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吃完豬血,為何排出的是黑便
?豬血鴨血那些事
,可能你并不太懂

佚名 2023-08-12 15:48:42

對于動物血

,一項“民以食為天”的中國人又怎肯放過呢

無論是重慶人必不可少的“毛血旺”

,還是南京人的特色“鴨血粉絲湯”
,又或者是湖南人的豬血丸子
,還是廣東人的豬紅......

,可能你并不太懂.png" />

動物血也成為了不少國人的美味來源

本身動物血是性價比較高的蛋白來源,無論是質(zhì)量還是數(shù)量

,動物血都是佼佼者
,因此對于很多物質(zhì)匱乏的發(fā)展中國家而言,動物血的蛋白都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源

雖說如今已經(jīng)脫離溫飽困擾的中國人

,有著更好的蛋白來源,但動物血依然成為餐桌上的美味

除了優(yōu)質(zhì)蛋白來源

,動物血究竟有什么健康功效?

1

、補血

動物血中含有豐富的鐵元素

,如果有貧血的現(xiàn)象
,平時可以適當(dāng)多吃
,可以補血養(yǎng)血,特別是產(chǎn)后及經(jīng)期女性
,適當(dāng)多吃一些動物血
,可以調(diào)節(jié)氣血,使身體運行更順暢

2

、提高免疫力

動物血中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及各種礦物質(zhì)

,生活中不妨適當(dāng)多吃
,有提高免疫力的作用,尤其是兒童以及老年人
,經(jīng)常食用有助于強身健體
,改善身體

3、加速傷口愈合

動物血也有促進造血的功能

,如果皮膚因外傷而出現(xiàn)一些小傷口
,可以適量吃一些動物血,可以加速傷口的愈合

動物血

,是否越吃越好?

還真不是

本身動物血的主要營養(yǎng)價值是蛋白質(zhì)與鐵

,但這兩種物質(zhì)若過量對人體也會造成負面影響。

要知道

,一個普通健康成年人每日蛋白質(zhì)攝入量
,男性為60g,女性為50g

過量攝入蛋白質(zhì)不僅不會被人體吸收利用

,反而還會轉(zhuǎn)化為脂肪,造成營養(yǎng)浪費的同時
,還會增加肝腎的負擔(dān)

鐵元素也是如此。

通常健康人群無需格外補鐵

,人體所需鐵元素有9成都是來自衰老紅細胞分解的血紅蛋白
,僅僅只有5%從食物中攝取,日常均衡飲食基本就能滿足

雖說人體對鐵儲存能力較大

,但代謝能力也很有限,短期攝入大量鐵雖說不會有太大明顯不適
,但長期高鐵飲食會引發(fā)血色素沉積癥
,從而損害肝、腎
、黏膜以及皮膚等細胞

吃完動物血,為何排出的是黑便

?難道是排出毒素

不少人發(fā)現(xiàn),自己每當(dāng)吃完動物血之后

,大便總是呈黑色
,認為這是因動物血有排毒作用,將體內(nèi)毒素排出而造成的

當(dāng)然

,也有人持相反的意見
,認為大便呈黑色正是動物血液有毒素的表現(xiàn)。

事實上

,吃動物血不是在排毒
,動物血本身也沒有毒素。

之所以吃完動物血之后會出現(xiàn)黑便

,是一種正常的化學(xué)反應(yīng)
,與動物血中含有的鐵有關(guān)。

人們在吃完動物血之后

,隨著鐵元素進入人體
,其中有一部分被吸收了,但還有一部分會留在腸道中
,與腸道內(nèi)的硫化物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
,從而生成一種黑色的物質(zhì),即硫化亞鐵
,它與糞便混合之后
,排出的大便可呈現(xiàn)為黑色。

因此

,吃完動物血后排黑便只是一種單純的生理現(xiàn)象

動物血,對于這類人還是少吃比較好

比如有三高的人群就不吃食物

,這是因為動物血中的膽固醇含量較高
,經(jīng)常食用,可導(dǎo)致血脂升高
,對血管健康不利

此外,如果患有痛風(fēng)

