高血壓患者不能吃哪些食物

高血壓是生活中很常見的心血管疾病，會對健康造成很多不利的影響，需要及時做好治療和護理工作，那么高血壓患者不能吃哪些食物？什么食物不適合高血壓食用？生活中有很多食物對高血壓疾病有好處，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

高血壓患者飲食禁忌

1、動物蛋白

高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。

平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等，某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

2、高熱能食物

高血壓患者有效輔助治療的重要方法之一就是要把體重控制在正常范圍之內(nèi)，所以高血壓患者要嚴(yán)格限制高熱能食物的食用。

因為高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。

高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

3、濃茶

一些利于降壓的藥茶是高血壓患者日常護理的有效方法，高血壓患者要積極利用藥茶的降壓功效。

但是需要注意的是高血壓病患者要忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。

因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升，而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

高血壓吃什么好

(1)芹菜

芹菜含有豐富的生物類黃酮，能降低毛細(xì)血管通透性，能對抗腎上腺素的升壓作用，所含的豐富鉀元素也能促進人體排出多余的鈉鹽，起到降低血壓和利尿作用。

食用方法：取嫩竹筍100克，煮熟后切片，芹菜100克，切段后用開水略焯，瀝干水分后與竹筍片混合，加入食鹽，雞精，香油調(diào)味即可。

注意事項：芹菜含有的粗纖維較多，且性涼，故脾胃虛寒，大便溏泄以及小兒脾弱者不宜過多食用。芹菜葉的營養(yǎng)成分比葉柄高，其中胡蘿卜素含量是葉柄的88倍，維生素C含量是葉柄的13倍，維生素B1含量是葉柄的17倍，食用時不可將芹菜葉丟棄。

(2)洋蔥

洋蔥所含的前列腺素能減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，對抗人體內(nèi)的升壓物質(zhì)，又能促進鈉鹽的排泄，從而起到降低血壓的功效。

食用方法：取洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，將洋蔥洗凈，切成八等分約半月形，放入玻璃瓶中，加入紅葡萄酒，密封玻璃瓶，在陰涼處放置2-8天后，取出洋蔥片，與紅葡萄酒分開裝入瓶中，放入冰箱中冷藏，每日引用20-50毫升，用于高血壓治療。

注意事項：皮膚瘙癢，有眼部疾病，肺胃發(fā)炎者不宜食用洋蔥，容易加重癥狀。洋蔥也不宜食用過多，會引起眼睛模糊和胃腸脹氣，排氣。

(3)海帶

海帶中含有較多的海藻酸和褐藻酸，有顯著的降壓效果，干海帶表明的那層白霜，叫甘露醇，這種物質(zhì)有利尿消腫的作用，與碘，鉀，維生素B3等協(xié)同作用，有助于防治水腫。

食用方法：取海帶150克，豆腐250克，粳米30克，菜油，食鹽少許。將海帶用溫水泡軟后切成細(xì)絲，豆腐用菜油炸至金黃后切成小塊，粳米淘凈后放入鍋中，加適量水，與海帶，豆腐共同煮粥，中火熬煮至米開花，湯稠，放少許食鹽調(diào)味即可。

注意事項：海帶性寒，體質(zhì)偏寒，脾虛腹瀉者不宜過多食用，海帶含碘量高，孕婦不宜過多食用，否則會影響胎兒的甲狀腺發(fā)育。

(4)胡蘿卜

胡蘿卜含有槲皮素，山奈酚，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素合成，有降壓，強心作用，

食用方法：取新鮮胡蘿卜100克，洗凈后切丁，與大米一起煮粥，每日早晚食用，可以用于夜盲癥，高血壓的輔助治療。

注意事項：胡蘿卜不宜過多食用，因為其中的胡蘿卜素會沉積于皮膚表面，使皮膚發(fā)黃，過多的胡蘿卜素還會影響女性卵巢的黃體素合成，分泌減少，甚至?xí)斐稍陆?jīng)不調(diào)，不排卵的現(xiàn)象出現(xiàn)。

(5)大蒜

大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣味素，可以殺死病原菌和寄生蟲，是目前的天然植物中抗菌效果最好，這種辣味素除了有預(yù)防感冒的作用，還能有效降低膽固醇，調(diào)節(jié)血壓，抑制血栓形成和預(yù)防動脈硬化。

食用方法：取用鹽腌制鍋的大蒜1000克，在清水中浸泡半天，撈出瀝干水分，放入壇中，將白糖，香醋拌勻，倒入大蒜中，每天翻動一次，連續(xù)翻動3天，再將壇子密封，2個月后即可食用。

