Q:以前一直聽人說用西瓜代餐是減肥的,最近聽說原來不是,還是增肥的!這是真的嗎?
西瓜沒脂肪,但是有糖分,吃多當然會胖,但是也是可以合理規(guī)避的。小編給大家支支招。西瓜正常情況下每天吃兩三塊就好,并不需要一次吃好幾公斤。這時候,它起到的是水果的作用。每天的膳食當中,各種食物都有自己的份額,比如糧食大致有半斤到八兩,魚肉類1-2兩,蔬菜一斤左右,水果半斤多。
如果實在希望多吃西瓜,就要占用其他類別食物的份額。比如說,因為西瓜會帶來糖,而糖和淀粉在體內的代謝是相似的,所以需要減少一些主食來彌補。不過,西瓜所含的蛋白質和B族維生素比主食少,所以還需要再加點奶、蛋或魚肉作為彌補。這樣,就可以保持營養(yǎng)平衡不變的狀態(tài)了。
西瓜是當之無愧的夏季水果之王,在口干舌燥的時候來一塊冰鎮(zhèn)的西瓜不但清涼解渴還能預防中暑,但是你知道嗎?西瓜除了可以當成水果吃,還適合做菜,今天我們就從健康飲食的角度出發(fā),教大家以西瓜為原料如何制作西瓜大餐。
一、清涼冰爽西瓜沙拉
夏天悶熱,每到這個時候,很多人胃口都會欠佳,不太喜歡吃飯,這時,一道清涼冰爽的西瓜沙拉也許能引起你的食欲,不妨在家里試著做。做法非常簡單,將適量的西瓜果肉以及自己喜歡的水果果肉切成塊,然后加上酸奶或沙拉醬拌勻即可,放進冰箱冰凍片刻,再行食用口感會更佳。
二、開胃青椒炒西瓜皮
夏季,家里很多時候都會買些西瓜來吃,但瓜皮一般都會被扔掉。其實,瓜皮也是可以拿來做菜的,瓜皮入菜,不僅味道鮮美,還能為您的飯桌增添一道特別的菜肴,可謂經濟又實惠。
制作時,先將西瓜皮去綠皮和紅瓤切條,青椒切絲備用;然后用熱油爆香蔥花后下青椒煸炒;最后放入切好的西瓜皮條炒至變軟,加入鹽和雞精調味即可。當然,如果你喜歡吃脆一點兒,那么,炒制瓜皮的時間可以稍短一點兒。
三、解暑西瓜皮番茄蛋花湯
炎炎夏日,解暑湯水絕不能少,其它的消暑湯水喝多、喝膩了,大家不妨試試用西瓜皮做湯。西瓜皮具有解暑清熱、開胃生津的功效,且其含糖不多,適于各類人群食用。
首先將西瓜皮削去外層綠皮和內層紅瓤,切條備用;把番茄也洗凈切片備用;然后在鍋中倒入清水,水開后,放入瓜條,稍煮一會兒,再放入番茄片;最后淋上雞蛋液,水沸后加適量鹽、雞精和香油調味即可。
西瓜的主要作用是消水腫哦~ 幫助身體排除多余水份,所以西瓜吃多了會經常跑廁所... 西瓜也是減肥的不錯選擇~ 從西瓜的營養(yǎng)及作用上講,西瓜利尿、幫助消化,西瓜中水的含量占了絕大部分,所以西瓜能夠加快新陳代謝,有排毒養(yǎng)顏的作用,可以幫助排除體內多余的水分,同時對有些人確實會有減肥的效果。但另一方面,西瓜中含糖多,并且這些糖份是容易轉化為脂肪的,所以對有的人來說,不但不能減肥,反而有可能增肥?。。?!。另外西瓜性寒,女性經期不易多吃。 蘋果減肥三天見效眾所周知,“一天一蘋果,醫(yī)生遠離我”。蘋果的食用功能,已獲得許多科學家證實。例如不必挨餓,不必吃藥,不必花錢,只要在3天內純吃蘋果,吃飽為止,可以減輕3至5公斤。這是日本流行的“三日蘋果減肥法”。蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,可降低血壓;蘋果的果膠可以降低膽固醇;蘋果含有類黃酮,可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟?。惶O果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌癥發(fā)生的機會。由此可見,蘋果是很健康的水果。想想,如果三天純吃蘋果,就能減肥3至5公斤,又能保持健康的話,你愿意嘗試嗎?蘋果減肥的基本知識吃蘋果減肥的好處是不必挨餓,肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物,無論吃多少,都不會比日常生活所攝取的熱量還多,所以體重自然減輕。吃蘋果減肥的人,同時也能改善皮膚干燥,過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。要知道,我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經發(fā)出“要吃、想吃”的指令時,你就會變得很貪吃。不過,再怎么好吃的食物,吃多了都會膩。例如,你很喜歡吃蛋糕,可是,如果是同一種蛋糕,飯后也不可能吃得下很多塊吧?同理,在蘋果減肥期間,一次吃兩三個蘋果的話,你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令,因此實際上所吃的蘋果不會太多,攝取的熱量也不多。如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法,可以從一天或兩天開始。只要你有做,就會有效果。舉例來說,你可以從一個星期實行一天開始,等習慣以后,再增加到兩天、三天。不習慣的人,最好不要超過三天,以免中樞神經功能失調,反而會在減肥后暴飲暴食,變得比減肥前還胖。蘋果減肥的方法①連續(xù)三天只吃蘋果,不吃其他水果和食物。②你可以按照三餐的時間吃蘋果,或是肚子餓就吃,吃飽為止。③不管什么種類的蘋果都可以,不過,最好是紅蘋果。青蘋果比較酸,怕會刺激腸胃。④蘋果要吃新鮮的,而且要洗凈削皮,避免農藥殘存。