白開水淡然無味,茶水解渴須這樣喝

眾所周知，多喝水對我們的健康來說至關(guān)重要，而有些人不太喜歡喝淡然無味的白開水，這可怎么辦呢?其實，有很多常見的茶飲也是具有解渴功效的哦。今天，一起來看看茶水解渴應(yīng)該怎樣喝。每日飲茶的最佳時間早上9點一杯花茶。專家建議，人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶，適合早飯后9點到10點飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶，花茶經(jīng)過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不適合飲用花茶，否則會造成更嚴(yán)重的睡眠障礙，過敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶?；ú柽m合用蓋碗瓷杯沖泡，不強調(diào)賞茶，而講究品香?？梢杂脛傞_不久的水沖泡，蓋上蓋悶泡一會兒后，揭開杯蓋，可以聞到花茶的沁人芬芳，讓人精神振奮。下午1點一杯綠茶。第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點到3點飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些，能夠降低血脂，保護血管。醫(yī)生表示，綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因為茶葉中的多酚類物質(zhì)。因此，綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝。如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質(zhì)就會被破壞。一般來說，綠茶沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可。沖泡時間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例要恰當(dāng)，以1：50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。在茶具方面，可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。晚上6點一杯紅茶。第三杯是晚茶，適合晚飯后6點到7點喝，有降血脂、助消化的功效。紅茶最適合晚上喝，因為發(fā)酵茶的咖啡因含量低，對睡眠影響小。寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶，它溫中驅(qū)寒，對胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。在泡茶方面，與綠茶不同的是，高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的有效溶出，不但讓滋味和香氣更濃，還能更好發(fā)揮保健功能。因而泡紅茶最好用沸水，泡的時間也可以相對更久些。一般來說，5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當(dāng)。功夫紅條茶可沖泡3次~4次，紅碎茶則可沖泡1次~2次。另外，晚上8點后應(yīng)盡量不再喝茶。想要喝茶水解渴，應(yīng)該怎么喝呢?茶水解渴這樣喝茶水含有茶多酚，又名茶單寧或茶鞣，具有很強的抗氧化作用。在動物實驗中發(fā)現(xiàn)具有抗癌、調(diào)節(jié)血脂、抗動脈硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益處。相信對人體健康亦有類似作用。不過，茶多酚能刺激胃酸分泌，故不建議消化性潰瘍或慢性胃炎患者多喝茶(萎縮性胃炎例外)，濃茶尤其不好?？Х纫蚴遣柚辛硪环N重要成分，具有興奮作用，可以提神，并增強體能，但有時會影響睡眠。另外，咖啡因也會刺激胃酸分泌，增加胃酸濃度，促進食物消化。所以喝茶者很容易感到餓得更快。這讓很多人產(chǎn)生了喝茶能“消脂解膩”進而減肥的錯覺，其實喝茶改變的只是消化的過程和感受，而不是消化的結(jié)果。我們吃下的食物并不會因為喝茶而跑掉，怎么可能減肥呢?還要注意進餐時或進餐后不久喝茶，可能干擾鐵、鋅等礦物質(zhì)吸收。因此，營養(yǎng)不良、明顯消瘦者不宜多飲茶。玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、雪菊等各種花朵都適合用來泡水沖“茶”，有時少加一點點蔗糖、冰糖或蜂蜜，也不影響它們作為健康飲品。但它們并不是真的茶，不含茶多酚和咖啡因。還有大麥茶、蕎麥茶、糙米茶也不是真的茶，而是用炒過的種子泡水，有香味，能提供一些營養(yǎng)物質(zhì)，不含茶多酚和咖啡因，適合飯前飲用，晚上喝也不影響睡眠。茶水適量的飲用對我們的健康也是有好處。

