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骨質疏松怎么辦,骨質疏松吃什么可以補鈣

佚名 2023-08-25 07:44:46

一提到骨質疏松,許多人都會聯(lián)想到補鈣

。那么,出現(xiàn)骨質疏松后
,及時補鈣能否有一些幫助
?上海長征醫(yī)院內分泌科主任醫(yī)師石主任表示
,補鈣是骨質疏松治療的基礎治療
,是必須的。此外
,還應注意三級預防。

1

、骨質疏松怎么辦

1.一級預防

應從兒童

、青少年做起
,如注意合理膳食營養(yǎng)
,多食用含鈣、磷高的食品
。堅持科學的生活方式,如堅持體育鍛煉
,多接受日光浴,不吸煙
、不飲酒
、少喝咖啡、濃茶及含碳酸飲料
,少吃糖及食鹽,動物蛋白也不宜過多
,盡可能保存體內鈣質
,豐富鈣庫,將骨峰值提高到最大值是預防生命后期骨質疏松癥的最佳措施
。對有遺傳基因的高危人群
,重點隨訪
,早期防治

2.二級預防

人到中年,尤其婦女絕經(jīng)后

,骨丟失量加速進行。此時期應每年進行一次骨密度檢查
,對快速骨量減少的人群
,應及早采取防治對策

3.三級預防

對退行性骨質疏松癥患者應積極進行抑制骨吸收(雌激素

、CT
、Ca)
,促進骨形成(活性VitD)的藥物治療,還應加強防摔
、防顛等措施。

骨質疏松吃什么好

1)骨質疏松的患者要補充充足的鈣質

。經(jīng)常吃一些含鈣量高的食物
。比如說排骨
、脆骨、蝦皮
、海帶還有發(fā)菜、木耳
、核桃仁等
。這些食物營養(yǎng)豐富,而且含鈣量高


2)宜供給足夠的蛋白質,可選用牛奶
、雞蛋
、魚
、雞
、瘦肉、豆類及豆制品等;

3)宜供給充足的維生素D及C
,因其在骨骼代謝上起著重要的調節(jié)作用
。應多吃新鮮蔬菜,莧菜
、雪里蕻、香菜
、小白菜
,還要多吃水果

骨質疏松吃什么補

骨質疏松的飲食治療
(1)供給充足的蛋白質

。蛋白質是組成骨基質的原料
,可增加鈣的吸收和儲存
,對防止和延緩骨質疏松有利。如奶中的乳白蛋白
,骨頭里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白
,蛋類的白蛋白
,都含有彈性蛋白和膠原蛋白
,維生素C對膠原合成有利
,故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。?
(2)補充鈣質
。膳食中應給予充足的鈣
,正常成年人每日達800毫克,老年人應給予1000毫克
。?
(3)注意烹調方法。烹調方法也相當重要
,一些蔬菜如菠菜
、莧菜等
,含有較多的草酸
,影響鈣的吸收。如果將這些菜在沸水中焯一下,濾去水再烹調
,可減少部分草酸。再則谷類中含植酸酶
,可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷
,增加利用率
。植酸酶在55℃環(huán)境下活性最高
,為了增加植酸酶的活性,可以先將大米加適量的水浸泡后再洗
,在面粉、玉米粉
、豆粉中加發(fā)酵劑發(fā)酵并延長發(fā)酵時間
,均可使植酸水解
,使游離鈣增加
。?
(4)限制飲酒。過量飲酒可影響鈣的吸收
,所以應限量適度的飲酒。?
(5)補充適量鈣質
。目前國內市場各類鈣片很多
,除飲食補充外,可適當補充鈣劑
,但要注意鈣的結合形式。如碳酸鈣
,吸收較差
,乳酸鈣的含量很低
。不要盲目的補充維生素A、D丸
,服食超量可引起中毒癥狀,一定要在醫(yī)生的指導下服用
。只有膳食中的鈣與蛋白質結合后
,才能充分的被機體所利用,所以提倡膳食中補鈣
。建議每日250克牛奶
,即補充約250毫克的鈣。但最近意大利學者研究發(fā)現(xiàn)
,老年人過多地飲用牛奶,能促進老年性白內障的發(fā)生
。其原因是牛奶中5%是乳糖
,乳糖在乳糖酶的作用下分解成半乳糖
,過多的半乳糖能沉積在眼睛的晶狀體中
,影響晶狀體的正常代謝,從而促進老年白內障的發(fā)生
。?所以補鈣不能僅從牛奶中攝取
,還應從其他含鈣豐富的食品補充,如谷類
、豆制品
、黃
、綠
、紅色蔬菜,蝦皮等
。?

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