老年人食療保健，不做一個(gè)“生病”的老人(老年人吃什么保健品好)

一、老年人保健多吃些什么

魚類

魚類是真正的“大腦食物”，魚肉中的歐米伽3脂肪酸對(duì)大腦功能及發(fā)育至關(guān)重要。魚類還能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，有益大腦。建議：每周最好吃兩次魚。

葡萄糖

葡萄糖是大腦理想的“燃料”，因此一杯甜飲料可以暫時(shí)促進(jìn)記憶力。注意：攝入葡萄糖過(guò)量也會(huì)損害記憶，而且會(huì)導(dǎo)致肥胖。

藍(lán)莓

藍(lán)莓能減少老年癡呆癥等疾病對(duì)大腦的損傷。多項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，富含藍(lán)莓的飲食可顯著提高學(xué)習(xí)及運(yùn)動(dòng)能力。

全谷食物

吃全谷食物能降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)血液流動(dòng)，進(jìn)而使大腦細(xì)胞活力更強(qiáng)。

含咖啡因類食物

咖啡、能量飲料以及某些藥物中所含的咖啡因毫無(wú)疑問(wèn)具有提神醒腦的作用，但是這種作用只是暫時(shí)的。注意：咖啡因攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)敏和不舒服。

堅(jiān)果巧克力

堅(jiān)果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。維生素E有防止認(rèn)知能力下降的作用。黑巧克力也具有強(qiáng)抗氧化劑的功效。建議：每天吃1盎司堅(jiān)果黑巧克力，既有益大腦，又不會(huì)攝入過(guò)多的熱量、脂肪和糖。

二、老年人保健知識(shí)

發(fā)要常梳：古人稱櫛發(fā)浴頭，能明目祛風(fēng)，可使落發(fā)重生，變硬變黑。

面要常擦：古人稱浴面拭擦神庭，能祛除外感之邪氣，使諸陽(yáng)上升，血?dú)獠凰?，人老而面紅潤(rùn)，皺紋減少。

目要常運(yùn)：古稱運(yùn)睛，能去內(nèi)障外翳，糾正近視、遠(yuǎn)視、老年花眼等。

耳要常彈：古人稱鳴天鼓、掩耳彈枕等。能增強(qiáng)聽(tīng)覺(jué)神經(jīng)功能，防治耳聾、耳鳴。

口要常漱：古稱唾液為胎食，又稱金漿玉液，是人身體內(nèi)不可缺少之寶。唾液是消化液的一部分，有抗癌作用，要隨時(shí)咽下，以提神被氣養(yǎng)心，開(kāi)胃健脾。

齒要常叩：民間諺語(yǔ)云：“清晨叩齒三十多，到老牙齒不會(huì)脫”。

濁要常呵：古人稱為鼓呵，能消積，去胸膈滿塞，排除濁氣，吸收清氣，加大肺活量。

胸要常擴(kuò)：古人稱擴(kuò)氣，認(rèn)為經(jīng)常擴(kuò)氣能保護(hù)心肺，使氣機(jī)通暢。

腹要常揉：古人稱揉臍腹，能增加胃腸運(yùn)動(dòng)、消積、順氣。

腰要?；睿汗湃苏J(rèn)為活腰能強(qiáng)腰固腎。

谷道常提：古人認(rèn)為提肛能提升陽(yáng)氣，排除濁氣。

肢節(jié)常搖：古人云：“常搖肢節(jié)百骸，關(guān)節(jié)日趨靈活”。

腿膝常壓：俗語(yǔ)說(shuō)：“人老先老腿”，經(jīng)常壓腿按揉膝蓋，常點(diǎn)足三里，是中醫(yī)防老延壽之法。

肌膚常摩：按摩，古人稱為干沐浴，認(rèn)為這種方法適用于全身各部肌膚，能使氣血流暢，肌膚光滑、榮潤(rùn)。

足心常搓：古人認(rèn)為，涌泉為人之海底，常搓涌泉，能固腎暖腰，使諸陽(yáng)上升，濁氣下降，提神健腦。

二便常禁言：古人認(rèn)為便中應(yīng)閉目禁言，守神入舍，氣不能散。

三、老年人保健鍛煉

現(xiàn)代耐力體育活動(dòng)：散步、健身跑、游泳、各種球類和騎自行車等

散步對(duì)中老年人最易掌握，是一項(xiàng)隨時(shí)隨地都可鍛煉的活動(dòng)。選擇空氣清新，林木幽靜環(huán)境，輕松舒展，不緊不慢地信步而來(lái)，一定會(huì)感到心曠神怡，周身舒爽。參加約會(huì)和社會(huì)活動(dòng)，如果路程不遠(yuǎn)，時(shí)間充裕，那末以步當(dāng)車，及時(shí)到達(dá)目的地，也是鍛煉機(jī)體耐力的良好機(jī)會(huì)。步行欲達(dá)到健身的目的，行走要有一定速度(每分鐘達(dá)80～90步為中速，100步以上為快速)，路程要有一定距離(一般每天6000步左右，體力強(qiáng)的可達(dá)1萬(wàn)步)。每天走路1小時(shí)左右，一次完成或上下午分次完成。做到自我感覺(jué)良好，沒(méi)有心悸氣促，全身溫暖舒適或微微有汗。利用“計(jì)步器”測(cè)定運(yùn)動(dòng)量則是更為可靠的科學(xué)方法。

健身跑(即慢跑)的運(yùn)動(dòng)量比散步走路大，受到許多中老年人的喜愛(ài)，是風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外的強(qiáng)身健體的體育項(xiàng)目。健身跑在開(kāi)始時(shí)應(yīng)舒展活動(dòng)一下肢體，放松肌肉，作好準(zhǔn)備活動(dòng)。然后展開(kāi)雙臂前后擺動(dòng)，協(xié)調(diào)而又節(jié)奏，深而均勻地呼吸。鍛煉應(yīng)從慢至快，時(shí)間從短而長(zhǎng)，開(kāi)始初練時(shí)慢跑5～10分鐘而不覺(jué)胸悶氣短，然后每天逐漸增加至15～20分鐘，每天或隔天一次，最后甚至可增到30～40分鐘。慢慢結(jié)束后，應(yīng)緩慢步行或原地踏步，不要馬上停下，做好放松整理活動(dòng)，漸漸恢復(fù)到安靜狀態(tài)。

騎自行車是我國(guó)大多數(shù)人的主要出行方法，也是一項(xiàng)鍛煉肌肉(特別是腿部肌肉和關(guān)節(jié))的全身性運(yùn)動(dòng)。很多中老年人仍將騎自行車作為交通和鍛煉身體的兩重功能。騎車的速度、距離和次數(shù)可根據(jù)各人體力酌情而定。但老年人究竟年事逐漸增高，應(yīng)盡量不在刮風(fēng)、下雨、嚴(yán)寒或酷暑時(shí)鍛煉。在交通擁擠地區(qū)更要特別注意交通安全和意外。

