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      海帶絲怎么做好吃,經(jīng)常吃海帶絲對(duì)身體有什么好處

      佚名 2023-08-12 20:55:16

      一、涼拌海帶絲的2種做法

      涼拌海帶絲的做法怎么做呢

      ,這樣的佳肴在制作上
      ,也是比較簡單
      ,它的制作方式并不是很復(fù)雜
      ,所以在對(duì)它制作的時(shí)候
      ,先要進(jìn)行進(jìn)行
      ,使得能夠順利進(jìn)行

      涼拌海帶絲

      材料:

      海帶,少許鹽

      ,1勺白醋
      ,干辣椒,大蒜
      ,生姜
      ,香醋,生抽
      ,糖
      ,油潑辣子

      做法

      1

      、將海帶泡好,用小刷子洗干凈
      ,切絲
      ,用少許鹽抓一下,沖洗干掉表層黏液;

      2

      、水燒開加入1勺白醋
      ,將海帶絲放入開水里煮10來分鐘(涼拌不宜煮的過爛),然后撈出晾涼;

      3

      、干辣椒剪小圈
      ,大蒜、生姜切成蓉;

      4

      、鍋里放入適量油燒熱
      ,然后倒入調(diào)料,小火炸出香味,關(guān)火離灶加入適量鹽香醋
      、生抽
      、糖、油潑辣子充分拌勻
      ,成為調(diào)味汁;

      5

      、將瀝干水分的海帶絲放入大容器里,加入調(diào)味汁拌勻即可

      多彩涼拌海帶絲

      材料:

      干海帶絲50克

      ,胡蘿卜1根,黃瓜1根
      ,香菜1把
      ,生抽兩湯匙,醋1湯匙
      ,蒜5瓣
      ,糖小半勺,老干媽豆豉1湯匙
      ,香油1湯匙

      做法:

      1.干海帶絲漂洗至水清澈

      ,冷水泡發(fā)半小時(shí)以上。

      2.黃瓜

      、胡蘿卜切細(xì)絲
      、香菜略切碎、蒜壓成蓉

      3.鍋內(nèi)水煮開后

      ,放入1勺鹽,再將海帶絲放入
      ,灼一分鐘至水重開
      ,關(guān)火撈出控干水份待涼。

      4.將所有材料混后拌勻即可

      通過以上介紹

      ,對(duì)涼拌海帶絲的做法也是有著一些了解,這樣佳肴都是以海帶為主
      ,海帶對(duì)人體健康幫助很大
      ,它對(duì)治療粗脖根都是有著很好效果,而且長期吃海帶
      ,對(duì)自身健康
      ,也不會(huì)有太多損害,它是一個(gè)放心選擇

      、麻辣海帶絲的做法

      很多人對(duì)麻辣海帶絲的做法并不是很清楚

      ,因此在對(duì)它選擇的時(shí)候,也是要現(xiàn)在對(duì)它的制作方式進(jìn)行了解
      ,這樣制作的時(shí)候
      ,才能夠知道該如何做最佳。

      材料:泡好的干凈海帶絲

      ,煮好的粉絲切成手掌寬
      ,胡蘿卜絲,香菜沫
      ,蒜沫
      ,鹽,醬油
      ,醋
      ,白糖,炒熟的芝麻
      ,花椒
      ,干紅辣椒絲,蔥沫
      ,姜沫
      ,香油。

      做法:

      1

      , 把3大勺蔬菜油放入鍋中燒熱
      ,放入花椒,炸成花椒油
      ,取出炸黑花椒
      ,關(guān)火,放入干紅辣椒絲
      ,炸香炸熟
      ,然后放入蔥沫。