夏季喝什么解渴效果好

在炎熱的夏季，我們大家出汗的情況是比較嚴(yán)重的，并且還經(jīng)常會出現(xiàn)口渴的情況，但是許多的朋友們會飲用一些飲料來解渴，其實飲料對于幫助我們解渴的效果并不好，那么夏季喝什么解渴效果好?下面我們就來一起看看。

溫開水

在夏天最能解渴的還是我們?nèi)f能的白開水，準(zhǔn)確的說應(yīng)該是溫開水。白開水中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)平衡，這是普通飲料所無法達到的。溫開水溫度接近人體，能影響中樞神經(jīng)接受器，適當(dāng)解除口渴的訊息。所以我們大家在夏季的時候，就是可以經(jīng)常飲用一些溫開水的，這樣不僅可以幫助我們大家起到不錯的解渴的作用，更是可以促進身體的代謝功能的，對于我們?nèi)梭w的健康也是非常的有好處的。

熱茶

另外，我們大家在夏季的時候也是可以經(jīng)常飲用一些熱茶的，許多的茶水對于幫助我們大家解渴的效果也是非常不錯的。各種茶都是補水的好來源。無論紅茶、綠茶、白茶、茉莉花茶、烏龍茶、普洱茶，都符合無糖無鹽無脂肪的健康飲品要求，解渴效果很好。只要泡得不過濃，它們也不會影響礦物質(zhì)的吸收，還能提供不少的鉀元素和多酚類抗氧化物質(zhì)。此外，大麥茶、蕎麥茶、糙米茶之類炒過的種子都適合用來泡水，味道很香，能提供鉀元素，而且有利于消化，適合飯前飲用，晚上喝還不影響睡眠。

夏季喝什么對于幫助我們大家解渴的效果會更好?上面我們就這個問題做了詳細(xì)的介紹了，我們可以知道，在夏季的時候，大家多喝一些溫開水或者是熱茶等等這些飲品，對于幫助我們大家解渴的效果都是非常好的，所以大家夏季需要多喝水的。

夏日以飲養(yǎng)生，這樣喝，不僅美味解渴，還可防病強身

夏天，陽氣漸長，陰氣漸弱。很多朋友都知道夏季容易“上火”，需要“滅火”，但其實夏天天氣炎熱，出汗多，營養(yǎng)物質(zhì)也會隨汗液排泄，體力消耗比其它季節(jié)要大，而同時消化功能大多有所降低，進食減少。所以許多人到了夏天就會瘦一些，而體質(zhì)也會有所下降，出現(xiàn)“無病三分虛”的現(xiàn)象。

這個時候，在飲食上更需要清補或平補。食品或藥食兩用之品宜選擇性平性涼、營養(yǎng)豐富、容易消化吸收，或有消暑增液、健脾除濕、清心利尿、益氣養(yǎng)陰、生津止渴等作用的品種。如麥冬、枸杞子、山藥、蓮子、薏苡仁、黑芝麻、綠豆，以及魚、蝦、鴨肉、禽蛋、豆制品、牛奶、酸奶、菊花、金銀花、西瓜、桃子、枇杷等，都是最佳的選擇。

今天就為大家介紹幾款具有補益作用的夏日 養(yǎng)生 飲。在解渴的時候，順便就把身子補回來！

棗香酸梅湯

食材：烏梅十粒，楊梅、紅棗、枸杞若干。

做法：

將食材洗凈。再將烏梅切碎，棗子剪碎后，與楊梅、枸杞一起放入鍋中加水煮。煮開后，轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘即可。

功效：烏梅性味酸、溫，能斂肺止咳，澀腸止瀉，和胃安蛔，固崩止血，生津止渴。楊梅有助消化增食欲、抑菌止瀉消炎、防癌抗癌、減肥美容抗衰老、降血壓防中風(fēng)、益腎利尿除濕的作用。大棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品。枸杞作為藥食兩用的進補佳品，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。

