#谷雨#
今日10時(shí)24分,我們迎來(lái)春季中最后一個(gè)節(jié)氣-----谷雨。
隸屬春季的最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨將至,氣溫升高,雨量加大,自南而北,各地也開始春耕農(nóng)作。
正所謂:清明斷雪,谷雨斷霜,谷雨后全國(guó)各地的氣溫回升加快,雨量也隨之增加,此時(shí)空氣濕度較大,自然對(duì)于長(zhǎng)期處于潮濕環(huán)境中個(gè)人體內(nèi)的濕氣也會(huì)相應(yīng)上升。
一旦體內(nèi)濕氣過(guò)重,很容易影響個(gè)人的精神狀態(tài)甚至是誘發(fā)其他的疾病。
濕氣重,究竟說(shuō)的是什么?
我們?cè)谏钪薪?jīng)常聽說(shuō)濕氣重,尤其是南方小伙伴們,總是被嘮叨體內(nèi)濕氣較大,需要健脾祛濕。
事實(shí)上,濕氣重是源自于中醫(yī)里的說(shuō)法,其中一個(gè)表現(xiàn)就是體內(nèi)水分難以被代謝出去,整個(gè)人因濕氣困阻了脾胃四肢,陽(yáng)氣不能到達(dá)而引發(fā),從而產(chǎn)生疲憊、食欲不振等現(xiàn)象。
濕氣重,具體有哪些表現(xiàn)?
第一,食欲不振
由于體內(nèi)濕氣過(guò)重會(huì)導(dǎo)致脾胃功能的下降,腸道蠕動(dòng)相比以前會(huì)很慢。
人體攝入的食物無(wú)法及時(shí)消化,而多余代謝廢物堆積在體內(nèi)卻無(wú)法排出,從而導(dǎo)致個(gè)人經(jīng)常感到腹脹和惡心,食欲也就大不如從前。
此時(shí)應(yīng)該注重祛濕,保持脾胃功能的正常運(yùn)行,這樣才有利于改善食欲不振這一問(wèn)題。
第二,皮膚差
個(gè)人的皮膚狀態(tài)會(huì)非常差,很容易長(zhǎng)濕疹、紅疹或者其他的皮疹,久而久之皮膚病就會(huì)變得嚴(yán)重。
由于體內(nèi)的濕氣如果不能及時(shí)排出,皮膚會(huì)長(zhǎng)期處于濕氣過(guò)重的環(huán)境,此時(shí)整個(gè)人就會(huì)出現(xiàn)瘙癢,并且臉上冒油。
因此個(gè)人要是發(fā)現(xiàn)自己的臉上或者背部長(zhǎng)了大片的痘痘、有濕疹之類的皮膚問(wèn)題,應(yīng)該警惕是否屬于體內(nèi)濕氣過(guò)重導(dǎo)致的。
該如何給自己身體“打開抽濕機(jī)”?
1.保持健康的作息習(xí)慣
要排出體內(nèi)的濕氣,便要保持科學(xué)合理的作息習(xí)慣。
人體進(jìn)入睡眠后,也正是器官代謝和自我修復(fù)的時(shí)間,長(zhǎng)期熬夜或者睡眠不足,容易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)以及相應(yīng)器官功能的紊亂,長(zhǎng)此下去便導(dǎo)致體內(nèi)濕氣的積聚。
除此之外,健康的作息習(xí)慣還能保持氣血的平衡,增強(qiáng)自身的抵抗力,加速新陳代謝,這些都有助于排出體內(nèi)多余的濕氣。
2.加強(qiáng)鍛煉
運(yùn)動(dòng)也是排出體內(nèi)濕氣的好方法。
體內(nèi)如果積聚過(guò)多的濕氣,很難通過(guò)代謝直接排除出來(lái),運(yùn)動(dòng)可以加速體內(nèi)的血液循環(huán),減少血液淤積引發(fā)其他血管疾病的產(chǎn)生。
不僅如此,運(yùn)動(dòng)還可以促進(jìn)汗液的排泄,這在一定程度上可以祛除體內(nèi)的濕氣,同時(shí)還能氣血通暢,郁滯疏散,增強(qiáng)身體素質(zhì),讓外界與人體達(dá)到平衡。
3.飲食注重健脾祛濕
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:“脾者土也,治中央,常以四時(shí)長(zhǎng)四藏,各寄治十八日。”
意思是說(shuō),四季季末的十八日均是由脾臟所主,而作為春季的最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨養(yǎng)生除了養(yǎng)肝護(hù)肝之外,還需要注意健運(yùn)脾胃。
而谷雨過(guò)后,初夏也開始拉開序幕,而夏季卻是以炎熱潮濕天氣為主,因此還需要結(jié)合自己的個(gè)人體質(zhì),進(jìn)而適當(dāng)多吃一些健脾胃、祛濕的食物,比如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚等。
當(dāng)然,在飲食上還需要保持清淡,少食辛辣油膩食物,煙酒更需要節(jié)制。
谷雨到,夏天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?
