專家公布12把長(zhǎng)壽鑰匙,晚餐吃粗糧最好

生活細(xì)節(jié)決定健康水平。尤其飲食上，有時(shí)候只需要做出一點(diǎn)點(diǎn)改變，就能獲得幾倍的健康。以下12個(gè)飲食習(xí)慣，可以幫你握住長(zhǎng)壽的鑰匙。

1.早飯后吃粒復(fù)合維生素、鈣片。多數(shù)人在日常飲食中很難攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng)素，可以服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑進(jìn)行補(bǔ)充。選擇早飯后吃，是為了更好地促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。此外，由于市場(chǎng)上暢銷的鈣片多為碳酸鈣，早餐后吃，可以有一整天的時(shí)間喝水助排泄，防止其在體內(nèi)形成結(jié)石。建議早飯后立即服用，效果最好。2.每餐前喝點(diǎn)水或湯。對(duì)需要控制飲食的人來(lái)說(shuō)，飯前喝點(diǎn)水或湯，可以增加飽腹感，有助于控制食物攝入量。美國(guó)有研究顯示，餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。如果胃酸過(guò)多，餐前喝水有一定稀釋胃液作用，有助于食物中活性物質(zhì)的起效，以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收。要提醒的是，胃動(dòng)力不好、有消化問(wèn)題的人應(yīng)避免餐前喝水。此外，喝水或喝湯都不能過(guò)量，以不超過(guò)200毫升為宜。3.吃完快餐后，來(lái)一大杯水?？觳屠锏臒崃亢望}一般都嚴(yán)重超標(biāo)，但有時(shí)為了解饞，人們還會(huì)忍不住吃上一兩頓。建議吃完快餐后，喝上一大杯白水，能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)，加快鈉鹽和油脂排出的作用。吃過(guò)油炸食物后，也建議喝一大杯水，同樣有減輕不良影響的效果。白水以250~300毫升為宜。4.晚餐吃粗糧。美國(guó)麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯?沃特曼認(rèn)為，晚上吃些低熱量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗糧是最簡(jiǎn)單的補(bǔ)充粗纖維素的方法。建議晚餐可以喝些燕麥粥，也可吃點(diǎn)紅薯、土豆、山藥，雖然其淀粉含量高，但同時(shí)富含纖維素。5.晚飯后吃一把堅(jiān)果。堅(jiān)果具有保護(hù)血管的作用，它含有對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)。建議每天吃一點(diǎn)，以不超過(guò)20克為宜，如一小把瓜子或10顆左右開(kāi)心果等。通常以晚飯后半小時(shí)吃效果更好，因?yàn)閳?jiān)果有一定的養(yǎng)胃作用，飯后吃可以幫助營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。6.不放棄每一個(gè)吃洋蔥的機(jī)會(huì)。生洋蔥的味道很多人都不大喜歡。但其實(shí)，洋蔥中含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，有軟化血管及抗癌等作用，生吃效果更好。建議高血壓患者可以每天早上吃半個(gè)生洋蔥，選擇紅皮的，切成絲，加上醋和一點(diǎn)糖涼拌，對(duì)養(yǎng)護(hù)血管很有好處，且對(duì)糖尿病患者同樣有效。7.有些“素”菜要“葷”吃。南瓜、胡蘿卜等蔬菜中含有的β―胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，其消化吸收有賴于油脂的參與。因此，吃這類蔬菜時(shí)，可以配上肉一起炒。8.水果顏色越深，營(yíng)養(yǎng)越高。水果的顏色五花八門。一般來(lái)說(shuō)，不同顏色代表了不同的營(yíng)養(yǎng)成分含量，比如黃色水果中維生素b2的含量就較高。要均衡營(yíng)養(yǎng)，各種顏色的水果都應(yīng)該吃一些，每天選擇三種顏色的水果攝入。在同類水果中，通常顏色越深的，營(yíng)養(yǎng)素含量越高。9.柑橘類帶著“白絲”吃。柑橘類水果內(nèi)都有一層“白絲”，中醫(yī)認(rèn)為，這層“白絲”有去火作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上則認(rèn)為，“白絲”中含有比較多的纖維素和多酚類物質(zhì)，具有一定的抗氧化抗衰老作用。所以，無(wú)論是從哪個(gè)角度看，吃橘子時(shí)都要留住這層“白絲”。10.熱水洗肉。熱水有助于洗去肉上沾染的灰塵及其他污染物，如農(nóng)藥殘留等。60℃以上的熱水還可以洗掉一些肉表面的油脂。此外，肉塊內(nèi)部的微小血管會(huì)在熱水環(huán)境下膨脹，其中的一些臟東西也更易于洗掉。實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，用熱水洗后，將肉立即下鍋烹飪，更易于入味。11.用溫水泡茶。美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜等相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，有助于抗衰老和抗癌?！妒称房茖W(xué)》期刊上刊登的研究則顯示，紅茶的抗氧化作用甚至高于綠茶。但熱水容易破壞茶中的有益物質(zhì)，使其失去活性。因此，盡可能用溫水或偏涼一點(diǎn)的水沖茶。12.水杯不離身。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，每天要喝1500毫升左右的水。整日在辦公室的人，建議準(zhǔn)備一個(gè)相同體積的容器，提醒自己每天完成“任務(wù)”;經(jīng)常外出的人，則要保證水杯不離身?，F(xiàn)在很多公共場(chǎng)所都有飲水機(jī)，見(jiàn)到時(shí)不妨拿出水杯接一些喝。此外，在不同的季節(jié)，還可以自己配點(diǎn)養(yǎng)生茶。比如，40歲以上的女性，可以每天用兩三個(gè)桂圓、三四片西洋參和十來(lái)顆枸杞泡水喝。這些食材被泡了一整天后，晚上還可以嚼著吃掉。