五味枸杞飲

食材：醋炙五味子5克、枸杞子10克、白糖適量。

做法：

將五味子和枸杞子一同放入杯中，沖入開水，浸泡片刻，再調(diào)入適量白糖即可。

功效：具有益氣補腎的功效，既可用于素體虛弱者或病者，又可用于常人，是暑夏 養(yǎng)生 補益飲品。

菊花蜂蜜飲

食材：菊花50克，麥冬20克，蜂蜜適量。

做法：

將菊花、麥冬加清水2000毫升同煮，煮沸后保溫30分鐘，過濾，另加入適量蜂蜜，攪拌溶解后即成。

功效：菊花有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒之功效。麥冬有養(yǎng)陰生津、潤肺清心的功效。兩者再加上蜂蜜，具有很好的去火解毒、降血脂、明目、消炎，緩解便秘、改善睡眠、增強抵抗力、延緩衰老的作用。

冬瓜桂圓茶

食材：冬瓜1500克，桂圓肉干100克，紅糖500克。

做法：

將冬瓜洗凈切塊（保留外皮和籽）。再將紅糖放入冬瓜里，腌制半小時，等冬瓜出水。最后加入桂圓肉干同煮，煮開后小火慢熬，煮到冬瓜呈咖啡色透明狀即可關(guān)火。放涼后，過濾留汁。將冬瓜桂圓汁裝瓶放入冰箱。每次喝的時候，取3勺濃汁，加白開水稀釋便可飲用。

功效：具有清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥、補益心脾、養(yǎng)血安神的功效。

枸杞醪糟小湯圓

食材：枸杞5克、醪糟30克、小湯圓100克、雞蛋1個，清水500毫升。

做法：把清水煮開，放入醪糟和湯圓、枸杞煮開，把雞蛋打散淋到湯中即可。

功效：補充蛋白質(zhì)和碳水化合物，可作為夏季加餐的首選 美食 ，有助調(diào)理脾胃、祛暑解熱，還有一定美容作用。

夏天喝什么比較解渴？

當(dāng)然，白開水首當(dāng)其沖?？梢栽跊鏊脑绯亢纫槐瓬厮?，有利于促進血液循環(huán)；在炎熱的下午，可以喝一杯開水，起到了消毒殺菌的作用。干凈衛(wèi)生，開水容易吸收。所以，喝一杯白開水不僅對人無害，還有解渴降溫的神奇功效。其次，綠豆湯具有抗菌、清熱解暑、涼血解毒的功效，是夏天的必備飲品，所以夏天大多數(shù)人都愛喝綠豆湯。夏天，很多朋友都會選擇清涼的冷飲，一瓶就能讓他們熱起來。但是冷飲含有很多不健康的成分，容易導(dǎo)致發(fā)胖，損害人體健康。喜歡好喝的朋友可以選擇綠豆湯，消暑神器，既美味又健康解渴。

消暑解渴茶怎么做 夏季消暑解渴吃什么好？

導(dǎo)語

炎炎夏日即將來臨，高溫酷暑，太陽無情的灼烤著我們的皮膚和大地，每年中暑的人數(shù)也逐年遞增，防暑意識的缺乏是我們隱患之一，那怎樣做好夏天防曬防暑呢？

炎熱的夏天里，空氣的濕度大，人體內(nèi)熱量不易散發(fā)，熱量積存過多，就會導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生疾病。那么，消暑解渴茶怎么做？下面跟小編來了解。

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消暑解渴茶怎么做

1、消暑解渴茶怎么做

1.1、夏枯草荷葉茶

做法：夏枯草，荷葉各10克，煎湯，取汁，每日數(shù)次服用。

作用：能起到清肝養(yǎng)血補血的作用，又能疏通結(jié)氣，具有降壓作用。

1.2、菊花綠茶飲

做法：菊花、槐花、綠茶各3克，沸水沖泡。每日數(shù)次飲用。

作用：具有疏風(fēng)清熱清肝利膽的的作用，可以作為高血壓輔助治療。

1.3、山楂茶

做法：鮮山楂壓扁制成干山楂打碎，每日30克，加冰糖適量，沸水沖泡。

作用：具有疏風(fēng)清熱清肝利膽的作用，可作為高血壓輔助治療。

2、夏季消暑解渴吃什么

2.1、多吃粥

多吃粥類食品，是我國傳統(tǒng)的保健方法，對于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖適量煮成粥，作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解暑發(fā)汗的作用。

