備孕可以喝糯米甜酒嗎,為什么(備孕期吃了帶酒精的食物)

糯米甜酒這個(gè)東西在廣東，廣西等地方的人都會(huì)很熟悉。它是一種用糯米釀造而成的米酒，酒精含量低，味道還稍微偏甜營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，富含了礦物質(zhì)，氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，口感非常的醇甜，因此無(wú)論是老年人，中年人都非常喜歡的。雖然男女老少都適合，可是對(duì)于備孕的女性來(lái)說(shuō)，糯米酒是不能喝的。

為什么備孕的女性不適合喝糯米酒呢?

糯米酒是廣西，廣東等地方的一種特色的傳統(tǒng)小吃。它主要是由糯米，酒餅丸子混合一起放在一個(gè)密封器里，通過(guò)發(fā)酵而造成的。發(fā)酵好的糯米酒呈現(xiàn)的是一種金黃的顏色，有一種特有的香氣，味道香醇可口。

它的營(yíng)養(yǎng)成分非常的高，可以補(bǔ)氣養(yǎng)顏，是中老年人的日常滋補(bǔ)佳品，也是廣東這邊的女性坐月時(shí)的必飲酒漿。因此有的人會(huì)覺(jué)得備孕時(shí)也可以用糯米酒來(lái)補(bǔ)身子。其實(shí)這是不對(duì)的。

糯米酒雖然是酒精濃度低，可是依然是含有酒精的。酒精會(huì)讓生殖細(xì)胞受到傷害，使受精卵發(fā)育不良，從而導(dǎo)致備孕期間寶寶的正常發(fā)育，有可能會(huì)導(dǎo)致出生后寶寶出現(xiàn)畸形，智力不高甚至低下。因?yàn)閭湓械膵寢屧诤攘司浦?，?huì)使胎兒的的大腦細(xì)胞分裂受到了阻礙，容易導(dǎo)致大腦中樞神經(jīng)的發(fā)育不良。這就是為什么我們總是說(shuō)備孕的媽媽是不能喝酒的。

無(wú)論是糯米酒還是別的酒，甚至于連啤酒，備孕的媽媽都是不適合的。備孕的媽媽在備孕時(shí)應(yīng)該多吃富含蛋白質(zhì)的肉類，蛋類，魚(yú)類。而糯米酒可以等生完寶寶后在坐月子的時(shí)候喝，這個(gè)時(shí)候喝無(wú)論對(duì)大人和孩子都好，大人可以進(jìn)食糯米酒做出來(lái)的食物。糯米酒做出來(lái)的食物是可以補(bǔ)充孕媽媽在生孩子時(shí)消耗的體能，還有補(bǔ)充媽媽給孩子哺乳的乳汁，而孩子通過(guò)媽媽的乳汁，吸收到了更好的營(yíng)養(yǎng)。

糯米酒是一個(gè)很好的食品，可是大家要切記在懷孕時(shí)期和備孕時(shí)期是怎樣都不可以喝的，為了孩子的健康，為了能生出一個(gè)健康可愛(ài)的寶寶，備孕的媽媽一定要戒口，無(wú)論再怎么想喝都不能喝，一定要等到生了寶寶坐月子的時(shí)候再喝。

備孕期吃了帶酒精的食物

哪些食物含酒精？ 1.豆腐乳，豆腐乳是我們?nèi)粘６紩?huì)見(jiàn)到的食物，也是大家都喜歡吃的小吃，可是很多人都不知道豆腐乳中含有酒精。豆腐乳中含有總量 40% 的55度優(yōu)質(zhì)桂林三花酒和總量 60% 的52度優(yōu)質(zhì)原漿桂林瑩壇米香窖，吃完10分鐘內(nèi)測(cè)試都屬于醉駕，所以喜歡吃豆腐乳的朋友注意，開(kāi)車不能食用豆腐乳，以免造成酒駕。 2.醉蟹，很多人喜歡吃螃蟹，醉蟹是我國(guó)南方一道經(jīng)典美食，很受人們的喜愛(ài)。醉蟹中含有黃酒和高粱酒，吃多了會(huì)產(chǎn)生醉酒狀態(tài)，喜歡吃醉蟹的朋友注意，吃完后短時(shí)間不要開(kāi)車，以防出現(xiàn)酒駕。 3.醉蝦，和醉蟹一樣，醉蝦就是把冰塊放入玻璃器皿中，然后放入活蝦，最后將黃酒和佐料倒入并完全浸泡住蝦，沒(méi)一會(huì)兒蝦就醉了，這時(shí)就可以實(shí)用了，因?yàn)楹懈叨赛S酒，吃完后也會(huì)產(chǎn)生醉酒狀態(tài)，開(kāi)車會(huì)出現(xiàn)酒駕情況。 4.酒釀圓子，酒釀元宵是長(zhǎng)三角地區(qū)傳統(tǒng)小吃。以果料為餡，滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。在吃了酒釀圓子短時(shí)間內(nèi)測(cè)試會(huì)產(chǎn)生飲酒狀態(tài)，同樣，吃過(guò)后短時(shí)間不要開(kāi)車。 5.糟雞，糟雞制作過(guò)程中要放入紹興香糟、紹興糟燒酒，吃的時(shí)候有醇香感，吃完后同樣會(huì)產(chǎn)生醉酒狀態(tài)，所以開(kāi)車的時(shí)候要注意不宜食用糟雞。 6.含有酒精的泡菜，泡菜為了保持口味和存放時(shí)間，有的泡菜中會(huì)放少量酒精，泡菜中也會(huì)放入糖，經(jīng)過(guò)發(fā)酵也會(huì)產(chǎn)生酒精，所以泡菜也不宜多吃，開(kāi)車時(shí)因注意。

