【2017年6月6日訊】海蠣素來有海中牛奶之美譽,它富含多種維生素,?;撬嵋约捌渌V物質,而且所富含的碘含量比牛奶以及蛋黃高出兩百倍左右,一般來講,它是非常適合大眾人群服用的,并且它的口感肉嫩味鮮,尤其是將它制成海蠣干以后,不僅利于保存,而且我國的很多菜肴都將其作為提鮮增味的首選。
海蠣干在我國中醫(yī)中藥的理論當中,也具有非常獨特的地位。從中醫(yī)角度來講,海蠣干可以滋潤肺,利于我們人體的腎水排出,而經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學的西醫(yī)驗證,海蠣干當中所富含的鋅含量更是天然食物當中含鋅量最多的水產(chǎn)之一。經(jīng)常性的吃海蠣干,無論是對男性還是女性都具有非常好的養(yǎng)生價值。
但是,海蠣干性大寒,患有急慢性皮膚病以及對水產(chǎn)類易產(chǎn)生腹瀉便溏等病癥的患者不適合多吃海蠣干,因為它很容易導致患者脾胃受寒,造成長期腹瀉。并且對于患有頸淋巴結核、正處于癌癥以及放療,化療過后的患者,是并不適合服用海蠣干的。尤其需要注意,吃海蠣干的時候最好不要配啤酒,因為這很容易引起痛風癥狀的產(chǎn)生,并且海蠣干進行烹飪的時候最好不要與芹菜搭配,因為這會降低人體對海蠣干中鋅元素的吸收率。
所以我們可以知道,海蠣干雖然好,但是也具有毒副作用,而以上這些內容就是對于海蠣干副作用的介紹,在服用海蠣干的時候,我們要正確規(guī)避海蠣干副作用,防止海蠣干對我們人體產(chǎn)生毒害,只吸收它的有利價值。讓它成為幫助我們身體健康的助手,而不是危害我們身體健康的元兇。
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