10月7日深夜,賈玲在網(wǎng)上曬出一組近照,并配文:“姐從老家拿的小龍蝦……今天不吃完就壞了……這是其中一部分”。
然而一周前,賈玲才發(fā)微博宣布減肥決心,面對(duì)三大盆龍蝦賈玲糾結(jié)的撓頭抓狂,不吃浪費(fèi),吃了長(zhǎng)胖!怎么辦?網(wǎng)友紛紛戲稱“賈玲你再這么吃下去就再也不能在一起玩耍了”、“你這是要搞事情咋滴?!”
正確選擇減肥期零食
很多在減肥中的人都會(huì)遇到這樣的苦惱,嘴饞想吃東西,又怕胖,咋辦?其實(shí)減肥絕不等于不吃東西,而是要有選擇的健康的吃。推薦幾款適合在減肥期間吃的小零食:
1.新鮮的水果
中國(guó)居民平衡膳食寶塔中推薦健康成年人每天水果的攝入量是200~400g。多數(shù)新鮮水果的含水量在85~90%,是維生素c、β-胡蘿卜素、鉀、鎂和膳食纖維的重要來(lái)源,對(duì)于美白抗氧化、緩解眼睛疲勞、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘都有很好的作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
每天食用量出不多是我們一個(gè)手掌握住的量,260g左右。而這樣一個(gè)水果所提供的能量在90kcal~100kcal左右。在新鮮水果的范疇里面,柚子、橘子、橙子、梨、蘋果等,都是中低糖的水果,糖含量不高,帶來(lái)的能量也有限,適量食用不用過多擔(dān)心會(huì)發(fā)胖哦。
2.可以生吃的蔬菜
中國(guó)居民平衡膳食寶塔中推薦健康成年人每天蔬菜的攝入量是300g~500g,最好深色蔬菜約占到一半。蔬菜含水量比較多、能量低、富含維生素及植物化學(xué)物質(zhì),也是膳食纖維和天然抗氧化物質(zhì)的來(lái)源。而作為兩餐之間的零食,我們可以選擇可以生吃的一些蔬菜,比如西紅柿、黃瓜等。
每天食用量:1個(gè)或者1根。
3. 奶類及奶制品
市場(chǎng)上有很多不同種類的奶類及奶制品可以選擇,比如說在酸奶系列產(chǎn)品中,有紅棗口味、有加果粒的等等。有的朋友覺得這樣很好啊,在食用時(shí)候,既有了奶的營(yíng)養(yǎng),又有了水果的營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)不然,因?yàn)槟讨破分刑砑拥墓?,是?jīng)過加工脫水處理的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上新鮮水果,所以推薦原味系列飲品。
每天食用量:1個(gè)包裝盒(250ml)左右
4. 堅(jiān)果類零食
堅(jiān)果類也是營(yíng)養(yǎng)很豐富的食品,除了含有蛋白質(zhì)和脂肪外,也含有大量的維生素e、葉酸、鎂、鉀、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維等,對(duì)健康有很大益處。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不錯(cuò)的堅(jiān)果類零食。但是堅(jiān)果中脂肪含量比較多,所以每天的食用量需要嚴(yán)格控制,以免過量食用。
每天食用量:自己用手抓,帶殼一小把即可。
減肥期飲食四要素:
1.盯住“油”
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,一個(gè)人一天的食用油攝入量不宜超過25克(半兩),這個(gè)25克,不但包括自家燒菜所用的食用油,還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。大多數(shù)人都是不知不覺油就吃多了,尤其外出就餐時(shí)。因此,蔡美琴教授建議應(yīng)當(dāng)適量減少外出就餐次數(shù),少吃油炸食品,并且減少面包、餅干、方便面、點(diǎn)心、膨化食品等零食的食用次數(shù)及量。
2.盯住“糖”
很多人會(huì)說,我從不吃糖,燒菜、喝粥都不放糖,肯定沒問題。實(shí)際上,我們每天攝入的絕大多數(shù)糖也都是“隱形糖”。世界衛(wèi)生組織(who)2014年新指南建議,每天糖攝入量以不超過25克為佳。但是幾乎任何一瓶飲料的糖都大于25克,甚至高出一倍多也并不少見。因此,要想控糖,必須堅(jiān)決禁止飲料的攝入。
3.盯住“酒”
喝酒傷身大家都知道,開始酒的熱量往往被忽略。一瓶500ml的啤酒熱量就有150千卡,需要連續(xù)步行40分鐘才能消耗。這也就不難理解為什么愛喝啤酒的人都有“啤酒肚”了。此外,一杯200ml的紅酒熱量也為150千卡,不可忽視。
4.盯住“主食”
很多主食都含有較高的熱量,但是每頓飯又離不開它。以米飯為例,100克米飯所含熱量就有116千卡。蔡美琴教授建議,一天的米飯攝入量最好控制在200克以內(nèi),也可以選擇一些低熱量主食作為替代,比如豆腐、玉米、紅薯都是不錯(cuò)的選擇。
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