上網(wǎng)學(xué)搜索,防大腦老化(大腦從22歲就開始衰老了嗎？)

如何才能保持大腦年輕呢？《美國新聞與世界報道》雜志最新載文，刊出“保持大腦年輕的方法”。

其中，加州大學(xué)洛杉磯分校蓋里·斯莫爾博士及其同事研究發(fā)現(xiàn)，上網(wǎng)搜索可以使大腦更充分地運轉(zhuǎn)。大腦核磁共振成像掃描結(jié)果顯示，大腦中負(fù)責(zé)語言、閱讀、記憶和視覺的部分都有強烈的活動。但是，在進行網(wǎng)絡(luò)搜索志愿者的大腦里，除上述部分外，負(fù)責(zé)決策和復(fù)雜推理的部分也有了強烈活動。

此外，學(xué)習(xí)一門新的語言、掌握一樣樂器、多做志愿者的工作、玩有挑戰(zhàn)性的新游戲、參加訓(xùn)練班、接受新思想新事物、適度運動、去陌生地旅行都能有效鍛煉大腦，延緩大腦的衰老。

美國衰老研究專家菲利普·莫伊勒提醒，老人應(yīng)該多給自己設(shè)置困難。這是因為，年齡越大，應(yīng)對計劃、安排和多任務(wù)處理等復(fù)雜情況的能力就會越差。如果一直從事一些讓自己感到特別舒服和特別得心應(yīng)手的事情，那么大腦學(xué)習(xí)機制就容易停滯不前。而一些稍微讓自己感到不太舒服的活動，則會讓人更加開放，更坦然地把握和接受新體驗和學(xué)習(xí)良機。

大腦從22歲就開始衰老了嗎？

研究表明，大腦與我們身體的其他器官一樣，到了20歲左右就開始停止發(fā)育了。隨著年齡的增長，越來越多的人發(fā)現(xiàn)自己的腦子不如年輕時那么好用了，主要表現(xiàn)在：記不住事情了、注意力容易渙散，還有就是反應(yīng)力也沒有原來那么靈敏了。這種大腦處理問題速度的減慢，往往被人們看作是一種大腦老化的跡象。但我們也會發(fā)現(xiàn)，不少老年人由于經(jīng)驗和知識的積累，處理問題往往比年輕人更加合理有效，這就說明他們的腦子似乎比年輕時還管用。由此看來，判斷一個人大腦是否老化了，并不能完全從記憶事物和處理問題的速度來衡量。

在醫(yī)學(xué)界，醫(yī)生往往會用一個人的?認(rèn)知能力?來判斷其大腦功能是否正常。很多精神或神經(jīng)類疾病，都會造成患者大腦?認(rèn)知功能?的衰退，這些疾病有：抑郁癥、精神分裂癥、癡呆癥、帕金森氏病、腦卒中等。所謂認(rèn)知能力，就是認(rèn)識事物的清晰程度和掌握事物本質(zhì)的深淺程度，是人類最重要的能力之一。年老會造成一個人的認(rèn)知能力下降，神經(jīng)精神類疾病也會減弱一個人的認(rèn)知能力。除此之外，還有很多因素會影響人們的認(rèn)知能力，比如：

1、知識水平和受教育的程度。一個能夠做到?活到老、學(xué)到老?的人，他的認(rèn)知能力隨著年齡增長還會不斷提升，學(xué)習(xí)、動腦筋和掌握新技能也是預(yù)防大腦老化的最可靠方法。

2、長期身患某些慢性疾病。除了上面我們提到的神經(jīng)精神類疾病之外，很多其他系統(tǒng)的慢性疾病也會影響一個人的認(rèn)知能力，如高血壓、糖尿病和高脂血癥等。這些疾病主要傷害的心腦血管系統(tǒng)，造成主要臟器的缺血缺氧，同樣會導(dǎo)致人們認(rèn)知能力的下降。腦卒中或心梗的急性發(fā)作，對神經(jīng)系統(tǒng)的傷害就更直接了，對腦功能更是一次最直接的打擊。

3、一些不良的生活習(xí)慣也會導(dǎo)致腦功能的早衰。吸煙飲酒對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的傷害，是顯而易見的。高熱量飲食與缺乏運動，導(dǎo)致身體過度肥胖也會影響一個人的認(rèn)知能力，引起大腦過早開始老化。

大家的記憶力有著高下之分，對事物的了解速度也有快有慢，但這些都不是太大的問題。關(guān)鍵在于，如果一個人對事物的認(rèn)識越來越混淆模糊，對一些眾所周知的道理也弄不明白了，那就說明大腦真的出問題了。預(yù)防大腦的老化，與預(yù)防機體的老化道理是一樣的，那就是用進廢退。?活到老，學(xué)到老?，保持對新生事物好奇心和探索精神，是防止大腦老化的必然之路。隨著年齡的增長，人們不可能不得上這樣或那樣的疾病，這也會影響大腦功能。積極治療和控制基礎(chǔ)疾病，就能減緩大腦衰退的速度。健康飲食、積極運動、戒煙戒酒、舒緩心情與預(yù)防肥胖，即是健康生活的重要組成部分，也是保持大腦健康的有效措施。

