酸甜可口的柚子,毫無疑問是秋冬季的當家水果
。但也別小看這不起眼的柚子,本期,《生命時報》匯總國外多項研究,為大家總結出吃柚子的六大好處。1.保護心臟
。美國《農業(yè)和食品化學期刊》發(fā)布一項研究稱,每天吃一個柚子能讓人體內的壞膽固醇含量降低15.5%,甘油三酯含量降低27%。深紅色的柚子對心臟健康最好,因其所含的抗氧化劑含量更高。2.有助治療糖尿病。柚子有一種獨特的苦味,但正是這種苦味物質柚皮素為柚子帶來了許多保健功效。以色列科學家發(fā)現(xiàn)柚皮素與目前兩種治療2型糖尿病藥物 有相同功效,因此有助于治療糖尿病。它能提高人體對胰島素的敏感性,并幫助人們保持健康體重,因此對預防糖尿病有好處。3.減少中風。發(fā)表在《中風學期刊》上的研究顯示,柚子中含有的黃酮類物質能降低人們患上中風的可能性。這種抗氧化劑同時能增強血管功能、消炎,起到保護大腦的作用。英 國東安格利亞大學的研究者對69622位女性進行了長達14年的飲食習慣調查后發(fā)現(xiàn):與那些很少吃柑橘類水果的女性相比,大量吃柑橘類水果的女性患上中風 的可能性會降低19%。4.有利減肥。美國加州營養(yǎng)學和新陳代謝研究中心進行的一項研究發(fā)現(xiàn):在不改變其他飲食習慣的基礎上,每餐之前吃半個柚子的人,持續(xù)12周以后,體重平均下降了1.6公斤。柚子中含有的化合物能夠加速脂肪燃燒,是一種天然的減肥水果。5.去除色斑。皮膚病學家發(fā)現(xiàn)柚子含有的維生素c能夠讓色斑顏色減退。柚子也能當作美容品,切開后澆一勺蜂蜜,在皮膚上輕輕揉搓就好。但不要讓柚子接觸到面部,因為柚子的酸性可能會對皮膚產生刺激。6.緊致肌膚。柚子中的大量維生素c能讓皮膚保持最佳狀態(tài),因為維生素c對膠原蛋白的分泌有至關重要的作用,能讓膚色豐滿而又平滑。每天吃半個柚子就能起到護膚效果。雖然秋冬的水果沒有夏天那么豐富,但依舊又很多好吃又營養(yǎng)的水果
,在等著你。1
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