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      松茸不能洗嗎？松茸怎么處理
      
        
      
            佚名
            2023-08-25 05:18:43
        
      

        
      
           
      松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類
        ，被譽為菌中之王
      。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地
        。那么
      ，松茸表面的黑色需要刮掉嗎？松茸不能洗嗎
      ？想知道答案的朋友們一起來看看大道家園網(wǎng)帶來的介紹吧
      ！
      1、松茸表面的黑色需要刮掉嗎
      2
      、松茸不能洗嗎
      3
      、松茸怎么處理
      松茸表面的黑色需要刮掉嗎
      不用。
      新鮮松茸的表面會有許多黑色的東西
      ，這其實是松茸本身菌衣的顏色
      ，是可以食用的，也具有很高的營養(yǎng)價值
      ，所以在清洗松茸的時候不需要將其刮掉
      。但如果是將松茸用來做刺身食用的話，為了美觀很多人就會選擇將這層菌衣去掉
      ，但如果是清燉或者是其他方式食用的話
      ，就建議保留菌衣。
      松茸不能洗嗎
      可以洗
      ，但不能浸泡
      。
      松茸屬于野生菌，采摘后表面會有許多的泥土
      ，所以是需要稍微清洗一下的
      ，但在洗的時候一定要用細小的水流清洗，且需要用海綿或者是柔軟的東西輕輕的將松茸表面的臟東西去掉
      。注意松茸一定不能直接放水中浸泡
      ，因為這樣會嚴重影響松茸的口感，并且還可能導致其中營養(yǎng)成分流失。
      松茸怎么處理
      1.準備一把小刀將附著在松茸表面的泥土初步清理掉
      ，主要是根部的泥土
      。
      2.再用毛刷刷掉表面的一些細的泥土或者是樹葉等臟東西。
      3.將其置于細小的水流下稍微沖濕
      ，然后用海綿或者毛巾輕輕擦拭干凈
      。
      4.若是怕不干凈的話，可以再使用毛刷輕輕擦拭幾遍
      。
      松茸如何清洗
      準備一把刀把附著的土切掉
      ，主要是根部的土。
      松茸怎么清洗
      ？
      用刷子刷掉一些細小的污垢或附著的樹葉
      。
      松茸怎么清洗？
      不要直接泡在水里
      ，放在流水下
      ，邊洗邊用海綿或棉布輕輕擦拭。
      松茸怎么清洗
      ？
      如果感覺不干凈
      ，建議用刷子或牙刷刷幾遍。
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      新鮮松茸的正確清洗方法 鮮松茸怎么處理清洗
      1
      、用陶瓷刀或竹刀小心的削去菌桿和根部的泥土
      ，最好別用鋼刀，鋼刀會讓松茸沾上腥氣
      。處理目的是除去大的泥土或者垃圾
      。
       
       2、用毛刷刷掉一些細的泥土或者是樹葉粘連
      ，總的來說就是雜物
      ，不可食用。
       
       3
      、新鮮松茸清洗特別講究
      ，不能直接將其放入水中浸泡。用海綿或毛巾輕輕擦拭
      ，不要讓它浸入太多水
      ，以免松茸吸入過多水份影響口感。將菌桿上的泥土刮掉
      ，再用濕毛巾擦拭干凈或流動的水沖洗，動作要快
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/146049.html.
      
          
      
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