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      秋冬太涼怎么吃水果
      ？教你一些水果的新吃法
      
        
      
            夕陽紅
            2023-08-06 01:42:34
        
      

        
      
           
      秋冬季節(jié)
      ，應(yīng)季的水果也不少
      ，但由于天冷
        ，很多人怕涼，就不愿意吃了
        ，那么在這個(gè)季節(jié)到底該咋吃水果呢?看看營養(yǎng)專家有哪些水果新吃法吧
        。
      自釀柿子醋這個(gè)季節(jié)柿子很常見，顏色漂亮
        ，讓人看著就眼饞
        。解放軍第309醫(yī)院營養(yǎng)科副教授左小霞介紹，柿子可以滋陰潤肺
        ，健脾胃
        ，而且富含胡蘿卜素，經(jīng)常對(duì)著電腦的上班族可以適當(dāng)吃一些
        。柿子中含鉀量較高
        ，還可以幫助緩解壓力。但柿子不宜多吃
      ，也不宜與海產(chǎn)品同食
      ，容易引起結(jié)石?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？梢詫⑹磷俞劤墒磷哟?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，能直接喝，也可以作為調(diào)味品與蔬菜拌著吃
      。選購一些較硬的柿子
      ，洗凈后擦干，直接放到瓶子內(nèi)密封
      。然后放在室溫條件下自然發(fā)酵
      ，大概半個(gè)月后，柿子醋就釀好了
      。用紗布過濾掉固體
      ，留下的液體就是柿子醋，倒在瓶中保存
      。平時(shí)喝一點(diǎn)或者在吃面條時(shí)拌著吃
      ，味道都很不錯(cuò)
      。柚子排骨湯柚子含糖量低
      ，對(duì)于糖尿病人來說是一款很好的水果
      ，可以有效控制血糖。另外其富含膳食纖維
      ，對(duì)于防治秋冬季節(jié)因氣候干燥引起的便秘很有好處
      。天冷吃柚子感覺有些涼，可以將柚子肉和排骨一起燉成排骨湯
      ，很適合脾胃不好的人吃
      。左小霞還推薦一款柚子蜂蜜汁，將適量柚子肉用榨汁機(jī)榨成汁
      ，再加入兩勺蜂蜜
      ，不但味道酸甜可口，同時(shí)也可以起到很好的潤腸通便的作用
      。梨子百合汁大家都知道梨可以滋陰潤肺
      ，但現(xiàn)在吃著又覺得太涼，胃受不了
      。左小霞建議
      ，可以把梨洗干凈后切成薄片，然后與百合一起煮熟后榨成汁
      ，做成梨子百合飲料
      。梨可以止咳祛痰，百合可以潤肺
      、增強(qiáng)人體免疫力
      ，每天喝上溫?zé)岬囊槐梢院芎玫目刂瓶人园Y狀
      。如果咳嗽的同時(shí)感覺口苦
      ，可以加入一些蓮子，榨成汁一起喝
      ，能夠清熱祛火
      。百合大棗粥梨、瓜類
      、白蘿卜
      ，這些常見的潤燥蔬果都是性偏寒涼，對(duì)胃腸刺激較大
      ，冷天里吃胃腸道容易鬧別扭
      。其實(shí)，有些含黏液質(zhì)
      ，軟糯黏滑的蔬果
      ，吃起來不太涼
      ，潤燥的效果也很不錯(cuò)，北京中醫(yī)藥大學(xué)陳明教授說
      ，百合和銀耳也可以算“一家”
      ，除了解燥潤肺，百合還有止咳的作用
      ，是治療陰虛燥熱型呼吸系統(tǒng)疾病的良藥
      。銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎也有一定療效，二者都是比較適合冬季呼吸道疾病的患者食用
      。這兩種食物的特點(diǎn)是“百搭”
      ，可以熬粥、做羹
      ，和蓮子
      、大棗、枸杞等搭配使用
      ，如銀耳蓮子羹
      、百合大棗粥等。蒸食蘋果
      、梨干燥的天氣里適合吃滋陰潤燥的食品
      ，比如梨和蘋果，但是很多胃寒的人
      ，吃生冷的水果會(huì)不適
      ，這時(shí)建議您吃些熟水果。如把梨洗干凈
      ，中間果核清干凈
      ，梨里邊擱三到五塊冰糖塊，放到鍋蒸開
      ，此梨具有滋陰
      、潤燥的作用，秋冬季節(jié)皮膚變薄
      ，皮質(zhì)腺分泌物質(zhì)減少
      ，皮膚容易發(fā)干、發(fā)癢
      ，如果吃冰糖梨可以改善
      。消化不良的朋友可以蒸蘋果，蘋果里的果酸可助消化
      ，而蘋果中的維生素可提高機(jī)體抗病能力
      。蒸蘋果時(shí)別超過1分鐘，因?yàn)檎艟昧巳菀灼茐木S生素
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/128973.html.
      
          
      
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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