秋季咳嗽的原因有很多,如果出現(xiàn)了咳嗽現(xiàn)象就要多注意潤肺。因為潤肺才能更有效的緩解咳嗽現(xiàn)象。在這里,不如就來和小編一起學(xué)兩招,看看有什么食物和食譜可以起到止咳潤肺的作用吧。
秋季止咳潤肺的營養(yǎng)元素
維生素a或胡蘿卜素:兩者皆具有強化免疫系統(tǒng)功能,并能保護或修復(fù)呼吸道上皮細(xì)胞,預(yù)防咳嗽或改善咳嗽的癥狀。
b族維生素:可以增強體力,提高免疫能力,阻擋異物入侵呼吸道。
維生素c:兼具抗病毒與抗細(xì)菌感染的雙重功能,并能縮短感冒引起的咳嗽病程。
維生素e:能增加抗體,用以清除過濾性病毒、細(xì)菌和癌細(xì)胞。也能維持白血球的恒定,防止白血球細(xì)胞膜產(chǎn)生過氧化反應(yīng),有防治呼吸系統(tǒng)疾病作用。
秋季止咳潤肺的食物
百合。百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰或者感受秋冬季節(jié)干燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。吃百合的方法很多,可以當(dāng)菜肴吃,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳肴,特別適宜于肺病患者食用。
石榴。有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。
白蘿卜。蘿卜為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。
冬瓜。冬瓜性涼,能消痰、清熱。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。
杏仁。秋天易于被秋燥耗傷津液,引發(fā)口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
除此之外,還有止咳潤肺的食譜推薦給大家。
秋季咳嗽的食療方
桔梗釀雪梨
配方:桔梗6克,糯米30克,雪梨1個,蜜餞冬瓜、冰糖各60克。
制作:將桔梗洗凈,打碎;糯米淘洗干凈,上籠蒸熟;梨去皮,從上端1/3處切下為蓋,用小勺(刀)挖出梨核;蜜餞冬瓜切成小條。將桔梗、冬瓜條、冰糖、熟糯米放人梨內(nèi),蓋上梨蓋,放入蒸盤內(nèi),加水沒過梨面。將梨盤置武火大氣蒸籠內(nèi)蒸1小時,即可食用。
功效:去痰利咽,潤肺止咳。適合食用。
山楂核桃茶飲
配方:山楂50克,核桃仁150克,白糖200克。
制作:將核桃仁浸泡30分鐘,洗凈后再重新加入少許水,磨成茸漿,裝入容器中,再加適量的水稀釋調(diào)勻待用;將山楂洗凈,裝入鍋內(nèi),加入適量水在中火上煎熬三次,每次20分鐘,過濾去渣取汁濃縮至約1000毫升;把鍋洗凈后置于火上,倒入山楂汁、白糖攪拌,待溶化后,便緩緩倒入核桃仁漿,邊倒邊攪勻,燒至微沸,裝碗即成。
功效:補肺腎,生津液。適用于肺虛咳嗽、氣喘、腎虛陽萎、腰痛、津虧口渴、便干、食積納差、血滯經(jīng)少、腹痛等癥。
秋季如果出現(xiàn)了咳嗽的癥狀不如就來試試以上食物吧。