注意事項：大蒜中的刺激性成分對胃潰瘍患者和有眼部疾病的人群不理，不宜食用。此外大蒜不宜空腹食用，容易刺激腸胃粘膜。也不宜一次食用過多，對眼睛不利。

高血壓不能吃哪些食物

1、高熱能食物
高熱量的食物，比如巧克力、蔗糖、葡萄糖等，它們會誘發(fā)肥胖，肥胖的人群高血壓的發(fā)病率比正常體重的人群要高，高血壓患者大多數(shù)是超重或者肥胖的人群。所以，高血壓患者在飲食上要限制高熱量的一些食物。
2、肉類
肉類食品中含有的脂肪量通常都比較高，雖然它們是高蛋白的物質(zhì)，但是飽和脂肪酸的含量是非常高的，會很容易造成人體血液中的血脂含量過高，甚至?xí)T發(fā)冠心病等疾病。所以人們要限制肉類食品的攝入量。
3、重口味餅干
像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。
4、雞湯
雞湯有很高的營養(yǎng)價值，但是雞湯喝多了會讓血壓和膽固醇增高，所以雞湯不能盲目的作為病患的營養(yǎng)品，尤其高血壓患者，更不宜喝雞湯，否則只會導(dǎo)致病情加重，這樣對身體有害無益。
5、酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
6、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
7、動物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
8、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
9、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
10、辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。

血壓高不能吃哪些食物

其實高血壓患者沒有什么絕對不能吃的食物，只是吃的時候我們要注意一些。首先對高血壓的患者不能吃太多的咸的東西，不能攝入太多的鹽分。因為鹽分吃多了會讓體內(nèi)水分潴留，那么體內(nèi)水分潴留多了，血壓會更高，不容易控制。
高血壓的患者往往還合并有高血脂、高血糖、高尿酸等等。如果你合并了高血脂，那么飲食肯定要清淡一些，不要吃太多油膩的東西。如果合并了高血糖，你肯定是盡量要少吃甜的和碳水化合物多的東西。如果合并高尿酸血癥，或者是痛風(fēng)的患者，你要盡量少吃海鮮、涮鍋子，盡量不要喝酒。
所以高血壓的患者沒有什么不能吃的，只是咱們飲食要注意一些。因為高血壓和高血脂、高尿酸等等這些都跟代謝有關(guān)系，我們過去有個詞叫代謝綜合征，那么對于這些人群，我們飲食一定要控制，同時運動也要跟得上。

高血壓不能吃什么

高血壓的患者不能吃的東西包括藥物、食物兩方面，建議用藥前應(yīng)至專業(yè)醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物進行治療，并及時調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，避免血壓進一步升高。
一、不能吃的藥物：1、升高血壓藥物：高血壓患者血壓水平較高，需應(yīng)用降壓藥控制血壓，不能盲目吃具有升高作用的藥物，可能影響血壓水平而引發(fā)頭暈、頭痛、昏迷等癥狀。如布洛芬緩釋片、阿司匹林腸溶片等非甾體類抗炎藥，可抑制前列腺素而造成血管收縮，致使血壓升高。醋酸潑尼松片、地塞米松片等腎上腺皮質(zhì)激素藥，可促使β受體興奮性增加，導(dǎo)致心臟收縮力增強、機體循環(huán)血量增加導(dǎo)致血壓升高。
2、腎毒性藥物：高血壓患者血壓持續(xù)處于較高水平，會對腎臟產(chǎn)生損害，致使腎臟功能受影響。若繼續(xù)口服硫酸慶大霉素緩釋片、利福平膠囊、吡嗪酰胺片等具有腎毒性的藥物，可能會加重腎損傷甚至出現(xiàn)腎衰竭的現(xiàn)象。
二、不能吃的食物：1、高膽固醇食物：會使機體攝入較多膽固醇，增加血液黏稠度導(dǎo)致血流速度變慢，使血管壓力增大加重高血壓程度。常見高膽固醇食物包括肥肉、雞蛋黃、動物內(nèi)臟等，日常需避免食用。
2、興奮神經(jīng)食物：巧克力中含有咖啡因，酒心糖果、醉蟹等食物中含有酒精，均具有一定興奮神經(jīng)作用，攝入后可導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮性增強，出現(xiàn)心跳加快、血壓升高等情況，不利于血壓控制。
3、過咸食物：高血壓患者隨病情進展，可對心、腦、腎等臟器產(chǎn)生影響，導(dǎo)致腎功能損傷出現(xiàn)水鈉潴留。若再吃咸魚、腌肉、咸菜等過咸的食物，會增加腎臟負(fù)擔(dān)加重水鈉潴留的程度。
高血壓患者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵醫(yī)生醫(yī)囑用藥，不可漏服、多服，以免血壓水平出現(xiàn)較大波動，加劇不適癥狀。應(yīng)定期監(jiān)測血壓并到醫(yī)院檢查，根據(jù)個體情況及時調(diào)整用藥方案，維持血壓穩(wěn)定。

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