、溫中散寒等作用。但是紅糖性溫
，經(jīng)常上火
、口干舌燥的人應(yīng)當(dāng)少吃。 低聚糖
。如低聚果糖
、低聚乳糖、低聚異麥芽糖等
。它們的熱量很低
，具有“調(diào)整生態(tài)平衡”的作用
，有的被稱為“雙歧因子”，能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)
，抑制腸道致病菌和腐敗菌增殖
。 糖醇類甜味劑。包括木糖醇
、山梨糖醇
、甘露糖醇
、麥芽糖醇等
，甜度略低于白糖。它們能量低
、不會(huì)引起齲齒
、不升高血糖，屬于健康甜味劑
。但每天的食用量最好別超過20克
，因?yàn)樗鼈儠?huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，過量食用能引起輕度腹瀉
。
記得采納啊
白糖甜味濃厚,適用于一般飲品
，點(diǎn)心及其他糖制食品，也可在烹飪菜肴時(shí)作調(diào)料用或沖泡飲用．
營(yíng)養(yǎng)及功效：
* 含有維生素B2,以及鈣,磷,鐵等礦物質(zhì).
* 具有潤(rùn)肺生津,和中益脾,舒緩肝氣的功效,能改變傷口的酸堿性,促進(jìn)組織細(xì)胞的生長(zhǎng),加速傷口愈合.
食用宜與忌:
* 糖尿病,高血糖患者忌食.
* 適當(dāng)食用白糖用助于機(jī)體對(duì)鈣的吸收,但過多食用反會(huì)妨礙對(duì)鈣的吸收.過多食用白糖有助熱,損齒,生蟲之弊.
* 高血壓,動(dòng)脈硬化,冠心病患者以及孕婦,兒童.更應(yīng)嚴(yán)格控制食用量.
* 吃白糖后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙,以防齲齒的產(chǎn)生.
* 炒糖醋味菜時(shí),放糖的最佳時(shí)間是在放鹽之前.
* 白糖應(yīng)裝入密封的玻璃或塑料瓶中,置于陰涼干燥處保存,保持期18個(gè)月.
夏天喝水有好處嗎?
多喝水 水是身體細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)
，不僅充滿身體整個(gè)組織細(xì)胞間
， 是身體內(nèi)主要的流體，以維持體液的正常濃度
；同時(shí)食物的消化
、吸收、營(yíng)養(yǎng)素之運(yùn)送及利用的每一個(gè)過程
，都需要水的參與
； 而經(jīng)消化、吸收
、代謝后所剩余的食物殘?jiān)?div id="jfovm50" class="index-wrap">、代謝廢物，也需要 水的幫助
，才能順利排出體外
。此外，水份尚有的其他功能
，如 潤(rùn)滑關(guān)節(jié)
，避免骨頭與骨頭之間發(fā)生摩擦、提供黏液分泌基質(zhì)
， 潤(rùn)滑腸胃道
、呼吸系統(tǒng)、泌尿道以及平衡體溫等。由此可見水對(duì) 人體健康的重要性
。如果身體失去體重百分之十五至二十的水量
，就會(huì)停止生理機(jī)能，甚至死亡
。 在夏日
，很多人習(xí)慣將運(yùn)動(dòng)飲料當(dāng)作補(bǔ)充水份的來源，事實(shí) 上
，運(yùn)動(dòng)流汗時(shí)
，人體雖會(huì)排出大量電解質(zhì)，但賢臟會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)
，使尿液中電解質(zhì)排出減少
，以維持身體的恒定。運(yùn)動(dòng)飲料雖可 以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)流汗所損失的電解質(zhì)
，但是由于其中含有糖份
，會(huì)妨 害液體由胃部流向小腸，因此就補(bǔ)充水份而言
，運(yùn)動(dòng)飲料反而不 利水份的吸收