游泳是一項(xiàng)比較適于中老年人的全身性健身運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常鍛煉對(duì)身心健康好處很多。游泳活動(dòng)需要一定設(shè)備和環(huán)境，開(kāi)始前應(yīng)作一次全身體格檢查(患嚴(yán)重心肺疾病和傳染病者不宜)。游泳時(shí)務(wù)必做好安全措施，下水前要作準(zhǔn)備活動(dòng);姿式則各取所好，蛙泳、仰泳或自由泳等均可。運(yùn)動(dòng)量妥善掌握，根據(jù)各人的自我感覺(jué)，游程一般不宜這長(zhǎng)，50米即休息一下，總量不超過(guò)500米。如能堅(jiān)持每天或隔天活動(dòng)，效果較好。堅(jiān)持適度的游泳鍛煉，可增強(qiáng)心肺功能，促使肌肉發(fā)達(dá)，減少腹部脂肪，保持勻稱體型。

各項(xiàng)球類活動(dòng)包括乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、臺(tái)球、門球等，可根據(jù)各自的條件和個(gè)人愛(ài)好加以選擇鍛煉。目的在于健身而不作劇烈性和競(jìng)技比賽。我國(guó)古人以圓形核桃置于手掌中運(yùn)轉(zhuǎn)，用以鍛煉指、腕關(guān)節(jié)的靈活性和協(xié)調(diào)性，按摩掌心的穴位。目前已制成空心金屬球、玉球和石球等，很受廣大中老年人喜愛(ài)而適宜推廣介紹。

傳統(tǒng)體育健身運(yùn)動(dòng)，我國(guó)古代傳統(tǒng)的民間保健體育，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，是我國(guó)中老年保健體育的一大特色。流傳最廣的項(xiàng)目有太極拳、氣功、保健按摩操和八段錦等。

太極拳是人人可參與的健身運(yùn)動(dòng)，非常適合中老年人的一種鍛煉項(xiàng)目。操練需要全神貫注，精神集中，動(dòng)作柔和、連貫、穩(wěn)健、協(xié)調(diào)、目隨手轉(zhuǎn)和身隨移，往往一氣呵成。流派較多，各有優(yōu)點(diǎn)，但以“簡(jiǎn)化太極拳”實(shí)用易學(xué)，效果較好，便于普及，且室內(nèi)、外隨處均宜。清晨練拳利于啟動(dòng)五臟六腑，傍晚練拳不僅風(fēng)靡全國(guó)，是老少皆宜的活動(dòng)，而且已傳往國(guó)外，受到國(guó)際友人的重視。

氣功是我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中獨(dú)有的強(qiáng)身保健方法。中老年人通過(guò)調(diào)身(調(diào)整姿勢(shì))、調(diào)息(調(diào)整呼吸)和調(diào)心(調(diào)整精神)的鍛煉達(dá)到協(xié)調(diào)身體各部的作用，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)防病和抗病的能力。練功時(shí)應(yīng)擺好姿勢(shì)，坐、臥、站可按各人習(xí)慣選取，均需使身體端正和肌肉放松，達(dá)到“調(diào)身”的姿態(tài)要求;然后作均勻、深長(zhǎng)的腹式呼吸，周而復(fù)始，進(jìn)入“調(diào)息境界。練好氣功的關(guān)鍵是練”意志“，有意識(shí)地集中思想，排除雜念，將”意志“集中在身體某一部位(如丹田)，達(dá)到”調(diào)心“的目的?！闭{(diào)心“和”調(diào)息“要互相配合，做到”意“”息“合一，常對(duì)增強(qiáng)身體健康，延緩衰老，防治一些慢性病發(fā)揮較好的作用。采用何種氣功方法，遵循哪個(gè)氣功流派，均應(yīng)采取科學(xué)的態(tài)度，由易到難，循序漸進(jìn)，持之以恒，必有功效。應(yīng)避免道聽(tīng)途說(shuō)，把氣功說(shuō)得玄乎和神秘莫測(cè)，甚至有一迷信和愚味的宣傳來(lái)欺騙大眾，這是在發(fā)揮氣功的保健作用時(shí)應(yīng)要注意避免的問(wèn)題。

四、最適合老年人的營(yíng)養(yǎng)配餐

老年人保健注重自己的營(yíng)養(yǎng)搭配和一日三餐，老年人年紀(jì)大了以后腸胃消化功能不好，所以往往就會(huì)因?yàn)槌韵氯サ氖澄镞^(guò)硬，讓食物開(kāi)始變得不消化不容易吸收，那么這個(gè)時(shí)候我們就需要通過(guò)一些簡(jiǎn)單的食物，搭配好老年人的一日三餐比較注重食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么老年?duì)I養(yǎng)配餐有哪些呢?

老年人鈣物質(zhì)流失比較嚴(yán)重所以要多吃鈣物質(zhì)食品。其他的要看老年人缺什么補(bǔ)什么要限制食鹽，油膩食物攝入。多補(bǔ)充富含鉀的食物，水果(香蕉，橘子等)蔬菜(香菇，西蘭花，茼蒿等)豆類(紅豆等)。適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)如瘦肉，魚類(除鯰魚)，雞蛋(不吃蛋黃)去買完美營(yíng)養(yǎng)餐，他們搭配比較全面，要是不喜歡那可根據(jù)自己口味做選擇。

早餐：花卷(標(biāo)準(zhǔn)粉50克)，牛奶(牛奶200克)。

午餐：發(fā)面餅(標(biāo)準(zhǔn)粉150克)，肉絲炒韭菜(豬肉絲25克、韭黃120克、植物油8克)，蝦皮三絲(蝦米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡蘿卜 80克、植物油 5克)， 海蠣湯(海蠣肉10克、高湯300毫升、香菜少許)。

晚餐：米飯(大米100克)，蔥椒帶魚(帶魚75克、蔥、姜、花椒、醋、白糖適量，植物油6克)，小白菜日蘑湯(小白菜70克、干口蘑10克、粉條20克、油1克、湯300毫升)。

晚點(diǎn)：桔子50克。

老年人三餐熱能分配:早餐占30%，午、晚餐各占35%

本的原則，好消化、能量足

關(guān)于老年人的營(yíng)養(yǎng)配餐有很多種，不同的營(yíng)養(yǎng)配餐自然味道也是不一樣的，老年人年紀(jì)大以后容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，所以需要給老年人補(bǔ)鈣，那么老年人補(bǔ)鈣應(yīng)該吃一些有補(bǔ)鈣作用的食物，比如說(shuō)蛋白質(zhì)食物、新鮮的果蔬，等這些食物有益于老人身體健康