2.2、多喝湯

當(dāng)人出汗比較多、體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯。

2.3、多吃青菜

天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等，在補充營養(yǎng)的同時，還有清熱解暑的作用。

3、消暑解渴的食譜有哪些

3.1、冰糖薄荷綠茶

做法：燒開的熱水泡一壺綠茶，薄荷葉在杯子里搗碎，濾出薄荷汁。冰塊裝滿杯子，杯子里倒入晾好的綠茶，薄荷汁，加入甘汁園老冰糖，適量檸檬汁，用攪棒攪勻。一杯清涼解渴的薄荷冰綠茶做好了。

3.2、紅糖玉米汁

做法：甜玉米洗凈，掰下玉米粒;將玉米粒倒入鍋中，加清水煮開后，撇掉浮沫，改中小火煮10分鐘左右;稍涼后將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中，攪打出漿;過濾玉米漿;加入甘汁園紅糖、奶油即可。

3.3、青瓜梨子汁

做法：青瓜1根、梨子1個、冰糖適量。青瓜、梨子洗干凈后，用鹽把表皮搓片刻，或者用食用小蘇打清洗，再沖洗干凈。把食材切成小塊。放入料理機，加適量冰糖，或者蜂蜜一起打，打細(xì)膩些口感更好。

夏日飲食注意事項

1、多吃苦味食物。因為熱，總喜歡吃冰的糖水、甜點，覺得好入口。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那么適口，不過卻是暑日的健康食品。

2、注意補充維生素。高溫季節(jié)人體新陳代謝加快，容易缺乏各種維生素。此時，可以選擇性地定量補充一些維生素，最好是食物補充。作為“食肉獸”，在夏天就素點吧。

3、別忘補鹽補鉀。夏天出汗多，體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物，以補充體內(nèi)所失鹽分，達到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了，雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。

4、暑天宜清補。夏天的飲食應(yīng)該以清補、健脾、祛暑化濕為原則，應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的，自己看著辦。

夏季如何防暑

1、及時補充水分但應(yīng)少喝飲料。果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中，含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會對胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。因此，夏季應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)開水。

2、口渴后不宜狂飲。勞動和運動大量出汗后，不宜大量飲用白水，應(yīng)適當(dāng)補充些淡鹽(糖)水，因為大量出汗后使人體內(nèi)鹽分丟失過多，如不及時補充鹽分，則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào)，導(dǎo)致代謝紊亂。

3、太陽短波輻射最強烈的時間是10時—15時左右，應(yīng)盡量避開這段時間外出，非出去不可，應(yīng)在皮膚上涂些防曬護膚品，夏季衣著以淺色為好。

4、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲酒，更會助熱生濕，無異于火上澆油。致醒來后周身不舒服而更加困倦。

五款美味扇貝肉的做法快來學(xué)習(xí)吧

導(dǎo)語

扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400余種。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝可作為美食食用。扇貝又名海扇，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。那么扇貝怎么吃呢？下面就一起看看吧。

扇貝肉的肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，不過大家一般吃扇貝肉都在外面的餐館，如何在家自己做扇貝肉呢？當(dāng)然是要學(xué)會扇貝肉的做法啦。今天小編就來給大家介紹扇貝肉的做法，讓大家在家也能吃到好吃的扇貝肉。

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在看扇貝肉的做法之前，還是先來了解一下扇貝的營養(yǎng)價值吧