失智可改善！日本開發(fā)懷舊照護防大腦老化

【曾大容】你一定知道Nokia 3310吧！在智慧型手機還沒推出時，他是最強機王，將近二十年后再推出復(fù)刻版，仍然造成搶購，大家逐漸開始重視復(fù)古懷舊的力量，有些東西或許在現(xiàn)代看來已經(jīng)非常過時了，但其實重點在于回憶無價、青春的美好，也有精神科醫(yī)生提出使用「回想法」來做心理治療，在日本更廣泛應(yīng)用在老人照護、預(yù)防和緩解失智癥上！ 「回想法」和失智癥的關(guān)聯(lián) 這種喚起過去記憶的心理治療法，在1960年代由美國的精神科醫(yī)生羅伯特巴特勒開始提倡，回想過去的回憶、跟別人聊起懷念的事情，可以 *** 腦部、達到安定心神的效果。 這個方法一開始雖還未用在失智癥治療上，但長期研究使用此療法的病患發(fā)現(xiàn)，也能可以改善認(rèn)知機能！因為罹患失智癥者，如果開始出現(xiàn)記憶障礙的話，通常都是越久遠的記憶越容易被記得，如果活用這點，就能反過來改善失智。 日本首都大學(xué)健康福利學(xué)教授山田拓實教授，就將這套理念導(dǎo)入日本的照護設(shè)施中，隨著年紀(jì)的增長，漸漸地和周遭的人們的對話變得困難，而讓認(rèn)知機能逐漸衰退，如果讓年長者看過去的照片、喚起以前的記憶的話，當(dāng)時的記憶越來越鮮明，能夠和身邊的人分享很多往事，而成為話題的中心。長輩們也可以因此再度體認(rèn)自己的重要性、得到滿足感和精神狀態(tài)的穩(wěn)定，對防止失智癥的效果是顯而易見的。緬懷過去更能樂觀面對未來在美國心理學(xué)會所出版的雜志『性格與社會心理學(xué)期刊』上刊載的內(nèi)容顯示，最近越來越多研究闡明，懷舊對我們的心靈有許多的好處，可以對自己的觀感提升、找到人生的意義、戰(zhàn)勝孤獨等等，對人們處于負(fù)面的心理狀態(tài)時，有很大的幫助?！驹笕荨磕阋欢ㄖ繬okia 3310吧！在智慧型手機還沒推出時，他是最強機王，將近二十年后再推出復(fù)刻版，仍然造成搶購，大家逐漸開始重視復(fù)古懷舊的力量，有些東西或許在現(xiàn)代看來已經(jīng)非常過時了，但其實重點在于回憶無價、青春的美好，也有精神科醫(yī)生提出使用「回想法」來做心理治療，在日本更廣泛應(yīng)用在老人照護、預(yù)防和緩解失智癥上！ 「回想法」和失智癥的關(guān)聯(lián) 這種喚起過去記憶的心理治療法，在1960年代由美國的精神科醫(yī)生羅伯特巴特勒開始提倡，回想過去的回憶、跟別人聊起懷念的事情，可以 *** 腦部、達到安定心神的效果。 這個方法一開始雖還未用在失智癥治療上，但長期研究使用此療法的病患發(fā)現(xiàn)，也能可以改善認(rèn)知機能！因為罹患失智癥者，如果開始出現(xiàn)記憶障礙的話，通常都是越久遠的記憶越容易被記得，如果活用這點，就能反過來改善失智。 日本首都大學(xué)健康福利學(xué)教授山田拓實教授，就將這套理念導(dǎo)入日本的照護設(shè)施中，隨著年紀(jì)的增長，漸漸地和周遭的人們的對話變得困難，而讓認(rèn)知機能逐漸衰退，如果讓年長者看過去的照片、喚起以前的記憶的話，當(dāng)時的記憶越來越鮮明，能夠和身邊的人分享很多往事，而成為話題的中心。長輩們也可以因此再度體認(rèn)自己的重要性、得到滿足感和精神狀態(tài)的穩(wěn)定，對防止失智癥的效果是顯而易見的。緬懷過去更能樂觀面對未來在美國心理學(xué)會所出版的雜志『性格與社會心理學(xué)期刊』上刊載的內(nèi)容顯示，最近越來越多研究闡明，懷舊對我們的心靈有許多的好處，可以對自己的觀感提升、找到人生的意義、戰(zhàn)勝孤獨等等，對人們處于負(fù)面的心理狀態(tài)時，有很大的幫助。美國社會心理學(xué)家克萊魯特蘭奇認(rèn)為，心靈遭受威脅、覺得孤單、人生不順?biāo)臁⒉恢雷约荷婺康?，徬徨無助的時候，如果打開過去懷舊回憶的寶庫的話，就能夠治愈自己！即使是悲傷的回憶也沒關(guān)系，將情緒發(fā)泄出來，整個人也能更神清氣爽！ 看懷舊影片來幫助長輩預(yù)防失智 日本福祉大學(xué)健康科學(xué)部的助教來島修志，跟日本NHK電視臺協(xié)力合作，制作老片的單元節(jié)目，讓大家在家里看電視就能使用「回想法」來幫助家中長輩遠離失智的風(fēng)險，以下是來島修志提供，看完或在看的當(dāng)下，可以和長輩聊天、讓他們動腦回憶過去的語句： 除了傾聽外，也可以多發(fā)問喚起的回憶是在什么時候？哪里？跟誰？發(fā)生的呢？多討論登場人物的服裝、發(fā)型、交通工作、生活用品等等詢問在這部老片的年代，長輩抱有怎樣心情和回憶呢？分享現(xiàn)在當(dāng)下看完老片的感想 日本腦科學(xué)博士加藤俊徳提出，營養(yǎng)不均衡、睡眠不足、生活不順等原因造成你煩躁、情緒不穩(wěn)定的時候，其實是過度使用某部分的大腦區(qū)塊，如果能聽聽求學(xué)時代、以前喜歡的老歌，當(dāng)時美好的記憶就會涌現(xiàn)，是最快速、可以 *** 到腦的其他部分，勾起回憶，緩和情緒的方式。