老年人吃什么保健品好

問(wèn)題一：老年人吃什么保健品好隨著年齡的增長(zhǎng)，人的身體開(kāi)始一步一步走向衰老，所以對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)就顯得很重要，身體調(diào)養(yǎng)要靠一些營(yíng)養(yǎng)品，因此營(yíng)養(yǎng)品就一定要宣正確。那么老人適合吃什么營(yíng)養(yǎng)品呢? 老人的身體逐漸衰老，消化和吸收的功能也會(huì)下降，選擇正確的營(yíng)養(yǎng)品對(duì)老人來(lái)說(shuō)是非常重要的。那么，老年人到底吃什么樣的營(yíng)養(yǎng)品才會(huì)更加保健呢。 老人適合吃什么營(yíng)養(yǎng)品呢? 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅易于被消化吸收，且不易通過(guò)尿液和汗液排泄散失，因此進(jìn)補(bǔ)后易于蘊(yùn)藏而使其發(fā)揮功效。 老人冬令進(jìn)補(bǔ)的品種很多，選購(gòu)進(jìn)補(bǔ)品和進(jìn)補(bǔ)時(shí)，應(yīng)注意掌握三點(diǎn): 一是針對(duì)冬令食欲較旺盛，吸收功能較好的特點(diǎn)，要加強(qiáng)高熱、高營(yíng)養(yǎng)、味濃色重、補(bǔ)益力強(qiáng)的食物的進(jìn)補(bǔ)，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物性補(bǔ)品的選食。 二是要根據(jù)自身情況，確診虛證所在，辨證論治，有針對(duì)性地加以滋補(bǔ)，并堅(jiān)持整個(gè)冬天都進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。 三是若本身原已有病，選用進(jìn)補(bǔ)之物要適當(dāng)，最好遵照醫(yī)囑，不可盲目進(jìn)補(bǔ)。比如糖尿病人，可用生曬參、人參等作為進(jìn)補(bǔ)品，但忌用甘草及含糖較多的藥物。凡血脂過(guò)高、動(dòng)脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風(fēng)等疾病者，絕不可應(yīng)用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、別直參、牛鞭、鹿蹄筋等。因?yàn)檫M(jìn)食這類食品和藥物，反而會(huì)助長(zhǎng)病情發(fā)展，使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血壓升高，結(jié)果越補(bǔ)越糟。 冬令常用進(jìn)補(bǔ)品可從以下幾個(gè)方面去選擇: ①植物性滋補(bǔ)品有:紅參、別直參、杜仲、山藥、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當(dāng)歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術(shù)、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳，既是補(bǔ)益食品，又是藥補(bǔ)之品，補(bǔ)力甚佳。 ②動(dòng)物性滋補(bǔ)品有:羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。 ③中成藥補(bǔ)劑有:鹿茸片、參鹿補(bǔ)膏、全鹿丸、海馬補(bǔ)腎丸、附桂八味丸、參茸補(bǔ)丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長(zhǎng)春膏、十全大補(bǔ)膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。 老人適合吃什么營(yíng)養(yǎng)品?那現(xiàn)在應(yīng)該清楚了吧，只有選多產(chǎn)品才是最好的。

問(wèn)題二：老年人吃什么保健品好？老年人消化系統(tǒng)及細(xì)胞代謝速度比較慢，建議以補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為主。

問(wèn)題三：老年人吃什么保健品好在說(shuō)到保健品時(shí)，先說(shuō)說(shuō)膳食。
一： 膳食：

應(yīng)該多吃素，因?yàn)槭卟怂谐撕胸S富的維生素、礦物質(zhì)以外，還含有豐富的膳食纖維，既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害，預(yù)防腸癌。另外，大多蔬菜和水果屬堿性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中，肉、米、麥等食物消化后往往會(huì)發(fā)生酸性反應(yīng)，這就需要蔬菜和水果來(lái)中和，維持體內(nèi)酸堿平衡。古人早就提出了“五菜為充”的觀點(diǎn)，說(shuō)明蔬菜對(duì)消化系統(tǒng)有“充盈”和“疏通”的作用。因此，要有一個(gè)好胃口和健康的消化系統(tǒng)，必須經(jīng)常多吃些蔬菜水果。

雖然多吃肉類食品會(huì)導(dǎo)致很多疾病，但并不是說(shuō)我們一點(diǎn)肉都不能吃，因?yàn)樾笕?、禽肉中?dòng)物蛋白，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。歐洲科學(xué)家前不久就人們經(jīng)常食用的紅肉（牛肉、豬肉、羊肉等）做出了定論：經(jīng)常吃紅肉有增加患腸癌風(fēng)險(xiǎn)。所以，在確保酸堿平衡的同時(shí)，最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。對(duì)于偏愛(ài)肉食的人來(lái)說(shuō)，李教授強(qiáng)調(diào)，在吃膽固醇豐富的食物時(shí)，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆類等，以增加膽固醇的排泄，減少膽固醇在體內(nèi)的合成與吸收，避免動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。

淀粉類食物主要通過(guò)兩種方式抑制腸癌：一是當(dāng)?shù)矸圻M(jìn)入腸道后，經(jīng)一系列反應(yīng)有助于增加糞便，促使結(jié)腸排泄，加速致癌代謝物排出體外。二是淀粉在腸內(nèi)經(jīng)發(fā)酵酶作用，會(huì)產(chǎn)生大量的丁酸鹽。實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，丁酸鹽是有效的癌細(xì)胞生長(zhǎng)抑制劑，它能夠直接抑制大腸細(xì)菌繁殖，防止大腸內(nèi)壁可能致癌的細(xì)胞產(chǎn)生。

在生活中應(yīng)該如何選擇含淀粉的食物呢？對(duì)于忙碌的上班族來(lái)說(shuō)，超市中粗加工未經(jīng)去除谷皮的全谷食物，如谷類面包應(yīng)是首選。購(gòu)買谷類面包時(shí)要注意識(shí)別：如果成分表的第一位就是谷類，說(shuō)明它的谷類含量的確豐富；如果谷類成分排在其他成分或者糖的后面，說(shuō)明這種食物里谷類成分不多。還有一個(gè)方法是：用手拿著面包，如果感覺(jué)面包密實(shí)緊湊，有明顯的麥粒，就是谷類含量豐富的面包。

除了谷類面包以外，用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯(cuò)的選擇。富含b族維生素、維生素e的五谷雜糧粥，比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
二： 老年人的保健品選擇：

保健品具有保健功能，但是不講科學(xué)亂吃保健品不僅不會(huì)起到保健功效，還會(huì)損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的某種功能失調(diào)及由此產(chǎn)生其他副作用，比如單項(xiàng)維生素補(bǔ)多了，又恰恰是不易于排出體外的維生素a等，有時(shí)可能會(huì)中毒。有些中草藥補(bǔ)品吃多了，會(huì)因?yàn)樗幮援a(chǎn)生中毒、傷肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整體平衡，激素多了對(duì)健康損害很大。