，除非是從事激烈運(yùn)動(dòng)的選手，如馬拉松長(zhǎng)跑或是 嚴(yán)重腹瀉者
，一般人并不需要額外補(bǔ)充電解質(zhì)
。尤其是對(duì)腎功能 不好、有高血壓
、心臟病的人
，因運(yùn)動(dòng)飲料中所含的鈉，可能會(huì) 因攝取過多
，而造成浮腫或因鉀太多排泄不掉
，而使血壓升高。 總之
，白開水喝起來健康也沒熱量負(fù)擔(dān)
，所以，喝白開水最好
。 多喝水
，多喝水，但到底要喝多少水才是準(zhǔn)標(biāo)
。其實(shí)沒有嚴(yán) 格的標(biāo)準(zhǔn)
，只是有一些說法可參考，如看看自己的尿液像白開水 一樣清清的
，量多且快意順暢
，這樣的量就表示喝得夠
，而顏色 深就應(yīng)該多喝水；不過特別提醒大家
，有時(shí)清清如水的尿液
，并 非是喝足水，而可能是腎功能衰竭
，根本無(wú)法排出體內(nèi)廢物
，所 以最好請(qǐng)教醫(yī)師，了解自己的腎臟是否健康
。同時(shí)
，如果有運(yùn)動(dòng) ，也要增加飲水量
。下列計(jì)算法可供參考： 喝水量＝「排尿量」加「無(wú)感覺的水份喪失量」 一
、排尿量：一般人每分鐘一CC，故每日廿四小時(shí)正常排 尿量為一四○○㏄
。 二、無(wú)感覺的水份喪失量是以每公斤一○CC來計(jì)算
，例如 七十公斤的人
，無(wú)感覺的水份喪失量為七○○CC。因 此七十公斤的正常人
，每日喝水量至少應(yīng)為二三○○C C
。至于有結(jié)石、痛風(fēng)
、心臟衰竭
、腎衰竭、肝硬化
、 腹水或尿毒癥患者
，喝水量需經(jīng)醫(yī)師指示調(diào)整。 喝水對(duì)于老年人尤其是一件重要的事
，由于老年人體內(nèi)水份 明顯減少且老人知覺較為遲鈍
，少有口渴感覺，常無(wú)法適切反應(yīng) 身體內(nèi)缺水的情形
，當(dāng)體內(nèi)水份不足
、攝入水份太少，致腦血流 量降低
，使高血壓癥狀加劇
，腦含氧及血糖量低、腦脊髓液太黏 稠
，影響神經(jīng)傳導(dǎo)速度
，及大腦活動(dòng)敏銳與靈敏性
，人容易呆滯 ，都會(huì)與老年癡呆癥有關(guān)
，故水份的攝取必須注意
，水份有助于 體內(nèi)食物的消化吸收及營(yíng)養(yǎng)的輸送，且可稀釋體內(nèi)廢物
，如尿酸
，以利腎臟排泄，并可防止便秘
。為免夜間如廁影響睡眠
，可在 白天多喝水。
多喝蘇打水有好處和壞處嗎
蘇打水是堿性的
，我們?nèi)粘３缘暮芏嗳忸愂称范际撬嵝?div id="jfovm50" class="index-wrap">，需要酸堿平衡，多吃堿性食品是有利于身體健康的
，而且如果人體環(huán)境呈弱堿性
，很多疾病如癌癥發(fā)生幾率會(huì)下降，但是過猶不及
。要適量攝入
。
適量喝蘇打水的好處：
1、養(yǎng)胃：因?yàn)樘K打水能中和胃酸
，強(qiáng)化腸胃吸收
、健胃，緩解消化不良和便秘癥狀
；
3
、美容：蘇打水抗氧化，可預(yù)防皮膚老化
。檸檬+蘇打水 有助于增進(jìn)食欲
、預(yù)防皮膚老化、美容養(yǎng)顏
。
4
、有助于尿酸排泄從而防治高尿酸血癥或痛風(fēng)的作用。尤其是對(duì)吃海鮮較多或者有高尿酸血癥
、痛風(fēng)的人
，因?yàn)樘K打水有助于尿酸排泄。
5
、夏天喝可帶走體內(nèi)的部分熱量
，涼快。
蘇打水有較強(qiáng)的堿性，長(zhǎng)期地喝
，也會(huì)有很多害處：
1
、傷胃：如果胃酸分泌較少的話 長(zhǎng)期飲用蘇打水也會(huì)造成傷害。
2
、人工合成蘇打水會(huì)含有人工甜味劑和香料
，攝入過多影響健康。
3
、長(zhǎng)期服用蘇打水可能會(huì)引起堿中毒
腦梗：若3天不喝水<div id=)