減肥不是晚飯對(duì)身體危害大

我們都知道，晚餐對(duì)減肥是很重要的。很多就想要減肥的人，晚上吃的食物都是很重視的。那么，減肥晚上吃什么最好呢?哪些食物可以減肥呢?接下來(lái)，大家就跟我一起來(lái)了解一下吧。

減肥不吃晚餐的危害

1、誘發(fā)胃病

還有順便說(shuō)一句，減肥的姑娘長(zhǎng)期不吃或吃飯很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃動(dòng)力不足，也會(huì)發(fā)展成胃炎甚至胃癌，胃病發(fā)展成胃癌相對(duì)機(jī)率更高

2、影響工作學(xué)習(xí)效率

而且現(xiàn)代人工作學(xué)習(xí)都到很晚，高中生候晚自習(xí)甚至到九點(diǎn)多，上班族們肯定都經(jīng)歷過(guò)加班吧，加班到八九點(diǎn)甚至十一二點(diǎn)的很多，午飯過(guò)后八九個(gè)小時(shí)不補(bǔ)充能量，再?gòu)?qiáng)的身體也是扛不?。徊粌H是這樣，還有上夜班的人，晚飯肯定不能少的。

3、影響睡眠

當(dāng)人體晚上加班或娛樂(lè)后，由于消耗能量，會(huì)自然的產(chǎn)生饑餓感，消化系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)活躍起來(lái)，給大腦信號(hào)“要求吃飯”，這時(shí)候堅(jiān)持不吃飯補(bǔ)充能量，晚上會(huì)失眠的，因?yàn)樯窠?jīng)一直保持興奮，即便是睡覺(jué)的時(shí)候不活動(dòng)，但大腦還是在活動(dòng)的，身體得不到正常休息，第二天身體會(huì)感覺(jué)很累，工作學(xué)習(xí)效率更低。

4、影響身體機(jī)能

饑餓時(shí)血糖降低，會(huì)使大腦出現(xiàn)障礙，產(chǎn)生頭暈、注意力不集中，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導(dǎo)致智力下降。體內(nèi)膽固醇高。比正常飲食者的膽固醇高33％，而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動(dòng)脈粥樣硬化的早期跡象。

5、基礎(chǔ)代謝率下降

對(duì)于采取不吃飯，用某一或者某幾種低熱量蔬菜水果當(dāng)餐的人來(lái)說(shuō)，更可怕的是，身體為了維持血糖水平，會(huì)分解大量的肌肉來(lái)救急。同時(shí)降低基礎(chǔ)代謝率。根據(jù)研究表明，一次苛刻節(jié)食減肥對(duì)基礎(chǔ)代謝率的影響可以持續(xù)六年。

減肥晚上吃什么最好

1、晚餐吃粗糧

可以選擇的粗糧有紅薯、土豆、山藥、芋頭等食物，活動(dòng)量少的女性，粗糧主食量五十克就可以了。若是工作勞累，可以適量增加一些。

很多人以為減肥就是晚上不吃主食，然而減肥晚餐不吃主食會(huì)讓你感覺(jué)晚餐完全不能填飽肚子，而且當(dāng)天入睡或第二天一早的時(shí)候會(huì)感覺(jué)非常餓。

因此最好晚上吃一點(diǎn)粗糧主食，因?yàn)榇旨Z主食中的可溶性纖維吸水后體積增大，從而產(chǎn)生飽腹感而減少能量攝入，對(duì)減肥很有幫助。

2、晚餐吃肉類

晚餐可以吃雞胸肉、魚(yú)肉、蝦肉等。此外，雞蛋蛋白和大豆制品當(dāng)中也含有足夠蛋白質(zhì)，晚上吃也可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求，可以提供飽腹感，不容易發(fā)胖。

晚上減肥就是不吃肉?這又是許多人片面的減肥思想了。減肥減脂一定要保證蛋白質(zhì)足夠，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是肌肉的養(yǎng)料，而人體肌肉含量越高代謝越快。保證蛋白質(zhì)足夠才可以有效減肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉類是最好不要吃的。