      2

      , 把泡好的干凈海帶絲
      ,煮好的粉絲切成手掌寬
      ,胡蘿卜絲放入大鋼盆里
      ,加入適量鹽,醬油
      ,醋
      ,白糖,(糖:醋=2:1)
      ,香菜沫
      ,蒜沫
      ,炒熟的芝麻,姜沫
      ,一點(diǎn)香油
      ,攪拌,這時(shí)
      ,炸好的油涼了
      ,放入涼拌菜里繼續(xù)攪拌,知道滋味進(jìn)入食材里面
      ,灑上炒熟的芝麻

      以上就是對(duì)麻辣海帶絲的做法詳細(xì)介紹,在制作的時(shí)候

      ,都是可以按照以上方法進(jìn)行
      ,但是要注意的是,在制作的時(shí)候
      ,在食材搭配上也是要合理進(jìn)行
      ,這樣制作后,使得它的口感和味道上受到更多人喜愛
      ,也利于人體各方面發(fā)展

      三、涼拌海帶絲的營養(yǎng)價(jià)值

      涼拌海帶絲是一種美味佳肴

      。海帶本身就是屬于一種常見的海洋蔬菜
      ,其中含有的碘、藻膠酸或者是一些甘露醇等等
      ,對(duì)于人們的健康可以防治甲狀腺腫大
      、軟骨病、佝僂病
      ,在現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)上
      ,吃海帶還是可以逐漸的增加人們身體上的單核巨噬細(xì)胞活性,增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗輻射

      干海帶

      ,胡蘿卜,油適量
      ,鹽適量
      ,花椒適量,紅椒適量
      ,熟芝麻適量
      ,蔥適量,姜適量
      ,味極鮮適量
      ,涼拌醋適量
      ,芝麻油適量,糖適量
      。干海帶用水洗凈表層鹽末
      ,用水泡發(fā),中途多換幾次水

      海帶富含碘

      、鈣、磷
      、硒等多種人體必需的微量元素
      ,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高
      。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血壓升高
      ,同時(shí)又有降低脂蛋白、膽固醇
      ,抑制動(dòng)脈粥樣硬化以及防癌抗癌作用
      。海帶中含有豐富的纖維素,在人體腸道中好比是“清道夫”
      ,能夠及時(shí)地清除腸道內(nèi)廢物和毒素
      ,因此,可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生

      涼拌海帶絲是一種美味的菜肴

      ,且對(duì)于人們的健康有著不好的幫助,所以
      ,我們?cè)谄綍r(shí)的生活上
      ,對(duì)于涼拌海帶絲的作法和營養(yǎng)都得有所認(rèn)識(shí),只有這樣
      ,才能給人們的健康打來幫助的
      。希望我們的介紹,對(duì)于您的生活有所幫助才是

      、吃海帶絲的好處是什么

      海帶絲受到很多人的青睞,因?yàn)榭梢杂懈鞣N各樣的吃法

      ,比如涼拌海帶絲或者是海帶燉排骨湯
      ,或者其他的烹煮方式都是可以的,帶有很好的瘦身
      、美發(fā)
      、以及延緩衰老
      、健腦補(bǔ)腦的效果

      、瘦身功效

      海帶又名江白菜,是一種生長在海底巖石的澡類

      ,多在沿海地區(qū)養(yǎng)殖
      。海帶含有大量的營養(yǎng),它含有豐富的鉀
      、碘等礦物質(zhì)
      ,這種物質(zhì)對(duì)人體有很大的營養(yǎng),海帶其實(shí)還可以瘦身

      、美發(fā)作用

      一個(gè)人的頭發(fā)之枯榮,在一定程度上反映出人體的營養(yǎng)狀況

      。除去生理性衰老引起頭發(fā)的變化之外
      ,一般認(rèn)為頭發(fā)濃密、烏黑
      、有光澤
      ,說明營養(yǎng)狀況良好;反之,頭發(fā)稀疏
      、枯黃
      、無光澤,且大量脫落
      、折斷
      ,則是營養(yǎng)欠佳的表現(xiàn)。與頭發(fā)有關(guān)的營養(yǎng)因素
      ,除去能量
      、蛋白質(zhì)、維生素外
      ,還有一個(gè)不容忽視的因素——微量元素