正所謂:楊花柳絮隨風(fēng)舞,雨生百谷夏將至。
作為春天的最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨將至,也即將拉起了初夏的序幕,花謝花會(huì)開,春去春又來(lái)。
在這即將謝幕的滿園春色,我們更需要在內(nèi)心中珍藏這一季的鮮媚可愛(ài),抓住春的尾巴,繼續(xù)朝著那明亮的日子繼續(xù)進(jìn)發(fā)。
民間俗諺"春雨貴如油"說(shuō)的就是谷雨——春季最后一個(gè)節(jié)氣。谷雨有"雨生百谷"之意,是每年4月20日或21日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)。那么谷雨養(yǎng)生需要注意什么呢?下面是我收集整理的關(guān)于谷雨節(jié)氣的養(yǎng)生知識(shí),歡迎大家閱讀參考!
俗話說(shuō):"谷雨寒死老鼠",說(shuō)的就是谷雨時(shí)節(jié)天氣忽冷忽熱,容易感冒,注意保暖。谷雨過(guò)后,氣溫逐漸升高,雨量開始增多,但也要注意保暖。很多人像夏天一樣穿衣服,其實(shí)季節(jié)還沒(méi)有到,濕氣很容易從裸露的部位進(jìn)入體內(nèi)。對(duì)于捉摸不定的天氣,很多人寧可多穿點(diǎn)也不愿意凍著,說(shuō)是"春捂"。其實(shí),這樣的做法也是錯(cuò)誤的。春捂也應(yīng)有度,15℃是春捂的臨界點(diǎn),超過(guò)就要減衣不要再捂了,否則反而容易誘發(fā)"春火",體內(nèi)產(chǎn)生的熱與潮濕相遇容易生病。尤其是早晚與中午溫差大,早晚應(yīng)注意保暖。老人和孩子尤要注意這點(diǎn),可適當(dāng)調(diào)整穿衣層次,早晚多穿一件衣服就夠了。
包燁華主任: 谷雨時(shí)節(jié)自然界陽(yáng)氣驟升,易引動(dòng)人體內(nèi)蓄積的內(nèi)熱而生肝火,繼而誘發(fā)春日常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血,以及頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患,這就是所謂春季上火,即"春火"。抑制"春火"應(yīng)該春捂有度,15攝氏度是春捂的臨界點(diǎn)。
春天,肝木旺盛,脾衰弱,但在谷雨的15天及清明的最后3天中,脾卻處于旺盛時(shí)期。順應(yīng)四時(shí)的養(yǎng)生原則。此節(jié)氣中,脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來(lái),使消化功能正處于旺盛的狀態(tài),消化功能旺盛有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,所以這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī),使身體能夠適應(yīng)下一個(gè)季節(jié)的氣候變化。但是補(bǔ)要適當(dāng),不宜過(guò),古人有"四季不食脾"的說(shuō)法。
此節(jié)氣中,肝腎處于衰弱狀態(tài),所以應(yīng)注意加強(qiáng)對(duì)肝腎的保養(yǎng)。調(diào)養(yǎng)情志,保持愉快的心情,對(duì)身體很有好處。包燁華主任:此時(shí)進(jìn)補(bǔ)不能像冬天那樣,應(yīng)適當(dāng)食用一些具有補(bǔ)血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高身體素質(zhì),抵抗春瘟,而且還可為安度盛夏打下基礎(chǔ)。如果飲食不當(dāng),卻極易使腸胃受損。從這個(gè)意義上講,這一時(shí)期又是胃病的易發(fā)期。消除病因是治療的關(guān)鍵,如戒煙、戒酒、不暴飲暴食、饑餓無(wú)度,少吃多餐和避免食用對(duì)胃有刺激的食物和藥物等。
A:谷雨之后,春季將盡,夏季將至。
B:谷雨之后,溫度升高,稍顯燥熱。包燁華主任:按照中醫(yī)"春養(yǎng)肝"的觀點(diǎn),要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。在眾多蔬菜之中,最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對(duì)春季里因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等,有較好治療作用。
包燁華主任: 可適當(dāng)多吃一些滋陰的寒涼性食物,比如:西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、蘋果、梨、柿子、桑椹等水果,或是西紅柿、黃瓜、苦瓜、厥菜、馬齒莧、芹菜、海藻、海帶、螃蟹等蔬菜和海鮮。但食用涼性食物并不等于吃很多冷飲,溫度一升高,很多人就已迫不及待地吃起冷飲,過(guò)量吃冷飲,胃腸道局部受冷刺激,反會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒,對(duì)身體不利。