3、晚餐吃足量蔬菜

這一點(diǎn)也無(wú)需做過(guò)多說(shuō)明，大家都知道蔬菜的熱量不高，又能補(bǔ)充大量維生素和纖維質(zhì)，多吃蔬菜達(dá)到調(diào)整體質(zhì)體形的作用。晚餐可以選擇青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等，只要稍有減少調(diào)料就非常符合減肥餐的要求。

減肥晚餐吃蔬菜，你可以吃到飽!只需要注意和粗糧主食及肉類合理搭配就好。

4、晚餐不要水果代餐

晚餐可以吃蘋(píng)果、梨子、西柚等升糖指數(shù)低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體缺乏活力，甚至出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)。不要誤以為吃水果就能減肥，其實(shí)水果富含的果糖不低，有可能導(dǎo)致糖分過(guò)剩，影響減肥并且還會(huì)讓你餓肚子。

什么食物可以減肥

1、冬瓜

冬瓜有利尿的作用，可以排出水分，幫助減輕體重。經(jīng)常吃些冬瓜可以改變食物當(dāng)中的淀粉和糖類，防止轉(zhuǎn)化為脂肪。冬瓜的熱量也是比較低的。

2、黃瓜

黃瓜內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，通暢大便，且熱量含量也較低。

3、白蘿卜

白蘿卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用

4、紫菜

紫菜纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。

5、韭菜

韭菜含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。

6、辣椒

辣椒具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。但不建議多吃。

7、蘋(píng)果

含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋(píng)果還富含粗纖維，能吸收水份，減慢人體對(duì)糖的吸收，同時(shí)它還能 *** 腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。

8、檸檬

含較多的檸檬酸，能促進(jìn)胃液的分泌，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于通便。

9、茶

普遍認(rèn)為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。

總結(jié)： 通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)減肥晚上吃什么最好都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了一些可以幫助減肥的食物，這些僅供大家參考。想要減肥，除了控制好飲食，平時(shí)還要注意適量運(yùn)動(dòng)哦。

減肥晚餐吃什么好

減肥晚餐吃什么好

減肥晚餐吃什么好，對(duì)于想減肥瘦身的人們來(lái)說(shuō)，節(jié)食減肥是一種很不明智的做法，不僅減不了肥，還可能影響身體的平衡，那么減肥時(shí)的飲食選擇就尤為重要了，來(lái)看看減肥晚餐吃什么好吧！

減肥晚餐吃什么好1 晚上吃什么好減肥

1、粗糧南瓜粥

南瓜熱量最低，即使在睡前吃也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。而且南瓜富含膳食纖維和果膠，不僅具有良好的飽腹感，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸，能夠幫助腸道在睡眠過(guò)程中排毒。更含有獨(dú)特的微量元素鈷，具有保護(hù)心臟的作用。

2、糙米、麥片最適合女人

糙米和麥片都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，糙米高纖、高鈣而低脂，麥片除了高鈣、低脂外，還含有豐富的維他命A、B群，和女性最需要的鐵質(zhì)和葉酸，有的麥片還標(biāo)榜無(wú)糖，最適合那些既要保持身材又要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的女性。

3、西蘭花土豆泥

土豆含有豐富的淀粉及糖類，其所含的粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有通便和防治嬰兒便秘的功效。西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等。

4、南瓜餅

南瓜含有90%以上的水份，熱量不高，卻含有許多優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)素，有助于增強(qiáng)免疫力、防止血管硬化，具有美膚的功效，是適合長(zhǎng)期食用的保健蔬菜。

5、吃雞胸肉、魚(yú)肉、蝦肉等

晚上減肥就是不吃肉?這又是許多人片面的減肥思想了。減肥減脂一定要保證蛋白質(zhì)足夠，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是肌肉的'養(yǎng)料，而人體肌肉含量越高代謝越快。保證蛋白質(zhì)足夠才可以有效減肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉類是最好不要吃的。

晚餐減肥食譜怎么做

一、青筍炒木耳

做法：

1、萵筍切斜刀、木耳泡發(fā)洗凈。

2、油鍋炒香蔥花，下木耳和萵筍翻炒幾下就好，加鹽出鍋。

二、炒藕丁

做法：

1.藕去掉皮；

2.切成藕丁，備用；

3.辣椒和姜切塊備用；

4.熱鍋涼油，放入姜；

5.隨后放入藕?。?/p>

6.倒入味極鮮繼續(xù)翻炒！加入少許水；

7.加入適量的鹽，最后出鍋時(shí)放入辣椒翻炒一會(huì)。

三、大白菜燉豆腐

做法：

1、首先將白菜洗凈切成適當(dāng)大小塊備用，準(zhǔn)備一塊新鮮白凈的豆腐，再準(zhǔn)備好油、鹽、醬油、醋等相關(guān)調(diào)味品。

2、將油倒入鍋中燒開(kāi)，再放蔥姜蒜爆炒，為大白菜燉豆腐做底料提味，再摻入適量的清水燒開(kāi)。

3、等水沸騰以后就可以放入切好的白菜片了，先把白菜桿放進(jìn)去煮至七分熟，再放白菜葉，接著再將豆腐塊放入鍋中，等豆腐和白菜都熟了就可以出鍋了，最后撒上一點(diǎn)蔥花。

