胃下垂是一種比較常見的胃病，胃是我們身體最重要的消化器官之一
，生活中我們要注意胃部的保養(yǎng)，因為有的時候不注意
，食物對胃就會造成傷害，胃下垂就是沒有注意保養(yǎng)導(dǎo)致的
。那么，胃下垂患者怎樣安排飲食
？胃下垂患者飲食需要注意什么？
1
、胃下垂藥膳食譜
①豬肚黃芪湯
豬肚1個，黃芪200g
，陳皮30g
。將豬肚去脂膜
，洗凈
。把黃芪和陳皮用紗布包好放入豬肚中，用線扎緊
，加水，用文火燉至豬肚熟爛
。食肚飲湯
，1日2次
，分4次2天食完。
②豬脾棗米粥
豬脾2具
，大棗10枚，粳米100g
。將豬脾洗凈切片
，放鍋中微炒
，再加入大棗、粳米
，煮粥?div id="4qifd00" class="flower right">
？勺眉影滋钦{(diào)味?div id="4qifd00" class="flower right">
？崭故?div id="4qifd00" class="flower right">
，每天1回
，半月為1療程。
③蓮肉山藥粥
豬肚1個
，蓮肉、山藥各50g
，糯米100g
。將豬肚去除脂膜，洗凈切碎
，把蓮肉、山藥搗碎
，和糯米同放鍋內(nèi)，加水
，用文火煮粥
。早晚2次食完
，隔日1劑，10天為1個療程
。
2、胃下垂者不宜吃什么
一
、平常飲食中
，一些比較有刺激性食物盡量不要吃。比如辣椒
、蒜、濃茶
、姜
、過量酒精、咖啡等等這些都最好不要食用了
，因為這些均可以促使胃下垂患者的反酸
、燒心癥狀加重，對病情改善會起到意思阻礙作用
。
二、患有胃下垂的患者
，在煙
、酒方面
，需要慎重考慮戒掉了
，絕對不可以繼續(xù)了
，相信我們都知道煙
、酒對于胃下垂的損害很大，同時
，也是導(dǎo)致胃下垂反復(fù)發(fā)作、久治不愈的原因之一
，而且胃下垂患者少運動
、不進(jìn)食蔬菜等等
，都可以說是容易誘發(fā)胃下垂的癥狀加重。
三
、胃腸科專家指出，日常生活飲食也要注意
，忌食過冷
，過硬
、過油膩的食物，如冰的碳酸飲料
、啤酒等。
3
、溫馨提醒
治療胃下垂
，重要的是自我保養(yǎng)
。加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)
。這是根治本病關(guān)鍵。適當(dāng)參加體育活動
，既可鍛煉腹肌
，增強(qiáng)體質(zhì)
，又能使胃腸道分泌和蠕動增強(qiáng)
，促進(jìn)食欲
，改善消化及吸收過程
。
4、胃下垂癥狀
1.腹脹及上腹不適
患者多自述腹部有脹滿感
、沉重感、壓迫感
。
2.腹痛
多為持續(xù)性隱痛
。常于餐后發(fā)生
，與食量有關(guān)。進(jìn)食量愈大
，其疼痛時間愈長
，且疼痛亦較重
。同時疼痛與活動有關(guān)
，飯后活動往往使疼痛加重
。
3.惡心、嘔吐
常于飯后活動時發(fā)作
，尤其進(jìn)食過多時更易出現(xiàn)。這是因為一次進(jìn)入較大量食物
，加重了胃壁韌帶之牽引力而致疼痛，隨之出現(xiàn)惡心
、嘔吐
。
4.便秘
便秘多為頑固性
，可能由于同時有橫結(jié)腸下垂
，使結(jié)腸肝曲與脾曲呈銳角，而致通過緩慢
。
5.神經(jīng)精神癥狀
由于胃下垂的多種癥狀長期折磨病人
，使其精神負(fù)擔(dān)過重
，因而產(chǎn)生失眠
、頭痛、頭昏
、遲鈍
、抑郁等神經(jīng)精神癥狀。還可有低血壓