吃什么抗衰老和放老年癡呆

老年癡呆癥是由于老年期腦組織退化而引起的疾病，腦部病理變化為彌散性腦萎縮，其主要癥狀為智力衰退、性格改變、言行失常，甚則個人生活完全不能自理，呈癡呆狀態(tài)。老年癡呆癥病因不明。有人認(rèn)為與神經(jīng)遞質(zhì)生物合成酶的活性降低有關(guān);也有人提出是因神經(jīng)組織過氧化、自由基產(chǎn)生過多導(dǎo)致細(xì)胞病理性老化所致;孕激素(包括雌激素)有保護大腦的作用，女性老年癡呆癥與絕經(jīng)后雌激素減少有關(guān)。日本一項流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示，老年癡呆癥與飲食習(xí)慣有關(guān)，男女患者共同缺乏的營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸---二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)。

魚類和蔬菜中不飽和脂肪酸含量豐富，因此多吃青菜和魚有助于預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、大豆、豆腐、魚等，可提高腦細(xì)胞的活性，延緩癡呆癥的病理過程。

中醫(yī)認(rèn)為，老年癡呆癥多由于年老臟腑功能減弱、心腎功能衰竭、腎精虧耗不能生髓充腦，或肺脾氣虛、痰濕蒙閉清竅而致。一般宜進服補腎養(yǎng)心、健腦益智之品，如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、茯苓、核桃肉、豬心等。脂肪供給控制在占總熱能的20%~25%為宜，每天50~60克。應(yīng)以含亞油酸豐富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替動物油脂。碳水化合物(米、面)應(yīng)控制在總熱能的60%~65%，特別要限制食糖。適當(dāng)增加鈣、鐵、鋅的供給量，減少鹽的攝入。還要注意少食多餐。

食療對老年癡呆癥有輔助治療的好處。

食用大蒜 法國研究人員報道，陳年大蒜制成的浸膏具有減緩大腦功能衰退的功用。大蒜有降脂、補腦、降壓和抗氧化作用。預(yù)防老年癡呆癥，首先應(yīng)保持血壓正常?？擅刻煸缟峡崭钩蕴谴状笏?~2頭，并喝醋，用于高血壓并老年性癡呆癥者。單飲適量大蒜汁，用于高血脂伴有老年癡呆癥。

木耳豆面餅 取黑木耳30克，黃豆200克，紅棗200克，面粉250克。先將黑木耳洗凈，加水泡發(fā)，用小火煮爛，備用。黃豆炒熟，磨成粉備用。紅棗洗凈，加水泡漲，置于鍋內(nèi)，加水適量，用旺火煮開后轉(zhuǎn)用小火燉至熟爛，用筷子剔除皮、核，備用。將紅棗糊、木耳羹、黃豆粉一并與面粉和勻，制成餅，在平底鍋上烙熟，即成。功能益氣健脾，潤肺養(yǎng)心。可健腦益智，并用于健忘、高血壓、便秘、老年性癡呆等癥的輔助治療。

白茯苓粥 白茯苓15克，粳米100克。先將白茯苓磨成粉，與粳米一起如常法煮成粥。早、晚餐食用。白茯苓具有養(yǎng)心安神、健脾益胃的功效。適用于老年癡呆癥。

補髓健腦膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各150克，蜂蜜1000克。將前三味藥研細(xì)，和入蜂蜜，攪勻，用小火熬成膏。每次服1匙，早、晚各1次，溫開水化服。本膏有益腎填精、補髓健腦的作用，適合老年癡呆癥患者服用。方中桑椹補血滋陰、生津潤燥。芝麻有補肝腎、益精血、潤腸燥作用。核桃仁有補腎、溫肺、潤腸的作用。另外核桃仁還有降血脂及抗衰老作用

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