可能有很多人知道氨基酸但是并不知道蘇氨酸,其實,蘇氨酸就是一種必要的氨基酸。蘇氨酸是作為一種非常重要的營養(yǎng)強化劑,一般可以強化糕點、谷物等等。蘇氨酸的應用非常廣泛,具有顯著的效果。那么,蘇氨酸副作用是什么?蘇氨酸到底有什么功效呢?
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蘇氨酸副作用是什么
1、可能引起肥胖。對于肝和腎功能衰竭和肌肉無力的病人,氨基酸比較適用。但是對于體內蛋白質或氨基酸剩余過多的正常人,本身營養(yǎng)已經十分充裕,有可能會引起肥胖。
2、可能造成身體的不適,是藥三分毒,食用后難免出現(xiàn)各種各樣的不舒服。特別是對于消化能力正常的健康青少年兒童,如果不恰當?shù)氖秤?,就會造成身體的不適。
3、氨基酸屬于高蛋白飲食,高蛋白飲食則會致糖尿病腎病的發(fā)生率增高,過量食用會導致糖尿病,這是十分危險的。
蘇氨酸到底有什么功效呢?
1、可以促進蛋白質合成和沉積,用于平衡氨基酸,
減輕色氨酸或蛋氨酸過量引起的生長抑制,可消除因賴氨酸過量造成的體重下降,當在飼料氨基酸不平衡時,吸收進入體內后可轉變?yōu)槠渌被岬默F(xiàn)象特別明顯。
2、可以提高采食量
總的來說,蘇氨酸過多或過少都會降低采食量和日增重量。采食量和日增重隨蘇氨酸水平的升高而增加,因為蘇氨酸對采食量有一定的調節(jié)作用。當超過最大需要量時,采食量和日增重下降。
3、具有免疫的作用
添加蘇氨酸可提高雛雞對新城疫病毒的抗體效價,因為蘇氨酸缺乏會抑制免疫球蛋白及T.B淋巴細胞的產生,在禽類免疫球蛋白分子中蘇氨酸是主要的限制性氨基酸,進而影響免疫功能。
4、可以調節(jié)脂肪代謝
一般來說,它能促進磷質合成和脂肪酸氧化。在動物日糧中,如果添加了蘇氨酸,就會對機體的脂肪代謝有明顯的影響。
總的來說,蘇氨酸的副作用體現(xiàn)在會引起人們肥胖等疾病上。它的功效還是巨大的,具體體現(xiàn)在可以緩解人們的疲勞,可以促進人體的發(fā)育,還可以保皮膚保持水分,對保護細胞也起了一定的作用。所以,平時需要補充蘇氨酸的朋友可以多吃點雞蛋、花生、茼蒿、奶等食物喔。
氨基酸大致可以分為三類:必需氨基酸、半必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸,指人體不能合成或合成速度遠不適應機體的需要,必須從外界獲取,這些氨基酸稱為必需氨基酸。
人體必需氨基酸包括:賴氨酸(Lysine 簡寫:Lys)、色氨酸(Tryptophan 簡寫:Trp)、苯丙氨酸(Phenylalanine 簡寫:Phe)、甲硫氨酸(Methionine 簡寫:Met)、蘇氨酸(Threonine 簡寫Thr)、異亮氨酸(Isoleucine 簡寫:Ile)、亮氨酸(Leucine 簡寫:Leu)、纈氨酸(Valine 簡寫:Val),共8種。但研究發(fā)現(xiàn)組氨基酸(Histidine 簡寫:His)為嬰兒所必需,因此嬰兒的必需氨基酸為9種。
必需氨基酸在我們體內扮演著非常重要的作用——氨基酸是構成蛋白質的基本單位,氨基酸種類不全,配比數(shù)量不足都會影響人體蛋白質的合成,從而影響人體健康。
1、賴氨酸
賴氨酸(又名離氨酸)可以促進大腦發(fā)育,是肝及膽的組成成分,能促進脂肪代謝,調節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢,防止細胞退化。賴氨酸可以調節(jié)人體代謝平衡,還能提高鈣的吸收及其在體內的積累,加速骨骼生長。如缺乏賴氨酸,會造成胃液分沁不足而出現(xiàn)厭食、營養(yǎng)性貧血,致使中樞神經受阻、發(fā)育不良。此外,賴氨酸能夠防治單純性皰疹感染(如熱病皰疹、口唇皰疹),補充賴氨酸能加速皰疹感染的康復并抑制其復發(fā)。
2、色氨酸
色氨酸可以促進胃液及胰液的產生。色氨酸可轉化生成人體大腦中的一種重要神經傳遞物質――5–羥色胺,可改善睡眠的持續(xù)時間,具有促睡眠作用。此外,色氨酸還具有減輕人體對疼痛的敏感性、緩解緊張焦慮情緒等功效。
3、苯丙氨酸
苯丙氨酸參與消除腎及膀胱功能的損耗。此外,苯丙氨酸具有減輕饑餓感,增強性欲,增強記憶力、提高思維靈敏度,振奮精神、消除抑郁情緒等作用。
4、甲硫氨酸(蛋氨酸)
蛋氨酸參與組成血紅蛋白、組織與血清,有促進脾臟、胰臟及淋巴的功能。缺乏蛋氨酸,會引起食欲減退、生長減緩或不增加體重、腎臟腫大和肝臟鐵堆積等現(xiàn)象,最后導致肝壞死或纖維化。因此,蛋氨酸可用于防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝臟疾病。此外,蛋氨酸可以清除人體內的鉛、汞、錫等有害物質的作用,也可用于緩解砷、三氯甲烷、四氯化碳、苯、吡啶和喹啉等有害物質的毒性反應。
5、蘇氨酸
蘇氨酸有轉變某些氨基酸達到平衡的功能。蘇氨酸的結構中含有羥基,對人體皮膚具有持水作用,與寡糖鏈結合,對保護細胞膜起重要作用。此外,蘇氨酸能夠促進人體對蛋白質的吸收利用,防止脂肪在肝臟中積累,具有促進人體內抗體生成、增強人體免疫系統(tǒng)功能等作用。
6、異亮氨酸
異亮氨酸參與胸腺、脾臟及腦下腺的調節(jié)以及代謝。異亮氨酸是人血紅蛋白形成所必需的成分,能夠調節(jié)人體血糖(主要是提高血糖水平),治療神經障礙、食欲減退和貧血,提高能量水平、提高人體體能。在肌肉蛋白質代謝中極為重要。
7、亮氨酸(又名白氨酸)
亮氨酸具有促進睡眠、降低人體對疼痛的敏感性、緩解緊張焦躁的情緒、防止身體功能失調和預防中毒等功效。亮氨酸可用于診斷和治療小兒的突發(fā)性高血糖癥,也可用作頭暈治療劑及營養(yǎng)滋補劑。
8、纈氨酸
纈氨酸的功效、適宜人群與異亮氨酸基本相同。研究發(fā)現(xiàn),當纈氨酸不足時,大鼠中樞神經系統(tǒng)功能會發(fā)生紊亂,共濟失調而出現(xiàn)四肢震顫。此外,它也可作為加快創(chuàng)傷愈合的治療劑。
最后,CELLIN細胞里生物科技想說的是,人體內每一種氨基酸都不能缺少,否則會影響到身體的正常運轉,因此健康的成年人最好通過日常飲食補充上述八種氨基酸。當然,為確保機體更健康有效地運行,日常膳食營養(yǎng)攝入有所不及時,不妨考慮一些功能性營養(yǎng)食品或營養(yǎng)補劑。
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