1、多吃減壓谷類食物:
2、少吃多餐、停食刺激食品:
3、吃香椿健胃理氣:谷雨前后適宜食用一些能緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的谷類食物,谷類食物中富含B族維生素,對(duì)改善抑郁癥有明顯效果。谷雨前后正是香椿上市時(shí)節(jié),此時(shí)香椿醇香爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有"雨前香椿嫩如絲"之說(shuō)??梢韵愦话瓒垢?、香椿煎雞蛋,用切成段的嫩芽、攤成薄皮的雞蛋相拌卷等。谷雨節(jié)氣是胃病的易發(fā)期,消除病因要戒煙戒酒,不暴飲暴食,饑餓無(wú)度,少吃多餐,并停止食用對(duì)胃有刺激的食品和藥物等。
冷水搓鼻翼
鼻子防過(guò)敏按揉祛濕穴
關(guān)節(jié)防風(fēng)濕茶水洗把臉
除斑美容顏包燁華主任:這個(gè)時(shí)候也是做好預(yù)防過(guò)敏、祛濕和護(hù)膚保健的重要時(shí)段,有三種健身功大家不妨練著試試看,會(huì)有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效。
古時(shí)有"走谷雨"的風(fēng)俗,谷雨這天到野外走走,寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。但對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人而言,谷雨前后花粉、柳絮較多,又需要防花粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。除注意避免與過(guò)敏源接觸外,不妨每天早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,可改善鼻黏膜的血液循環(huán),有助緩解鼻塞、打噴嚏等過(guò)敏性鼻炎癥狀。谷雨后空氣濕度加大,容易讓濕邪侵入人體,造成胃口不佳、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為祛濕要從健脾補(bǔ)脾入手。陰陵泉是脾經(jīng)的合穴,也是祛濕要穴。該穴位于人體小腿內(nèi)側(cè),膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中,取該穴道時(shí),應(yīng)采用正坐或仰臥的取穴姿勢(shì)。每次左右腿穴位各按摩60下,每日早晚各按摩一次即可,以穴位感到酸脹為適度。用喝剩下的茶葉水洗臉,能減少皮膚病的發(fā)生,且可以使臉部皮膚光澤滑潤(rùn)柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處,每日1-2次,每次20-30分鐘,有助于消除黑眼圈。茶葉中含有茶多酚,有抗氧化作用,可防止肌膚衰老。此外,茶葉的鞣酸,作用可以緩解皮膚干燥。
谷雨是什么意思
一、谷雨,顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話說(shuō),這是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。因?yàn)樵诠扔陼r(shí)節(jié)雨水會(huì)增多,大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。關(guān)于谷雨是什么意思,古人曾有“雨生百谷”之說(shuō)?!扒迕鲾嘌扔陻嗨?,氣象專家表示,谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨節(jié)氣的到來(lái)意味著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫開始回升,雨水增多,這時(shí)期雨水對(duì)谷類作物的生長(zhǎng)發(fā)育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔節(jié),春播作物也需要雨水才能播種出苗,雨水大大有利于谷類作物生長(zhǎng),故稱“谷雨”。
二、關(guān)于谷雨和倉(cāng)頡的關(guān)系,據(jù)《淮南子》記載,倉(cāng)頡造字,是一件驚天動(dòng)地的大事,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉(cāng)頡造字成功,并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。由于倉(cāng)頡造字功德感天,玉皇大帝也便賜給人間一場(chǎng)谷子雨,以慰勞圣功,這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。
谷雨來(lái)歷故事
雨生百谷
谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨?!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō),“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也……蓋谷以此時(shí)播種,自下而上也”,故此得名。谷雨時(shí)節(jié),南方地區(qū)“楊花落盡子規(guī)啼”,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時(shí)至暮春了。這時(shí),南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區(qū)外,已達(dá)20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。華南東部常會(huì)有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業(yè)以進(jìn)入夏季。
牡丹花仙的故事
相傳唐代高宗年間,黃河決堤,千頃良田被黃水滾滾壓塌,溺死軍民無(wú)數(shù)。有一個(gè)水性極好又心地善良的青年,名叫谷雨。他拼死救走老母親與百姓們后,冒死拯救了滾滾洪水中的一朵牡丹花,并將把這棵社丹栽到趙大爺?shù)暮蠡▓@中好好護(hù)理。
轉(zhuǎn)眼兩年過(guò)去后的春天,谷雨的母親得了重病,臥床不起。谷雨四處求醫(yī),但母親病情仍不見好轉(zhuǎn)。這天,一位非常美麗的紅裙少女飄然而進(jìn)草房,盯著谷雨微微一笑,將一服草藥放在桌上,草房里里頓時(shí)一陣清香。少女服侍老母親用下草藥后,大娘頓時(shí)有了精神,渾身輕松,病去了大半。而少女看著憨厚的谷雨婿然一笑,說(shuō)了句“我明日再來(lái),”便象一團(tuán)火飄然而去。
一連三天,紅裙少女都來(lái)給大娘送藥,谷雨母親的身體競(jìng)比病前還要硬朗,臉上的皺紋少了,頭上的白發(fā)黑了,覺(jué)得身上有用不完的力氣。而谷雨也逐漸喜歡上了這個(gè)美麗的紅裙少女,想迎娶少女。然而谷雨四處尋找卻找不到少女的蹤跡。原來(lái)少女本叫丹鳳,是洪水中谷雨就下的牡丹花化作的仙子。然而近日里丹鳳的仇人大山頭禿鷹得了重病,逼眾花仙們上山去釀造花蕊丹酒,取血為它醫(yī)病。眾花仙不愿意,大山頭禿鷹便將花仙用繩捆住,一時(shí)間園中的牡丹都枯死了。
谷雨決定尋找大山頭禿鷹的山洞,手刃禿鷹救出眾花仙。谷雨尋到禿鷹的山洞后,發(fā)現(xiàn)禿鷹由于飲用了過(guò)量的花蕊丹酒,傷了自己的身體,頭重腳輕的狀態(tài)之下不敵谷雨。谷雨用斧子打敗禿鷹后將丹鳳和眾花仙救出山洞。而就在丹鳳手拉谷雨與眾花仙正要出洞,一支飛劍刺來(lái),穿透了谷雨的心,他大叫一聲,倒在血泊之中!原來(lái)禿鷹并沒(méi)咽氣,它見谷雨欲走,從背后下了毒手。丹鳳抱起谷雨的尸體,泣不成聲。
谷雨死了。他生在谷雨,死在谷雨,遇難時(shí)年僅二十一歲,谷雨被埋葬在趙老大的百花園中。從此,牡丹和眾花仙都在曹州安了家,每逢谷雨時(shí)節(jié),牡丹就要開放,表示她們對(duì)谷雨的懷念。
民間流傳著“谷雨過(guò)三天,園里看牡丹”和“芍藥打頭,牡丹修腳”的說(shuō)法,還有“月季花落只去蒂,花朵隨開無(wú)停滯”的諺語(yǔ),形容這一節(jié)氣百花盛開的人間春色。
倉(cāng)頡造字的故事
這谷雨二字為什么用它做節(jié)氣名,還得從倉(cāng)頡造字說(shuō)起。
開天辟地以后,人類經(jīng)過(guò)了幾十萬(wàn)年沒(méi)有文字的日子。到黃帝時(shí)代,朝中出了個(gè)能人倉(cāng)頡。他立志要使人間擺脫沒(méi)有漢字的苦難,辭官外出,遍訪九州,回到家鄉(xiāng)楊武村,獨(dú)自一個(gè)住在溝里沒(méi)人處造字。造了三年,造出一斗油菜籽那么多的字。玉帝聽到這件事,大受感動(dòng),決定重獎(jiǎng)倉(cāng)頡。獎(jiǎng)啥呢?獎(jiǎng)了個(gè)金人。
那一天晚上,倉(cāng)頡正在甜睡,忽聽有人喊他;“倉(cāng)頡,快來(lái)領(lǐng)獎(jiǎng)?!眰}(cāng)頡迷迷糊糊地掙開眼睛,卻見滿屋子明光耀眼。他不知這是啥緣故,急忙坐起來(lái)四下里看。這一看不要緊,卻看見地上立著個(gè)金人。他心里嘀咕了:這是咋搞的,哪兒來(lái)的這金人?莫非是在做夢(mèng)?正想著,東鄰西舍的公雞嗚嗚啼叫,不一會(huì)天亮了,金人仍穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诘厣稀K肫饓?mèng)中聽見的喊聲,明白了這金人是天上神仙給自己的獎(jiǎng)品。又一想,自己只做了應(yīng)該做的事,不配受這樣的獎(jiǎng)勵(lì)。于是,他朝空三拜,算是對(duì)神靈的感謝。第二天,他叫來(lái)全村的小伙子,連抬帶推地把金人送到黃帝宮中。黃帝問(wèn)起金人來(lái)歷,他只說(shuō)偶然撿的,并說(shuō)這是天下之物。理應(yīng)為天下人共用,自己偶然撿得,不敢占為私有,特來(lái)晉獻(xiàn)。黃帝深知他的人格高尚,笑著收受了??墒牵^(guò)了四五天,正當(dāng)黃帝和群臣觀賞金人時(shí),突然飛來(lái)一道霞光,金人不見了。黃帝心里非常難受,卻弄不清金人哪兒去了,便派人去給倉(cāng)頡報(bào)訊。
