又到了吃枇杷的季節(jié),枇杷肉鮮嫩多汁,美味可口,但是很多人在吃枇杷時(shí)有一個(gè)苦惱,就是很多枇杷皮不好剝,下面小編教大家3種剝枇杷皮的方法。
剝枇杷皮的方法一、刮后再去皮1.枇杷洗凈,指甲貼著枇杷外皮從頭到尾刮一遍。2.刮過的部位顏色會(huì)變深,摸起來手感較松弛。3.把整顆枇杷刮一遍后,拔起頭部的梗,再順勢(shì)撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。提示:刮枇杷前,指甲要修剪,不可有尖的指甲,否則易刺傷枇杷。指甲在枇杷上刮一遍后,指甲會(huì)稍微泛黃。二、湯匙法1.枇杷和小湯匙分別洗凈,讓湯匙緊靠著枇杷,從頭到尾刮一遍。2.整顆枇杷刮一遍后,拔起頭部的梗,再順勢(shì)撕掉枇杷皮即可輕松去枇杷皮。提示:不要選用太薄的鐵湯匙,否則易刮破枇杷皮??捎盟兜侗炒鏈?。三、直接法1.枇杷洗凈后從頭部(靠近梗,較瘦的一端)開始,用指甲直接摳枇杷皮并剝掉。2.從尾部(較肥的一端)開始,用指甲直接摳枇杷皮剝掉。提示:以上兩種方法中,從尾部剝更容易點(diǎn),撕下的皮比較大片。如何挑選枇杷?看色:成熟的枇杷皮呈現(xiàn)金黃色,而初熟或者還未成熟的枇杷皮則呈現(xiàn)淡黃或者青黃色。還有原因就是缺乏光照也會(huì)呈現(xiàn)淡黃色或者青黃色??葱危何睹栏侍鸬蔫凌艘话阏w形狀呈橢球形,上面較底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更豐富,二是受光面積更大,儲(chǔ)存糖分越多。這人有個(gè)小技巧,選枇杷要多看看底座,底座形狀越接近五角星形狀的味道越是可口美味,底座聚集為一點(diǎn)的,一般汁少味淡??创笮。哼@點(diǎn)我單獨(dú)列出來自然有我的意思:有些枇杷滿足以上兩點(diǎn),但是個(gè)體很小,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)枝干較粗的時(shí)候,這樣的枇杷核大果肉少,可食用部分不多,但也不可否認(rèn)有這樣的鄉(xiāng)村枇杷味道極其香味??垂ぃ汗た梢耘袛嗯玫男迈r度,新鮮的枇杷果皮金黃色,略微有泛光澤,上面茸毛完整沒有倒伏。
1 材料枇杷
2 步驟一枇杷洗凈、去蒂。
3 步驟二用指甲沿著枇杷的縱軸刮一圈。
4 步驟三最后就可以輕松剝皮了。
吃適當(dāng)?shù)蔫凌擞欣谏眢w健康。又到了吃枇杷的季節(jié)了,然而枇杷雖好吃,你卻不知道枇杷也很難剝皮。那么枇杷皮不好剝?cè)趺崔k?
枇杷皮不好剝?cè)趺崔k
刮后再去皮。
枇杷洗凈,指甲貼著枇杷外皮從頭到尾刮一遍。刮過的部位顏色會(huì)變深,摸起來手感較松弛。把整顆枇杷刮一遍后,拔起頭部的梗,再順勢(shì)撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。這種方法適合果實(shí)軟硬適中的枇杷,這樣才能刮掉枇杷的皮。
怎么剝皮枇杷好看
枇杷和小湯匙分別洗凈,讓湯匙緊靠著枇杷,從頭到尾刮一遍。整顆枇杷刮一遍后,拔起頭部的梗,再順勢(shì)撕掉枇杷皮即可輕松去枇杷皮。不要選用太薄的鐵湯匙,否則易刮破枇杷皮??捎盟兜侗炒鏈?。
枇杷怎么剝皮快
枇杷洗凈后從頭部(靠近梗,較瘦的一端)開始,用指甲直接摳枇杷皮并剝掉。從尾部(較肥的一端)開始,用指甲直接摳枇杷皮剝掉。從尾部剝更容易點(diǎn),撕下的皮比較大片。直接法所用材料十分簡單,但是不是很干凈衛(wèi)生,所用最后應(yīng)該用清水清洗。
1、準(zhǔn)備若干新鮮的枇杷,一只勺子。
2、先將枇杷放入盤中,過水清洗干凈,瀝干。
3、一手握著枇杷,另外一手握著勺子,將勺子柄沿著枇杷向下刮一遍。
4、將全部刮透的枇杷切去頭部柄部分。
5、如同剝橘子一樣,將枇杷的皮剝下,刮過的枇杷皮很容易剝離。
6、將枇杷四周的皮剝離干凈,然后放入盤中,同樣剝其它枇杷,快速完成剝皮。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/128222.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 紐約時(shí)報(bào)前總編出書將甘地描繪成雙性戀
下一篇: 春季吃海鮮有講究,11種海鮮最適合