、心悸以及站立性昏厥等表現(xiàn)。
胃下垂如何食療
針對胃下垂患者
，推薦以下幾種食療方法：
1
、羊骨粥：取羊脊骨1具
，搗碎，與清水2500毫升文火煎煮約60分鐘
，去骨
，入粳米200克
，共煨粥
，可酌加蔥白煮熟取食
。每晨空腹服。適用于體虛
、胃下垂、食欲不振
。
2
、肉餡餛飩：取嫩肥羊肉和黃母雞肉各200克
，斬為泥
，加入生姜末15克
，食鹽、黃酒各適量攪勻為餡
，取面粉適量按常法包為餛飩
，每晨空腹服
。內(nèi)熱盛者禁用
。
3、兔肉燉山藥：取兔肉100克
，洗凈，切塊
，入碗內(nèi)
，酌加食鹽
、黃酒
、姜末
，再加入山藥粉30克
，入屜后隔水燉熟即成。適用于胃下垂內(nèi)熱盛者。
4
、核桃燉蠶腎：取核桃仁100-150克和略炒過的蠶腎50克
，共置碗內(nèi)，入屜
，隔水燉熟服。健胃收斂有良效
。
5、甘薯煮番茄：取紅色甘薯200克洗凈切片
，入屜蒸熟后裝盤，另取一鍋
，放入少許清水燒沸，后加入白糖和番茄醬各適量
。再沸后澆在甘薯片上即成。分頓服食
。適于胃下垂體虛乏力者。胃酸多者不宜
。
6、人參燉豬蹄：取豬后蹄1只，刮洗干凈
，與人參15克、蔥
、姜各適量
、清水1000毫升共置砂名冊人
，中火煨至爛熟后，調(diào)味服食
。
7、雞肝粥：取雄烏雞肝1具
，生姜末少許
，粳米50克，按常法共為稠粥
。日服1次，空腹服
。可補(bǔ)脾養(yǎng)肝
、益筋生氣
。
8、鯽魚黃芪湯：取鯽魚1尾
，洗凈去雜
，與黃芪40克、炒枳殼15克加水共煨湯
。日服2次，食肉飲湯
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？裳a(bǔ)中益氣。用治胃下垂
、脫肛等
。
9、龜肉湯：取烏龜肉250克
，炒枳殼20克共煨湯
。湯成后去藥
，食肉飲湯
，可酌加食鹽調(diào)服。用治胃下垂
、子宮脫垂等癥
。
10
、山楂炒肉?div id="4qifd00" class="flower right">
。喝□r山楂12克
，陳皮、枳殼各9克
、生姜6克，與瘦豬肉丁60克入鍋中共炒
，熟后食肉
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？墒韪卫須饨∑⒑椭小?br>11
、荸薺茯苓湯：取鮮荸、紅蘿卜各250克
，茯苓15克
、生姜2片
，加水燉煮。宜先將荸薺煨熟后再加入后三味共煨
。調(diào)味服食?div id="d48novz" class="flower left">
？汕鍩崂麧瘛?br>12
、芪豆羊肝湯：取黃芪15克
，以布包好
，與黑豆50克
、洗凈的羊肝1具，共燉至羊肝爛熟
，去黃芪，羊肝切片后再入湯中
，酌加食鹽略煮即可。日內(nèi)2次分服
，連服5-7日?div id="d48novz" class="flower left">
？蓽刂猩⒑?div id="d48novz" class="flower left">
、益氣升提
。用治脾胃虛寒
、胃下垂
。
13、鱔魚大蒜湯：取黃鱔2條
，洗屈
，與蒜1頭加水共煮。魚將熟時加入黃酒100毫升
，稍煮即成
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？山∥感袣?div id="jfovm50" class="index-wrap">。
14
