我們都知道
,乳制品含有大量人體所必需的蛋白質(zhì)因此
,勸你最好放棄.png" />
而在乳制品的選擇中
豬也可以產(chǎn)奶
豬奶,是什么味道
豬奶的味道各有差別
論營(yíng)養(yǎng)
比起需要牛奶需要大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),豬的養(yǎng)殖不僅方便,而且?guī)缀鯊V大農(nóng)村地區(qū)都能養(yǎng)豬
,但為何豬奶卻如此稀少呢?喝上豬奶,其實(shí)并不那么容易
一
、豬奶出奶時(shí)間慢由于豬的乳腺導(dǎo)管段
,身上用于儲(chǔ)存奶水的乳池也并不發(fā)達(dá),存不了奶,這就意味著豬不能像牛羊那樣,可以提前將乳汁儲(chǔ)存在自身乳池中,因此只能“即產(chǎn)即喝”。最關(guān)鍵是
,母豬產(chǎn)奶也并非可以隨心所欲,只有在供奶的動(dòng)作,以及仔豬饑餓的叫聲的刺激下才會(huì)產(chǎn)奶。因此,豬奶的產(chǎn)量卻比牛奶以及羊奶要低很多倍
。二
、豬奶產(chǎn)量低相比較牛和羊,豬的放奶時(shí)間特別短
,一般從開始到結(jié)束只有大概幾分鐘的時(shí)間,根本不會(huì)為擠奶人員提供較多的擠奶時(shí)間。另外
,豬每年可以產(chǎn)兩窩豬,哺乳期只有兩個(gè)月,所產(chǎn)的奶量大概為600斤。而牛的哺乳期有9個(gè)月,一年能有1萬斤的奶產(chǎn)量。三
、豬奶成本高相比較牛和羊而言
牛和羊?qū)儆谑巢輨?dòng)物
,飼養(yǎng)主要是草料。而豬則屬于一種雜食動(dòng)物,需要喂養(yǎng)精飼料,飼養(yǎng)的成本比較高。飼養(yǎng)成本高而出奶率非常的少,但如果直接賣小豬
,所獲得的收益比賣豬奶要高很多倍。牛奶
、羊奶滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求豬奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高,而且口感也略強(qiáng)
,但牛奶和羊奶當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常的多。而且不管是蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)
、氨基酸、維生素,以及其他各類的礦物成分,都能夠被機(jī)體很好地利用。只要每天適當(dāng)補(bǔ)充300ml左右的牛奶或羊奶,完全可以滿足機(jī)體對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求
。如果飲用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高的豬奶,極有可能會(huì)使人出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過剩的現(xiàn)象,對(duì)身體反而不利。擠豬奶
,也并不是一件容易的事由于生理結(jié)構(gòu)差異,豬的乳頭數(shù)量較多
,平均就有6-7對(duì)乳頭,而且分布在各處,因此無法像牛羊那樣,可以集中將奶水?dāng)D出。當(dāng)然
,最重要的一點(diǎn),牛可以讓你隨擠隨用,但豬可并沒有那么溫順。母豬產(chǎn)后的性情比牛和羊要暴躁,如果強(qiáng)行為其擠奶
因此
像馬奶
對(duì)比牛奶而言
甚至之前被炒得火熱的驢奶
因此,對(duì)于動(dòng)物奶而言
,牛奶還是最優(yōu)質(zhì)的選擇。當(dāng)然,豬也并非毫無優(yōu)勢(shì)
,人家自帶的香噴噴的肉,正是人類餐桌上最好的選擇。參考文獻(xiàn):
【1】周雪,付利芝,楊柳,翟少欽 & 沈克飛.(2015).榮昌豬初乳和常乳主要成分及鈣含量分析. 中國(guó)畜牧雜志(23),76-78.
【2】王志付,于福滿,孟俊祥 & 張秀民.(2013).影響母豬泌乳量的因素及提高措施. 當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)(04),15-18.
提起"奶"
,想必很多人的第一印象一定是牛奶。確實(shí),牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)
那么
古人也喝豬奶,但從古籍來看
而且根據(jù)研究顯示, 豬奶的營(yíng)養(yǎng)成分并不遜于牛奶
1 豬是雜食性的動(dòng)物,而母豬在哺乳期更加需要營(yíng)養(yǎng) 2、采集難 牛有四個(gè)乳頭 3 牛的哺乳期在9個(gè)月以上 上面講了比較少見的豬奶,我們接著再來看看市面上最常見的牛奶和羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些: 牛奶 牛奶作為 最古老的天然飲品之一 羊奶 羊奶因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富 羊奶還具有 補(bǔ)虛 、 潤(rùn)燥 除了常見的牛 馬奶 過去在西北牧區(qū)的農(nóng)民很難吃到新鮮的水果和蔬菜 駱駝奶 駱駝奶對(duì)于許多人來說或許比較陌生 母乳是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過程中最天然 與牛羊奶 但是如果你真的想知道豬奶到底是什么樣的"風(fēng)味",何不回到農(nóng)村去 #大家 健康 超能團(tuán)## 健康 大V創(chuàng)造營(yíng)##2020生機(jī)大會(huì)##豬奶# 豬奶沒人喝是因?yàn)樨i奶很難喝到 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/139191.html.
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牛羊?qū)儆谑巢輨?dòng)物,而且給人一種非常干凈的感覺,但是豬卻是雜食動(dòng)物,幾乎任何的東西都吃,而且一般給人一種比較臟的感覺,所以很多人提到喝豬奶就會(huì)比較反感。當(dāng)然其中最大的原因還是因?yàn)椋啾扰Q?div id="4qifd00" class="flower right">