,也要避免食用動物血液
。動物血屬于高嘌呤食物,食用過多
,很容易造成尿酸升高
,危及健康。

真正需要擔(dān)心的

,是非法渠道所購買的動物血

幾乎所有固體的食材在烹飪時需要清洗干凈,但血絲液態(tài)的

,卻無法清洗

因此,從屠宰場再到廚房

,一路上的灰塵
、細菌以及雜質(zhì)都有可能混進血液里
,造成血液污染。

雖說目前國家已經(jīng)對食用動物血進行嚴(yán)格監(jiān)管

,但卻不排除市面上有不少個體屠宰場售賣動物血
,不僅在生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件無法保證,甚至還有可能會非法添加一些工業(yè)制劑

若這些不干凈的動物血食用后

,或許可能會對身體造成健康隱患。

因此

,建議要想吃動物血
,還是去正規(guī)菜市場購買即可。

吃完豬血后大便“發(fā)黑”,是身體在排毒嗎

豬血是日常生活中很常見的一種食物

,對于有人說吃完豬血排出黑便是身體在排毒在清肺,其實這種說法并沒有科學(xué)的依據(jù)
,豬血進入身體內(nèi)幾乎沒有什么機會和一些其他的物質(zhì)碰面
,自然也就無法起到排毒和清肺的作用,事實上不管你吃的豬血還是鴨血
,都是因為其中鐵元素的影響
,并沒有什么神奇的作用。所以吃完豬血后大便發(fā)黑
,這與排毒并沒有關(guān)系
,所以不要認為自己吃了豬血排出黑便就認為身體在排毒哦。

導(dǎo)致吃完豬血后大便發(fā)黑是因為豬血中有非常豐富的鐵離子

,但并不是所有的鐵離子都能被身體吸收
,成為血液的原料,也有相當(dāng)多的鐵離子
,此時與腸道中的物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)
,例如有益菌,胃酸等
,這些物質(zhì)會結(jié)合鐵離子
,使得鐵離子發(fā)生硫化反應(yīng),此時代謝物會形成黑色
,呈現(xiàn)出來的糞便就是黑色
。可見
,吃完豬血排出來的黑便
,并不是在排毒
,而是身體的自然反應(yīng),一般在一兩天后
,黑色糞便就會消失了
,變成了正常的糞便顏色。

豬血中的鐵元素非常多

,而吃豬血能夠補充身體內(nèi)的鐵元素
,起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用。豬血中還含有大量的鈷元素
,這種元素對于預(yù)防癌癥可以起到很好的效果
。另外患有心臟病的患者,適量補充這種鈷元素
,可以起到調(diào)理身體的作用
。豬血對人體的好處是非常多的,但是要注意
,不能一次性大量食用豬血哦
,會導(dǎo)致身體里的鐵元素過多,增加了身體代謝負擔(dān)
,對于正常的血色素代謝
、排出是有影響的,甚至?xí)绊懙脚K腑器官
,帶來一定的損傷
。一周食用2-3次就可以了,每次食用的量控制在50-80g就好
。值得注意的是
,豬血雖好,也不是人人都適合吃的
,體內(nèi)血液濃稠度比較高的人
,不適合吃,吃了可能會影響到正常的血液循環(huán)和血管的健康
,另外豬血中的嘌呤度也不低
,尿酸水平偏高的人不宜多食。

吃豬血拉肚子黑色的還稀稀的

吃豬血拉肚子黑色的還稀稀的

吃豬血拉肚子黑色的還稀稀的

,很多人喜歡吃豬血
,適當(dāng)?shù)某载i血對身體是有好處的,豬血能為人體提供多種微量元素
,有心血管疾病的人可以吃一些豬血
,那么吃豬血拉肚子黑色的還稀稀的是為什么呢?

