96歲國醫(yī)大師路志正——談粗茶淡飯最相宜(路志正還在嗎)

專家簡介：路志正，國醫(yī)大師、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)醫(yī)藥項目代表性傳承人，是目前北京最年長的出診中醫(yī)。在中醫(yī)內(nèi)科、婦科、兒科等方面有很深造詣。

出診時間：周四上午、中國中醫(yī)科學(xué)研究院廣安門醫(yī)院綜合科。

現(xiàn)代人生活節(jié)奏比較快，壓力不斷增加，很多人出現(xiàn)過頭痛、頭暈、頭脹等頭部的不適。頭痛看著是個小毛病，但真疼起來也是非常折磨人的，甚至有人為此長期服用止痛片。這些止痛片如果長期服用容易影響人的消化系統(tǒng)，引起胃部潰瘍，以至于到最后形成了“吃藥胃疼，不吃藥頭疼”的局面。有了頭痛問題，我們還是要去尋找它背后的病因，而不是盲目止痛。

大家想想，如果你家里的電燈不亮了，這時候你會怎么做呢？首先要看看是不是家里停電了，雖然是燈不亮了，但問題不一定出在燈上，也可能是家里的電用完了。頭痛也是如此，不能因為問題出在頭上就只關(guān)注頭部，而是要結(jié)合病人的其他癥狀綜合判斷。中醫(yī)把頭稱為諸陽之會，把腦稱為髓之海，五臟六氣的氣血皆上注于頭面。所以，當(dāng)五臟六腑出現(xiàn)了問題時，都有可能引起頭部的疼痛。

1976年我診治過一個38歲的朝鮮族干部，犯頭痛病已經(jīng)8年。

1969年，他的頭部受傷之后，一直頭痛，晚上失眠多夢，由家屬陪同到北京來治療?；颊唧w態(tài)肥胖，步態(tài)不穩(wěn)，手足顫動，舌頭麻木，連話也說不清楚。他的家屬也說，他平時喜歡吃肥膩的食品，還愛喝酒抽煙。這種就是痰濁上蒙頭痛。他平時的飲食習(xí)慣導(dǎo)致痰濁瘀積在體內(nèi)，再加上外傷的損害，造成痰濁瘀血內(nèi)停，神明不聰，治療擬以化痰開竅為法則，所以我自擬了夏蒲礞石湯來治療。他的病情已經(jīng)比較復(fù)雜，一直調(diào)理了一個半月才痊愈。

夏蒲礞石湯是我治療痰濁頭痛的經(jīng)驗方。痰濁內(nèi)生是脾胃運(yùn)化失常導(dǎo)致的，因此方中用白術(shù)、茯苓、陳皮健脾祛濕，以治生痰之源；

《脾胃論》說：“足太陰痰厥頭痛，非半夏不能療。眼黑頭眩，虛風(fēng)內(nèi)作，非天麻不能除?！惫视冒胂?，天麻與上藥相配，補(bǔ)虛以治其本；痰濁上蒙清竅，諸癥蜂起，故用礞石、菖蒲、遠(yuǎn)志滌痰開竅以治其標(biāo)。濁痰久郁有化熱之勢，佐加黃芩以清其熱。諸藥相合，共奏健脾祛濕、化痰開竅之功。

另外，大家平時也可以經(jīng)常梳梳頭，能在一定程度上緩解頭痛。頭部是手足三陽經(jīng)的匯聚之處，因此被稱為“諸陽之首”。凡五臟精華之血，六腑清陽之氣，皆上注于頭。合理的梳頭可以起到按摩頭部的作用，增加頭部血液循環(huán)，提神健腦，緩解頭痛、頭暈。

這個方法我向很多人都推薦過，做起來沒有太多講究，只要在頭部兩側(cè)和頭頂處從前向后各梳50~100下即可，用力大小適中，動作緩慢柔和。當(dāng)頭部覺得微熱微脹時，說明已經(jīng)達(dá)到預(yù)期目的。梳子也沒什么特別的，普通的桃木梳或是牛角梳都可以。這樣每天堅持梳頭2~5次，可以達(dá)到升發(fā)陽氣、祛病強(qiáng)身的目的。