糯米甜酒的功效與作用

糯米甜酒的作用：x0dx0a糯米甜酒，酒釀?dòng)置苍?，古人叫“醴”。是南方常?jiàn)的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。x0dx0a糯米甜酒,即醪糟中的湯汁,米散湯清,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素,葡萄糖,氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,飲后能開(kāi)胃提神,并有活氣養(yǎng)血,滋陰補(bǔ)腎的功能,產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營(yíng)養(yǎng)佳品.x0dx0a一:對(duì)畏寒,血淤,缺奶,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰酸背痛及手足麻木等癥,以熱飲為好;x0dx0a二:對(duì)神經(jīng)衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等癥,加雞蛋同煮飲湯效果較佳;x0dx0a三:米酒能夠幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,舒筋活絡(luò),強(qiáng)身健體和延年益壽的功效.x0dx0a四:產(chǎn)婦血淤,腰背酸痛,手足麻木和震顫,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷,消化不良,厭食煩躁,心跳過(guò)快,體質(zhì)虛衰,元?dú)饨祿p,遺精下溺,月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效.x0dx0a五:米酒可以直接作開(kāi)瓶生飲,也可以加熱后飲用.x0dx0a六:米酒作為調(diào)味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺,氨基醛等物質(zhì),受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出,故能除去食物中的異味.x0dx0a七:米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng),生成芳香物質(zhì),使菜肴增味.米酒的這些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制中廣為人們采用.西方人喜歡吃中國(guó)菜,這與米酒的調(diào)味功能獨(dú)特。

糯米酒的功效與作用？女性可以經(jīng)常喝嗎？

用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖，是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。米酒在傳統(tǒng)制作工藝中，保留了發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、礦物質(zhì)及少量的醛、脂，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態(tài)存在，容易被人體消化吸收。

研究發(fā)現(xiàn)，米酒為人體提供的熱量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒要高出數(shù)倍，為世界其他營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見(jiàn)。米酒具有補(bǔ)養(yǎng)氣血、助消化、健脾、養(yǎng)胃、舒筋活血、祛風(fēng)除濕等功能。明代李時(shí)珍《本草綱目》將米酒列入藥酒類之首。米酒的后勁大。要注意適度飲用。

米酒可以直接作為下菜的飲品開(kāi)瓶生飲，也可以加熱后飲用，具體來(lái)說(shuō)，對(duì)消化不良、心跳過(guò)快、厭食、煩躁等癥，生飲療效比較好；對(duì)畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好；對(duì)神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，用米酒煮荷包蛋或加入部分紅糖，是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品；對(duì)月經(jīng)不調(diào)、貧血、遺精、腹瀉和元?dú)饨祿p等癥。

米酒，即醪糟中的湯汁，米散湯清，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，飲后能開(kāi)胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。具體來(lái)說(shuō)，米酒的功效與作用如下：

一: 對(duì)畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好；

二: 對(duì)神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳；

三: 米酒能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效.

四: 產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過(guò)快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。

五: 米酒可以直接作開(kāi)瓶生飲，也可以加熱后飲用。

六: 米酒作為調(diào)味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì)，受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出，故能除去食物中的異味。

七: 米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國(guó)菜，這與米酒的調(diào)味功能獨(dú)特，被中國(guó)人首先發(fā)現(xiàn)并巧妙地加以采用不無(wú)關(guān)系。

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