四、清炒西蘭花

做法：

1、西蘭花把根稍微切掉點(diǎn)，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片

2、鍋中燒水，水開(kāi)加點(diǎn)鹽，倒入西蘭花過(guò)一下水，1分鐘就可以了，時(shí)間不要太長(zhǎng)。水再次開(kāi)的時(shí)候倒入胡蘿卜，過(guò)水一分鐘撈起

3、鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鐘，然后加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了

五、芹菜炒蝦仁

1、將蝦仁去掉蝦線清洗干凈，芹菜洗凈切成小段，用開(kāi)水焯一下?lián)瞥鰹r干水分，蔥洗凈切成月牙形；

2、坐鍋點(diǎn)火放入油，油五六成熱時(shí)，倒入蔥煸炒，出香味時(shí)，放入蝦仁、芹菜段、鹽、糖、料酒，翻炒均勻出鍋即可。

減肥晚餐吃什么好2 減肥晚餐不能吃什么

1、甜食

吃甜食不僅血糖會(huì)升高，同時(shí)還會(huì)有影響生長(zhǎng)記得分泌，而且難以消化，這樣食物就囤積在體內(nèi)，長(zhǎng)期就形成了脂肪。

2、臭豆腐、鹽酥雞、鹵味等重口味食品

提到重口味的食物，相信很多人都可以聯(lián)想到一些高熱量的油炸食物，在這些食物中不僅含有很多的脂肪，而且還有很高的鹽，在晚上攝入鹽過(guò)多的話，容易導(dǎo)致體內(nèi)血液中拿的濃度升高，從而進(jìn)入細(xì)胞引起水分缺失，尿量自然增加影響睡眠，也就影響身體健康。

3、快食面

其實(shí)，快食面的含油量非常高，營(yíng)養(yǎng)又不均衡，卡路里也非常高，一碗快食面的卡路里有500卡!而一些油炸的食物更含高脂，對(duì)于要保持窈窕身段的你，應(yīng)該避之不及，更不敢把它們當(dāng)宵夜啦!

晚上吃什么減肥營(yíng)養(yǎng)

1、晚餐吃粗糧

可以選擇的粗糧有紅薯、土豆、山藥、芋頭等食物，活動(dòng)量少的女性，粗糧主食量五十克就可以了。很多人以為減肥就是晚上不吃主食，這是不正確的，晚上吃一點(diǎn)粗糧主食，對(duì)減肥很有幫助。如果粗糧和白米混合煮粥，那么早餐和晚餐都可以食用，可以有效的促進(jìn)機(jī)體排毒，晚餐多吃粗糧和白米熬成的粥機(jī)體可以更好的利用這些膳食纖維來(lái)消除體內(nèi)的垃圾，達(dá)到降血脂和清除毒素的目的。

2、晚餐吃肉類

晚餐可以吃雞胸肉、魚(yú)肉、蝦肉等。此外，雞蛋蛋白和大豆制品當(dāng)中也含有足夠蛋白質(zhì)，晚上吃也可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求，可以提供飽腹感，不容易發(fā)胖。晚上減肥就是不吃肉?這又是許多人片面的減肥思想了。減肥減脂一定要保證蛋白質(zhì)足夠，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是肌肉的養(yǎng)料，而人體肌肉含量越高代謝越快。保證蛋白質(zhì)足夠才可以有效減肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉類是最好不要吃的。

3、晚餐吃足量蔬菜

晚餐可以選擇青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等，只要稍有減少調(diào)料就非常符合減肥餐的要求。減肥晚餐吃蔬菜，你可以吃到飽!只需要注意和粗糧主食及肉類合理搭配就好。

4、晚餐不要水果代餐

晚餐可以吃蘋(píng)果、梨子、西柚等升糖指數(shù)低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體缺乏活力，甚至出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)。不要誤以為吃水果就能減肥，其實(shí)水果富含的果糖不低，有可能導(dǎo)致糖分過(guò)剩，影響減肥并且還會(huì)讓你餓肚子。