保健品不以治療為目的，只用于疾病預(yù)防和維持健康，適用于特定人群，如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此，保健品不能作為日常飲食替代品，這一點(diǎn)老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補(bǔ)鈣的藥品和保健品，如果是缺鐵性貧血，除了從食物中增加鐵的吸收外，可以吃一些含鐵保健品。但補(bǔ)鐵應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，因?yàn)殍F元素不易排出體外，過(guò)量補(bǔ)鐵會(huì)導(dǎo)致鐵中毒。
先檢測(cè)身體再選保健品

老年人應(yīng)該根據(jù)什么來(lái)選擇保健品呢？雖然服用保健品不需要醫(yī)生開(kāi)處方，抗衰老類的保健品一般老人都可以服用。但最好根據(jù)老人的全面體檢情況，綜合分析后選擇合適的保健品。

老人每年應(yīng)該在春秋兩季體檢，服用保健品前最好向營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生咨詢。如擔(dān)心血液中缺乏某種微量元素，就去醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科做頭發(fā)化驗(yàn)或抽血檢測(cè)，根據(jù)檢查結(jié)果，看缺什么，缺多少，醫(yī)生給出合適的補(bǔ)充方案。調(diào)節(jié)一段時(shí)間后，老人應(yīng)該再做檢測(cè)，如果指標(biāo)達(dá)標(biāo)......>>

問(wèn)題四：父母老了，吃什么保健品好？老人辛苦了一輩子，到了晚年理應(yīng)享受一段安樂(lè)健康的時(shí)光。
專家的建議：
1、常規(guī)保健：深海魚油卵磷脂大蒜油蜂膠等
2、腰酸背痛，關(guān)節(jié)疼痛：液體鈣海豹油葡萄籽牛初乳等
3、失眠多夢(mèng)：腦白金大蒜油液態(tài)鈣
4、便秘/腸胃功能失調(diào)：蘆薈、大蒜油、蜂膠、蜂靈、天然維生素、通便素膳食纖維
5、抵抗力差/易生?。号３跞?、蜂膠、蜂王漿、、大蒜油、蜂靈、螺旋藻、魚蛋白
6、精力匱乏/體力不支：維生素B族、維生素C、蜂膠、鈣鐵鋅硒、大豆卵磷脂
7、高血脂/高血壓/高膽固醇：蜂膠、蜂靈、深海魚油、大豆卵磷脂、蜂王漿、大蒜油、銀杏、甲殼素、西洋參、糖尿康
8、延緩衰老：羊胎素、膠原蛋白、成人多維、大豆異黃酮、蜂膠、銀杏、角鯊烯、大豆卵磷脂、月見(jiàn)草
老人最該補(bǔ)的8種營(yíng)養(yǎng)素
1、蛋白質(zhì)
老年人蛋白質(zhì)合成能力降低，利用率也低，因此需要注意補(bǔ)充。調(diào)查顯示，在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)，老年人優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入明顯不足。一般來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)主要分兩類，雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等是動(dòng)物蛋白質(zhì)的來(lái)源，大豆、堅(jiān)果、谷類等食物則是植物蛋白質(zhì)的來(lái)源。值得推薦的是，雞蛋中蛋白質(zhì)利用價(jià)值較好，但因蛋黃含膽固醇較高，比較適合不需限制膽固醇攝入的老人。吃雞蛋時(shí)最好做成蛋羹，每天1~2個(gè)為宜。而膽固醇水平高的老人，可以適當(dāng)多吃魚肉，還能補(bǔ)充多種不飽和脂肪酸，有助降低膽固醇。
2、鈣
鈣不僅影響骨骼健康，還對(duì)心血管、內(nèi)分泌、神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)具有重要作用。老年人對(duì)鈣的需求較高，但調(diào)查顯示，我國(guó)老人每天每人的鈣攝入量?jī)H在500毫克左右，僅為推薦量的一半。長(zhǎng)期缺鈣的老人更容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、身高變矮、食欲減退、失眠多夢(mèng)等問(wèn)題。因此，老人應(yīng)該定期監(jiān)測(cè)骨密度，并注意補(bǔ)鈣。食物中，牛奶、酸奶、奶酪是公認(rèn)的補(bǔ)鈣佳品，乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補(bǔ)充劑中，碳酸鈣等無(wú)機(jī)鈣性價(jià)比最高，氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機(jī)酸類鈣鹽吸收利用率略高。
3、鐵
調(diào)查顯示，我國(guó)各類人群的平均貧血率是20.1%，而老年人群的貧血率高于全國(guó)平均水平，這和缺鐵有一定關(guān)系。長(zhǎng)期缺鐵和貧血會(huì)導(dǎo)致老人虛弱無(wú)力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問(wèn)題。補(bǔ)鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動(dòng)物內(nèi)臟，其中牛肉的鐵含量較高。另外，一些黑色食物，比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是補(bǔ)鐵的好食物。值得提醒的是，果蔬中富含的維生素C可以促進(jìn)鐵吸收，因此補(bǔ)鐵是最好將肉類、谷類、果蔬同食。需要強(qiáng)調(diào)的是，貧血不代表一定缺鐵，也可能由于慢性病或缺乏維生素B12、葉酸導(dǎo)致，因此老人貧血要先查明病因。
4、鋅
細(xì)心的子女會(huì)發(fā)現(xiàn)，父母年老后做的菜越來(lái)越咸，這和老人味覺(jué)退化有關(guān)，而適當(dāng)補(bǔ)鋅可以提升味覺(jué)。日本大學(xué)醫(yī)學(xué)部調(diào)查發(fā)現(xiàn)，60~65歲的味覺(jué)障礙者中，28%血液里鋅含量不足，而通過(guò)補(bǔ)鋅，70%的人癥狀得到改善。因此，味覺(jué)不好、食欲不振的老人可以到醫(yī)院檢測(cè)體內(nèi)鋅含量，如果確實(shí)缺鋅要及時(shí)補(bǔ)充。嚴(yán)重缺鋅可在醫(yī)生指導(dǎo)下口服含鋅藥物。缺鋅不太嚴(yán)重和健康的老人不妨多吃含鋅的食物來(lái)對(duì)抗味覺(jué)障礙。食物中鋅的供應(yīng)主要來(lái)自貝類、蝦蟹、肉類、魚類，芝麻、松子的鋅含量也很高，而精米白面和果蔬中的鋅含量較低。
5、維生素D
維生素D可以增加人體對(duì)鈣的吸收和利用，如果長(zhǎng)期缺乏可能導(dǎo)致軟骨病或骨質(zhì)疏松。近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)，維生素D對(duì)預(yù)防多種癌癥、免疫系統(tǒng)功能障礙、多發(fā)性硬化癥、抑郁癥等多方面的疾病都有幫助。一般來(lái)說(shuō)，人體中維生素D來(lái)源有兩個(gè)：一是通過(guò)曬太陽(yáng)依靠自身皮膚合成；二是從牛奶、蛋黃、海魚、蘑菇類等食物中獲取，但含量比較少。由于老年人的皮膚功能下降，通過(guò)曬太陽(yáng)自身合成維......>>