1、健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。

2、明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。

3、健脾和胃：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。暖胃，治療胃寒癥。

4、潤腸：纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。

5、養(yǎng)顏護膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

6、通血：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。鐵的含量高，吸收好。

7、抑癌抗瘤：有效預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。

扇貝的營養(yǎng)價值是如此之高，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)扇貝肉的做法吧，扇貝肉的做法并不簡單，大家一定要耐心學(xué)哦。

扇貝肉的做法一、蒜蓉蠔油扇貝肉蒸粉絲

食材：扇貝、粉絲、蒜蓉、姜蓉、蠔油、雞精、芝麻油、生抽、枸杞。

做法：

1、扇貝去殼洗干凈，粉絲泡水控干裝碟；

2、姜蓉、蒜蓉、雞精、蠔油、生抽、芝麻油調(diào)汁；

3、把扇貝肉平鋪在粉絲上，把調(diào)好的汁均勻淋在扇貝肉表面，撒上枸杞上鍋蒸，水滾八分鐘即可，出鍋撒上蔥花就可以開吃了。

功效：補腎、滋陰、下氣、補血、富含碳水化合物、富含鐵、改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化。

扇貝肉的做法二、肉末粉絲蒸扇貝肉

食材：扇貝、瘦肉、粉絲、小蔥、姜、蒜、紅辣椒、花生油、鹽、胡椒粉、香菜、豆豉油、生粉。

做法：

1、瘦肉剁成肉蓉放鹽、味精、生粉抓均，放置入味待用；

2、扇貝洗干凈備用，姜切末、蒜切末、紅辣椒切末、小蔥香菜切好；

3、粉絲下水煮好濾干涼著；

4、熱鍋下油下蒜末、姜末翻炒，下小蔥白、紅辣椒末翻炒均勻，倒入少量豆豉油翻炒均勻出鍋；

5、扇貝擺到大圓盤，扇貝肉掀開一個一個釀上粉絲，再碼上肉末；

6、上鍋大火蒸5分鐘關(guān)小火，一個一個放上蔥姜末料，開大火再蒸2分鐘息火；

7、開蓋依個放上蔥青和香菜，再蓋蓋一分鐘，海鮮大菜肉末粉絲扇貝可以上桌了。

功效：補腎、滋陰、下氣、補血、富含碳水化合物、富含鐵、輔助降血脂、改善血液循環(huán)、健腦益智。

扇貝肉的做法三、肉末粉絲蒸扇貝肉

食材：扇貝、瘦肉、粉絲、小蔥、姜、蒜、紅辣椒、花生油、鹽、胡椒粉、香菜、豆豉油、生粉。

做法：

1、瘦肉剁成肉蓉放鹽、味精、生粉抓均，放置入味待用；

2、扇貝洗干凈備用，姜切末、蒜切末、紅辣椒切末、小蔥香菜切好；

3、粉絲下水煮好濾干涼著；

4、熱鍋下油下蒜末、姜末翻炒，下小蔥白、紅辣椒末翻炒均勻，倒入少量豆豉油翻炒均勻出鍋；

5、扇貝擺到大圓盤，扇貝肉掀開一個一個釀上粉絲，再碼上肉末；