晚上不吃飯減肥效果好嗎？

大家都知道控制飲食是減肥瘦身中非常重要一環(huán)，因此很多人都覺(jué)得晚上一餐不吃或者吃水果代替，長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持，肯定能減肥。但是，晚上不吃飯對(duì)身體不好，而且減肥效果因人而異，有人效果明顯，可以瘦很多，有的人可能一斤也瘦不了。那么，我們晚上吃什么減肥效果最好呢？看完本文你就知道了。
1、晚上不吃飯能減肥嗎
晚上不吃飯能減肥，但對(duì)胃不好。不吃晚飯不算節(jié)食，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)也是屬于控制飲食，只要白天有正常吃午餐給身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)晚飯是可以不吃的，晚飯不吃是可以達(dá)到減肥的效果的，但是如果感覺(jué)到特別的餓就對(duì)身體不好了，所以你可以晚餐時(shí)間吃一個(gè)水果來(lái)代餐，這樣既不會(huì)饑餓，也可以一樣達(dá)到瘦身的效果。
2、晚上不吃飯能減多少
這是因人而異的，個(gè)人基數(shù)不同，但是，一定是很有效果的，記住一定要做好排毒就可以了。減肥一開(kāi)始都是快的，減了一段時(shí)間就會(huì)減不下去，因?yàn)槟鞘巧眢w自身在修復(fù)，在穩(wěn)定，在協(xié)調(diào)，在緩沖，這個(gè)階段不要灰心，要堅(jiān)持下去，身體穩(wěn)定下來(lái)后就會(huì)再減，然后過(guò)一段時(shí)間就會(huì)又有一個(gè)修復(fù)期，然后再減?；旧隙际沁@樣。再就是減肥成功的標(biāo)志一定是小腹沒(méi)贅肉了，因?yàn)槿艘婚_(kāi)始發(fā)福時(shí)就是先長(zhǎng)小腹那的肉，那的肉長(zhǎng)起來(lái)了就容易胖了，而減肥的話，那里的肉卻是最后才能減掉的，而且不容易減，那里的細(xì)胞和別處不同，所以要想不反彈一定要把小腹的肉減掉，是要很長(zhǎng)時(shí)間的，需要很好的耐心。那里就像開(kāi)關(guān)一樣，沒(méi)肉全身都不容易胖，一旦有肉了全身就很容易胖
關(guān)鍵要堅(jiān)持，不要著急，減得太快是不利于健康的，晚飯盡量少吃，夜宵就免了吧，早餐一定要吃，要吃容易消化的，午飯要吃飽，白天一定要正常吃，因?yàn)榘滋煲罟ぷ鲗W(xué)習(xí)的，需要能量，吃的可以消耗掉的，真正胖的是晚上，所以白天真的不必折磨自己去節(jié)食，沒(méi)用，關(guān)鍵是晚餐，節(jié)食就晚上節(jié)食最有效，還有利健康。少吃魚(yú)蝦肉等葷食，尤其現(xiàn)在，這些葷的激素毒素太多,激素是容易催肥的，身體異常（很多以前3，4個(gè)月才可以出來(lái)賣的鴨子，現(xiàn)在一兩個(gè)月就可以出來(lái)了，因?yàn)楹芏嗉に仞B(yǎng)大的，其他的動(dòng)物應(yīng)該都差不多吧，魚(yú)蝦來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的水污染更厲害。）。生活要規(guī)律，不過(guò)也不能一下子減的太多，一個(gè)月減的超過(guò)20斤（當(dāng)然個(gè)人情況不一樣，這個(gè)極限也不一樣）就要注意了，最好咨詢一下醫(yī)生，那樣對(duì)身體也不好，脂肪是存毒的，一下子減的太多，毒素來(lái)不及排，身體會(huì)有反應(yīng)，當(dāng)然各人的情況不一樣?；緛?lái)說(shuō)，晚飯不吃，減肥很有效，不過(guò)，不吃晚飯，晚上就盡量不要做劇烈運(yùn)動(dòng)，那樣對(duì)身體也有害。還有就是吃藥的時(shí)候晚飯要適量吃，不吃的話對(duì)身體不好，還有就是晚飯因?yàn)闆](méi)吃，胃是干癟的，所以早餐一定不要猛吃，那樣傷胃，要吃容易消化的，不要吃油膩的。減肥期間要多喝白開(kāi)水幫助排毒。吃飯要細(xì)嚼慢咽，因?yàn)槌燥埍緛?lái)就是個(gè)消化吸收的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程需要能量，胃里的這個(gè)能量也是一定的，吃得快，嚼的不爛，花在消化上的能量就需很多，那樣用于吸收的能量就不足了，消化出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)吸收不了，就會(huì)儲(chǔ)存下來(lái)變?yōu)橹尽?br>3、減肥晚上吃什么最好
1.晚餐吃粗糧可以減肥并且不餓
你可以選擇的粗糧主食有：紅薯、土豆、山藥、芋頭、玉米、燕麥片等?；顒?dòng)量低的女性，粗糧主食分量以50克左右就夠了，如果白天身體比較勞累，可以適量增加幾十克的粗糧主食。
很多人以為減肥就是晚上不吃主食，然而減肥晚餐不吃主食會(huì)讓你感覺(jué)晚餐完全不能填飽肚子，而且當(dāng)天入睡或第二天一早的時(shí)候會(huì)感覺(jué)非常餓。因此最好晚上吃一點(diǎn)粗糧主食，因?yàn)榇旨Z主食中的可溶性纖維吸水后體積增大，從而產(chǎn)生飽腹感而減少能量攝入，對(duì)減肥很有幫助。
2.晚餐吃肉類可以減肥并且不餓
減肥晚餐你能吃的肉類有：雞胸肉、魚(yú)肉、蝦肉、牛肉，另外雞蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白質(zhì)，在晚餐食用也能滿足營(yíng)養(yǎng)的需求，這些食物提供很強(qiáng)的飽腹感，也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。對(duì)于一般人的減肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白質(zhì)攝入量為標(biāo)準(zhǔn)。晚上減肥就是不吃肉?這又是許多人片面的減肥思想了。減肥減脂一定要保證蛋白質(zhì)足夠，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是肌肉的養(yǎng)料，而人體肌肉含量越高代謝越快。保證蛋白質(zhì)足夠才可以有效減肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉類是最好不要吃的。
3.晚餐吃足量蔬菜可以減肥并且不餓
這一點(diǎn)也無(wú)需做過(guò)多說(shuō)明，大家都知道蔬菜的熱量不高，又能補(bǔ)充大量維生素和纖維質(zhì)，多吃蔬菜達(dá)到調(diào)整體質(zhì)體形的作用。晚餐可以選擇青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等，只要稍有減少調(diào)料就非常符合減肥餐的要求。減肥晚餐吃蔬菜，你可以吃到飽!只需要注意和粗糧主食及肉類合理搭配就好。
4.晚餐不要水果代餐
晚餐可以吃蘋(píng)果、梨子、西柚等升糖指數(shù)低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體缺乏活力，甚至出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)。不要誤以為吃水果就能減肥，其實(shí)水果富含的果糖不低，有可能導(dǎo)致糖分過(guò)剩，影響減肥并且還會(huì)讓你餓肚子。
4、晚上不吃飯的危害
晚上不吃飯對(duì)于身體的危害是比較大的。不吃晚飯最直接的就是分泌的胃酸會(huì)對(duì)胃壁造成腐蝕傷害，引起胃炎、胃潰瘍等等；晚上不吃飯還會(huì)影響身體正常的營(yíng)養(yǎng)供給，造成身體營(yíng)養(yǎng)不良；晚上不吃飯還會(huì)對(duì)晚上正常的睡眠造成影響等等。