、豬脾粥：將黨參15克、桔紅6克洗屈
，水煎取汁
。再取粳米100克
，洗凈
，豬脾1具，洗凈切片后
，共入藥汁中，再加入生姜
、蔥白
、清水各適量
，煨燉至豬脾熟時即右
。每日1次，空腹服食
。用治胃下垂
，癥見脘腹脹滿
、消化不良
、食欲不振
、倦怠消瘦
。
食療注意事項：
1、少食多餐：由于胃下垂患者消化功能減弱
，過多的食物入胃
，必然會滯留于胃面引起消化不良
。還應(yīng)該減少對胃部的刺激
，刺激性強(qiáng)的食物如辣椒
、姜
、過量酒精、咖啡
、可樂及濃茶等
，可使胃下垂患者的反酸
、燒心癥狀加重。
2
、細(xì)嚼慢咽：胃下垂患者的胃壁張力減低，蠕動緩慢
，如果狼吞虎咽那吃下去的食物就會填在胃中
。另外，口腔對食物的咀嚼過程還會反射性刺激胃的蠕動
，增強(qiáng)胃壁張力
。所以
，用餐速度要相對緩慢些，細(xì)嚼慢咽以利于消化吸收及增強(qiáng)胃蠕動和促進(jìn)排空速度
，緩解腹脹不適
。
3
、營養(yǎng)均衡：胃下垂患者大多體力和肌力都很弱
，加之消化吸收不好，容易產(chǎn)生機(jī)體營養(yǎng)失衡
，故較正常人更感到疲勞和精神不振
。因此
，患者要注意在少量多餐的基礎(chǔ)上力求使膳食營養(yǎng)均衡，糖
、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)比例適宜
。
胃下垂吃什么食物影響好？
給你看資料 少食多餐由于胃下垂患者消化功能減弱，過多的食物入胃
，必然會滯留于胃面引起消化不良。所以
，飲食調(diào)理的第一要求便是每次用餐量宜少
，但次數(shù)可以增加，每日4—6餐為合適
。進(jìn)餐的類別中主餐宜少
，蔬菜宜多
，經(jīng)濟(jì)條件較好者可每日喝一杯牛奶，蒸一碗蛋花
，吃幾塊餅干作為正餐的補(bǔ)充
。細(xì)嚼慢咽胃下垂患者的胃壁張力減低
，蠕動緩慢
，如果狼吞虎咽那吃下去的食物就會填在胃中。另外
，口腔對食物的咀嚼過程還會反射性刺激胃的蠕動
，增強(qiáng)胃壁張力
。所以，用餐速度要相對緩慢些
，細(xì)嚼慢咽以利于消化吸收及增強(qiáng)胃蠕動和促進(jìn)排空速度，緩解腹脹不適
。食物細(xì)軟若食物干硬或質(zhì)地偏硬
，如牛排
、炸丸子、花生
、蠶豆等
，進(jìn)入胃內(nèi)不易消化
，還可能損傷胃粘膜而促進(jìn)胃炎發(fā)生率增高
。因此，平時所吃的食物應(yīng)細(xì)軟
、清淡、易消化
。主食應(yīng)以軟飯為佳
，如面條要煮透煮軟
，少吃又厚又硬的夾生面條
；副食要剁碎炒熟，少吃生冷蔬菜
。但應(yīng)注意的是
，魚肉不可過熟
，因為魚肉在半生不熟時最嫩和易消化，對胃的負(fù)擔(dān)最小
。營養(yǎng)均衡胃下垂患者大多體力和肌力都很弱
，加之消化吸收不好，容易產(chǎn)生機(jī)體營養(yǎng)失衡
，故較正常人更感到疲勞和精神不振
。因此
，患者要注意在少量多餐的基礎(chǔ)上力求使膳食營養(yǎng)均衡
，糖、脂肪
、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)比例適宜
。其中脂肪比例偏低些。因為脂肪特別是動物脂肪在胃內(nèi)排空最慢
，若食脂過多，就會使得本已排空不暢的胃承受壓力增加
，加重食物潴留
