便秘是困擾很多人的難言之隱,秋季干燥,更易發(fā)生便秘。近日,美國“每日健康網”刊出“緩解便秘的食物”,可供大家參考。
漿果。草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低,水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動,在通過腸道時能保持水分,對排泄物起到軟化濕潤的作用,從而緩解便秘。
堅果?;ㄉ?、核桃、芝麻、杏仁等堅果也是膳食纖維的重要來源,適量攝取有助通便。堅果熱量高,每天最好只吃一小把。
水果干。無 花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質,還富含膳食纖維,能緩解便秘。其中,西梅干緩解便秘的效果最好,因為它含有的山梨糖醇是 一種天然“瀉藥”。水果干含糖量較高,只能當成少量吃的零食,并且不能用來替代新鮮水果。
便秘一直是很多人都感到困擾的健康問題,長時間便秘還會引起多種疾病,因此,人們可以通過食療的方式改善。以下是我收集整理的關于潤腸通便的水果,希望對你有幫助。
潤腸通便的水果 1、熟香蕉
香蕉的膳食纖維含量很豐富,通常100克的新鮮水果膳食纖維含量約1克,而香蕉則高達3.1克。此外,香蕉還含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
很多人在日常生活中如果出現便秘的現象的話,通常都會想到多吃香蕉來潤腸通便。每天飯后半小時吃一只香蕉,堅持吃一個星期,能有效緩解便秘癥狀。不過,專家表示,這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會起到反作用。
2、蘋果
蘋果含有豐富的膳食纖維??果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便秘。蘋果在通便問題上能起到雙向調節(jié)作用。當大便秘結時,多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。
蘋果中的果膠可以吸收與自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂。當大便腹瀉時,果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋果的這種雙向調節(jié)十分柔和,尤其適合老人和嬰幼兒。蘋果流水洗干凈一天吃1-2個,每天早晚空腹。
3、獼猴桃
獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,預防便秘外。還可以預防結腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1-2個,隔一個小時再進食即可。
4、火龍果
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓,幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。
5、柑橘
柑橘含有豐富的膳食纖維,促進胃腸蠕動和消化,不能降血脂、血壓。每天吃2-3個既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色經絡絲都可以吃的。
6、草莓
草莓不僅含有豐富的維生素和礦物質,膳食纖維也很高,潤燥生津,調理腸胃。多吃幾個也不會受涼或上火。是老少咸宜的好水果。
7、菠蘿
菠蘿有清腸排毒作用。菠蘿蛋白酶有有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。將菠蘿去皮后切成小塊,放入果汁機中攪拌,倒出汁后與蜂蜜和檸檬汁一起混勻后飲用,潤腸通便,瘦身減重。
便秘吃的蔬菜 1、芹菜:芹菜富含粗纖維,經常吃芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。
2、地瓜(紅薯):味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。
3、荸薺:荸薺生食寒性較為明顯,主要具有清熱化痰、潤腸通便的功效,適合于有咳嗽痰黃、咽干口渴、咽喉腫痛、大便熱結等癥狀的患者食用。
喝什么湯可以潤腸通便 1、肉蓯蓉菟絲子豬腰湯
材料:肉蓯蓉60克、菟絲子30克、豬腰3個、紅棗10個、生姜3片。
做法:肉蓯蓉、菟絲子紅棗去核,浸泡片刻豬腰洗凈,切開去其臟雜,并用刀尖挑去白脂膜,再用食鹽反復洗凈切片。然后一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升約10碗水量,先用武火煲沸后,改為文火煲2個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3??4人用,豬腰可撈起拌醬油佐餐用。
2、木瓜花生排骨湯
材料:鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
3、檸檬芝麻湯
材料::黑芝麻一兩,檸檬半個,雪梨一個,雞蛋一只(或鵪鶉蛋四只),紅棗六枚。
做法:洗凈黑芝麻后,放于攪拌機攪勻,打成糊狀。檸檬切片。煲內放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊)。待十分鐘后,放入雞蛋(冬季健康減肥食譜),檸檬片,煮五分鐘。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調勻即可食用。
4、核桃肉煲牛月展湯
材料;牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。
做法:核桃肉放入鍋中(不用油),慢火炒5分鐘取出?;蛘叻湃肟緺t,慢火10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味?;瓷健㈣阶?、龍眼肉洗凈。牛月展放人滾水中煮5分鐘,撈起洗凈。核桃肉放人滾水中煮3分鐘,撈起洗凈。把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調味。
5、陳皮蘿卜湯
材料:白蘿卜一個、陳皮、山楂各10克、鹽少許,香菜少許。
金秋九月,又是一個大豐收的季節(jié),琳瑯滿目的新鮮水果也陸續(xù)進入了我們的生活中。
秋季 養(yǎng)生 ,應季的新鮮水果營養(yǎng)豐富、好處多多!下面這9種水果大家愛吃嗎?