卻說(shuō)倉(cāng)頡正在酣睡,夢(mèng)中又聽到有人大喊:“倉(cāng)頡,玉帝給你獎(jiǎng)的金人你不要,你想要啥?”倉(cāng)頡在夢(mèng)中說(shuō):“我想要五谷豐登,讓天下的老百姓都有飯吃。”那人又說(shuō):“好,我去報(bào)告玉帝讓他把金人收回去,給你送些谷子?!甭牭竭@兒,倉(cāng)頡醒來(lái)了,一看窗外,只見滿天繁星,知道是在做夢(mèng),也就沒(méi)有多想,又呼呼地入睡了。
第二天,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云。倉(cāng)頡正要出門,卻見滿天里向下落谷粒。那谷粒下得比雨點(diǎn)還密,足足下了半個(gè)時(shí)辰,地上積了一尺多厚方才停住。倉(cāng)頡既奇怪又高興,急忙跑出門去,只見那谷粒鋪遍了整個(gè)村子,鋪滿了山川平地。鄉(xiāng)親們也十分驚異,個(gè)個(gè)人都向家里攬谷子。
這時(shí),倉(cāng)頡忽然想起夢(mèng)中的情景,知道是玉帝對(duì)自己的獎(jiǎng)勵(lì),便急忙去報(bào)告給黃帝。他走到半路,碰見了黃帝派來(lái)的人,相互說(shuō)清情況,又一塊去見黃帝。黃帝聽了倉(cāng)頡的一番匯報(bào),也深感倉(cāng)頡的功勞是應(yīng)該大力表彰的。于是,他把下谷子雨這一天做為一個(gè)節(jié)日,叫做谷雨節(jié),命令天下的人每年到了這一天都要?dú)g歌狂舞,感謝上天。從此,谷雨節(jié)便一直延續(xù)下來(lái)了。白水人民都把這一天做為祭祀倉(cāng)頡的節(jié)日。
谷雨節(jié)氣習(xí)俗
1、谷雨祭海
谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí),百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。
因此,谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。過(guò)去,漁家由漁行統(tǒng)一管理,海祭活動(dòng)一般由漁行組織。
2、禁蝎咒符
舊時(shí),山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上,名曰“禁蝎”。陜西風(fēng)翔一帶的禁蝎咒符,以木刻印制,可見需求量是很大的.。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威風(fēng)。神雞叼一嘴,毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲,爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。雄雞治蝎的說(shuō)法早在民間流傳。
3、走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來(lái)。寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。
4、喝谷雨茶
南方谷雨摘茶習(xí)俗,傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。
5、谷雨食香椿
北方谷雨食香椿習(xí)俗,谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。香椿具有提高機(jī)體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
6、祭祀文祖?zhèn)}頡
陜西白水縣谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡習(xí)俗,“谷雨祭倉(cāng)頡”,是自漢代以來(lái)流傳千年的民間傳統(tǒng)。清明祭黃帝,谷雨祭倉(cāng)頡。倉(cāng)頡廟會(huì)是在谷雨節(jié)舉行。傳說(shuō)中,倉(cāng)頡創(chuàng)造文字,功蓋天地,黃帝為之感動(dòng),以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞,從此便有了“谷雨”節(jié)。此后每年谷雨節(jié),附近村民都要組織過(guò)廟會(huì)紀(jì)念倉(cāng)頡。
7、洗澡消災(zāi)避禍
谷雨的河水也非常珍貴。在西北地區(qū),舊時(shí),人們將谷雨的河水稱為“桃花水”,傳說(shuō)以它洗浴,可消災(zāi)避禍。谷雨節(jié)人們以“桃花水”洗浴,舉行射獵、跳舞等活動(dòng)慶祝。
8、禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高,病蟲害進(jìn)入高繁衍期,為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害,農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。
9、谷雨貼