路志正還在嗎

百歲國醫(yī)大師路志正先生至今還在廣安門醫(yī)院出診。
路老1920年12月出生，中國中醫(yī)科學(xué)院主任醫(yī)師，1939年2月起從事中醫(yī)臨床工作，為全國老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗繼承工作指導(dǎo)老師、"首都國醫(yī)名師"，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)醫(yī)藥項目代表性傳承人。
全國政協(xié)委員，衛(wèi)生部藥品評審委員會顧研究院專家咨詢委員會委員，北京中醫(yī)藥大學(xué)名譽(yù)教授。精通中醫(yī)典籍，擅長中醫(yī)內(nèi)科、針灸，對婦科、兒科等亦很有深造詣。擅長針?biāo)幉⒂茫瑫r特別重視食療，圓機(jī)活法，因證而施。擅治神經(jīng)性頭痛、三叉神經(jīng)痛、癲癇、兒童多動癥、抽動-穢語綜合征、腦癱等疑難病，有自己的獨(dú)到見解和臨床經(jīng)驗，療效頗佳。曾先后到泰國、菲律賓、馬來西亞、日本等國進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，受到國內(nèi)外人士的高度贊譽(yù)。

不可錯過的「通」法，坐臥間養(yǎng)好脾胃，瘦肚子、睡得香

本 期 導(dǎo) 讀

被寒氣傷到的脾胃，用這兩個簡單的方法調(diào)理。

大雪節(jié)氣，是今年的第21個節(jié)氣，氣溫越來越冷 ，結(jié)冰的地方也越來越多了。

《月令七十二候集解》說：「大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣?！拐f的是北方的現(xiàn)象，意思是大雪下雪的可能性比小雪更大，在這個時候我們陽氣潛藏得越來越深了 ，已經(jīng)深到了極致。

圖源：攝圖網(wǎng)

大雪是陽氣潛藏最深的時候，同時天地間的寒氣非常重的時候，這幾天廣東也降溫的很厲害，不少人表示終于成功入冬了！大雪節(jié)氣天氣寒冷，大家不僅要注意進(jìn)補(bǔ)收藏，更要注意保暖，不僅要多穿衣，更要顧護(hù)好自己的脾胃，因為在冬季寒邪最容易傷到臟腑的就是脾胃與肺了！

寒氣凝結(jié)，易傷及脾胃等臟腑

寒為陰氣的表現(xiàn)，其性屬陰，故寒為陰邪。

寒邪侵入人體，經(jīng)脈氣血失于陽氣溫煦，易使氣血凝結(jié)阻滯，澀滯不通，不通則痛 ，因此很多中老年人入冬后，感覺到關(guān)節(jié)疼痛較其他季節(jié)更厲害。

對于素體陽虛體弱之人，寒氣就容易直中人體臟腑等深入部位了。

其中最容易傷及的便是 脾胃與肺 了。

為何這么說呢？因為第一個感受水谷寒熱的便是我們的 脾胃 。

故《素問·舉痛論》曰：「寒氣客于腸胃之間，膜原之下，血不得散，小絡(luò)引急，故痛」。寒氣客于小腸，小腸不得成聚，故后泄腹痛矣。若飲食中感受寒邪，則容易出現(xiàn)胃痛、腹痛、腹瀉等不適 。

而在《靈樞·邪氣藏府病形篇》則明確指出：「形寒飲冷則傷肺」。肺主呼吸，最能感受天地之間寒氣的變化。

如果最近出現(xiàn)口唇發(fā)白、干燥，易起皮或裂口子，或者是睡覺流口水 ，或者是沒什么胃口，稍吃點(diǎn)東西就飽脹，或者是大便不好，稍吃生冷寒涼油膩就會拉肚子，或者大便干、便秘，或者是 體內(nèi)濕氣重 等等。這些身體上的表現(xiàn)都在提醒你的脾虛了， 該好好養(yǎng)養(yǎng)你的脾胃啦！

早晚揉腹，養(yǎng)好脾胃，吃嘛嘛香

這里推薦一個簡單卻流傳了千年的養(yǎng)脾胃妙法——揉腹。

藥王孫思邈以「食后行百步，常以手摩腹 」作為自己的益壽之道。

國醫(yī)大師路志正，90多歲了仍精氣神十足，揉腹就是他的 養(yǎng)生 秘訣之一。

腹者，生之本。 腹部是五臟六腑所居之處，肝、脾、胃、膽、大腸、小腸、腎、膀胱等臟器分布，在《厘正按摩要術(shù)》中，腹部被喻為「五臟六腑之宮城，陰陽氣血之發(fā)源」 。

從經(jīng)脈角度來說，腹部匯聚了任脈，六腑，腎、胃、脾、肝經(jīng)，為坤土之地，人體之中央。

圖源：攝圖網(wǎng)