吃豬血拉肚子黑色的還稀稀的1吃了豬血大便黑色是正?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)象

,一般在停止吃豬血后2-4天都會恢復(fù)正常。因為豬血中含有大量的鐵元素
,人體進食后經(jīng)過氧化還原反應(yīng)而使大便呈現(xiàn)黑色
,一般情況下大便是成形的。

如果停止吃豬血后仍有黑便

,且次數(shù)增多
,糞質(zhì)變稀,甚至伴有上腹部不適
、惡心
、吐血等情況,是上消化道出血的征象
,需要到醫(yī)院就診
。及時做胃鏡等檢查以明確出血原因,再制定詳細的治療和護理方案

吃豬血拉黑便怎么回事

吃豬血后有拉黑便多考慮豬血沒有在腸道里面徹底消化吸收

,其中含有的鐵劑被排出來表現(xiàn)為黑色,一般在吃豬血后三天內(nèi)都會出現(xiàn)有解黑便
。如果停止吃豬血三天后仍有解黑便

要考慮胃或腸道有出血的可能

,可以通過化驗大便常規(guī)加隱血試驗明確,隱血試驗呈陽性
,需要進一步了解病人是否有上腹痛或肚臍周圍的疼痛
。如果存在有上腹痛或上腹的隱脹不適,需要做電子胃鏡檢查
,排除胃和十二指腸有病變出血的可能

如果是肚臍周圍或下腹有疼痛,則要考慮結(jié)腸方面的出血

,需要做電子結(jié)腸鏡明確

為什么吃豬血會拉肚子

吃豬血一般情況不會拉肚子,但是如果食物不新鮮或者是發(fā)霉變質(zhì)

,吃了以后可能會出現(xiàn)拉肚子
,同時會伴有腹痛。

導(dǎo)致拉肚子的原因有很多

,比如吃寒涼的食物過多或者吃刺激性的食物過多
,以及吃辣椒過多,就可能會容易引起拉肚子
。腸胃炎癥也會容易引起拉肚子
,長期拉肚子會容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂引起脫水。

吃豬血拉肚子黑色的還稀稀的2 上廁所拉稀黑色的

如果我們在生活中出現(xiàn)拉稀大便黑色的時候,應(yīng)該要考慮是否因為服藥以及消除道出血

,還有可能是因為吃太多鴨血
、豬血引起的

同時,大家應(yīng)該要補充一些鐵元素

,因為消化道出血會導(dǎo)致血液缺乏
,需要患者保持樂觀的心態(tài)以及避免貧血的情況,所以拉稀黑色的時候
,應(yīng)該要調(diào)整自己的飲食以及多注意休息

出現(xiàn)拉肚子呈黑色,首先要考慮是否有生理性的改變

,或者是病理性的改變
,生理性的`黑色大便。

1

、考慮是否吃了動物血
,比如鴨血,豬血

2

、吃藥物,比如吃一些秘籍會出現(xiàn)拉黑色大便的現(xiàn)象

3

、病理性的改變,出現(xiàn)拉稀的黑色大便
,考慮就是上消化道出血
,上消化道出血才會出現(xiàn)一些黑便的情況,這時是需要了解黑色大便排便的時候的量有多少
,這都是需要密切觀察的
,而且大便除了拉稀,黑色大便還有其他的一些性狀

這都是需要觀察的

,再去醫(yī)院進行詳細的檢查,并且在日常生活中要多注意飲食的搭配
,避免一些缺鐵性的食物
,飲食過多導(dǎo)致出現(xiàn)黑色大便的增多,而且也要避免消化道出血的現(xiàn)象
,這是需要去醫(yī)院進行詳細檢查的
,建議患者要保持樂觀的心態(tài),保持積極的態(tài)度去配合醫(yī)生的治療

拉肚子排黑色稀便需要考慮兩個方面:

1

、最近有沒有食用一些黑色食物
,比如黑芝麻、黑豆
、黑米等含有黑色素的食物
,另外有沒有食用豬血、鴨血
、羊血等血類制品
,上述幾種成分均可以在大便中
,出現(xiàn)拉肚子排黑色的稀大便

