女性每個(gè)月的那幾天生理期,不僅會(huì)對(duì)機(jī)體造成一定的影響,而且還會(huì)引起各種不良的情緒。這些都可以通過一些飲食來調(diào)節(jié),需要食用補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)情緒的食物,山藥就是最好的選,吃山藥對(duì)女性有很大的養(yǎng)護(hù)功效,而且還可以對(duì)人體帶來各種好處,下面就來詳細(xì)了解山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及需要注意的地方吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山藥的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,可以為人體帶來很多的好處,具有補(bǔ)中益氣、寧心安神、護(hù)肝明目、生津止渴、補(bǔ)腎益精、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)氣養(yǎng)血、降血糖等功效,如果飲食適宜還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、腎炎、腎虛、遺精、氣血不足、心神不寧、脾胃虛弱、腹瀉、糖尿病等不適病癥。
注意事項(xiàng)
吃山藥雖然可以為健康帶來許多的益處,不過亂吃也可能會(huì)對(duì)健康造成不利的影響。山藥具有健脾養(yǎng)胃的作用,不過對(duì)于脾胃虛弱的人來說,如果吃的太多就會(huì)引起腸胃脹氣,這對(duì)腸胃健康是非常不利的,所以脾胃虛弱的人不宜吃山藥。吃山藥還具有止瀉的作用,在食用山藥后會(huì)對(duì)熬制腸道干燥,所以對(duì)于便秘的患者不宜食用山藥,以免導(dǎo)致病情加重。
飲食搭配
山藥與其他食物一同食用的時(shí)候也可能會(huì)引起不良反應(yīng),山藥不適合與黃瓜、南瓜、筍瓜、胡蘿卜等食物一同食用,會(huì)導(dǎo)致山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,不過這并不會(huì)對(duì)健康造成不利的影響。山藥不適合在吃火鍋等容易上火的食物時(shí)食用,否則會(huì)使人更容易出現(xiàn)上火的癥狀。
你好
山藥是我們生活中很常見的食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷等,經(jīng)常吃有利于我們的健康。而且山藥還有預(yù)防心血管病、延年益壽、減肥健美的功效,受到人們的喜愛。經(jīng)期是很特殊的時(shí)期,很多女性擔(dān)心這個(gè)時(shí)候吃山藥會(huì)有不良的影響。那么,來月經(jīng)可以吃山藥嗎?下面咱們就來看看吧。
月經(jīng)多能不能吃山藥
山藥因其營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。
我國(guó)主產(chǎn)于河南省博愛、沁陽、武陟、溫縣等地,河北、山西、山東及中南、西南等地區(qū)也有栽培。冬季莖葉枯萎后采挖,切去根頭,洗凈,干燥。
中國(guó)栽培的山藥主要有普通的山藥和田薯兩大類。普通的山藥塊莖較小,其中以四川等地的“腳板薯”,山西懷縣的懷山藥,江漢南城淮山藥最為有名。
1、山藥切片后需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑。
2、新鮮山藥切開時(shí)會(huì)有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。
3、山藥質(zhì)地細(xì)膩,味道香甜,不過,山藥皮容易導(dǎo)致皮膚過敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山藥的手不要亂碰,馬上多洗幾遍手,要不然就會(huì)抓哪兒哪兒癢。
經(jīng)期一般都不宜服用滋補(bǔ)、活血止血之品,山藥為滋補(bǔ)肺、脾、腎之佳品,藥性平和,同時(shí)還是藥食同源的食物,經(jīng)期可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,但是食用量不要過大。山藥還有延年益壽的作用,老年人可以多吃點(diǎn)。山藥可以自己種,山藥對(duì)環(huán)境土壤要求不嚴(yán)。
山藥的功效
1、健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2、滋腎益精
山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
3、益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑,滋潤(rùn)的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4、降低血糖
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
5、延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
6、抗肝昏迷
近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用,可來抗肝昏迷。
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