⑤在這三天內,口渴時,你可以喝開水或沒有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。⑥減肥期間,你的腸胃會很敏感,所以要避免喝有咖啡因的飲料,例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等,以免腸胃不適。⑦在蘋果減肥期間,如果出現(xiàn)便秘問題,可以在第三天晚上,喝一兩湯匙的橄欖油潤腸,促進體內積蓄的毒素排泄。三天后的飲食要點三天的蘋果減肥結束后,因為遠離了刺激性食物,所以你的腸胃會很柔嫩,味覺也很敏感,而且胃會變小。第四天開始,你的飲食要慢慢恢復,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢復飲食的頭三天,最好先從吃粥、吃豆腐等開始??傊?,減肥后恢復飲食時,食物要清淡而且不要過量,這樣一來,減肥的效果才會持續(xù)。蘋果減肥等于身體消化系統(tǒng)的大掃除。如果你真的很胖,想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次,直到減至理想體重為止。蘋果能減肥的5大理由①因為食物攝取量減少,所以腸胃等消化器官得以休養(yǎng)。節(jié)食期間,借著少吃或定期減肥,可讓消化系統(tǒng)休息,恢復本來的機能,并且正常操作。②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能,排出體內廢氣,凈化血液。它能把體內的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出,身體也變得更健康。③蘋果減肥使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消耗掉,人自然會變瘦。④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張,無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮,減肥后食欲變得容易控制,而且味覺變正常,不會喜歡刺激性食物或油膩食物。⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成,提高人體的抵抗力和免疫力,同時促進神經和內分泌功能,有助美容養(yǎng)顏。1.減少熱量的攝入:如果你將每天的熱量攝入減少100千卡,那就可能在大約5個星期后減肥4公斤.2.改變食物結構:不減少飲食量,而相應改變食物的結構。用各種水果,蔬菜和谷物取代高脂食物.3.吃流質食品:用流質食品代替日常膳食,但要注意選擇的食品應充分提供你所需的營養(yǎng).4.步行減肥:堅持步行鍛煉.每周至少5天,每天步行鍛煉45分鐘,行程約 5公里(保持一定的速度).5.戶外運動:每周3---5次的戶外運動,是一種消耗體內脂肪,,提高活力的好方法.但每次時間在20分鐘以上。6.舉重運動:靠力量鍛煉也能使你減肥,因為舉重能增加肌肉,肌肉越發(fā)達,人體新陳代謝就越快.為避免受傷,最好請教練.7.不吃太多飲料:用水代替飲料。8.最佳減肥法: 減少脂肪和熱量攝入的同時,進行運動。這種減肥方法在減輕體重的同時增強肌力,能促進心血管健康。肥胖不僅影響形體美,而且給生活帶來不便,更重要的是容易引起多種疾病,加速衰老和死亡。如何科學減肥?醫(yī)學專家認為:科學的減肥方法是控制熱量的攝取和增加活動量,并做到平衡膳食。減肥是一個系統(tǒng)工程,需天長日久,貴在堅持,并沒有什么一觸即成的速成方法。但如果你能掌握一些飲食減肥決巧,對你的減肥是很有幫助的,不妨你一試:1.制定減肥目標(理想或標準的體重)。把它寫在紙上,貼在你每天能看到的地方。2.寫減肥日記。制作卡片或圖表,標出你計劃體重下降的數(shù)字和完成情況。3.多喝水。每天要喝七八杯白開水,水對于身體的功能是最基本的,且無熱量,可以成為節(jié)食的最適合的飲料。4.要有恒心與毅力。在適度節(jié)食過程中,不要“試一試”而要“堅持”。在美味佳肴面前要節(jié)制食欲,適可而止。5.控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量,在膳食中應減少些肥肉,增加點魚和家禽。6.飲食要清淡。要少吃鹽,咸的東西吃得越多,就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物,這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉,它會增加你的熱量。7.常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。8.平衡膳食。每天按計劃均衡安排自己的飲食,同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間,吃頓飯的時間不少于20分鐘。9.熱量負平衡。請記住減肥的原則:熱量的攝取量必須少于你的消耗量。10.建立良好的生活方式。請記住你是在學習一種“生活的方式”,糾正以往的不良飲食和生活習慣。
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