【2017年6月22日訊】我們大部分的人都知道無(wú)花果是可以作為藥物進(jìn)行使用的,但是卻很少有人知道無(wú)花果樹從上到下都是寶。不僅它的果實(shí)無(wú)花果可以食用,而且它的枝葉以及根系也具有一定的藥用價(jià)值。尤其是它的根系部分,其藥用價(jià)值相當(dāng)廣泛。那么無(wú)花果根到底有哪些功效呢?無(wú)花果根都具有哪些醫(yī)療作用呢?無(wú)花果根的藥用價(jià)值有哪些呢?
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,對(duì)于一些疲勞過(guò)度或者是不小心扭傷拉傷損傷筋骨的人來(lái)講,無(wú)花果根具有非常好的療效,它可以快速的幫助過(guò)度疲勞的人們恢復(fù)元?dú)?,而?duì)于不小心扭傷,損傷筋骨的人,更可以短時(shí)間內(nèi)疏通經(jīng)絡(luò),活血化瘀,幫助他們恢復(fù)正常的行動(dòng)能力。與此同時(shí),它對(duì)于因風(fēng)濕病痛導(dǎo)致的身體麻木癥狀還具有顯著的療效。
而根據(jù)中醫(yī)學(xué)著作記載,無(wú)花果根除了可以根據(jù)筋骨疼痛以外,還可以有效的治療喉癢這樣的疾病,只要將無(wú)花果根的外皮除去,晾涼后打碎成粉末,每天定時(shí)定量的用開水進(jìn)行沖服,就可以有效的治療由于感冒發(fā)燒引起的喉嚨癢等癥狀。
最后近幾年有醫(yī)學(xué)專家提出,無(wú)花果根還可以用于治療淋巴結(jié)核,但是由于這種說(shuō)法目前為止還沒(méi)有大量的實(shí)驗(yàn)理論依據(jù)來(lái)進(jìn)行證實(shí),所以在醫(yī)學(xué)界它的真假還存在著爭(zhēng)論,不過(guò)在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中,的確有某些患者在服用無(wú)花果根煎藥以后,發(fā)現(xiàn)自己的淋巴結(jié)核癥狀得到緩解。但是這種情況往往是因人而異的,所以對(duì)于患有淋巴結(jié)核的患者來(lái)講,想要得到最好的治療還是要去醫(yī)院進(jìn)行診治才好。
簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),無(wú)花果根是一種應(yīng)用價(jià)值以及醫(yī)用價(jià)值共存于一身的物品,相信隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,我們還會(huì)不斷的發(fā)現(xiàn)無(wú)花果根的其他功效,也相信無(wú)花果根能給我們?nèi)祟悗?lái)更為廣泛的使用價(jià)值。
無(wú)花果
學(xué)名:Ficus carica Linn.
英文名:Fig
科名:???Moraceae
落葉小喬木,高達(dá)10米;樹皮暗褐色;小枝直立,粗壯無(wú)毛。葉厚紙質(zhì),倒卵形或近圓形,長(zhǎng)10-15厘米,寬8—14厘米,頂端鈍,基部心形,邊緣波狀或粗齒,3—5深裂,表面粗糙,背面有短毛,掌狀脈;葉柄長(zhǎng)3—7厘米;托葉三角狀卵形,淡紅色,長(zhǎng)約1厘米。隱花果單生葉腋,梨形,長(zhǎng)3—5厘米,徑3—4厘米,成熟時(shí)黑紫色。花期5—6月,果熟期10月。
原產(chǎn)地中海沿岸,我國(guó)中南部各省及江蘇各地都有栽培。
隱花果生食,有助消化,潤(rùn)肺止咳、清熱潤(rùn)腸,根葉能消腫、解毒、止瀉;為抗有毒氣體能力較強(qiáng)的樹種,在離二氧化硫擴(kuò)散源200米內(nèi)能正常生長(zhǎng)并結(jié)果,可在大氣污染較嚴(yán)重地區(qū)栽植。 繁殖可用扦插法,去年老枝節(jié)上剪下枝條,冬季或春初插入苗床,或用芽接法,還可用播種繁殖。果含構(gòu)椽酸、失水戍糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪及膠質(zhì)等。
一直以為“無(wú)花果”便是真的沒(méi)有花只有果,可是今天我才知道原來(lái),無(wú)花果也是有花的,只不過(guò)它的花很隱蔽,人們看不到而已。
無(wú)花果果肉無(wú)核,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,口感極佳。其主要營(yíng)養(yǎng)如下:
1、無(wú)花果可食率高,鮮果可食用部分達(dá)97%,干果和蜜餞類達(dá)100%,且含酸量低,無(wú)硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。
2、無(wú)花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
3、無(wú)花果干物質(zhì)含量很高,鮮果為14-20%,干果達(dá)70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食品。
4、無(wú)花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對(duì)抗衰老有一定作用。
5、無(wú)花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6、無(wú)花果含有大量對(duì)人體有益有無(wú)機(jī)元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無(wú)機(jī)元素。對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。
7、無(wú)花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實(shí)作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來(lái),利用無(wú)花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無(wú)花果身價(jià)倍增。
8、無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
9、無(wú)花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對(duì)于抑癌有一定作用的成分。
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