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老年性耳聾的飲食禁忌_,這些食物不要吃

夕陽紅 2023-08-07 17:17:47

一

、老年性耳聾的飲食禁忌

耳聾適宜吃的食物：

1.多吃含鐵豐富的食物

缺鐵易使紅細胞變硬，運輸氧的能力降低

，耳部養(yǎng)分供給不足
，可使聽覺細胞功能受損
，導(dǎo)致聽力下降tuLaoShi.com
。補鐵
，則能有效預(yù)防和延緩中老年人耳鳴
、耳聾的發(fā)生。45歲以上的人群不分男女
，天天鐵的攝入量不應(yīng)少于12毫克
。常用食品中紫菜含鐵量較多，每百克紫菜含46.8毫克鐵
，蝦皮16.5毫克
、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克
、黃花菜12.6毫克
、黑木耳11.9毫克、莧菜10.5毫克
，香菜
、木耳菜含鐵量僅次于莧菜，豆制品平均含鐵量約占4至6毫克
。

2.多食含鋅食物

導(dǎo)致中老年人耳鳴

、耳聾的因素很多，缺鋅是一個重要原因
。耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官
。而60歲以上的老年人耳蝸內(nèi)鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽力減退
。 天天應(yīng)多吃含鋅豐富的食物如
，魚、牛肉
、雞肉
、雞蛋、各種海產(chǎn)品
、蘋果
、橘子、核桃
、黃瓜、西紅柿
、白菜
、蘿卜等。

3.常吃有活血作用的食物

活血化瘀能擴張血管

，改善血液黏稠度
，有利于保持耳部小血管的正常微循環(huán)?div id="jfovm50" class="index-wrap">？沙Ｊ秤煤谀径?div id="jfovm50" class="index-wrap">、韭菜
、紅葡萄酒、黃酒等
。

4.養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣

牛奶中幾乎含所有已知的維生素

，以維生素A、維生素D
、維生素B1
、維生素B2、維生素B6
、維生素B12
、維生素E和胡蘿卜素。

不適宜吃的食物：

要減少脂肪的攝入

大量攝入脂類食物

，會使血脂增高
，血液黏稠度增大，引起動脈硬化
。內(nèi)耳對供血障礙最敏感
，出現(xiàn)血液循環(huán)障礙時，會導(dǎo)致聽神經(jīng)營養(yǎng)缺乏
，從而產(chǎn)生耳聾
。中年人每日脂肪總攝入量應(yīng)控制在大約40克，應(yīng)少吃各種動物內(nèi)臟
、肥肉
、奶油、蛋黃
、魚子醬
、油炸食物等富含脂類的食物。中年人每日脂肪總攝入量應(yīng)控制在大約40克
，應(yīng)少吃各種動物內(nèi)臟
、肥肉、奶油
、蛋黃
、魚子醬、油炸食物等富含脂類的食物
。

二

、如何預(yù)防老年性耳聾

1.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

老年人要特別注意營養(yǎng)，多補充鋅

、鐵
、鈣等微量元素，尤其是鋅元素，這些微量元素對預(yù)防老年性耳聾有顯著效果
。富含鋅的食物主要有海魚
，鮮貝類等，經(jīng)常食用對預(yù)防老年性耳聾很有好處
。也可以選擇服用一些富含多種維生素和微量元素的保健品
。

2.保持情緒穩(wěn)定

老年人的血管彈性差，情緒激動很容易導(dǎo)致耳內(nèi)血管痙攣

，如果同時伴有高血黏度
，則會加劇內(nèi)耳的缺血缺氧，最終導(dǎo)致聽力下降
。我們可以選用具有活血化瘀等作用的銀杏葉制劑
，丹參制劑運用以改善微循環(huán)，達到保健和治療的目的
。

避免在噪聲很大的地方工作生活長久

，在老年性耳聾患者中，城市居民比農(nóng)村居民多
，這可能與城市環(huán)境噪聲大有關(guān)
，長期在噪聲環(huán)境中工作生活的老人發(fā)病率也較高。因此
，老年人要盡量避免長期的噪聲刺激
，遇到突發(fā)性噪聲時，要盡快遠離
，以減少噪聲對雙耳的沖擊和傷害
。

