江蘇的張女士最近一直處于減肥狀態(tài)。張女士的體重一直處于居高不下的狀態(tài),最近又查出了血糖高,于是醫(yī)生建議張女士盡快減肥。但是張女士平時(shí)酷愛(ài)吃堅(jiān)果,特別是杏仁,但是現(xiàn)在處于減肥的特殊時(shí)期,減肥期間可以吃杏仁嗎?這是她目前最為關(guān)心的問(wèn)題。這里小編就來(lái)給大家詳細(xì)地講解一下這個(gè)問(wèn)題,希望對(duì)大家有幫助。
減肥期間可以吃杏仁嗎?答案是肯定的。很多人都認(rèn)為杏仁是一種堅(jiān)果,其熱量和脂肪含量一定很高,但是其實(shí)不然,已經(jīng)有醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)為杏仁這種堅(jiān)果澄清了大家對(duì)其的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。研究者們通過(guò)幾年的觀(guān)察研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用杏仁的人在未來(lái)發(fā)生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)明顯降低,這是因?yàn)槭秤眯尤士梢越o人充足的飽腹感,進(jìn)而減少主食的攝入,從而降低了能力的攝入。
此外,杏仁確實(shí)是一種容易填飽肚子的輕松小食品,每100克的杏仁含有的能量約為160卡路里,同時(shí)類(lèi)黃酮抗氧化劑也十分豐富,也是維生素E和礦物質(zhì)鎂元素、不飽和脂肪酸的極好來(lái)源。因此,杏仁確實(shí)是可以在減肥期間食用的。
建議減肥者在食用杏仁的時(shí)候最好是在飯前服用,因?yàn)榉眯尤室院笤黾恿孙柛垢?。而飯后吃杏仁反而增加了一天的攝入量,應(yīng)盡量避免。
綜上所述,減肥期間可以吃杏仁嗎?答案是肯定的。適量的杏仁有助于減肥。杏仁中富含有豐富的蛋白質(zhì)及其其他營(yíng)養(yǎng)元素,杏仁可以明顯增加人體的飽腹感,減少主食的攝入量,建議減肥者最好在飯前食用適量的杏仁,避免飯后食用導(dǎo)致能量攝入過(guò)多。
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