屬于年畫的一種,上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手遲七星劍,單斬蝎子精”等文字說(shuō)明,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
10、賞牡丹花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時(shí)段,因此,牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花,?!肮扔耆茨档ぁ保陼r(shí)節(jié)賞牡丹已綿廷千年。凡有花之處,皆有士女游觀,也有在夜間垂幕懸燈,宴飲賞花的,號(hào)曰“花會(huì)”。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢無(wú)國(guó)色,錦棚只護(hù)玉樓春?!敝两?,山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們游樂(lè)聚會(huì)。
11、苗族爬坡節(jié)
谷雨期間黔東南凱里地區(qū)的苗族還要舉行“爬坡節(jié)”。爬坡節(jié),苗語(yǔ)稱“紀(jì)波”,是苗族青年男女們醉心向往翹首以待的一年一度特有的擇偶戀愛(ài)的歡聚盛會(huì)。每當(dāng)爬坡季節(jié)來(lái)臨,青年男女們借趕集相遇機(jī)會(huì),或由男方請(qǐng)求,或由女方邀請(qǐng),決定某日在女方寨子某個(gè)地點(diǎn)舉行爬坡。爬坡節(jié)這天,山坡上匯集著數(shù)千人,坡上一圈圈,一叢叢的男女青年游方唱歌、吹笙、踩鼓、他們以此為媒介尋友覓伴追求知音,洋溢著節(jié)日歡樂(lè)的氣氛。東道主的女郎們,準(zhǔn)備豐盛的魚肉和糯米飯,帶上山去,一邊款待后生們,一邊互相對(duì)歌。在這當(dāng)中,青年男女們互相物色對(duì)象,結(jié)成今后一雙雙的情侶,組成一個(gè)個(gè)幸福家庭。有些老媽媽們也出頭露面幫助自己的女兒物色對(duì)象。到了夕陽(yáng)西下,姑娘們邀請(qǐng)后生到寨里去繼續(xù)談情說(shuō)愛(ài),并再次設(shè)宴款待,情投意合的,即交換信物定婚。到了夜深,在女方寨子有親友的,就到親友家去投宿,沒(méi)親友的就由姑娘們母親們分別請(qǐng)到家去過(guò)夜。天快亮?xí)r,后生們起身回程,姑娘們將糯米飯送給意中人,并陪著送到半路,然后依依惜別。這種別具一格的爬坡節(jié),再現(xiàn)了古老時(shí)代母系社會(huì)生活方式。因?yàn)楫?dāng)時(shí)婚姻的締結(jié)居于主動(dòng)地位的是婦女,而不是男子,這一習(xí)俗,就是母系氏族社會(huì)婚姻締結(jié)的殘留痕跡?,F(xiàn)在,苗族爬坡節(jié)增加了許多游藝、體育活動(dòng),如斗牛、斗雀、對(duì)歌、籃球、賽跑等。
導(dǎo)語(yǔ):谷雨后濕氣大,“4種素菜”要多吃,順應(yīng)節(jié)氣,家人夏天少生??!
明天就到了春季的最后一個(gè)節(jié)氣“谷雨”了,谷雨既“雨生百谷,萬(wàn)象更新”之意。谷雨之后便是耕種的好時(shí)節(jié),這時(shí)的雨水就會(huì)明顯增多,充足的雨水有利于谷物等農(nóng)作物的生長(zhǎng)。同時(shí)氣溫回升也會(huì)加快,偏冷的北方地區(qū)的桃花、杏花和梨花也開始爭(zhēng)相綻放,到處一片欣欣向榮的景象……
谷雨后天氣的主要特點(diǎn)便是多雨,充足的雨水滋潤(rùn)了莊稼,但卻也加重了我們身體的濕氣,從而容易引起全身乏力、食欲不振、關(guān)節(jié)酸疼等毛病,此時(shí),飲食就顯得格外重要,要盡量少食冰冷辛辣和油膩的食物,多吃一些應(yīng)季的蔬菜水果,每年谷雨后,我常做下面4種素菜給家人吃,家人身體都很棒,整個(gè)夏天都很少生病呢,一起來(lái)看看吧:
1.菠菜
菠菜中含有大量的粗纖維,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,谷雨后常給家人做菠菜吃,不但對(duì)腸胃好,而且菠菜中還含有豐富的鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以提高人體免疫力。
菠菜最常見的做法應(yīng)該是菠菜雞蛋湯了,其實(shí),它加上“春天第一鮮”的海虹一起涼拌,更加營(yíng)養(yǎng)美味:
1.先將海虹清洗干凈,然后取一口鐵鍋,不用加水,直接倒入清洗干凈的海虹,蓋上鍋蓋大火燒5分鐘左右,時(shí)間到了后開鍋,看到海虹全都張開嘴了即可,撈出海虹剝出海虹肉備用。煮海虹時(shí),不要加水煮,海虹內(nèi)本身就有水,煮的過(guò)程中會(huì)自動(dòng)釋放水分,如果加水煮,鮮味和營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失到水中。
2.取一把菠菜焯水后切成小段,然后將菠菜和海虹肉放到一起,加入適量的蒜末、鹽、白糖、味極鮮、米醋,攪拌均勻后裝盤即可。
菠菜這樣做鮮美又營(yíng)養(yǎng),特好吃!