3.戒煙戒酒

尼古丁和酒精會直接損傷聽神經(jīng)，長期大量吸煙

，飲酒還會導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生
，致內(nèi)耳供血不足而影響聽力。

4.加強體育鍛煉

體育活動能夠促進全身血液循環(huán)

，內(nèi)耳的血液供應(yīng)也會隨之得到改善
。鍛煉項目可以根據(jù)具體身體狀況來選擇，散步
、慢跑
、打太極拳等都可以，但一定要堅持
。

三

、老年性耳聾的臨床表現(xiàn)是什么

1.雙側(cè)感音神經(jīng)性耳聾

老年性耳聾大多是雙側(cè)感音神經(jīng)性耳聾，雙側(cè)耳聾程度基本一致

，呈緩慢進行性加重。

2.高頻聽力下降為主

聽力下降多以高頻聽力下降為主

，老人首先對門鈴聲
，電話鈴聲
，鳥叫聲等高頻聲響不敏感，逐漸對所有聲音敏感性都降低
。

3.言語分辨率降低

有些老人則表現(xiàn)為言語分辨率降低

，主要癥狀是雖然聽得見聲音，但分辨很困難
，理解能力下降
，這一癥狀開始僅出現(xiàn)在特殊環(huán)境中，如公共場合
，有很多人同時談話時
，但癥狀逐漸加重引起與他人交談困難，老人逐漸不愿講話出現(xiàn)孤獨現(xiàn)象
。

4.重振現(xiàn)象

部分老人可出現(xiàn)重振現(xiàn)象

，即小聲講話時聽不清，大聲講話時又嫌吵
，他們對聲源的判斷能力下降
，有時會用視覺進行補償，如在與他人講話時會特別注視對方的面部及嘴唇
。

5.耳鳴

多數(shù)老人伴有一定程度的耳鳴

，多為高調(diào)性，開始時僅在夜深人靜時出現(xiàn)
，以后會逐漸加重
，持續(xù)終日。

四

、老年性耳聾的檢查是什么

聽力檢查的目的是了解聽力損失的程度

、性質(zhì)及病變的部位。檢查方法甚多
，一類是觀察患者主觀判斷后作出的反應(yīng)
，稱主觀測聽法，如耳語檢查
、秒表檢查
、音叉檢查、聽力計檢查等
，但此法?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢蚰挲g過小、精神心理狀態(tài)失常等多方面因素而影響正確的測聽結(jié)論
。另一類是不需要患者對聲刺激做出主觀判斷反應(yīng)
，可以客觀地測定聽功能情況，稱客觀測聽法，其結(jié)果較精確可靠
，有以下幾種：

1.通過觀察聲刺激引起的非條件反射來了解聽力（如瞬目

、轉(zhuǎn)頭、肢體活動等）
。

2.通過建立條件反射或習(xí)慣反應(yīng)來檢查聽力（如皮膚電阻測聽

、西洋鏡測聽等）。

3.利用生物物理學(xué)方法檢查聽力（如聲阻抗-導(dǎo)納測聽）

。

4.利用神經(jīng)生物學(xué)方法檢查聽力（如耳蝸電圖

、聽性腦干反應(yīng)）。

耳聾患者在飲食上有哪些需要注意的地方
？

有一些常用的傳統(tǒng)食療方劑可以嘗試。
1.黑豆100g

，豬肉500g
，煮至爛熟，任意食之
，適用于老人腎虛耳聾
。
2.黑豆100g，黃狗肉500g
，調(diào)以鹽
、姜、五香粉和少量糖
，煲爛服
，主治老年耳聾或腎虛耳聾。
3.干百合為末
，每溫水服6g
，日2次，主治耳痛或耳流膿之耳聾
。
4.鮮西瓜汁或瓜皮煮水適量
，飲服。主治上呼吸道感染并發(fā)中耳炎或高血壓病繼發(fā)感音性聾
。
5.豬骨髓和脊髓
，煮湯，加少許醋
、姜
、胡椒，常飲湯
，適用于腎陰虛之老年耳聾
。
6.取枸杞100g
，羊腎2只，大米250g
。羊腎去筋膜切碎
，待粥煮成后，將羊腎和枸杞放入
，熟后即可食用。本方滋補肝腎
，聰耳明目
，治肝腎不足之耳聾。

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