      黃頭發(fā)的產(chǎn)生主要是由于酸毒癥的存在,而白頭發(fā)的產(chǎn)生主要是由于酸毒癥的發(fā)展所致

      。人的體力和精力過于疲勞
      ,吃甜食太多,蛋白質(zhì)缺乏
      ,尤其是碘元素的缺少
      ,都會(huì)助長自身發(fā)生酸毒癥。

      、延緩衰老

      海帶富含鈣元素與碘元素

      ,有助于甲狀腺素合成,這兩種元素搭配
      ,不僅能美容
      ,還有延緩衰老的作用。

      、健腦補(bǔ)腦

      海帶中含有?div id="d48novz" class="flower left">

      ;撬幔麑?duì)兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用
      。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸
      ,其含量高出肝油30倍,可健腦補(bǔ)腦
      ,有助于兒童健康地發(fā)育成長

      五、腸胃“清道夫”

      海帶中含有豐富的纖維素

      ,能夠及時(shí)地清楚腸道內(nèi)廢物和毒素
      ,因此,可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生

      海帶的功效和作用有哪些

      海帶的功效和作用有哪些

      海帶的功效和作用有哪些

      , 海帶對(duì)我們的身體有很多好處,可以減少甲狀腺功能障礙
      ,海帶還是一種美味的涼拌菜
      ,做涼拌菜可好吃了,下面我來分享一下海帶的功效與作用

      海帶的功效和作用有哪些11

      、海帶含碘量極高,是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料
      ,常食可令秀發(fā)潤澤烏黑

      2、海帶具有一定的藥用價(jià)值

      ,因?yàn)楹е泻写罅康牡?div id="jfovm50" class="index-wrap">,碘是甲狀腺合成的`主要物質(zhì),如果人體缺少碘
      ,就會(huì)患“粗脖子病”
      ,即甲狀腺機(jī)能減退癥,所以
      ,海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品

      3、海帶中還含有大量的甘露醇

      ,而甘露醇具有利尿消腫的作用
      ,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等
      。甘露醇與碘
      、鉀、煙酸等協(xié)同作用
      ,對(duì)防治動(dòng)脈硬化
      、高血壓
      、慢性氣管炎
      、慢性肝炎、貧血
      、水腫等疾病
      ,都有較好的效果。

      海帶和哪些食物搭配好

      海帶+蝦

      。海帶具有清熱利水
      、利尿消腫、理氣潤腸
      、降脂降壓
      、散結(jié)抗癌、化痰軟堅(jiān)的作用
      ,蝦具有補(bǔ)腎壯陽的功效
      ;將海帶搭配蝦食用,不但可以補(bǔ)鈣防癌
      ,而且能夠壯陽益腎

      海帶+黑豆。黑豆具有利水

      、解毒
      、滋潤皮膚、延緩衰老
      、降低血壓
      、抗癌、促進(jìn)消化的作用
      ;將海帶搭配黑豆食用
      ,能夠活血祛風(fēng)、利水解毒
      、抗癌

      上面的內(nèi)容介紹的就是“海帶的功效與作用有哪些?”的解答

      ,大家不妨多關(guān)注健康的飲食方式
      ,每天都要補(bǔ)充營養(yǎng),才能夠?yàn)闄C(jī)體提供足夠的能量,減少身體的負(fù)擔(dān)
      。另外還要適當(dāng)體育鍛煉
      ,不僅可以美容養(yǎng)顏,還可以增強(qiáng)抵抗力
      ,讓身體變得更強(qiáng)大

      海帶的功效和作用有哪些2 紫菜海帶湯的功效與作用

      1:紫菜海帶湯能促進(jìn)人體發(fā)育

      紫菜海帶湯的營養(yǎng)很豐富,它含有大量的膽堿和一些鈣:鐵以與鋅等礦物質(zhì)