問(wèn)題五：老年人吃什么保健品好針對(duì)老年人的體質(zhì)。
各項(xiàng)身體機(jī)能都下降了，對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收能力也相應(yīng)下降，可以適當(dāng)補(bǔ)充多種維生素礦物質(zhì)片，補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)。
老年人也比較容易便秘，補(bǔ)充點(diǎn)益生菌和益生元的產(chǎn)品，對(duì)腸道健康非常有好處，腸道健康了，人才會(huì)健康。
選擇保健食品的時(shí)候，一定要擦亮眼睛，選擇正規(guī)大廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，比如湯臣倍健、養(yǎng)生堂、新維士等等。

問(wèn)題六：百歲老人吃什么保健品好百歲老人的各個(gè)器官功能都有所下降，整個(gè)新陳代謝下降很多，幾乎是成年人的一半，而修復(fù)能力也下降，這就決定了百歲老人和一般成年人或一般中老年人的營(yíng)養(yǎng)有所不同。對(duì)于百歲老人吃一些有針對(duì)性的保健品是很有必要的，因?yàn)楸＝∑返臓I(yíng)養(yǎng)素比較純，比較容易吸收，這就解決了百歲老人吸收不良的問(wèn)題，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素純，量就小，這就解決了百歲老人食量小的問(wèn)題。而且保健品是有針對(duì)性的，這就解決了百歲老人為了全面地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)而攝入太多而又不能適應(yīng)的問(wèn)題。百歲老人主要需要的仍然是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，但是需要的數(shù)量和比例是不同一般人的。這就要選那些含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且容易消化的；選那些含單不飽和脂肪酸多的脂肪酸，例如茶油或橄欖油等、由于百歲老人正代謝下降，所以，碳水化合物不能攝入太多，只能攝入成人的一半即可；維生素主要是維生素A。維生素D、維生素B2和維生素C的攝入，當(dāng)然其他維生素也需要，但是不容易缺乏；礦物質(zhì)主要是鈣、鋅、鎂、硒等。買保健品就可以根據(jù)這些營(yíng)養(yǎng)素來(lái)選擇。需要說(shuō)明的是不斷地頻頻喝水是非常重要的，因?yàn)榘贇q老人的代謝排毒能力大大下降，所以，要多喝水來(lái)加快營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)輸和毒物的排泄。任何對(duì)肝腎有嚴(yán)重影響的食物或保健品都是禁忌之列。

問(wèn)題七：六十歲左右的老人這個(gè)年紀(jì)吃什么補(bǔ)品好兒孫滿堂這比什么補(bǔ)品都好 另外多吃水果 比如蘋果 香蕉之類的 盡量不要吃太油膩的東西 還要讓經(jīng)常鍛煉 我爺爺奶奶都快八十歲了 身體還特別好

問(wèn)題八：中老年人應(yīng)該吃什么保健品總的來(lái)說(shuō)，保健品有一定的功能作用。但是，目前的流行保健品多為藥品冒充而成的。即包裝是保健品，里面其實(shí)是藥物成分，確實(shí)存在炕人現(xiàn)象。對(duì)于真正的保健品，這里給予全面的解釋：
保健品吃不吃,首先要了解保健品的真正含義.
第一,保健品的概念
中華民族有著悠久的食療養(yǎng)生傳統(tǒng)。幾千年來(lái)，我中華民族在與各種疾病作斗爭(zhēng)的實(shí)踐過(guò)程中，不斷總結(jié)和形成了獨(dú)特的傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)，積累了大量的養(yǎng)生保健經(jīng)驗(yàn)，形成了具有中國(guó)特色的保健養(yǎng)生理論。古代“藥食同源”的理論實(shí)際上就是保健食品的觀點(diǎn)。
目前，世界各國(guó)對(duì)保健食品的概念和分類不完全相同，但食品學(xué)界比較一致地認(rèn)為，保健食品應(yīng)由自然營(yíng)養(yǎng)成分和特殊的功效物質(zhì)構(gòu)成。保健食品（英文名 “functional food”），系指表明具有特定保健功能的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。
我國(guó)的《保健食品管理辦法》規(guī)定保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。這一定義既體現(xiàn)了對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)“食補(bǔ)學(xué)說(shuō)”的認(rèn)同，又以現(xiàn)代科學(xué)觀對(duì)保健食品給予了明確界定。
保健食品首先必須是食品，它必須無(wú)毒無(wú)害?？梢哉f(shuō)，它有兩個(gè)基本特征：
一是安全性，對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。
二是功能性，對(duì)特定人群具有一定的調(diào)節(jié)作用，不治病，不取代藥物對(duì)病人的治療作用。
第二,為什么吃藥的人群需要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充?
事實(shí)上，藥物也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素的大量流失，包括治療哮喘和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的類固醇藥物、治療癲癇的藥物和治療甲狀腺疾病的藥物。
（1） 抗癲癇藥也會(huì)妨礙葉酸吸收。
（2） 如長(zhǎng)期服用抗生素者，會(huì)流失維生素B群及維生素K，影響腸胃功能。
（3） 長(zhǎng)期服用阿司匹林者，維生素C容易流失。
（4） 感冒藥及止痛劑會(huì)降低血液中維生素A含量。
（5） 避孕藥中的黃體素會(huì)阻礙維生素B6的功能，妨礙葉酸吸收。
（6） 黃胺類藥及降膽固醇藥會(huì)影響葉酸吸收。
（7） 高血壓患者、腎炎患者服用的利尿劑以及瀉藥等，都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣、鉀、維生素大量流失。
（8） 患胃潰瘍、失血性貧血的人，服用抗酸劑、堿性藥物者，要注意微量元素鐵的補(bǔ)充。
可以這么說(shuō)，藥物一直都是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“克星”。
如果你不缺乏營(yíng)養(yǎng)，吃藥就會(huì)讓你流失營(yíng)養(yǎng)。
如果你缺乏營(yíng)養(yǎng)，吃藥就會(huì)強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)缺乏的癥狀，產(chǎn)生毒副作用反應(yīng)。不管怎樣，吃藥的同時(shí)配合營(yíng)養(yǎng)，都是安全的最佳方式。
第三,保健品的類型
在中國(guó)，飲食營(yíng)養(yǎng)的研究較西方發(fā)達(dá)國(guó)家遲緩，改革開(kāi)放以后，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展經(jīng)歷了不同的階段。通過(guò)調(diào)查研究3300多種保健營(yíng)養(yǎng)食品，我們對(duì)國(guó)家的保健食品提出了新的分類方式，以時(shí)間為縱軸，以其原料及技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)為橫軸，分為五種類型。
第一類：非高科技技術(shù)，原材料是粗糙的天然來(lái)源。如早期原始的螺旋藻、簡(jiǎn)單炮制的藥酒、水果加工品等，有強(qiáng)烈副作用，衛(wèi)生條件差，含有害細(xì)菌體；缺乏長(zhǎng)期使用的歷史，有的經(jīng)檢測(cè)還含有砷（砒霜成分）、鉛、汞、銀等金屬成分。這些保健食品制作粗魯，作用惡劣，可以稱為“強(qiáng)盜型保健品”。
第二類：采用高科技技術(shù)生產(chǎn)，原材料為化工合成成分。如美國(guó)的一些雌激素膠囊、化工原料合成的維生素系列等等，僅有短期的動(dòng)物使用實(shí)驗(yàn)，缺乏長(zhǎng)期的臨床驗(yàn)證。根據(jù)美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生機(jī)構(gòu)長(zhǎng)達(dá)十多年的跟蹤調(diào)查證明，服用合成類雌激素的女性80%患有乳腺癌、心腦血管等方面的疾病。根本的原因是這類產(chǎn)品原材料取自石油、煤炭等化工材料，人體的結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)并不能很好地接納，短期內(nèi)能夠起到治療作用，但是長(zhǎng)期下去容易產(chǎn)生毒副作用；嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，不能稱為營(yíng)養(yǎng)保健食品，屬于藥品范疇。人體的器官基礎(chǔ)是由各種營(yíng)養(yǎng)素有......>>