什么時(shí)候吃晚餐最長(zhǎng)壽？

就現(xiàn)代社會(huì)的審美上來(lái)看，還是主要是以瘦為美，瘦子總是感覺(jué)更加的有自信，現(xiàn)代的減肥方法有很多，比如說(shuō)不吃晚餐，這已經(jīng)是很流行的一種風(fēng)尚，對(duì)于晚餐，我們還是應(yīng)該吃的，不吃晚餐對(duì)身體有很大的影響，我們可以健康的吃，就不會(huì)但心長(zhǎng)胖損害健康了，那么，什么時(shí)候吃晚餐最長(zhǎng)壽？晚餐什么時(shí)候吃最好？
1、晚餐什么時(shí)候吃
晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右，晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺(jué)。有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應(yīng)該吃8分飽，以自我感覺(jué)不餓為度。
吃多餐是我們一直認(rèn)為的健康飲食方式。大量的研究表明，這一飲食習(xí)慣的好處很多，美國(guó)專家的一項(xiàng)研究證明，減少實(shí)驗(yàn)鼠的飯量和間歇性禁食，可以有效刺激老鼠大腦中BDNF物質(zhì)(腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子)含量的增加。研究顯示，BDNF可以有效提高神經(jīng)細(xì)胞對(duì)身體自然衰老的抵抗能力，并且增強(qiáng)傷病后的恢復(fù)能力。
每天只吃一頓飯行嗎?
健康的成年人減少進(jìn)餐次數(shù)但不減少熱量、維生素和礦物質(zhì)的攝入。如此這般的飲食習(xí)慣，心臟病發(fā)作頻率和血液中大部分健康參數(shù)并沒(méi)有明顯變化。但如果是一天只吃一頓飯，人體內(nèi)脂肪含量就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)明顯減少，脾氣變壞、血壓和血液中膽固醇含量逐漸上升。
晚餐應(yīng)該幾點(diǎn)吃最長(zhǎng)壽
晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右，晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺(jué)。有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應(yīng)該吃8分飽，以自我感覺(jué)不餓為度。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右，盡量不要超過(guò)晚上9點(diǎn)。晚上9點(diǎn)之后最好不要再吃任何固體食物。并且，晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
晚餐吃蝦皮要注意
大家都知道睡覺(jué)前補(bǔ)鈣的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促進(jìn)睡眠，又補(bǔ)了鈣。大家還知道蝦皮里鈣的含量非常豐富，于是乎，有些人覺(jué)得晚餐睡覺(jué)前吃蝦皮補(bǔ)鈣的效果一定會(huì)超過(guò)牛奶。其實(shí)這種看法是完全錯(cuò)誤的，它不但不能達(dá)到補(bǔ)鈣的目的，更容易增加尿道結(jié)石的患病危險(xiǎn)。
蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，鈣含量高達(dá)991毫克/100克(成年人的每日鈣推薦攝入量為800毫克)，素有“鈣的倉(cāng)庫(kù)”之稱，蝦皮還具有開(kāi)胃、化痰等功效。
但需注意的是，正是因?yàn)槲r皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發(fā)尿道結(jié)石。因?yàn)槟蚪Y(jié)石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4~5小時(shí)，而晚餐食物中含鈣過(guò)多，或者晚餐時(shí)間過(guò)晚，甚至睡前吃蝦皮，當(dāng)排鈣高峰到來(lái)時(shí)，人們已經(jīng)上床睡覺(jué)，尿液就會(huì)全部潴留在尿路中，不能及時(shí)排出體外。這樣，尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加，不斷沉積下來(lái)，久而久之極易形成尿結(jié)石。
日本松下醫(yī)院曾對(duì)270名尿結(jié)石患者進(jìn)行了調(diào)查，其中97人大都在21點(diǎn)后進(jìn)晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡覺(jué)的習(xí)慣。