6、上鍋大火蒸5分鐘關(guān)小火，一個一個放上蔥姜末料，開大火再蒸2分鐘息火；

7、開蓋依個放上蔥青和香菜，再蓋蓋一分鐘，海鮮大菜肉末粉絲扇貝可以上桌了。

功效：補腎、滋陰、下氣、補血、富含碳水化合物、富含鐵、輔助降血脂、改善血液循環(huán)、健腦益智。

扇貝肉的做法四、蒜蓉米粉蒸扇貝肉

食材：扇貝、米粉、蒜蓉、鹽、耗油、醬油、油、小紅椒、蔥花。

做法：

1、蒜蓉剁碎后加入輔料中除蔥花以外的東西，放一邊備用；

2、米粉用涼水泡開晾干水備用；

3、扇貝清理干凈備用；

4、用大盤把米粉和調(diào)好的蒜蓉汁拌勻；

5、把拌勻的米粉放入清理好的扇貝上面，上鍋蒸15分鐘，出鍋灑蔥花上桌開吃。

功效：補腎、滋陰、下氣、富含碳水化合物、升壓、補血、護齒。

扇貝肉的做法五、扇貝肉疙瘩湯

食材：蛤蜊肉、扇貝肉、蝦仁、雞蛋、白菜葉、面粉、生姜、胡椒粉、鹽、香油適量。

做法：

1、海帶浸泡備用，姜切成稍粗的絲，白菜葉子撕成小朵，根莖部分切成小塊。

2、雞蛋打散放入適量白胡椒粉打勻備用。

3、熱鍋加適量油倒入雞蛋讓蛋液形成均勻的圓形的薄薄的蛋皮，將蛋皮略微散熱，卷起切絲備用。

4、坐開水放入適量料酒、扇貝、蛤蜊、蝦仁焯水，泡好的海帶用剪刀剪開成小塊備用。

5、另起鍋放入姜絲爆香加入所有海鮮稍稍炒下就出鍋，坐水燒開放入白菜，水再次開了以后放入海鮮和蛋絲。

6、面粉搓成疙瘩，面疙瘩倒入鍋中用筷子充分?jǐn)嚢?，燉開以后加鹽就可以出鍋啦，喝之前加白胡椒粉、香油調(diào)味。

功效：補腎、滋陰、下氣、潤燥、增強免疫力、護眼明目、補血、護齒、保護骨骼。

結(jié)束語：怎么樣，扇貝肉的做法你都學(xué)會了嗎？扇貝肉的做法雖然不簡單，但也并不難，大家可以下廚練習(xí)一下，按照小編介紹的扇貝肉的做法來，一定能做出好吃的扇貝肉的。

三明治的做法讓你每個早晨都元氣滿滿

導(dǎo)語

早餐要吃好，要吃的營養(yǎng)均衡，這樣才能開始精神的一天。三明治就是個很好的選擇，它不僅做法簡單省時，而且里面的食材多種做樣。

三明治雖然是從西方傳過來的一種食物，但是卻受到了我國人民群眾的廣泛歡迎。特別是對于生活節(jié)奏快，工作壓力大的白領(lǐng)朋友來說，三明治是他們的生活當(dāng)中不可或缺的好伙伴。三明治的做法非常簡單，但營養(yǎng)價值和口感卻一點不馬虎。今天小編傳授給大家六種三明治的做法，馬起來這一周的早餐就不愁啦！這六種三明治的做法，上班族和學(xué)生黨一定不容錯過！

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1、培根三明治的做法

所需食材：土司2片、雞蛋1個、白糖、西紅柿、黃瓜、培根適量、芝士一片、草莓醬適量。

制作步驟：(1)把西紅柿切成片，黃瓜切成片。

(2)培根放進鍋中，煎至金黃，香味溢出，即可盛出。

(3)準(zhǔn)備好碗，打入一個雞蛋，然后直接倒入鍋中，煎至8成熟，盛出。

(4)準(zhǔn)備2塊土司，放在鍋里稍微煎一下，取出其中一塊，裹上草莓醬，涂抹均勻，再放上一片芝士，黃瓜片，加入煎好的培根，再加上一些番茄片、草莓醬和煎好的雞蛋。另一片土司涂抹上草莓醬，覆蓋在雞蛋上，三明治就做好了。