      ,這些物質(zhì)能提高記憶力也能提預(yù)防貧血還能促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育
      ,對(duì)促進(jìn)人體發(fā)育有很大的好處,特別適合那些發(fā)育緩慢和身體虛弱的人群食用

      2:紫菜海帶湯能利尿消腫

      利尿消腫也是紫菜海帶湯的重要功效之一

      ,這種湯品中的紫菜和海帶都含有一定數(shù)量的甘露醇,這種物質(zhì)能利尿消腫
      ,也能提高腎功能
      ,對(duì)人類的身體浮腫和小便不利等不良癥狀都有明顯的治療作用。

      3:紫菜海帶湯能預(yù)防癌癥

      紫菜海帶湯能預(yù)防癌癥

      ,早有科學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)
      ,海帶和紫菜等藻類食材都含有天然的抗癌物質(zhì),它們能抑制癌細(xì)胞生成
      ,也能提高人體細(xì)胞的抗病毒能力
      ,平時(shí)經(jīng)常食用海帶和紫菜做成的紫菜海帶湯,就能起到良好的防癌抗癌作用

      夏天喝點(diǎn)紫菜海帶湯

      ,對(duì)身體大有好處,不但能消暑解渴
      ,還能益氣生津
      ,更能預(yù)防癌癥。但是紫菜海帶湯應(yīng)該怎么做呢
      ?它需要哪些材料呢
      ?下面我就對(duì)此做一個(gè)具體的介紹,會(huì)告訴大家紫菜海帶湯需要哪些材料
      ,同時(shí)也會(huì)把它的具體步驟寫出來
      ,大家看過以后就能學(xué)會(huì)。

      紫菜海帶湯的材料 紫菜海帶湯的做法步驟

      1:把冬瓜去掉外皮和里面的瓜瓤

      ,用清水把它洗凈
      ,再用刀把它切成片狀,把蔥切成蔥花
      ,海帶提前泡好
      ,切成海帶絲備用

      2:炒鍋中放油加熱以后放入蔥花,炒香以后放入海帶絲和冬瓜片

      ,一起炒制
      ,炒制兩三分鐘以后關(guān)火。

      3:把湯鍋準(zhǔn)備好

      ,加入清水
      ,再加入炒好的食材
      ,然后放入準(zhǔn)備好的蝦皮
      ,再加入準(zhǔn)備好的牛肉粉
      ,蓋好鍋開火煮制。

      4:開鍋以后把準(zhǔn)備好的紫菜撕碎放入鍋中

      ,接著煮制十分鐘
      ,最后加入食用鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味
      ,調(diào)勻以后加入香油
      ,關(guān)火以后直接出鍋,自制的紫菜海帶湯就做好可以食用了

      海帶絲怎么做好吃又簡單 這樣做的海帶絲好吃不上火

      1

      、食材:海帶300克。佐料:食用油
      ,食鹽
      ,白糖,花椒
      ,紅辣椒
      ,香菜,味極鮮
      ,香醋
      ,大蒜。

      2
      、首先將海帶洗凈
      ,切成絲狀,盛入盤中備用
      。同時(shí)
      ,起鍋,鍋中加入適量清水
      ,大火燒開
      ,之后將海帶放入鍋中,煮沸5分鐘
      ,之后盛出
      ,放入提前備好的涼白開之中
      ,浸泡5-10分鐘,之后取出
      ,瀝干水分放入盆中備用


      3、趁著浸泡海帶絲的時(shí)間將其他準(zhǔn)備工作做好
      ,包括紅椒切成絲狀
      ,香菜、大蒜等佐料備好
      。之后另起一鍋
      ,熱鍋涼油,加入花椒與大蒜炒香
      ,待油溫慢炒至八成熱時(shí)將油澆到海帶絲上
      ,之后加入味極鮮、白糖
      、食鹽
      、紅辣椒等佐料,攪拌均勻后使用香菜葉點(diǎn)綴
      ,一道美味可口的涼拌海帶絲便做成了

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