日本新研究發(fā)現(xiàn)多喝牛奶可有效預防老年癡呆癥(牛奶可以抗衰老嗎)

牛奶的好處很多，最眾所周知的就是補鈣。但日本新研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對預防認知障礙癥(老年癡呆癥)也有一定效果。

九州大學清原裕教授主持了一項大規(guī)模免疫學調(diào)查，參試人群為福岡縣千余名60歲以上的老者。調(diào)查顯示，隨著牛奶等乳制品攝取量的增加，阿爾茨海默病(老年癡呆癥的一種)的發(fā)病率有下降趨向，血管性癡呆癥方面也表現(xiàn)出類似結(jié)果。同樣，中部大學橫越英彥教授的研究也發(fā)現(xiàn)，乳酸菌飲料有改善短期記憶力和注意力的效果。

日本東海學園大學教授中出美代對249名參試者的調(diào)查顯示，多喝牛奶者比少喝者更不容易焦慮，且更傾向早睡早起，而少喝者入眠所需時間長，睡眠質(zhì)量差。睡眠質(zhì)量差和患認知障礙癥之間存在直接關(guān)聯(lián)，研究者由此推論，這可能是喝牛奶能間接預防認知障礙癥的原因所在。

中出美代認為這主要是牛奶所含色氨酸的作用。日本睡眠評價研究機構(gòu)代表白川修一醫(yī)學博士援引研究數(shù)據(jù)表示，牛奶里的色氨酸是以酪蛋白形式存在，含量也不多，因此僅在睡覺前喝上一杯沒有意義;要想通過喝牛奶來改善睡眠、預防認知障礙癥，需要養(yǎng)成每天都喝的習慣，堅持一段時間后方可見效。

東京農(nóng)業(yè)大學清水誠教授則建議牛奶冷藏后要溫了喝，可以防止溫度低影響人體內(nèi)乳糖分解酶的作用，并減輕冷牛奶對腸胃的刺激，避免不適。

牛奶可以抗衰老嗎

每天喝牛奶確實有抗衰老的作用。牛奶中有一種生物活性物質(zhì)，也就是sod，可以抗衰老，延年益壽。老年人喝牛奶還可以有效的預防老年癡呆癥。兒童和青少年每天喝牛奶還可以促進身體的生長發(fā)育。嬰幼兒每天喝牛奶對于智力發(fā)育有非常大的好處。牛奶有一定的鎮(zhèn)靜安神的作用，特別是睡覺之前喝一杯溫熱的牛奶，對于幫助睡眠有非常大的好處。

如何防止老年癡呆癥

老年癡呆癥是目前高齡老年人常見疾病，而在獨居的老年人中更為多見，老年癡呆癥到了晚期，生活完全不能自理，已經(jīng)很難康復，所以預防老年癡呆癥要從發(fā)病初期或沒有發(fā)病時就開始做起。那么如何能防止老年癡呆癥呢？1.當人到了一定的年紀，在智力方面也會有一些變化，所以應該注意增加智力的訓練，多動腦子，經(jīng)常做一些比較有意義的事情，比如：去聽一些有意義的講座、下象棋等，這樣可以保持思維的思考能力，防止老年癡呆癥。
2.可以多交一些朋友。許多老人家都是退休在家無事可做，因此為了不讓自己孤單可以多參加一些社交的活動，多認識些朋友增加自己的交際圈，這樣可以豐富自己的老年生活使之變得更加有趣，還可以防止老年癡呆癥的發(fā)生。
3.加強身體鍛煉很重要。老人家越老就應該更加熱愛運動，那樣不但可以預防老年癡呆癥，還可以預防其他疾病的發(fā)生，增加身體的抵抗能力。再就是要保持一個健康樂觀的心態(tài)也很重要。
注意事項
老年人多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。老年人通常對高蛋白食物的攝取比較謹慎。其實，老年人若能適當?shù)厥秤眯┡Ｄ?、雞蛋、肉類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，可起到強化大腦機能，預防和治療老年癡呆癥的作用。比如，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和多種人體所需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收。

喝牛奶的好處主要是什么

1.美容護膚

牛奶不單可以給肌膚充分的營養(yǎng)，它所含的酵素成分，還能達到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。因此，肌膚若出現(xiàn)因日曬而產(chǎn)生紅腫現(xiàn)象，即可利用牛奶來進行護理。

2.降血壓

牛奶中含有豐富的鈣，有助于降低血壓，而高血壓是導致中風的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分(可能是某種生物活性肽)能起到預防中風的效果。

3.鎮(zhèn)靜安神

因為牛奶中不但含有蛋白質(zhì)和脂肪，還含有一種叫半胱氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以直接作用于人類的中樞神經(jīng)，能調(diào)節(jié)情緒，可以減少煩躁抑郁等不良情緒出現(xiàn)，而且在晚上睡前喝牛奶還能讓神經(jīng)放松，能鎮(zhèn)靜安神，讓人們快速進入深度睡眠之中。

4.補鈣壯骨

牛奶是一種高鈣飲品，它含有的微量元素鈣易于人體吸收和利用，據(jù)說每一百克純牛奶中含有微量元素鈣的數(shù)量超過35毫克，而這種物質(zhì)又是促進人體骨骼和牙齒發(fā)育的重要成分，青少年多喝純牛奶能預防佝僂病，促進骨骼發(fā)育，而中老年多喝純牛奶則能預防骨質(zhì)疏松發(fā)生。

5.促進腦部發(fā)育

平時人們多喝一些牛奶，能有效提高大腦功能，因為它含有的蛋白質(zhì)和微量元素以及卵磷脂等營養(yǎng)成分，都能促進腦部發(fā)育，可以提高腦細胞活性可以讓人們的思維更清晰，也能讓人們的反應能力更快，青少年多喝牛奶能更聰明，而中老年多喝牛奶就能預防老年癡呆。

6.有助于減肥

根據(jù)研究顯示，牛奶中含有豐富的鈣元素，可以降解人體內(nèi)的脂肪。牛奶中的鈣元素能促進人體產(chǎn)生更多降解脂肪的酶，幫助體內(nèi)脂肪燃燒。

7.提高免疫力

乳制品天然含有許多抗菌物質(zhì)，也包括一些蛋白質(zhì)成分，如免疫球蛋白等。牛奶蛋白質(zhì)經(jīng)過酶水解可產(chǎn)生一些效應肯定的免疫調(diào)節(jié)肽，它們可以激活免疫系統(tǒng)，增強免疫細胞的活力或提高機體對致病菌的抵抗力。

相信大家看完以上的介紹，對喝牛奶的好處已經(jīng)有所了解了。如果要喝牛奶的話，特別要堅持飲用牛奶，無論對于孩子還是老年人，都是如此。

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