問(wèn)題九：年紀(jì)大的人，如81歲的老人，適合吃什么保健品老年人可以服用這樣一些保健品，一是抗衰老類的保健品，其主要功能是抗自由基。比如維生素C、維生素E、番茄紅素等。二是提高免疫力、促進(jìn)新陳代謝功能的保健品。三是改善腸道功能的保健品，如乳酶生等。他特別提醒說(shuō)，一種保健品不要吃太長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)榻】稻褪且熬狻?。具體選擇保健品時(shí)應(yīng)該注意以下六個(gè)步驟：一、認(rèn)清屬性，就是看自己是否屬于某保健品列舉出的特定人群。二、找到自身需求。三、認(rèn)識(shí)產(chǎn)品中的有效成分（功效成分），不要因廣告中的功效宣傳而轉(zhuǎn)移了注意力。比如腦白金等調(diào)整睡眠類的保健品，目前市場(chǎng)上有四五十種之多，名稱不相同，宣傳不相同，但其有效成分都是褪黑素。四、注意生產(chǎn)單位和批準(zhǔn)文號(hào)，看是否有“健”字號(hào)。五、看產(chǎn)品說(shuō)明書上注意事項(xiàng)里是不是有“適宜人群”，如果沒(méi)有此項(xiàng)說(shuō)明，至少可以判斷此種保健品是不正規(guī)的。六、有的保健品說(shuō)明里還列舉出了“不適宜人群”，購(gòu)買前一定要仔細(xì)閱讀對(duì)照。 適合老年人的保健品有 1.常規(guī)保健: 深海魚油 卵磷脂 大蒜油 蜂膠等 2.腰酸背痛,關(guān)節(jié)疼痛: 液體鈣 海豹油 葡萄籽 牛初乳等 3.失眠多夢(mèng):腦白金 大蒜油 液態(tài)鈣 4.便秘/腸胃功能失調(diào):蘆薈、大蒜油、蜂膠、蜂靈、天然維生素、通便素 膳食纖維 5.抵抗力差/易生病:牛初乳、蜂膠、蜂王漿、、大蒜油、蜂靈、螺旋藻、魚蛋白 6.精力匱乏/體力不支:維生素B族、維生素C、蜂膠、鈣鐵鋅硒、大豆卵磷脂 7.高血脂/高血壓 /高膽固醇:蜂膠、蜂靈、深海魚油、大豆卵磷脂、蜂王漿、大蒜油、銀杏、甲殼素、西洋參、糖尿康 8.延緩衰老:羊胎素、膠原蛋白、成人多維、大豆異黃酮、蜂膠、銀杏、角鯊烯、大豆卵磷脂、月見(jiàn)草

問(wèn)題十：老人（80歲以上）吃什么保健品好？要根據(jù)老人的身體狀況選擇，
1、如果老人主要是有反映遲鈍等等神經(jīng)腦系統(tǒng)衰退的現(xiàn)象（簡(jiǎn)單說(shuō)就是老年癡呆前兆，這么說(shuō)你別介意啊），建議買DHA、EPA類的產(chǎn)品，也就是海藻油或魚油。
2、如果老人很胖，并伴有高血壓、糖尿病、便秘、高血脂等等，選擇大豆蛋白粉配弧膳食纖維制品比較好。
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老年人養(yǎng)生保健小知識(shí)有哪些

中老年人在日常生活中，應(yīng)該要注重養(yǎng)生保健，懂得一些養(yǎng)生保健的小知識(shí)是必不可少的。下面就讓我來(lái)告訴你內(nèi)容。

老年人養(yǎng)生保健十大要點(diǎn)
1吃得合理。少吃多餐，吃營(yíng)養(yǎng)均衡的低脂肪食物。

2喝得適當(dāng)。多喝水，少喝酒

3戒菸。戒菸不分遲早。吸菸會(huì)增加人體患心臟病或癌癥的機(jī)會(huì)并縮短壽命。

4散步。散步是保持機(jī)敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補(bǔ)藥更好。

5多尋求樂(lè)趣與家庭、朋友了鄰居保持聯(lián)絡(luò)。記住要活到老、學(xué)到老、教到老。

6積極自信。爽朗樂(lè)觀使人容易接近你。

7時(shí)時(shí)當(dāng)心。你的生命和別人的生命有賴于你頭腦清醒，視力清晰。

8性生活。性生活沒(méi)有年齡限制。

9運(yùn)動(dòng)對(duì)你有好處。不很劇烈的運(yùn)動(dòng)對(duì)你的健康是有益的，而且還可使你接觸其他人。游泳和適應(yīng)性鍛煉特別值得推薦。

10藥物。不濫用抗抑郁藥和安眠藥。只服用醫(yī)生推薦的藥物。
老年人養(yǎng)生保健小常識(shí)
1、健身強(qiáng)體八字經(jīng)

“童心、龜柔、猴行、蟻性”若能堅(jiān)持做到即可延年益壽。

童心：盡量使自己保持一顆童心，恢復(fù)到童年的心理狀態(tài)，拋開(kāi)一切煩惱，做個(gè)“頑童”。這樣，心胸坦然了，免疫系統(tǒng)功能也加強(qiáng)了，自然就不易染病。