所以，晚上補(bǔ)鈣不能過(guò)晚過(guò)多，補(bǔ)鈣食物的選擇盡量選擇易消化吸收的。而睡前1~2小時(shí)喝一杯牛奶，就是非常不錯(cuò)的選擇。
2、晚餐吃什么較好
不吃晚餐減肥好嗎
最近幾年，減肥一直是個(gè)熱門話題，網(wǎng)上各種減肥秘方層出不窮，最近流行一個(gè)減肥的方法，就是不吃晚飯。那么不吃晚飯到底好不好呢？這個(gè)問(wèn)題還有一些爭(zhēng)議，有些人認(rèn)為不吃晚餐是一個(gè)健康的行為，因?yàn)榉鸺揖陀小斑^(guò)午不食”的說(shuō)法，我國(guó)古代有一些皇帝為了長(zhǎng)生，也有“過(guò)午不食”的習(xí)慣。
中醫(yī)認(rèn)為，不吃晚餐是個(gè)很不好的習(xí)慣，我們講，食物在胃里消化的時(shí)間大概是四五個(gè)小時(shí)，如果我們不吃晚飯，中午的食物下午五、六點(diǎn)鐘就消化完了，而我們現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，大概會(huì)在九點(diǎn)以后才睡覺(jué)，有些夜貓屬性的人，更是會(huì)到凌晨才睡覺(jué)，人在進(jìn)入睡眠后，腸胃的活動(dòng)才會(huì)降低。那么從午飯消化完到睡覺(jué)之間就有數(shù)個(gè)小時(shí)的間隔，這期間我們的胃還是處于一個(gè)活動(dòng)狀態(tài)的，只是相對(duì)于有食物的時(shí)候沒(méi)那么活躍，但是依然會(huì)有胃酸分泌，如果不吃晚餐，那么胃里的胃酸就會(huì)對(duì)我們的胃造成一定的損傷，長(zhǎng)期不吃晚餐的話，久而久之就會(huì)得胃病，嚴(yán)重的甚至可能會(huì)導(dǎo)致胃癌。所以我們講，晚餐是一定要吃的。
健康晚餐的四大講究吃法
首先，晚餐不宜過(guò)晚。
我們講晚餐的時(shí)間最好在每天的下午六點(diǎn)左右，如果這個(gè)時(shí)間不方便，也不要超過(guò)晚上八點(diǎn)，晚上八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。而且晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要睡覺(jué)，這樣可使晚上吃的食物充分消化。如果經(jīng)常很晚吃晚飯，就很容易患上尿道結(jié)石。
很多人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，吃完后不久就上床睡覺(jué)，這個(gè)習(xí)慣是很不好的。因?yàn)槲覀冊(cè)谒郀顟B(tài)下，血流比白天的時(shí)候要慢很多，排泄系統(tǒng)也比較遲鈍，小便很少，而食物中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下的是要經(jīng)過(guò)尿道排出的。據(jù)測(cè)定，人體排尿高峰時(shí)間與胃消化的時(shí)間一致，都在飯后4～5小時(shí)，如果晚餐吃得很晚，比如晚上八、九點(diǎn)才吃晚飯，那你的排尿高峰就會(huì)延遲到深夜十二點(diǎn)鐘以后，我們通常是這個(gè)時(shí)候已經(jīng)睡得很熟，高濃度的鈣鹽就只能和尿液一起在尿道中滯留，并且與尿酸結(jié)合生成尿酸鈣，與草酸結(jié)合生成草酸鈣，當(dāng)尿酸鈣和草酸鈣的量越來(lái)越高的時(shí)候，就會(huì)析出結(jié)晶并沉淀、積聚，這就是結(jié)石的形成過(guò)程。因此，日常中，要避免尿道結(jié)石，除了多飲水外，還應(yīng)該注意自己的晚餐時(shí)間，按時(shí)按量地吃晚餐，而且要準(zhǔn)時(shí)睡覺(jué)，注意不要太早睡覺(jué)或者熬夜，排尿后再睡覺(jué)是最好的。其次，晚餐不宜過(guò)飽。
俗話說(shuō)，“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。中醫(yī)也有言，“胃不和，臥不安”，就是說(shuō)如果胃里不舒服，那么睡覺(jué)就不安穩(wěn)。如果我們晚餐吃得太飽，必然會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，導(dǎo)致人失眠、多夢(mèng)，久而久之就容易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中老年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，每天反復(fù)刺激胰島素大量分泌，就會(huì)造成胰島素B細(xì)胞的負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，容易誘發(fā)糖尿病。