2.香椿
“雨前椿芽嫩無(wú)比,雨后椿芽生木體”,谷雨前后吃香椿正當(dāng)時(shí),香椿營(yíng)養(yǎng)又美味,有健胃理氣、提高免疫力的功效,一年之中也就這個(gè)時(shí)候才能吃到鮮嫩無(wú)比的應(yīng)季香椿芽。
香椿和雞蛋一起烙餅是最好吃的,谷雨前后我經(jīng)常這樣做給家人吃,早餐做簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng):
1.洗凈的香椿切去底部較硬的部分,然后開水下鍋焯水30秒,焯至香椿變綠后撈出過(guò)涼開水。
香椿吃之前要焯水,目的是為了去除香椿中含有的硝酸鹽和亞硝酸鹽。
2.然后將香椿切成末后放入碗中,加入蔥花、鹽和胡椒粉調(diào)味,再磕入4個(gè)雞蛋攪拌均勻。
3.鍋中加油,油溫5成熱時(shí)倒入香椿雞蛋液攤平,煎至兩面金黃即可,盛出后切成方便食用的小塊,然后裝入盤中就可以開吃了。
3.苦瓜
苦瓜別看它味道苦卻是個(gè)寶,不僅可以清胃火還可降濕氣,苦瓜蒸蛋是我平時(shí)最愛(ài)吃的苦瓜做法:
1.先將苦瓜清洗干凈,去掉籽和瓤后切成2公分厚的段,然后下鍋焯水1分鐘后撈出擺盤。
2.再將雞蛋打散過(guò)濾到裝有苦瓜段的盤中,放入鍋中蒸熟,出鍋后撒點(diǎn)蔥花、再滴入幾滴味極鮮調(diào)味,好吃好看又營(yíng)養(yǎng)的苦瓜蒸蛋就做好了。
4.萵筍
有“碧玉鳳尾”之稱的萵筍,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,它的含鐵量很高,和菠菜差不多,常吃萵筍對(duì)身體特別好,萵筍吃起來(lái)口感鮮嫩爽脆,涼拌吃更是開胃!
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1、忌:常蝸居,不愛(ài)運(yùn)動(dòng)
谷雨時(shí)節(jié)應(yīng)動(dòng)養(yǎng),因?yàn)椤皠?dòng)則養(yǎng)陽(yáng)”。經(jīng)過(guò)冬三月的收藏季節(jié),,谷雨時(shí)節(jié)應(yīng)多做戶外活動(dòng),這對(duì)健康比較有利。
2、忌:要風(fēng)度,不要溫度
谷雨前后早晚溫差大,不能穿太單薄的衣服,否則容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎等問(wèn)題。要多注意,出門特別要帶護(hù)腕、護(hù)膝,多備衣服等。不要長(zhǎng)時(shí)間待在潮濕的地方,常接觸水,要做好防濕措施,洗衣、洗菜要戴手套。女性不要過(guò)早穿裙裝,以免風(fēng)寒濕氣侵襲關(guān)節(jié)。
3、忌:串門
谷雨前后,任何人不得去左鄰右舍竄門,以免沖撞了蠶神。沖撞了蠶神,一整年的運(yùn)氣都會(huì)很差,所以要等蠶上山了,祭過(guò)蠶神嫘祖以后,才可以出去串門。
擴(kuò)展資料
谷雨氣候特點(diǎn):谷雨的天氣最主要的特點(diǎn)多雨,有利于谷物生長(zhǎng)。谷雨時(shí)節(jié),南方地區(qū)“楊花落盡子規(guī)啼”,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時(shí)至暮春了。這時(shí),南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區(qū)外,已達(dá)20℃~22℃,比中旬增高2℃以上。
華南東部常會(huì)有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進(jìn)入夏季。谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,這時(shí)田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤(rùn),所以說(shuō)“春雨貴如油”。
谷雨/節(jié)氣
谷雨源于古人"雨生百谷"之說(shuō),是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣,也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,民間俗諺“春雨貴如油”說(shuō)的就是谷雨時(shí)節(jié)。谷雨時(shí)節(jié)雨水多,氣溫上升,調(diào)攝 養(yǎng)生 防病要針對(duì)其氣候特點(diǎn)有針對(duì)性地進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,濕邪容易侵入人體引起身體“濕重”,人會(huì)感到困倦、疲乏、頭昏欲睡,即人們常說(shuō)的“春困”。一定濕度的空氣本是正常的,也是正常人所需要的,但是在人體正氣不足,抵抗力下降時(shí),就會(huì)成為致病因素,成為“濕邪”侵犯人體。濕邪很少單獨(dú)致病,常與寒、熱、暑、瘀等致病因素交合而為病,且常纏綿難愈。