龜柔：注意學(xué)龜柔，與人和藹相處，不要一點(diǎn)小事就動(dòng)怒，更不要出言傷人。若常與人爭(zhēng)、動(dòng)肝火，容易患高血壓，這種性格的人，一旦患有高血壓與冠心病，極容易發(fā)生腦溢血與心肌梗塞。

猴行：人到中老年，活動(dòng)少，軀體缺乏鍛煉，肌肉會(huì)慢慢萎縮，內(nèi)臟功能也逐漸衰退。若學(xué)猴子那樣多活動(dòng)，能使體內(nèi)氣血暢流，不易發(fā)生腦血栓或心肌梗塞，同時(shí)軀體與內(nèi)臟的功能得以維持正常，衰老的程序會(huì)延緩，自然就可益壽延年。

蟻性：人到中年，其性格往往變得比較孤僻，步入老年，更易患孤僻癥，不大愿意與人往來(lái)。這樣，煩惱就容易纏身，從而衰老現(xiàn)象也就來(lái)得早些。如果像螞蟻那樣成群活動(dòng)，平時(shí)多與人接觸，多與人談?wù)勑?，相互交流，可以使自己過(guò)得輕松愉快。由于閑聊也有益健康，談話要用腦，可促使大腦運(yùn)動(dòng)加快，腦力活動(dòng)加多，從而促使大腦思維，防止大腦的衰老。

2、血壓的形成與標(biāo)準(zhǔn)

血壓是指血液流動(dòng)在血管內(nèi)對(duì)動(dòng)脈壁所產(chǎn)生的壓力。血壓的數(shù)值為Kpa千帕或mmHg毫米汞柱表示。1Kpa=7.5mmHg。血壓分為收縮壓和舒張壓。

正常成人血壓標(biāo)準(zhǔn)，由世界衛(wèi)生組織WHO統(tǒng)一規(guī)定為：收縮壓90-140mmHg12-18.7Kpa;

舒張壓60-90mmHg8-12Kpa。

3、如何確定高血壓

血壓有無(wú)增高，要通過(guò)血壓計(jì)測(cè)量才能確定，大多數(shù)高血壓病人早期并無(wú)什么癥狀，只有少數(shù)會(huì)有頭暈、頭痛、失眠、心慌、氣短、乏力、耳鳴等表現(xiàn)。但大多不被重視，以致最后發(fā)生高血壓心臟病、中風(fēng)等嚴(yán)重后果。中中老年人應(yīng)主動(dòng)定期檢測(cè)血壓。血壓大于或等于140/90mmHg，即為高血壓。但應(yīng)在不同日期檢測(cè)三次均升高才能確診。

4、心腦血管病高發(fā)的原因

心腦血管病包括動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓、腦血管病、中風(fēng)等，是我國(guó)乃至世界人類健康面臨的主要疾病威脅。在我國(guó)的疾病死因構(gòu)成占第一位，特別是腦血管病，死亡率高、致殘率高。近年來(lái)發(fā)病逐漸增多，主要原因有：

1人類壽命延長(zhǎng)，使動(dòng)脈硬化性疾病發(fā)病率增加。

2傳染病，特別是烈性傳染病發(fā)病率得到控制。

3生活水平提高，人們飲食結(jié)構(gòu)的改變。

4社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)增強(qiáng)，工作緊張，精神壓力增大。

5、什么是腦卒中

腦卒中即急性腦血管意外，或稱“中風(fēng)”。包括腦血栓、腦出血、腦栓塞及蛛網(wǎng)膜下腔出血。其中腦出血、蛛網(wǎng)膜下腔出血為出血性中風(fēng);腦血栓、腦栓塞為缺血性中風(fēng)。病人多數(shù)表現(xiàn)為半身癱瘓、失語(yǔ)迷等。

誘因：高血壓、高血脂、高血糖糖尿病、高年齡年齡高于50歲、高體重肥胖、吸咽、高鹽飲食等。

腦出血的預(yù)防：1及早發(fā)現(xiàn)并治療高血壓。2避免情緒激動(dòng)。3避免頭顱外傷。4注意有無(wú)出血性疾病及腦動(dòng)、靜脈畸形存在。5飲食清淡、低鹽、低膽固醇飲食等。

腦血栓形成的預(yù)防：1控制高血壓。2及早發(fā)現(xiàn)并治療高血糖、高血脂。3戒菸、低鹽、低脂飲食。4生活有規(guī)律，適當(dāng)參加體育鍛煉。

6、如何推遲腦血管硬化

適當(dāng)控制食用高膽固醇的食物，如肥肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等，有效地把血壓控制在一個(gè)合理的水平。如果是高血壓病人，把血壓維持在正常值的上限左右，過(guò)高過(guò)低對(duì)腦回圈都不利。參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)，保持樂(lè)觀的精神狀態(tài)。這些都是對(duì)抗腦動(dòng)脈硬化的措施。

7、高動(dòng)物性脂肪、高膽固醇的食物：肥肉，肝、腦、腎、肺等動(dòng)物內(nèi)臟，螺內(nèi)、墨魚、骨髓、豬油、蛋黃、奶油等，中中老年人應(yīng)避免經(jīng)常服用。

低動(dòng)物性脂肪、低膽固醇的食物：瘦肉、雞肉、瘦鴨肉、魚肉、豆制品等中老年人可經(jīng)常食用。
老年人養(yǎng)生保健知識(shí)
STEP1 六大類養(yǎng)生保健食物 每日要吃足

老年人隨著年齡老化，身體各部位機(jī)能下降，想幫老年人提升免疫力，就必須先讓老年人攝取足夠的熱量、蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素，也就是一天內(nèi)吃足六大類食物，包括全谷根莖類1.5～4碗、豆魚肉蛋類3～8份、蔬菜類3～5份、水果類2～4份、低脂乳制品類1.5～2杯，以及「油脂與堅(jiān)果種子」類，油脂3～7小匙、堅(jiān)果種子類1份，維持健康的基本條件。

盡量提供老年人高營(yíng)養(yǎng)素密度食物，蔬菜、水果是必須的;優(yōu)質(zhì)蛋白則從魚肉、豆類、奶類下手;主食改為全谷類，比起吃白米飯，可多攝取到膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。

「油」也是關(guān)鍵之一，像是芥花油、橄欖油、深海魚油、一大匙的堅(jiān)果等，其中深海魚油，可以讓老年人平時(shí)多吃深海魚，臺(tái)灣比較常見(jiàn)的，包括鮪魚、鯛魚、帶魚、黃雪、三文金槍魚、或是深海的石斑。

STEP2 吃黑色食物 免疫力進(jìn)階小常識(shí)

