農(nóng)歷五月初五端午節(jié)是各族人民的共同節(jié)日, 約始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。因“端”與“初”同義,“五”與“午”相通, 故“初五”作“端午”; 因“午時(shí)”為“陽(yáng)辰”, 故又稱“端陽(yáng)節(jié)”。端午節(jié)傳承至今2000余年, 具有全民性、多樣性和趣味性, 包含豐富的民俗文化內(nèi)涵。在傳承與發(fā)展中, 這種“端午文化”至少具有三種功能:
入夏保健功能
過(guò)罷端午節(jié)就進(jìn)入夏季, 苗族民間十分注重入夏保健。過(guò)節(jié)這天清晨, 受道教文化影響的苗家農(nóng)婦在自家大門(mén)口掛菖蒲, 插艾葉, 邊掛邊念“五月五日午, 天師騎艾虎; 手持菖蒲劍, 蛇蟲(chóng)歸地府” 等道家咒語(yǔ)?!睹t(yī)別錄》載:“艾葉味苦, 微溫, 無(wú)毒, 主療百病?!?菖蒲、艾葉的芳香氣味有驅(qū)蚊蠅蟲(chóng)蟻、清潔空氣、凈化環(huán)境的作用; 道士家庭常 將雄黃酒灑于住房四周, 以避蟲(chóng)蛇入室, 在小孩的額部、臉上、手腳處搽雄黃酒可避百蟲(chóng)叮咬, 民間仿之。雄黃具有驅(qū)邪避蛇的功效,《 白蛇傳》里修道千年的蛇精誤飲雄黃酒后, 即現(xiàn)出原形, 足以證明雄黃酒的威力。大部分農(nóng)家按照道士的說(shuō)法都將室內(nèi)外徹底打掃一次, 上山采回菖蒲、艾葉、金銀花藤葉、蛇不過(guò)、九里光等草藥煎煮成藥湯, 全家人用草藥湯洗臉、洗澡。據(jù)苗區(qū)的道家說(shuō),用藥水洗澡可驅(qū)五毒(蝎子、蜈蚣、蟲(chóng)蛇、野蜂、毒蟻), 入夏不生疔瘡, 又可避邪氣侵體。2000多年來(lái), 民間將端午節(jié)作為防疫疾病、避瘟驅(qū)邪、祈求健康的節(jié)日, 人們通過(guò)多種民俗活動(dòng), 寄寓平安和順的美好心愿、對(duì)大自然的尊重和對(duì)美好未來(lái)的期盼與寄托。雖然苗區(qū)端午節(jié)摻有道教文化元素, 但實(shí)際上苗區(qū)傳統(tǒng)的端午節(jié)實(shí)為民間的“入夏保健節(jié)”。
凝聚民心功能
端午文化的重心主要是紀(jì)念屈原。 2000多年來(lái),人們吟誦屈原的《離騷》、《天問(wèn)》等曠世之作, 從中吸取營(yíng)養(yǎng),崇尚他愛(ài)國(guó)憂民的品質(zhì)、團(tuán)結(jié)奮勇的民族精神。屈原投江后, 人們紛紛向水中投入飯團(tuán)喂食河神與水怪, 不讓蛟龍、魚(yú)蝦等水中怪物傷害侵食屈原的尸體, 后演變成戶戶吃粽子之俗。江邊漁夫們駕飛舟爭(zhēng)相救助, 于是衍生出龍舟競(jìng)賽活動(dòng); 屈原歿后, 人們?nèi)枷泓c(diǎn)燭, 擺上三牲供果, 念誦祭文, 懷念其亡靈, 于是派生出隆重的民間祭祀-----端午祭。以上種種民俗表現(xiàn)出全體國(guó)民的愛(ài)國(guó)主義精神、信仰與文化認(rèn)同。這種端午文化激勵(lì)著歷代民眾的憂患意識(shí), 對(duì)于促進(jìn)全民族的凝聚力能起到巨大的作用并產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
美食健身功能
端午節(jié)既忙碌又休閑, 人們完成了衛(wèi)生防疫手段后, “食文化”成為節(jié)日的中心議題,包制粽子是端午文化的重要內(nèi)容。苗族民間的粽子形狀五花八門(mén), 常見(jiàn)的有秤砣棕、羊角粽、尖角粽、枕頭粽等形狀; 餡心多為蜜棗、花生仁、紅豆、綠豆等, 口感極佳。主菜有雞、鴨、鵝、米粉肉、藥酒等。苗族民間有在五月十五(有的在五月十四日)過(guò)“大端午”之俗, 并將己出嫁的女兒全家接回娘家過(guò)節(jié), 故又稱“女兒節(jié)”,“大端午”的節(jié)日氣氛往住比“小端午”(五月初五日) 還濃郁。
有河流的地方, 民間必定開(kāi)展自?shī)首詷?lè)的龍舟競(jìng)賽,劃龍船、搶鴨子成為端午節(jié)的健身活動(dòng); 有些山區(qū)則組織登山活動(dòng), 人們將“食文化”與休閑文化(健身) 結(jié)合起來(lái), 使端午文化內(nèi)容豐富多彩。
端午節(jié)之俗始源于中國(guó), 是中國(guó)人民的文化遺產(chǎn) 。2006年5月20日, 端午節(jié)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2009年9月30日, 端午節(jié)成功入選《世界人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。端午節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)日后, 體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)這個(gè)民間傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)同, 加強(qiáng)了對(duì)“非遺”的保護(hù)力度, 使經(jīng)久不衰的端午文化注入新的內(nèi)涵。民間應(yīng)該讓端午節(jié)更具有“文化味”和 “人情味”, 使傳統(tǒng)民俗節(jié)日與現(xiàn)代生活巧妙地融成一體。
(湖南省城步苗族自治縣儒林鎮(zhèn)獅子山路76號(hào) 422500)
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