導(dǎo)語:季節(jié)變化容易導(dǎo)致孩子咳嗽,不僅時長久,而且反復(fù)難愈,這是由于孩子“嬌嫩”的器官還萌芽發(fā)育的階段,對于如何應(yīng)對外界的變化和來自細(xì)菌的侵襲,還未形成有效的抵抗能力。所以一到換季,尤其是秋冬季節(jié),孩子十分容易受到外界的環(huán)境因素出現(xiàn)咳嗽癥狀。那么,孩子秋季咳嗽有痰,該吃那些食物改善好呢?看完這篇文章你就知道答案了。
1.梨
原因:梨屬于寒性水果,具有清熱潤肺、化痰止咳的作用。由于秋季空氣干燥,人體肺臟厭燥,常吃潤肺食物有助于改善和抵抗孩子秋季引起的咳嗽咳痰癥狀。
推薦食療:雪梨川貝糖水
具體做法:1首先取一個雪梨,從4分之一處切下梨蓋,去掉內(nèi)核,2用勺子挖出果肉,做成蠱盅,然后在中間加入川貝冰糖,3放入碗里隔水蒸煮15分鐘,待溫?zé)岷蠼o孩子喝,每天一次,有緩解止咳的作用。
提醒:該食譜不適合風(fēng)寒咳嗽的孩子食用。
2.蓮藕
原因:秋季吃蓮藕想必是很多家庭的常用菜,它不僅能潤肺、蓮藕中還含有鐵、磷、鈣等多種豐富的維生素。同時,能夠提高人體免疫能力,具有抗氧化和抗衰老的作用。
推薦食療:糯米藕
具體做法:1先將糯米泡水1小時,蓮藕洗干凈去掉表皮,在蓮藕的一段切開。2將泡好的糯米塞進(jìn)蓮藕孔中,3放入高壓高,加入5至6倍清水,放入紅糖,用大火燒開后轉(zhuǎn)中火壓1小時即可。
提醒:糯米藕具有潤肺止咳以及安神祛燥的效果。
3.百合
原因:百合具有堿性成分,對人體不僅有良好的滋補功效,同時對于秋季小兒干燥引起的咳嗽,有一定的防治作用。尤其是對病后虛弱的患者有很多益處。
推薦食療:百合粥
具體做法:1洗好百合后用清水泡軟,用小米或粳米淘凈,2兩者共同加入鍋里,加水煮粥,成熟和可以加入適量冰糖稍微入味即可。可以當(dāng)做孩子早餐食用。
提醒:百合有補益潤肺功效,具有很好的中藥藥用價值。
4.冬瓜
原因:冬瓜在《滇南本草》中有著“潤肺消熱痰,止咳嗽”的記載。有很好的潤肺生津,化痰解毒的功效。且維生素C豐富,如果孩子因風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽,可以做冬瓜湯給孩子喝。
推薦食療:冬瓜湯
具體做法:1鍋內(nèi)先放清水煮沸,提前將冬瓜切好,2將冬瓜放入沸水中煮15分鐘,3出味后加入蔥花、麻油、適量鹽、適量糖調(diào)味。(注:這里也可以放入其他有益的食材)
提醒:冬瓜湯潤肺祛燥,建議可以多讓孩子食用。
5.白蘿卜
原因:在過去,老人們常說“秋吃蘿卜夏吃姜”,而醫(yī)學(xué)界也認(rèn)為,白蘿卜性涼,可消積滯。是對于秋季常見用于孩子消化不良、風(fēng)熱感冒以及咳喘痰多等病癥進(jìn)行輔助治療的食療之一。
推薦食療:雪梨絲拌白蘿卜
具體做法:白蘿卜、雪梨、麻油、生姜、及各調(diào)料適量。拌勻后即可食用,能夠清熱化痰,祛燥生津。
提醒:白蘿卜藥性平和,是對干燥咳嗽輔助治療較好的食譜之一。
結(jié)語:家長們在保證孩子健康的同時,想要避免孩子秋季咳嗽,首先要讓孩子遠(yuǎn)離刺激因素和感染源。例如花粉、煙塵、空調(diào)、寵物毛發(fā)等。外出時盡量帶好口罩,避免去人多聚集的地方,防止交叉感染。如果秋季咳嗽,久咳不愈也可以用食療搭配小兒五立橘梗沖劑,能夠潤肺祛燥,稀釋痰液,對急慢支氣管炎、咽喉炎以及氣喘,肺氣不足有良好的效果。同時,對于家中老年人咳喘問題也有改善作用。
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