，故而要適當(dāng)限制。而蛋白質(zhì)食物應(yīng)略有增加
，如雞肉
、魚肉、瘦豬肉
、半熟雞蛋
、牛奶
、豆腐
、豆奶等，將其做得細(xì)軟些并不會影響消化吸收。通過增加蛋白質(zhì)攝入
，可增加體力和肌力，緩解易疲勞等癥狀
，也可改善胃壁平滑肌的力量
，促進(jìn)胃壁張力提高，蠕動增強(qiáng)
。減少刺激刺激性強(qiáng)的食物如辣椒、姜
、過量酒精
、咖啡、可樂及濃茶等
，可使胃下垂患者的反酸、燒心癥狀加重
，影響病情改善
，故而這些食物應(yīng)盡量少吃少喝，有所限制
。侗少量飲些果酒和淡茶是有益的，有利于減緩胃下垂的發(fā)生與發(fā)展
。防止便秘胃下垂患者的胃腸蠕功往往都比較緩慢
，若飲食不當(dāng)或飲水不足則容易發(fā)生便秘，而便秘又會加垂胃下垂程度
，所以，患者應(yīng)特別注意防止便秘
。日常飲食中多調(diào)配些水果蔬菜，因為水果蔬菜中含有較多維生素和纖維素
，尤其是后者可促進(jìn)胃腸蠕動
，使糞便變得松軟潤滑
，防止便秘發(fā)生
。如清晨喝杯淡鹽水或睡前喝杯蜂蜜麻油水
，以緩解和消除便秘
。動靜相宜胃下垂患者積極參加體育鍛煉有助于防止胃下垂繼續(xù)發(fā)展，還可因體力和肌力增強(qiáng)而增強(qiáng)胃張力
，胃蠕動，改善癥狀
。但要注意的是餐后不宜立即運動
，應(yīng)保證餐后有30~60分鐘的休息
，因為餐后即運動會因食物的重力關(guān)系而使胃下垂程度加重。餐前散步餐后臥是胃下垂最好的方式
。切勿暴飲暴食宜少吃多餐戒煙酒
，禁肥甘
、辛辣刺激之品
，宜易消化、營養(yǎng)豐富的食品。不要參加重體力勞動和劇烈活動
，特別是進(jìn)食后
。飯后散步
，有助該病的康復(fù)
。保持樂觀情緒，勿暴怒
，勿郁悶
。要耐心堅持治療、食物調(diào)理和康復(fù)鍛煉
，要有戰(zhàn)勝疾病的信心
。應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定時定量
，對體瘦者
，應(yīng)增加營養(yǎng)。應(yīng)積極參加體育鍛煉
，如散步
、練氣功、打太極拳等
。預(yù)防該病
，還必須保持樂觀情緒。也可采用簡便易學(xué)的健身法
，若已患慢性消化性疾病，應(yīng)積極徹底治療
，以減少該病的發(fā)生
。編輯本段食療調(diào)治胃下垂確診患有胃下垂后
，可采用下列食療方調(diào)理：豬肚黃芪湯[材料] 豬肚1只
，黃芪200克，陳皮30克
。[做法] 將豬肚去脂膜，洗凈
，黃芪
、陳皮用紗布包好放入豬肚中，麻線扎緊
，加水文火燉至豬肚熟，再加適量調(diào)味品
，趁熱食肚飲湯
，分4次2天食完
。5只豬肚為一療程。[功效] 黃芪為補(bǔ)氣要藥
，李時珍稱其為“補(bǔ)藥之長”
，尤其善于益氣升陽
，治療各種臟器下垂
；陳皮理氣健脾
，和中消滯
；《隨息居飲食譜》說豬肚能“補(bǔ)胃
，益氣”。豬肚黃芪湯可補(bǔ)中氣
，健脾胃
，行氣滯
，止疼痛
，對于中氣不足
，脾胃虛弱之胃下垂，頗有效驗
。豬脾棗米粥[材料] 豬脾2具
，大棗10枚
，粳米100克。[做法] 將豬脾洗凈切片
，鍋中微炒，加入大棗
、粳米添水煮粥
，可酌加白糖調(diào)味
，空腹服食，每日1次
。半個月為一療程
。[功效] 豬脾可健脾胃
，助消化
；大棗和胃養(yǎng)脾
，益氣安中：粳米補(bǔ)胃氣，充胃津
