1歲3個月寶寶的一天食譜怎么安排,1歲3個月寶寶添加輔食有什么原則

一、怎么安排1歲3個月寶寶的一天食譜

主食：谷類（軟飯、粥類等）、面食（面條、面片、面包、包子、饅頭、餃子、餛飩等）；

輔食：母乳/配方奶、白開水、水果汁、菜汁、菜湯、菜泥、碎菜末、肉湯、肉末（松）、肝泥、動物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小點心（自制蛋糕等）；

飲食安排：

6:00：母乳/牛奶或配方奶200ml，菜泥30g；

8:00：磨牙食品/小點心若干，菜湯/肉湯100-120ml，水果1-3片；

10:00：粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等），雞蛋半個，餅干2塊/饅頭一小塊；

12:00：碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30-60克，溫開水/水果汁/菜汁/100-120毫升。

14:00：軟飯一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30-60克，雞蛋半個；

16:00：磨牙食品/小點心若干，水果1-3片，溫開水/水果汁/菜汁100-200毫升；

18:00：面條/面片一小碗/小餃子3-5個/小餛飩5-7個，豆腐／動物血／肝末/肉末/碎菜末30-50克，肉湯50-100毫升。

20:00：饅頭/蛋糕/面包一小塊，磨牙食品若干，溫開水/水果汁/菜汁100-120毫升；

22:00：母乳/牛奶或配方奶200毫升。

二、1歲3個月寶寶可以多吃些什么

一、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等?？梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味，給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。

二 、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類40-50克，豆制品25-50克，雞蛋1個。

三、牛奶中營養(yǎng)豐富，特別是富含鈣質(zhì)，利于寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應(yīng)保證攝入250～500毫升。

四、粗糧細(xì)糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關(guān)系，每天的攝入量在150克左右即可。

三、1歲3個月寶寶的添加輔食原則是什么

1、避免寶寶厭食、偏食。

該時期的寶寶有時會表現(xiàn)出對食物的喜惡情緒，甚至不愿意嘗試新食物。因此，媽媽本身要做好榜樣，不要在飯桌上挑食，以免給寶寶留下食物不好吃的印象。其次，媽媽還應(yīng)經(jīng)常改變寶寶輔食的種類和口味，在輔食制作上少放調(diào)味料，從而避免寶寶厭食、偏食。

2、鍛煉寶寶的咀嚼能力。

一歲三個月的寶寶咀嚼食物的能力越來越強(qiáng)，媽媽更應(yīng)選擇有利于鍛煉寶寶咀嚼能力的食物，輔食除了在種類上有所增加外，食物質(zhì)地也應(yīng)更為粗糙，硬度稍微加大。

3、培養(yǎng)良好的進(jìn)食習(xí)慣。

首先讓寶寶在固定的時間、固定的地點吃飯，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃飯時不要讓寶寶一邊吃一邊玩，更不能養(yǎng)成“寶寶前邊跑，大人后邊追著喂食”的壞毛病。另外，媽媽需要將那些可能會轉(zhuǎn)移寶寶注意力的東西或玩具移開，讓寶寶專心致志地吃飯。

4、避免寶寶出現(xiàn)營養(yǎng)過剩。

營養(yǎng)過剩會影響寶寶的大腦發(fā)育和身體健康，其最明顯的表現(xiàn)就是肥胖。為預(yù)防寶寶出現(xiàn)營養(yǎng)過剩，媽媽要定期給寶寶做檢查，測量寶寶體重、身高的變化。同時也要培養(yǎng)寶寶熱愛運動的好習(xí)慣，促進(jìn)寶寶對食物的消化吸收。

四、1歲3個月寶寶可以吃的蔬菜食譜有哪些

此時的寶寶在飲食上越來越接近大人，不再向以前那樣總是吃軟爛的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于寶寶可以吃的食物的和種類大大增多，其中就包括了軟飯、面包、面條、通心粉、薯類等等。對于寶寶而言，新鮮的蔬菜水果不僅可以提供所需營養(yǎng)素，還可以豐富寶寶輔食的種類和顏色。

寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。不同口味和顏色的輔食，能夠從視覺和聽覺上吸引的寶寶的興趣，讓寶寶的胃口大開。也可以將寶寶喜歡的蔬果，如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引寶寶自己動手拿來吃。

1、胡蘿卜山藥粥 食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法：胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。

2、三鮮豆腐泥 食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈，壓成豆腐泥。豬肉洗凈，剁成泥，備用。黃瓜洗凈，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟后攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。

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