秋季自制檸檬茶不僅止咳還提神

秋高氣爽，風(fēng)輕云淡，正是出游的好季節(jié)。老人出游不妨帶一些自制檸檬茶，解渴去燥的效果優(yōu)于普通礦泉水。

檸檬具有生津止渴、清熱祛暑、化痰止咳的功效。出游時(shí)喝檸檬茶，一方面能有效解渴，為老人補(bǔ)充適量的維生素c和鈉離子、鉀離子。另一方面還能去燥，緩解頭昏腦漲，和避免“秋老虎”的威脅，防止旅途中發(fā)生中暑。老人肌肉、骨骼功能降低，出行時(shí)容易疲勞、肌肉酸痛。檸檬在緩解肌肉酸痛方面亦有幫助。此外， 檸檬清香、涼爽的氣味還能幫助老人集中精力、穩(wěn)固心情、明目、提神。自制檸檬茶，可選擇2―3片干檸檬，放入500毫升的溫水中，盡量使用涼白開，否則開水會(huì)破壞檸檬里的維生素c。如果使用鮮檸檬，則每500毫升水放入2―3片檸檬，加一點(diǎn)蜂蜜，可除檸檬的苦味。但胃潰瘍和胃酸過多的老人，患有齲齒和糖尿病的老人應(yīng)忌食檸檬。

檸檬茶的功效 功效作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、檸檬茶的功效是生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，鞏固瘦身效果等功效。

2、功效作用

檸檬茶是一種以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料沖制而成的飲料，其中富含維生素C等多種有益成分，維生素C可滲透細(xì)胞清除毒素及廢物，包括鉛、汞、輻射物、農(nóng)藥、尿酸、酒精等有害之物質(zhì)排出體外。檸檬茶具有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，鞏固瘦身效果等功效。

（1）祛脂降壓

檸檬茶使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。

（2）消食

檸檬茶有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯癥。

（3）生津止渴

檸檬茶具有潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適，適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

（4）化痰止咳

檸檬茶對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

（5）健脾

檸檬茶適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

（6）發(fā)汗解表

檸檬茶以發(fā)散風(fēng)熱為主，適用于發(fā)熱重，微惡寒，頭痛，咽喉腫痛，口渴，舌尖紅，苔薄黃，脈浮數(shù)的風(fēng)熱表癥。

（7）消炎止痛

檸檬茶可舒緩疼痛，減少疼痛感。

（8）降糖消渴

檸檬茶有降低血糖的作用，促進(jìn)糖分分解，具有使過剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用，改善體內(nèi)的脂肪平衡。

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

檸檬茶富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益；檸檬茶中的維生素C可滲透細(xì)胞清除毒素及廢物，包括鉛、汞、輻射物、農(nóng)藥、尿酸、酒精等有害之物質(zhì)排出體外，有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，鞏固瘦身效果等功效。

如何制作金桔檸檬茶及其功效是什么呢

金桔檸檬茶顧名思義就是金桔與檸檬一起沖泡的茶，金桔，它還有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅?、降血壓、增?qiáng)心臟功能和理氣止咳等功效，對(duì)支氣管炎有較顯著的療效作用。

檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1.維生素B2.煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。

金桔檸檬茶做法雖簡(jiǎn)單，但金桔檸檬茶的功效卻不容忽視，金桔檸檬茶令人心神清爽，唇齒留香，是不可多得的飲品。

材料

金桔8顆、檸檬半顆、果糖適量、話梅2顆

做法

1、金桔5顆榨汁、3顆用刀劃5-6道刀痕

2、杯中放入金桔汁、檸檬汁、果糖、話梅，沖入1/4杯開水拌勻，再放入冰塊、金桔攪拌均勻即可。

金桔的功效與作用

功效

據(jù)浙江黃巖柑橘研究所1986年檢測(cè)，金桔果皮中的維生素C含量高達(dá)70mg/g，全果含量43mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外尚有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機(jī)鹽、鋅和鐵等微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高?！侗静菥V目》稱金桔“酸、溫、甘、無毒;“主治下氣快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳;“療嘔噦反胃嘈雜、時(shí)吐清水，痰痞，痰瘧，大腸閉塞，婦人乳癰。《中國(guó)藥物植物圖鑒》稱金桔能治“胸脘痞悶作痛?，F(xiàn)代藥理分析認(rèn)為，金桔皮含有揮發(fā)性芳香油，其成分為檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸，對(duì)消化有緩和的刺激作用，有助于消化。金桔的食療對(duì)婦女的經(jīng)前乳房脹痛，早期急性乳腺炎的'療效極為顯著。理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

金桔的作用

金桔不僅美觀，其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。其藥用方法有：金桔治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。金桔治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。金桔治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁。

1、金桔治口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5~6枚，洗凈嚼服。

2、金桔治胸中郁悶、心情不爽，白糖金桔餅，隨意食之，細(xì)細(xì)嚼下后，咽下可解渴。

3、金桔治咳嗽、哮喘，金桔5個(gè)，切開去核，白糖適量，加水溫火煮熟，食桔飲湯。

4、金桔治胃腹脹痛、消化不良，鹽漬金桔，每日服2個(gè)，可消脹。

金桔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

金桔不僅美觀，其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。

食用禁忌

脾弱氣虛者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食金桔;吃金桔前後一小時(shí)不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會(huì)凝固，不易消化吸收，會(huì)腹脹難過;飯前或空腹時(shí)亦不宜多吃金桔，因所含有機(jī)酸會(huì)刺激胃壁黏膜，胃部會(huì)有不適感;喉痛發(fā)癢、咳嗽時(shí)，喝金桔茶時(shí)不宜加糖，糖放多了反易生痰。

適宜人群

一般人群均可食用

1、胸悶郁結(jié)、不思飲食者或傷食飽滿、醉酒口渴者，急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、血管硬化者更加適合食用;

2、脾弱氣虛者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。

薰衣草檸檬茶——提神醒腦緩解春困

檸檬大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材，而且是一種很有養(yǎng)生作用的水果哦，比如說可以有豐富的維生素，礦物質(zhì)以及微量元素。檸檬和薰衣草一起搭配泡水的話可以有提神醒腦的作用，還可以有緩解春困的作用，來看看薰衣草檸檬茶的做法吧。

薰衣草檸檬茶

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

疲勞的午后、情緒緊張時(shí)

適宜人群:

上班族、都市時(shí)尚女性

禁忌人群:

孕婦、低血壓患者

所需材料

檸檬1片、薰衣草3克

泡法

1用開水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。

2將薰衣草入杯中，倒入沸水直至沒過茶葉，5秒內(nèi)倒出茶湯以潤(rùn)茶，再加入檸檬片，沖入沸水，浸泡約3分鐘左右后即可飲用。

功效與作用

檸檬富含維生素C和檸檬酸，可生津止渴、解暑開胃、清熱化痰、止痛和延緩衰老抑制色素沉著。薰衣草茶可以凈化心緒，舒解壓力、安神助眠、消除腸胃脹氣、腹瀉、頭暈頭痛;還具有促進(jìn)食欲、養(yǎng)顏美膚的功效。這款茶飲可放松身心、消除疲勞、提神醒腦、美容護(hù)膚、舒緩情緒、利尿排毒、緩解春困。這樣的茶品適合晚上飲用，可以有和那后的促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有安神的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的乏力啊還有頭暈頭痛有很好的效果的呢。

薰衣草檸檬茶大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化和吸收，補(bǔ)充豐富的維生素和檸檬水，提神醒腦緩解春困，同時(shí)是滋陰的好選擇，適合男性和女性食用。特別適合春季飲用的哦。

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