。共煮為粥對胃下垂引起的形體消瘦
、脘腹脹滿
、食欲不振、倦怠乏力
，確有康復(fù)保健之效
。蓮子山藥粥[材料] 豬肚1只，蓮子
、山藥各50克
，糯米100克。[做法] 將豬肚去除脂膜
，洗凈切碎
，蓮子
、山藥搗碎，和糯米同放鍋內(nèi)
，加水文火煮粥，早晚2次食完
，隔日1劑
。10天為一療程
。[功效] 豬肚“為補(bǔ)脾胃之要品”，山藥
、蓮子
、糯米補(bǔ)中益氣而養(yǎng)胃陰
。脾胃得補(bǔ)
，則中氣健旺，下垂的臟器即可回復(fù)
。
胃下垂平時飲食，習(xí)慣應(yīng)該注意哪些
1、切勿暴飲暴食
，宜少吃多餐：戒煙酒
，禁肥甘、辛辣刺激之品
，宜易消化、營養(yǎng)豐富的食品
。不要參加重體力勞動和劇烈活動
，特別是進(jìn)食后
。飯后散步
，有助于病情的康復(fù)。經(jīng)常保持樂觀情緒
，勿暴怒
，勿郁悶
。保持好心情會隱形中幫助病情的改善
。要耐心堅持治療、食物調(diào)理和康復(fù)鍛煉
，要有戰(zhàn)勝疾病的信心
。
2
2
、營養(yǎng)均衡：胃下垂患者大多體力和肌力都很弱，加之消化吸收不好
，容易產(chǎn)生機(jī)體營養(yǎng)失衡
，故較正常人更容易感到疲勞和精神不振
。因此
，患者要注意在少量多餐的基礎(chǔ)上力求使膳食營養(yǎng)均衡
，糖、脂肪
、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)比例適宜
。其中脂肪比例稍偏低些
。因為脂肪特別是動物脂肪在胃內(nèi)排空最慢
，若食脂過多，就會使得本已排空不暢的胃承受壓力增加
，加重食物潴留
，所以要適當(dāng)限制
。而蛋白質(zhì)食物應(yīng)略有增加，如雞肉
、魚肉
、瘦豬肉
、半熟雞蛋
、牛奶
、豆腐
、豆奶等，將其做得細(xì)軟些并不會影響消化吸收
。通過增加蛋白質(zhì)攝入
，可增加體力和肌力
，緩解易疲勞等癥狀
，也可改善胃壁平滑肌的力量，促進(jìn)胃壁張力提高
，蠕動增強(qiáng)。
3
3
、細(xì)嚼慢咽：胃下垂患者的胃壁張力減低，蠕動緩慢
，如果狼吞虎咽那吃下去的食物就會填在胃中。另外
，口腔對食物的咀嚼過程還會反射性刺激胃的蠕動，增強(qiáng)胃壁張力
。所以
，用餐速度要相對緩慢些
，細(xì)嚼慢咽以利于消化吸收及增強(qiáng)胃蠕動和促進(jìn)排空速度
，緩解腹脹不適
。
4
4、減少刺激：刺激性強(qiáng)的食物如辣椒、姜
、過量酒精
、咖啡
、可樂及濃茶等
，可使胃下垂患者的反酸
、燒心癥狀加重，影響病情改善
，故而這些食物應(yīng)盡量少吃少喝
，有所限制。同少量飲些果酒和淡茶是有益的
，有利于減緩胃下垂的發(fā)生與發(fā)展。
5
5
、防止便秘：胃下垂患者的胃腸蠕功往往都比較緩慢
，若飲食不當(dāng)或飲水不足則容易發(fā)牛便秘，而便秘又會加垂胃下垂程度
，所以，患者應(yīng)特別注意防止便秘
。日常飲食中多調(diào)配些水果蔬菜
，因為水果蔬菜中含有較多維生素和纖維素
，尤其是后者可促進(jìn)胃腸蠕動
，使糞便變得松軟潤滑
，防止便秘發(fā)生
。如清晨喝杯淡鹽水或睡前喝杯蜂蜜麻油水
，以緩解和消除便秘
。
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