飼料雞蛋一般都含有激素。因?yàn)轲B(yǎng)雞場給雞食用的飼料通常是含有激素的,且部分雞是用激素喂養(yǎng)的,因此在雞蛋中也會(huì)含有激素,但適量食用對人體健康一般沒有影響。具體可以看看大道家園網(wǎng)帶來的介紹吧!
1、飼料雞蛋有激素嗎
2、飼料雞蛋吃多了會(huì)怎么樣
3、飼料雞蛋對人體有害嗎
雞蛋中含有豐富的營養(yǎng),含有蛋白質(zhì)、卵磷脂、膽固醇、礦物質(zhì)、維生素等,吃多了雞蛋會(huì)造成營養(yǎng)過剩,導(dǎo)致營養(yǎng)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi),引起發(fā)胖。2、蛋黃中含有豐富的膽固醇,吃多了會(huì)攝入過多的膽固醇,會(huì)影響血管健康,導(dǎo)致心腦血管疾病。
3、雞蛋中的蛋白質(zhì)含量也豐富,攝入過多蛋白質(zhì),會(huì)造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi),在腸道內(nèi)腐敗產(chǎn)生廢物和廢氣,影響消化系統(tǒng)健康。
飼料雞蛋對人體有害嗎適量食用并無危害。
正規(guī)養(yǎng)殖獲得飼料雞蛋并不含有對人體有害的成分,可以放心食用,不過要注意對于一些表面發(fā)霉、有裂痕、散黃、粘殼、變黑、帶有臭味等腐敗變質(zhì)的雞蛋是不能吃的,其中可能有細(xì)菌、霉菌等毒素,誤食會(huì)對身體造成危害。
激素不一定就是讓人長胖的,也可以導(dǎo)致其它的疾病等等.所以不一會(huì)發(fā)胖.
洋雞蛋從雞蛋的本身來說沒有什么不好的,其營養(yǎng)價(jià)值和土雞蛋的是一樣一樣的.
只是洋雞蛋主要是以飼料為主,而且大批養(yǎng)殖可以會(huì)喂一些藥物,所以有時(shí)當(dāng)雞的藥物殘留還有的話就上市出售,那樣就會(huì)對身體造成一定影響.
所以買雞蛋之前最好對雞蛋的來源情況有所了解才最為合適.
1.激素的使用是非法的。在美國和其他許多國家,對動(dòng)物飼料中添加使用激素和激素樣物質(zhì)有著嚴(yán)格的控制。在任何情況下在家禽飼料中添加激素都是禁止的。雖然可能偶爾存在非法使用激素的指控,如同下面給出的在家禽生產(chǎn)中使用這些化合物完全沒有合乎邏輯的理由。
2.激素不是有效的。給肉雞口服生長激素不會(huì)促進(jìn)雞的生長。類似的,給人經(jīng)脈注射生長激素不會(huì)讓人迅速長成籃球隊(duì)員。生長是一個(gè)極其復(fù)雜的代謝功能組合,它取決于一系列廣泛的內(nèi)分泌信號。
3.激素的注射極其困難。如胰島素,這是用于治療糖尿病的,而生長激素是一種蛋白質(zhì)。如果口服這些激素中的任一個(gè),它們很快像其他蛋白如玉米或大豆蛋白一樣被消化掉。眾所周知,糖尿病患者必須注射胰島素。因此,即使采取同樣的方式將生長激素頻繁注射到雞體內(nèi)。那么給成千上萬只雞注射激素,這種情況是不可能的。研究表明,雞體內(nèi)自身生長激素的釋放是脈沖性的,每90分鐘一次峰值。這就意味著,如果要使生長激素有效發(fā)揮作用,唯一可行的方法就是頻繁的靜脈注射。
4.成本高。雞的生長激素沒有商業(yè)化生產(chǎn),其成本非常高。如果給雞注射1毫克激素,那么激素的成本遠(yuǎn)超過了雞本身的價(jià)值。顯然,這是沒有商業(yè)意義的。
5.對雞生長性能的負(fù)面影響。現(xiàn)代肉雞經(jīng)過遺傳選育生產(chǎn)都很快,偶爾會(huì)遇到生理極限。大家都熟悉的情況是年輕人,當(dāng)他們進(jìn)入青春期時(shí),會(huì)經(jīng)歷一個(gè)增長加速的過程?!俺砷L”通常伴有關(guān)節(jié)炎和其他問題。同樣,現(xiàn)代肉雞也達(dá)到了其代謝極限。事實(shí)上,為了降低生長速率和限制跛行、心臟病和腹水的發(fā)生,偶爾也推薦限飼(可以通過降低飼喂量或飼料營養(yǎng)密度兩種方式)。在熱帶地區(qū),增長速率過快幾乎導(dǎo)致雞因?yàn)闊釕?yīng)激而出現(xiàn)高于平常兩倍、三或四倍的死亡率。因此,在生長率較高的肉雞上它會(huì)產(chǎn)生很大的反作用。
6.促蛋白合成類固醇呢?運(yùn)動(dòng)員偶爾濫用促蛋白合成類固醇在記者招待會(huì)上是有檔案記錄的。毫無疑問這些激素的使用導(dǎo)致肌肉質(zhì)量提高。然而,只有在使用類固醇同時(shí)結(jié)合嚴(yán)格的體能訓(xùn)練,如舉重,這種效果只在運(yùn)動(dòng)員身上才有效。類固醇問題更不可能存在的是雞最有價(jià)值的部分-胸肉-是用于提高和降低翅膀的肌肉,而雞不能飛已經(jīng)有幾千年了。沒有運(yùn)動(dòng)--促蛋白合成類固醇就不能發(fā)揮作用。
7.根本不需要激素。肉雞生長極快不需要通過激素就很容易解釋。回顧基因公司的記錄,它會(huì)指出,在過去的幾十年里,雞每年都能提前一天達(dá)到特定的市場體重。家禽生產(chǎn)商面臨的挑戰(zhàn)是提供高質(zhì)量的飼料(蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等)以及健康的雞舍環(huán)境,包括屋頂隔熱、通風(fēng)和充足的飼料線和飲水器以滿足肉雞驚人的遺傳潛力。對于那些熟悉家禽生產(chǎn)技術(shù)方面的人來說,現(xiàn)代肉雞之所以能增長迅速是遺傳、營養(yǎng)、管理和疾病控制緩慢而持續(xù)的改進(jìn)的結(jié)果,是合乎邏輯的。根本不需要激素。
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