從中醫(yī)的角度來看，經(jīng)常按揉腹部可通和上下，分理陰陽，充實五臟 ，驅(qū)外感之諸邪，清內(nèi)里濁氣。

揉腹，揉的是什么呢？

揉腹實質(zhì)上，就要排除我們體內(nèi)的濁氣、濁水、濁便。

濁氣從哪兒來呢，在我們腹部集結(jié)的濁氣有因消化不良，食物未得到腐熟發(fā)酵產(chǎn)生的腐濁陰寒穢氣；還有日常吵架生悶氣的郁結(jié)之氣；久坐不動，身體氣機(jī)不暢通，濁氣無路宣發(fā)疏泄，壓抑停而不走的氣堵。

氣滯則血停，血不利則為水，最后郁結(jié)凝聚成團(tuán)塊，變成我們體內(nèi)的痰濁水濕瘀血。脾胃為生痰之源，常年腸胃不舒服的人，肚子里肯定一團(tuán)廢水、濁水。

圖源：攝圖網(wǎng)

時間久了必然會表現(xiàn)出各種癥狀，我們在肚子上摸到的疙瘩、條索、結(jié)節(jié)、包塊、硬結(jié)、痛點(diǎn)、發(fā)脹，都是五臟六腑閉塞之處。

揉腹「重按至痛乃瀉，輕按無痛乃補(bǔ) 」，揉腹是一個疏通、祛濁、氣血新生活躍的過程。

揉腹，妙處你知道多少？

別看揉腹這個動作很簡單，如長期堅持下來，把中焦淤堵疏通開了，身體陰陽調(diào)和，上熱下寒的情況就能得到很好的改善。

1、強(qiáng)健脾氣，養(yǎng)好脾胃

腹部為胃經(jīng)及脾經(jīng)等多條經(jīng)絡(luò)循行之處，按揉腹部可以強(qiáng)健脾氣，防治胃病。便秘、腹瀉，腸胃經(jīng)常不舒服的適合揉腹。

2、健脾助運(yùn)，減小肚子

大腹屬脾，很多人肥胖的原因都在于脾胃失于健運(yùn)，寒濕堆積、氣血阻滯，通過揉腹可以驅(qū)寒除濕 ，活躍氣血，還能健脾助運(yùn)，幫助我們甩掉肚子上的贅肉。

圖源：攝圖網(wǎng)

3、調(diào)和陰陽，促進(jìn)睡眠

很多人失眠是陽不入陰造成的，通過揉腹可以調(diào)和陰陽，理順身體的氣機(jī)，從而安神助眠。同時胃不和則臥不安，通過揉腹可以幫助消除食積，安撫脾胃 ，也有幫助睡眠的作用。

揉腹，該怎么揉？

方法：仰臥平躺在床上，以肚臍為中心，以3寸為半徑，右手掌按住腹部，右手掌疊在左手上，以適當(dāng)?shù)牧庾鰣A周按揉，以不引起腹部疼痛或不適為度，每次按揉15-30分鐘，每天1-2次，堅持按揉一個月以上。