把六大類食物都吃足了，是維持免疫力的基礎(chǔ)。想進(jìn)一步提升免疫力，可以為老年人提供多糖體、靈芝、菌類，及含有花青素的飲食。黑色食材含有大量多糖體及花青素，市面上常見(jiàn)的如黑木耳、黑豆、黑香菇、葡萄、茄子、櫻桃、黑莓、藍(lán)莓;另外，也推薦非黑色食物的洋蔥、大蒜;菌類則可從優(yōu)酪乳取得。

STEP3 定期施打疫苗 抵御外敵

老年人常見(jiàn)的三種感染病癥：流感、肺炎、和帶狀皰疹，目前都有疫苗。過(guò)50歲之后，老年人可以陸續(xù)施打帶狀皰疹、流感及肺炎鏈球菌疫苗，直接獲取免疫力。像流感大爆發(fā)導(dǎo)致很多重癥患者，據(jù)疾病管制署統(tǒng)計(jì)，重癥患者超過(guò)九成未施打流感疫苗。肺炎排名國(guó)人十大死因第四位，肺炎鏈球菌是主要的致病菌，老年人是高危險(xiǎn)群。

水痘和帶狀皰疹俗稱皮蛇是同一種病毒所引起的，有些民眾誤以為，兒童時(shí)期得過(guò)水痘的人，成人之后就不會(huì)再發(fā)病，其實(shí)「水痘病毒」會(huì)留在體內(nèi)，待人體免疫力下降時(shí)，也就是生病或老化時(shí)，會(huì)再活化，成為人們口中的「皮蛇」再次冒出。

基本營(yíng)養(yǎng)素足夠 保健品才有作用

當(dāng)老年人無(wú)法從天然飲食攝取足量營(yíng)養(yǎng)時(shí)，子女可為他們挑選含有多糖體、靈芝、菌類、花青素的營(yíng)養(yǎng)食品，或是綜合維生素。

許多人以為買一罐綜合維生素給父母，就能一次補(bǔ)齊所有營(yíng)養(yǎng)，但是通常老年人的熱量、蛋白質(zhì)攝取太少，吃下的營(yíng)養(yǎng)食品在三大營(yíng)養(yǎng)素不足時(shí)，這些維生素在體內(nèi)無(wú)法發(fā)揮效用，多余的會(huì)直接從體內(nèi)排出，起不了任何作用。

免疫力并不只是單靠某一樣食物或營(yíng)養(yǎng)品就能提升，除了三餐內(nèi)容物、營(yíng)養(yǎng)品，老年人的情緒、個(gè)人衛(wèi)生、甚至連吃隔夜菜的習(xí)慣也會(huì)影響。因此子女們關(guān)心老年人的身體，只單靠一罐綜合維生素，不如多陪老年人，保持他們心情愉悅，親自為他們的生活把關(guān)，更來(lái)得有效。

看過(guò)的人會(huì)看：

中老年人如何保健

1.有穩(wěn)定的收入或足夠的存款。這些不一定要很多，但是至少也能夠在中等以上，能夠滿足自己中等或上等的生活需求。有了足夠的存款、收入后，這個(gè)年齡階段的人就不用將就過(guò)日子，這里的將就，有吃穿上的，保健上的，居住上的，娛樂(lè)上的……中老年人的身體狀況總是容易出一些問(wèn)題，所以需要好好保養(yǎng)自己的身體，這樣便必然會(huì)付出一些費(fèi)用在保健上、醫(yī)療上；為了保持身體的健康，也需要營(yíng)養(yǎng)的、平衡的飲食，這相比那些粗糙的飲食，花費(fèi)會(huì)更高；如果追求時(shí)尚品味，服裝上的費(fèi)用也會(huì)更高昂……當(dāng)然，我覺(jué)得身體健康是第一位的，如果有足夠收入和存款的話，當(dāng)然可以更好地去維護(hù)自己的健康，比如做做身體檢查什么的。

2.有一群可以促膝長(zhǎng)談、日常嘮嗑的朋友。事實(shí)上中老年人和年輕人一樣，他們也需要知心好友。年輕人喜歡用手機(jī)聊天，中老年人們也同樣喜歡和伙伴聊天，只不過(guò)他們更喜歡面對(duì)面地交流。誰(shuí)的生活里都少不了朋友，朋友可以讓人多些快樂(lè)、少些憂傷。中老年人雖然沒(méi)有了像年輕人那么多的關(guān)于婚姻、愛(ài)情、工作等等的壓力，但是他們同樣需要與人傾訴自己的煩惱或者分享自己的樂(lè)趣。樂(lè)趣與人分享后，自己往往會(huì)感受到更多的快樂(lè)，煩惱悲傷與人分享后，自己的心情也會(huì)好很多。事實(shí)上，中老年人也會(huì)有屬于他們年齡階段的苦惱，關(guān)于子女的、整個(gè)家庭的、身體健康的等等。那些可以向朋友傾訴煩惱、經(jīng)常和朋友嘮嗑家常的中老年人往往心情會(huì)更好一些，這樣對(duì)身體也更有益。而孤僻的、沒(méi)有朋友的老人，心情往往沒(méi)有那么開(kāi)朗，內(nèi)心堆積的郁悶也容易影響他們身體的健康。

3.有幾個(gè)對(duì)身心有益的愛(ài)好。事實(shí)上有了手機(jī)，對(duì)中老年人而言，生活就增添了不少樂(lè)趣，因?yàn)橥ㄟ^(guò)手機(jī)，他們可以知道更多的新聞資訊和世界的各種趣聞。然而除了看手機(jī)，也需要其他的有益的愛(ài)好。練練書法、作作畫、讀讀著作，既是修身養(yǎng)性的，也是陶冶情操的，同時(shí)還能讓自己學(xué)到一些技能和知識(shí)。正所謂“活到老，學(xué)到老”，學(xué)了這些東西，總會(huì)有意想不到的的收獲。還有音樂(lè)類的愛(ài)好，可以唱唱自己喜歡的歌，彈奏下自己喜歡的樂(lè)器，讓音樂(lè)使自己放松。還有偏運(yùn)動(dòng)類的愛(ài)好，中老年人雖然在年齡上比年輕人疊加得更多了，但是他們依舊可以擁有一個(gè)很好的體魄。打羽毛球，籃球，乒乓球，跑步，太極，或者說(shuō)廣場(chǎng)舞……都是很好的運(yùn)動(dòng)，無(wú)論哪個(gè)年齡階層的人，都需要有自己喜歡的一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，對(duì)于大多數(shù)的中老年人而言（身體適合去進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的），堅(jiān)持適度地去運(yùn)動(dòng)，對(duì)身體是很有好處的，運(yùn)動(dòng)能夠增強(qiáng)他們的免疫力，讓他們的身體更健康。

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