平時大家吃吃飯的時候都會用到餐具,碗是比較重要的一部分
,碗的種類有很多,而且不同的碗材質(zhì)不一樣,大小形狀也不一樣,很多人會比較喜歡好看的彩色的碗,到那會有人會擔(dān)心這樣的碗有毒,那彩色碗有毒嗎?彩色的陶瓷碗有毒嗎?彩色碗有毒嗎
工藝過關(guān)的彩色碗是健康無害的
,工藝較差的陶瓷作坊可能會使用廉價顏料進行繪制,這些顏料可能重金屬超標,經(jīng)過加熱對身體有一定的傷害,建議慎重購買。什么是彩色碗
一般人們常說的彩色碗是指有顏色的陶瓷碗
,彩色陶瓷碗根據(jù)工藝又可分為釉下彩、釉中彩、釉上彩三種,有名的青花瓷就是釉下彩。使用彩碗要注意什么
為了擺盤美觀,買彩色碗時買圖案在外面的瓷器
,這樣就可以避免加熱誤食。已經(jīng)購買的彩色碗不適合加熱可以用來擺冷盤。怎么選購餐具
1
,優(yōu)質(zhì)瓷器原料上乘,敲擊時會發(fā)出清脆的聲音,選購時用指節(jié)敲一敲,如果聲音悅耳,不渾濁就是好的瓷器。2
,優(yōu)質(zhì)瓷器釉面光滑3,有花紋/圖案的要注意花色是否自然
瓷碗放微波爐加熱注意
放在微波爐加熱的瓷碗必須是全素的瓷具,也就是白瓷器
,帶有釉彩的建議不要放在微波爐加熱,釉彩遇熱會分解有害物質(zhì),沾染在食物上對身體有危害,便宜的餐具,釉彩安全性更低彩色瓷碗的含量是否有害需要去鑒定。
彩釉中的鉛
、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。放射性元素鐳會殺傷白血球。畫花裝飾技法用于碗上,自唐長沙窯起始,至宋磁州窯過渡,經(jīng)元青花激發(fā),到明代才真正興盛起來。清代碗無論在哪一方面均勝過前朝
,形狀、釉色、紋飾更為豐富多樣,工藝制作更為精巧細膩,素三彩
彩色瓷碗形狀:
不同時期的瓷碗
宋代碗其型多為斗笠式
以上內(nèi)容參考:-瓷碗
沒有毒。釉下彩是用彩料在瓷器坯體上直接施彩
釉下彩的碗有毒嗎
釉下彩是瓷器釉彩裝飾的一種
釉下彩的分類有:青花瓷、釉里紅瓷
釉下彩的方法有:裝飾方法釉里紅線繪
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