防寒濕感冒
谷雨時(shí)節(jié)氣溫上升,但晝夜溫差較大,容易感冒。如果外感寒濕,則出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等寒濕感冒之癥狀。所以早晚仍要注意保暖,避免寒濕外侵導(dǎo)致感冒。如果外感寒濕,可以通過(guò)中藥、刮痧、拔火罐、針灸等方法進(jìn)行治療。
防消化系統(tǒng)疾病
谷雨時(shí)節(jié)雨水多,濕易困脾,所以谷雨是脾胃病的易發(fā)期。不管是外感寒濕還是內(nèi)生濕濁,都容易引起濕阻腸胃,出現(xiàn)胃口不佳、脘腹脹滿、嘔吐、腹瀉、大便黏滯不爽等胃腸癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,濕氣通于脾,祛濕要從健脾入手,避免內(nèi)生濕邪。如果飲食不當(dāng),極易使脾胃受損。平素要少食生冷之物,不暴飲暴食、饑餓無(wú)度,避免食用對(duì)胃有刺激的食物或藥物,以免損傷脾陽(yáng)運(yùn)化,導(dǎo)致內(nèi)濕集聚。多吃健脾祛濕食物,如藥食同源的赤小豆、薏苡仁、茯苓、山藥、萵筍、扁豆、冬瓜等煲粥或是熬湯,促進(jìn)脾胃運(yùn)化以祛濕,也可適當(dāng)予以中藥溫補(bǔ)脾胃,讓濕隨大小便外排。
防風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
濕邪最易侵犯關(guān)節(jié),導(dǎo)致關(guān)節(jié)酸痛、沉重、活動(dòng)不利等風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎癥狀,或誘發(fā)已有的各種關(guān)節(jié)病。谷雨時(shí)有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)30以上的高溫,使人開始有炎熱之感,如果像夏天一樣穿衣服,濕氣就很容易從裸露的部位進(jìn)入體內(nèi),尤其是滯留與關(guān)節(jié),導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎發(fā)作。久居潮濕之地或在潮濕地方工作也會(huì)引起風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。所以谷雨時(shí)節(jié)穿衣要注意關(guān)節(jié)保暖,避免久居潮濕之地。
谷雨防病要適當(dāng)運(yùn)動(dòng),尤其是戶外運(yùn)動(dòng),春季運(yùn)動(dòng)能使陽(yáng)氣升發(fā),氣血津液暢達(dá),避免濕邪集聚。運(yùn)動(dòng)不能多度出汗,汗后及時(shí)換衣,避免濕邪入侵。
谷雨防病可以進(jìn)行穴位保健按摩。陰陵泉是脾經(jīng)的合穴,也是祛濕要穴,按揉陰陵泉穴能起到健脾祛濕的功效。該穴位于人體的小腿內(nèi)側(cè),膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中,取該穴道的時(shí)候,應(yīng)采用正坐或仰臥的取穴姿勢(shì)。每次左右腿穴位各按摩60下,每日早晚各按摩一次即可,以穴位感到酸脹為適度。
谷雨防病要注意精神調(diào)養(yǎng),保持心情舒暢。中醫(yī)講肝旺則乘脾土,導(dǎo)致脾虛,所以要保持肝木通暢,脾氣健運(yùn),則濕邪不生。
王 歡
博士/碩士研究生導(dǎo)師/副主任醫(yī)師
岳陽(yáng)市巴陵人才計(jì)劃引進(jìn)的高層次人才,岳陽(yáng)市中醫(yī)醫(yī)院脾胃病科主任,湖南省“十三五”重點(diǎn)??茖W(xué)科帶頭人,湖南省脾胃病臨床診療示范基地負(fù)責(zé)人,世界中醫(yī)藥診斷專業(yè)委員會(huì)委員,湖南省中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)委員會(huì)委員。擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合診治胃痛、腹痛、腹脹、腹瀉、口苦、口臭、便秘等為癥狀表現(xiàn)的功能性胃腸病、食管炎、胃腸炎、消化性潰瘍(包括口腔潰瘍)、功能性便秘等脾胃病。創(chuàng)新性提出運(yùn)用中醫(yī)藥培土祛濕法調(diào)理胃腸道以預(yù)防胃腸息肉術(shù)后復(fù)發(fā),并積累了一定的治療經(jīng)驗(yàn)。參與或主持國(guó)家自然科學(xué)基金、湖南省自然科學(xué)基金、湖南省 科技 廳、湖南省中醫(yī)藥管理局、湖南省教育廳及市 科技 局等多項(xiàng)課題的研究,以第一作者在國(guó)內(nèi)核心期刊發(fā)表論文10余篇,主編著作一部,參編著作一部。
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