2、火腿蛋三明治的做法

所需食材：吐司3片、火腿2片、鹽、油適量、雞蛋1個、西紅柿片3片、生菜3片、蛋黃醬、黑胡椒粉適量。

制作步驟：(1)鍋中刷油，打入雞蛋，加入適量鹽和黑胡椒粉，雞蛋煎熟取出備用；

(2)生菜洗凈，西紅柿切片，火腿切片；

(3)吐司片均勻地抹上蛋黃醬，放上生菜葉，放上西紅柿片，再放上一片抹上蛋黃醬的吐司片；

(4)放上煎好的雞蛋，放上火腿片，蓋上最后一片涂好蛋黃醬的吐司片；

(5)切四份，裝盤食用。

3、松軟花生醬三明治的做法

所需食材：三明治切片100g 、花生醬適量、藍莓煉乳適量。

制作步驟：(1)將一片切片放在三明治模具上，抹上花生醬，蓋上另一片面包；

(2)合上三明治模具壓制；

(3)平底鍋置于文火上，不用加油什么的，慢慢烤制即可；

(4)烤到兩面金黃裝出來，淋上藍莓煉乳，香甜可口的三明治就做好啦。

4、迷你土豆三明治的做法

所需食材：小面包1個、土豆2片、火腿1片、沙拉醬適量。

制作步驟：(1)把面包切片后壓出心型；

(2)土豆和火腿切片壓出心型，油鍋煎熟；

(3)拿一片面包，上面抹沙拉醬，蓋一片土豆，土豆上抹沙拉醬；

(4)再蓋上火腿，火腿上抹沙拉醬，再蓋上一片上下都抹沙拉醬的面包片即可。

5、水果沙拉三明治的做法

所需食材：面包片2片、沙拉醬、藍莓醬適量、西瓜1片。

制作步驟：(1)在一片面包片上涂上藍莓醬，另一片面包片上圖上沙拉醬；

(2)把西瓜放在涂有沙拉醬的一片面包片上。

(3)把涂有藍莓醬的面包片合上；

(4)切成四等份即可。

金槍魚咸蛋口袋三明治的做法

所需食材：吐司片6片、金槍魚罐頭1/2罐、咸蛋1個、酸黃瓜、洋蔥、芥末籽醬、黑胡椒碎、沙拉醬適量。

制作步驟：(1)將適量的洋蔥、酸黃瓜切末；金槍魚罐頭控去多余水分；咸蛋用勺碾碎；所有這些放入盆里加適量芥末籽醬、黑胡椒碎、沙拉醬攪拌均勻，成為內(nèi)餡；

(2)吐司用搟面杖稍微搟壓一下，在中間部位加入適量的內(nèi)餡；

(3)再覆蓋一片吐司，然后用模具壓制，去掉多余的邊角即可。

漲姿勢，了解了五花八門的三明治的做法，那你知道三明治是怎么來的么？

三明治的歷史幾乎和蛋糕一樣古老，只是最初似乎沒有一個特定的名字，關(guān)于三明治的來歷，還有一個有趣的故事呢。

小伙伴們有沒有發(fā)現(xiàn)，小編所介紹的這六種三明治的做法有一些共同的特點？沒錯，那就是方便！三明治的方便之處不僅體現(xiàn)在三明治的做法上面，還體現(xiàn)在三明治便于攜帶上面。因此小伙伴們以后可以不再日復(fù)一日地領(lǐng)著豆?jié){油條了，口感各異的三明治能給你的早晨帶來非凡的享受！

自制雞蛋灌餅就是這么簡單

導(dǎo)語

雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統(tǒng)名點。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸０央u蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。

大家喜歡吃雞蛋灌餅嗎？相信很多人都會回答是的吧！源于河南信陽的特色傳統(tǒng)名點，以前是當(dāng)?shù)厝撕芟矏鄣囊坏佬〕?。不過現(xiàn)在呢，可能已經(jīng)是全中國人民喜歡的一道小吃了吧！今天，我們就一起來學(xué)學(xué)自制雞蛋灌餅吧。

