我們生活中有很多不同種類的水果,每一種水果都有其營養(yǎng)價值,水果的營養(yǎng)價值很高,很多人喜歡吃,對于孕婦來說有很多東西是不能隨便吃的,有些食物是不能常吃的,孕婦最適合吃什么水果呢?下面,給大家具體介紹一下孕婦早期最適合吃的水果。
孕早期適合吃的水果
蘋果:含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調節(jié)作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助于改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對孕早期的食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。
櫻桃:懷孕吃什么水果好呢?所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。并且它還含有含胡蘿卜素,比葡萄、蘋果、橘子多4倍,同時還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分,多食用可補血及幫助調理腸胃功能。孕媽媽若食欲不佳,更應多吃櫻桃,對胎兒很有益處,懷孕時多吃櫻桃,寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。
草莓:含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。
葡萄:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發(fā)育。
秋梨:吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生律的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃婉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火炳熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
水果固然營養(yǎng)豐富,但是,粗纖維素含量及其特殊營養(yǎng)成分不如根莖綠葉類蔬菜。例如,蘋果只含有細纖維素,而芹菜富含粗纖維素,二者營養(yǎng)及藥用價值各異,不可以相互替代。山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血壓、擴張血管的功效。石榴富含特殊成分鞣質,具有止瀉的作用,過量食用反致便秘。
孕期的四個食譜
1海帶豆腐湯
原料:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量
制做:蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。
功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節(jié)痛、乏力等現象。
2紅豆大補湯
食材:紅豆50克、棗(干)5個、枸杞子10克、姜1塊、紅糖適量
做法:紅豆洗凈,浸泡一段時間,再重新洗凈。紅棗、枸杞洗凈,稍稍浸泡后再沖洗干凈。姜切片,將所有材料放入燉鍋,煮成湯,即可飲用。
營養(yǎng)小貼士:紅豆含的鉀元素相當豐富,這使得紅豆有利水消腫的功效。紅豆也有緩解疲憊的功效,尤其是孕期需要鐵質,如果體內缺鐵,會常常感到疲憊,可以適量喝點加糖的熱紅豆湯來緩解。
3番茄南米
食材:番茄、芝麻、蔥、青椒、青蒜
做法:番茄洗凈,用烤箱烤軟,去皮,留番茄醬芝麻炒香;炒鍋加植物油,蔥花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄醬同煸片刻即成。
4里脊肉炒蘆筍
原料:黑木耳適量、嫩里脊肉150克、青蘆筍3根、大蒜4瓣、鹽少許、胡椒粉1/2湯匙、淀粉1小匙、水1大匙。
做法:將黑木耳洗干凈,撈起后瀝干,切絲備用。將嫩里脊肉切成細條狀,粗細和蘆筍相當。把里脊肉和蘆筍都切成小段,每小段約3厘米長。將鍋預熱,加入少許油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。加入鹽和胡椒粉炒熟后盛盤,將淀粉加水勾芡好淋上即可。
懷孕初期,準媽媽最好選擇中性的水果,如蘋果、葡萄、桔子、檸檬、番石榴、香蕉、菠蘿、蓮霧、甘蔗、橄欖等,在這一時期,適當吃柚子,柚子補充葉酸是非常好的,葡萄柚含有天然葉酸,葉酸不僅在早孕中非常重要,而且在整個妊娠過程中也是必不可少的。
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懷孕是每個女人非常重要的時期。在這一時期,飲食和日常生活都要有很大的調整。尤其是在懷孕初期,很容易流產,不僅孕婦本身需要多加注意,家庭成員也需要多加注意。在飲食方面也要細心挑選。那么,懷孕初期吃什么水果好?
懷孕初期,準媽媽最好選擇中性水果,如蘋果、葡萄、桔子、檸檬、番石榴、香蕉、菠蘿、蓮霧、甘蔗、橄欖等,如果想吃熱性水果,一定要少量。最好與涼性果一起食用,以起到冷熱中和的作用。在這個時期,適當吃柚子補充葉酸是非常好的。葡萄柚含有天然葉酸。葉酸不僅在早孕中非常重要,而且在整個妊娠過程中也是必不可少的。但是對濕疹過敏者不宜服用。
懷孕中期,準媽媽胃口大,胎兒生長快,需要更多的營養(yǎng)?,F階段孕婦可食用檸檬、櫻桃、獼猴桃、獼猴桃、葡萄、枇杷、蘋果、海棠等水果,補充維生素和葉酸。櫻桃是孕婦的理想水果。櫻桃中的鐵含量非常豐富。每天吃12顆左右的櫻桃,能有效增加鐵的吸收,預防準媽媽缺鐵性貧血,對大腦更有益。獼猴桃富含維生素C、A、E、鉀、鎂、纖維素等營養(yǎng)成分。準媽媽每天可以吃一個獼猴桃,可以穩(wěn)定情緒,改善睡眠質量,有效預防孕期便秘。蘋果是我們日常生活中最受歡迎的水果。它富含糖和維生素,微量元素,特別是鋅。一天一個蘋果,不僅能幫助準媽媽吸收營養(yǎng),而且對寶寶也有好處。秋海棠果實富含葉酸,能分泌唾液止渴。
孕晚期,孕婦可以多吃含維生素的水果,如獼猴桃、橘子、梨等,體質熱的孕婦媽媽應少吃橘子,以免橘子中的成分導致人體色素沉著,對皮膚不好。橘子的維生素含量很高,孕媽咪可以多吃些。準媽媽每天吃一定量的葡萄,不僅能達到很好的節(jié)育效果,還有一句俗話:多吃葡萄的準媽媽眼睛會很美,但不可吃過頭,吃葡萄后不能馬上喝牛奶。橘子富含維生素和礦物質,能軟化和保護血管,降低血脂。孕晚期,很多準媽媽睡不好覺,情緒容易浮躁不安。他們可以適當地吃些梨。梨含有豐富的水分、B族維生素等物質,能有效鎮(zhèn)靜和鎮(zhèn)靜神經,預防妊娠水腫和高血壓。
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