2、考慮病理性因素

,比如上消化道出血的情況
,如果有潰瘍性結(jié)腸炎、痔瘡
,也有可能會出現(xiàn)拉黑色稀大便
,而且常見的上消化道出血征象,多有消化性潰瘍
、食管胃底靜脈曲張破裂
、急性糜爛出血性胃炎,以及消化道腫瘤

這四類情況是上消道出血比較常見的情況

,會容易導(dǎo)致拉肚子排黑色稀大便
。這種情況就需要行胃鏡及腸鏡進一步明確,要明確病因以后再進行對癥下藥
,所以現(xiàn)在需要用什么藥物
,暫時沒有辦法明確。

如果是消化道出血所引起的

,可以選用針對性止血藥物
,比如止血敏、止血芳酸
、云南白藥
、生長抑素其他類似物。如果是單純生理性的
,比如食用了一些含有黑性色素的食物
,建議就不需要用藥治療了

如果拉肚子次數(shù)比較多、癥狀比較嚴(yán)重

,可以用一些止瀉的藥物比如蒙脫石散等

吃豬血拉肚子黑色的還稀稀的3拉肚子是黑色的稀屎可以服用止瀉藥物、微生態(tài)制劑

、補液擴容維持水電解質(zhì)平衡藥物對癥治療

拉肚子可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用止瀉藥物、微生態(tài)制劑、補液擴容維持水電解質(zhì)平衡藥物及對癥藥物治療

。注意完善大便常規(guī)
,了解有無潛血情況。一般來說黑色的大便多提示發(fā)生了消化道出血情況
。如果大便潛血陽性
,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下加用止血藥物。

身體條件允許情況下

,盡快完善內(nèi)鏡檢查明確出血的病因診斷
。當(dāng)然還要注意排查是否合并了藥物或者是飲食的干擾因素。注意追問近期有服用動物內(nèi)臟
、血制品
、鐵劑或者鉍劑的情況。

排查飲食或者藥物干擾因素后

,注意盡快明確出血的病因診斷
,必要時可以進行內(nèi)鏡下微創(chuàng)止血治療。比如鈦夾的止血治療

通過飲食調(diào)節(jié)可以改善腹瀉和黑便的緩解方法

,這可能與食用一些富含鐵的食物有關(guān),如豬血
、鴨血
、綠色蔬菜等。如果飲食調(diào)整無法緩解
,也可能是由于胃腸道不良或消化功能障礙所致

這需要通過在醫(yī)院檢查后在醫(yī)生指導(dǎo)下服用益生菌等藥物進行調(diào)整。在治療的恢復(fù)期

,避免食用辛辣和刺激性食物
,這可能會增加腸道負擔(dān)。最好選擇易消化的食物
,能及時為身體提供能量
,幫助人體消化。

腹瀉在醫(yī)學(xué)上被稱為腹瀉

。腹瀉分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉
。感染性腹瀉通常出現(xiàn)在糞便中,伴有腹瀉
、腹痛和發(fā)熱
。治療需要抗感染和抗腹瀉。常用藥物包括頭孢菌素和喹諾酮類

拉肚子黑色稀的什么情況

如果大便發(fā)黑可以仔細想一想

,自己有沒有晚上吃一些含鐵比較豐富的食物
,比如豬肝,豬血
,或者鴨血
,以及綠色的蔬菜,就是深綠顏色的蔬菜
,吃這些東西可能造成大便發(fā)黑的情況

另外有沒有吃某些藥物,比如自己本身有貧血的情況

,吃了一些硫酸亞鐵
,或者是胃不太好,吃了一些胃藥
,這些藥物同樣會造成大便發(fā)黑
,這屬于正常的現(xiàn)象。

如果這些情況都沒有

,大便發(fā)黑,不僅黑而且發(fā)亮
,這個時候有可能是病理性的黑便
。尤其對一些老年人長期口服某些消炎藥物,都會有腹痛
,腹瀉的情況
,這時最好及時到醫(yī)院就診,防止上消化道出血或者是癌性病變

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