顏色太艷帶有硫磺味的粽子慎買(mǎi),什么人群要少吃棕子

端午節(jié)臨近，為確保節(jié)日市場(chǎng)食品消費(fèi)安全，濟(jì)寧市工商局市中分局工作人員提醒市民，在選購(gòu)粽子時(shí)應(yīng)注意選擇顏色不要過(guò)綠、沒(méi)有硫磺味的粽子。

據(jù)了解，工商執(zhí)法部門(mén)嚴(yán)厲查處銷售“三無(wú)”粽子和無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)商場(chǎng)、超市銷售的粽子進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān)。工作人員提醒市民，選粽子首先要看外觀，正常的粽葉經(jīng)水煮過(guò)后會(huì)呈淡黃色，煮過(guò)后外表仍鮮艷的粽子有可能就是“返青粽葉”包的。另外，正常的粽子聞起來(lái)粽葉都有一股明顯的清香，“返青粽葉”包的粽子還帶有淡淡硫磺味。

執(zhí)法人員介紹，一些粽子小作坊有時(shí)會(huì)在粽子里添加一些有毒化工原料硼砂，使粽子不粘粽葉同時(shí)增加彈性，這樣的粽子食用后會(huì)影響人的腸胃系統(tǒng)，嚴(yán)重的會(huì)刺激人出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。一些用彩色塑料繩扎制的粽子，也容易對(duì)消費(fèi)者的健康造成威脅。消費(fèi)者應(yīng)盡量到信譽(yù)較好的商家購(gòu)買(mǎi)。如果發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”產(chǎn)品請(qǐng)立即撥打工商局12315舉報(bào)。此外，市民食用粽子時(shí)也應(yīng)有所節(jié)制，糖尿病患者、心血管病患者、老人和兒童等4類人，最好少吃粽子。

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