獼猴桃(奇異果)富含維生素C和纖維素,具有利尿通便、生津潤燥、美容養(yǎng)顏、安神益智的作用;
這種水果一般人群均可食用。尤適宜便秘者、癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員。
橘子這種水果中不但含有豐富的胡蘿卜素,而且維生素含量也是相當可觀,它還含有一種名為蘆丁的天然物質,這種物質的味道雖然有些苦,但卻是人類血管的保護神,它能增強血管彈性和韌性,而且能提高血管通透性,可以預防血管破裂,對中老年高發(fā)的腦溢血有出色的預防作用;
除此之外,橘子還有開胃理氣、潤肺、養(yǎng)顏護膚等功效。
石榴含有豐富的纖維素,有一定的止瀉效果,石榴雖然果實很小但是酸酸甜甜味道很不錯;
除此之外,石榴的功效還包括止血收斂、解酒、抗菌抑毒等。
棗子分很多種,大部分棗子都在秋季成熟,這種水果含有豐富的維生素C和鉀;
新鮮的棗子酸甜可口。因為含糖量比較高,所以大家要注意攝入量,每天大概10-20顆為宜;
棗子不但營養(yǎng)豐富,而且有補中益氣,養(yǎng)血安神之功效。
蘋果作為可以說是最常見的水果了,價格低廉且營養(yǎng)豐富,蘋果中富含果膠、維生素、礦物質以及鈣等等,對身體非常有益;
除此之外,蘋果還有補腦養(yǎng)血、寧神安眠的功效,若不削皮吃的話,記得一定要清洗干凈。
山楂富含維生素、果酸、有機酸等,對消食健胃有明顯的效果;
山楂不但助消化,其降血脂、預防動脈粥樣硬化的功效也為人所熟知,不僅如此,常吃山楂還對心血管系統(tǒng)有明顯的保護作用;
因為山楂中含糖量較高,大家要注意,一次性切勿食用過多。
葡萄中富含礦物質、鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,是溫補陽氣的水果;
常吃葡萄不僅養(yǎng)肝,還有養(yǎng)顏美容、預防衰老、生津消食、緩解疲勞、補血益氣等多種功效。
梨富含鉀、碳水化合物、鎂、鈣、磷、纖維素、鈉、維生素、蛋白質、鐵和鋅等物質,有助于補充人體微量元素,同時也有助于美容;
除此之外,潤肺、降血壓、清熱解毒、化痰止咳、潤腸通便也是梨的重要功效。
柚子肉內含有非常豐富的維生素C及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚等作用;
不僅如此,常吃柚子還有健胃、潤肺、補血、清腸和利便等功效,對促進傷口的愈合、敗血癥等有良好的輔助療效。此外,吃柚子還能預防腦血栓、腦中風等病癥,基于柚子肉內含有豐富的類胰島素成分,所以它也是糖尿病患者的理想食品。
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