聲明：圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，敬請告知

雞蛋灌餅的做法一

材料：面粉100克、蔥花10克、雞蛋2個、精鹽6克、花生油50克、五香粉2克。

做法：

1、把面粉加溫水150克和成面團，揉勻，揪出4個劑。

2、將面劑逐個搟成薄圓餅，在餅面上刷一層花生油。

3、撒上蔥花(2.5克)、精鹽(1.5克)、五香粉(1克)，攤勻。

4、由外向里卷起來，兩頭抹點油。

5、立起來，用手按扁，再搟成圓餅坯。

6、把鏊子(烙餅鐺)置火上，燒熱后放上餅坯。

7、烙至八成熟時，在餅邊劃一個口，用筷子插入餅內(nèi)順兩邊攪動一下，使餅的上下兩層皮分離開。

8、取雞蛋1個磕碗內(nèi)打散，灌入餅內(nèi)，把餅口捏在一起。

9、再在鏊子上撒點油，繼續(xù)煎烙，待餅內(nèi)雞蛋暄起來即熟。

雞蛋灌餅的做法二

材料：批塔餅1個、雞蛋1只、小蔥1棵、油50克、鹽、味精少許、甜面醬、香醬、自制醬。

做法：

1、將雞蛋打入碗中。將蔥切成碎蔥花，加入碗中。

2、同時根據(jù)個人口味加入鹽，味精。

3、平底煎鍋中倒入油。

4、大火加熱至7成熱時，放入批塔餅。

5、轉(zhuǎn)中小火。煎至開始變成金黃色時，將餅翻轉(zhuǎn)。

6、用刀子在餅上畫一個T型的開口。

7、用筷子從開口處將餅挑起，然后將攪好的雞蛋倒入。

8、繼續(xù)用中小火煎至餅呈金黃色；餅中的雞蛋熟透后即可。

雞蛋灌餅的做法三

材料：面粉、雞蛋、生菜、海鮮醬、蒜蓉辣醬、味精。

雞精，紅油豆瓣醬

做法：

1、將面粉用涼水和成面團后醒發(fā)10分鐘。

2、取少許面粉，用食用油，加少許鹽調(diào)成稀油酥備用。

3、取出醒好的面團，加入四分之一的燙面，一起和均勻。

4、揉成條后下劑，逐個抹上稀油酥，包緊后再次醒發(fā)片刻。

5、將餅坯搟成餅，平鍋中加少許油，至油溫5成熱時下入面餅。

6、煎至餅起泡時從中間扎破，將打散的雞蛋灌入，煎至兩面金黃出鍋。

7、海鮮醬加蒜蓉辣醬，用少許油調(diào)勻，抹在餅上，加入生菜即可食用。

雞蛋灌餅的做法四

材料：面粉300克、熱水120克、冷水60克、雞蛋五個(每張餅灌一個)、蔥花、鹽、油。

做法：

1、面粉用熱水燙一下，再慢慢加入涼水和成比較柔軟的面團，靜置半小時。

2、面案抹少許油防粘，將面團搟成橢圓形的大片。

3、在面片上涂少許油和鹽，把面片卷起來切成小段。

4、把面團橫向壓扁，團圓。

5、搟成薄餅。

6、鍋中放適量油，把餅煎至兩面金黃八成熟。

7、雞蛋加蔥花加鹽混合均勻。

8、用筷子在餅邊捅開一個小口，并把餅里面的層劃開，把蛋液灌入餅中。

9、蓋上鍋蓋，每面再煎一分鐘至蛋液凝固即可。

介紹了以上幾種雞蛋灌餅的做法，我們再來說說雞蛋灌餅的營養(yǎng)價值吧！

1、雞蛋可以潤燥、增強免疫力、護眼明目。

2、雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。

結(jié)語：好啦，關(guān)于雞蛋灌餅的做法的知識差不多就是這樣啦！說起雞蛋灌餅，大家有沒有一點饞?。咳绻械脑?，就快快動起手來吧！

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