揉腹時最好凝神靜慮，動作輕松、柔軟、緩慢運(yùn)動，保持呼吸勻暢，切忌閉氣著力。

有些人揉腹可以聽到肚子咕咕水聲，這是在推動腹部里的濕濁。要堅持揉腹，及早排出濁水。

治便秘多補(bǔ)水最有效！2湯品潤腸排毒

【路志正（中國國醫(yī)大師）】通便排毒很多人患有便秘，但自己沒當(dāng)回事，認(rèn)為是小毛病，反正身體沒什么其他不適，不影響生活和工作，就懶得去解決這個問題。其實不然，便秘嚴(yán)重時還會伴隨腹脹腹痛、食欲減遲、噯氣反胃、大便帶血等癥，可不是小問題。 元朝名醫(yī)朱丹溪曾說：「五味入口，即入于胃，留毒不散，積聚既久，致傷沖和，諸病生焉?！谷顺粤耸澄镏?，腸中的殘渣、濁物必須及時清理，排出體外，才能保證機(jī)體的生理功能。如果大便經(jīng)常秘結(jié)不暢，就會導(dǎo)致濁氣上擾，氣血逆亂，臟腑功能失調(diào)，從而產(chǎn)生或誘發(fā)多種疾病，如頭痛、牙痛、冠心病、高血壓、腦血管意外、腸癌等。便秘不僅讓人排便艱難，還會加速人體衰老。 對于便秘患者來說，多喝湯絕對是緩解和治療最有效的途徑，因為大便燥結(jié)難下，最主要的原因是身體缺水，湯水正好能為身體補(bǔ)水，滋潤腸道。 鳳梨苦瓜湯食譜 材料： 苦瓜半根，新鮮鳳梨半個，排骨250克，料酒、鹽各少許。 做法： 排骨汆燙去血水后，加料酒1大匙及適量清水，煮約20分鐘。苦瓜洗凈后去籽切塊，鳳梨去皮去心，切塊備用。將苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中，大火煮沸后改小火燉約20分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。 鳳梨苦瓜湯不僅可以降火，還能改善消化不良、脾胃虛弱，對便秘也有很好的緩解作用。黃瓜雞蛋紫菜湯食譜材料： 黃瓜1根，雞蛋1個，紫菜、太白粉、鹽、香油各適量。 做法： 鍋中放入清水、姜片燒開；雞蛋打破攪勻。紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片。用太白粉勾芡，淋入雞蛋液，最后加鹽和香油調(diào)味即可。 黃瓜有清熱解毒、生津止渴，排毒、清腸、養(yǎng)顏的效果，所含的黃瓜酸能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素；黃瓜還含有豐富的維生素，能美白肌膚，抑制黑色素形成?！韭分菊ㄖ袊鴩t(yī)大師）】通便排毒很多人患有便秘，但自己沒當(dāng)回事，認(rèn)為是小毛病，反正身體沒什么其他不適，不影響生活和工作，就懶得去解決這個問題。其實不然，便秘嚴(yán)重時還會伴隨腹脹腹痛、食欲減遲、噯氣反胃、大便帶血等癥，可不是小問題。 元朝名醫(yī)朱丹溪曾說：「五味入口，即入于胃，留毒不散，積聚既久，致傷沖和，諸病生焉?！谷顺粤耸澄镏?，腸中的殘渣、濁物必須及時清理，排出體外，才能保證機(jī)體的生理功能。如果大便經(jīng)常秘結(jié)不暢，就會導(dǎo)致濁氣上擾，氣血逆亂，臟腑功能失調(diào)，從而產(chǎn)生或誘發(fā)多種疾病，如頭痛、牙痛、冠心病、高血壓、腦血管意外、腸癌等。便秘不僅讓人排便艱難，還會加速人體衰老。 對于便秘患者來說，多喝湯絕對是緩解和治療最有效的途徑，因為大便燥結(jié)難下，最主要的原因是身體缺水，湯水正好能為身體補(bǔ)水，滋潤腸道。 鳳梨苦瓜湯食譜 材料： 苦瓜半根，新鮮鳳梨半個，排骨250克，料酒、鹽各少許。 做法： 排骨汆燙去血水后，加料酒1大匙及適量清水，煮約20分鐘?？喙舷磧艉笕プ亚袎K，鳳梨去皮去心，切塊備用。將苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中，大火煮沸后改小火燉約20分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。 鳳梨苦瓜湯不僅可以降火，還能改善消化不良、脾胃虛弱，對便秘也有很好的緩解作用。黃瓜雞蛋紫菜湯食譜材料： 黃瓜1根，雞蛋1個，紫菜、太白粉、鹽、香油各適量。 做法： 鍋中放入清水、姜片燒開；雞蛋打破攪勻。紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片。用太白粉勾芡，淋入雞蛋液，最后加鹽和香油調(diào)味即可。 黃瓜有清熱解毒、生津止渴，排毒、清腸、養(yǎng)顏的效果，所含的黃瓜酸能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素；黃瓜還含有豐富的維生素，能美白肌膚，抑制黑色素形成。材料： 平菇100克，豆芽50克，白菜100克，胡蘿卜100克，香蔥、骨湯、鹽、胡椒粉各適量。 做法： 蔬菜洗凈，分別切塊或片備用。胡蘿卜片加入骨湯，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。改大火加入白菜、平菇再次煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘。改大火加入豆芽、香蔥段，煮沸后關(guān)火，最后加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 此湯富含粗纖維和木質(zhì)素，可維持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收腸道內(nèi)多余的膽固醇、糖分，并將其排出體外，對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都有益處。 中醫(yī)有「治未病」的理念，認(rèn)為預(yù)防勝于治療。對于便秘，不僅要治，更要防。在日常生活中多吃粗糧和根類蔬菜有利于保持大便通暢，因為粗糧中富含的食物纖維對通便排毒很有幫助，根類蔬菜如牛蒡、胡蘿卜等的纖維素含量也很豐富，對便秘的防治都有效果。 水是軟化大便、保證腸道通暢所不可缺少的，不論工作多忙，每天都要喝足夠的水來維持身體所需。 揉腹可以舒暢氣血，促使胃腸平滑肌張力，促進(jìn)腸蠕動，增強(qiáng)消化排泄功能，以利于通便排毒。 運(yùn)動量不足的人，腸道蠕動也很遲鈍，會使得糞便停滯不下，所以多運(yùn)動也是預(yù)防便秘的好方法。 本文摘自《養(yǎng)生湯療》／路志正（中國國醫(yī)大師）／世茂

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