另外，晚餐過(guò)飽，必然會(huì)有一些蛋白質(zhì)不能被腸胃消化，而蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸壁蠕動(dòng)的速度比白天時(shí)要慢一些，這樣就相對(duì)延長(zhǎng)了這些有毒物質(zhì)在消化道內(nèi)的停留時(shí)間，就有可能促進(jìn)腸道癌變的發(fā)生。故而晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。
再次，晚餐不宜常吃葷。
午餐作為正餐的習(xí)慣早已被打破，晚餐成了中國(guó)現(xiàn)代家庭中最重要的一頓飯，不少家庭的晚餐菜肴豐盛，雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋擺滿餐桌，這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。如果晚餐經(jīng)常這樣吃葷，攝入的營(yíng)養(yǎng)能量過(guò)多，就很容易引起膽固醇增高，而過(guò)多的膽固醇會(huì)堆積在血管內(nèi)壁上，久而久之就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病等病癥。而且，晚餐經(jīng)常吃葷食的人，比起經(jīng)常吃素食的人，血脂含量要高3～4倍，這樣就很容易導(dǎo)致高血脂、高血壓等疾病，如果是高血脂或高血壓患者，晚餐就盡量避免經(jīng)常吃葷，因?yàn)檫@樣等于是火上澆油，會(huì)使病情加重或惡化。最后，晚餐不宜常吃甜。
國(guó)外科學(xué)家曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)研究，就是在攝取白糖的量相同的情況下，如果攝取的時(shí)間不同，就會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果?？茖W(xué)家將試驗(yàn)用的小白鼠分成兩組，一組早上喂的飼料中添加了白糖，晚上喂普通的飼料；另一組則正好相反，早上喂普通飼料，晚上喂含白糖的飼料。而前一組動(dòng)物由于早上喂含白糖的飼料，因此，進(jìn)食后有很長(zhǎng)一段時(shí)間可以做運(yùn)動(dòng)；而后一組是在晚餐時(shí)食用含白糖的飼料，而且第二組一吃完就基本上沒(méi)有進(jìn)行任何活動(dòng)了。它們雖然每天都吃的總的白糖量是相同的，但是一段試驗(yàn)的過(guò)程過(guò)后，晚餐喂含白糖飼料的那一組動(dòng)物，血液中中性脂肪含量比另一組高得多。
科學(xué)證明，肝臟、脂肪組織與肌肉等代謝白糖的能力，在一天中不同的時(shí)間段是不一樣的。生物學(xué)上，物質(zhì)代謝的活性，應(yīng)該是隨著陽(yáng)光強(qiáng)弱的變化而受到影響的；而身體方面則是受到安靜狀態(tài)或活動(dòng)狀態(tài)的很大影響。白糖經(jīng)過(guò)腸胃功能的吸收消化之后，會(huì)分解為果糖與葡萄糖，這兩種糖分再經(jīng)過(guò)消化和吸收就轉(zhuǎn)變成能量與脂肪，能量部分會(huì)再被分解成水與二氧化碳。
運(yùn)動(dòng)可以讓體內(nèi)的胰島素分泌得到抑制，對(duì)體內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪也有抑制作用，使白糖變成能量的來(lái)源，分解成水與二氧化碳。因此，如果在吃了大量糖分后立即做些簡(jiǎn)單的活動(dòng)，就可以抑制血液中中性脂肪濃度的升高。而如果在攝取糖分后立刻讓身體安靜地歇息，結(jié)果則相反，久而久之就會(huì)使人發(fā)胖，所以晚餐與晚餐后最好避免吃甜食。
健康晚餐吃什么好
聽(tīng)起來(lái)晚餐講究這么多，都不知道要怎么吃了，其實(shí)要想晚餐真正吃得好、吃得健康也并不是什么難事。
首先我們可以選擇一些含維生素、纖維素和碳水化合物比較多的食材，晚餐時(shí)最好吃多于兩種的蔬菜，比如涼拌綠色菜，就既可以增加營(yíng)養(yǎng)，又能提供豐富的纖維素和維生素，也可以少量吃一些魚(yú)類。而保持體重者或減肥人士，晚餐就可以選擇一些粗糧粥，比如玉米或者小米燕麥等，這些粗糧富含維生素B2，能夠促進(jìn)消化，幫助減肥。
現(xiàn)在很多人晚上應(yīng)酬不斷，很多都會(huì)持續(xù)到很晚，這個(gè)時(shí)候的身體會(huì)非常疲勞，而且大多數(shù)人應(yīng)酬時(shí)注意力不在飯菜上，所以在應(yīng)酬結(jié)束后就容易饑餓，這樣的話回家之后可以喝一杯牛奶，最好是低脂的，或者喝一小碗粥，最好是粗糧粥，如果不是特別餓，就不要吃主食了。
所以我們說(shuō)晚飯一定要吃，吃少、吃清淡、不加餐，保持一個(gè)良好的生活習(xí)慣，吃出好身體。

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