糖尿病患者秋冬適合喝哪些湯

糖尿病是現(xiàn)在中老年人特別容易患的病之一，尤其是那些工作忙、應(yīng)酬多又沒有時間鍛煉的男性比較常見，秋冬時節(jié)，糖尿病患者尿液中的含糖量會大大增加，因?yàn)榕藕沽康臏p少和食量的加大，那么糖尿病患者秋冬適合喝哪些湯？如何科學(xué)準(zhǔn)確計(jì)算食物的熱量？

1、適合糖尿病喝的湯

1、黑豆黃芪湯：黑豆60克，黃芪30克，洗凈煮熟，加鹽少許食 用。功能補(bǔ)中益氣，固表止汗?？捎糜谔悄虿【貌馓?，肌表不固， 自汗不止者。

2、草決明海帶湯：草決明15克，海帶30克洗凈煮熟，加鹽少 許食用。功能清肝明目，潤腸通便。適用于糖尿病并發(fā)高血壓，視網(wǎng) 膜病變所致肝火亢盛，上擾頭目，癥見頭暈?zāi)垦?，面紅目赤，急躁易 怒，大便秘結(jié)者。

3、冬瓜瓤湯：冬瓜瓤去子曬干備用。用時取30克水煮代茶。 功能清熱解渴，利水消腫。用于糖尿病并發(fā)腎病、腎功能不全，或濕 熱下注，癥見口渴多飲，小便不利，心煩肢腫等癥。

4、豆麥湯：黑豆30克，浮小麥30克，蓮子12克煮熟以湯代 茶。功能補(bǔ)益心腎，固攝斂汗。用于糖尿病心腎兩虛，肌表不固癥見 心煩失眠，健忘多夢，腰膝酸軟，自汗盜汗，神疲乏力者。

5、銀杞明目湯：銀耳l5克，枸杞子10克，雞肝100克煮湯，加 少許食鹽、味精。功能補(bǔ)益肝腎，平肝明目。適用于糖尿病并發(fā)視網(wǎng) 膜病變之肝腎陽虛，而見視物模糊，兩眼昏花，頭暈?zāi)垦５劝Y者。

2、如何科學(xué)計(jì)算食物熱量

一為經(jīng)典計(jì)算法：食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)是三種供給熱量的營養(yǎng)素。根據(jù)各種食物中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的含量，就可以計(jì)算出各種食物所能供給的熱量。1克碳水化合物供給熱量4千卡，1克脂肪供給熱量9千卡，1克蛋白質(zhì)供給熱量4千卡。如果一個人每日吃的食物中包含400克碳水化合物、40克脂肪和80克蛋白質(zhì)，則可以得到的熱量為：(4×400)+(9×30)+(4×80)=2190千卡。

二為食物交換份計(jì)算法。根據(jù)所含類似營養(yǎng)素的量，常用食物可歸為四類，即：

1、含碳水化合物較豐富的谷薯類食物；

2、含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維豐富的蔬菜、水果類；

3、含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的肉、魚、乳、蛋、豆及豆制品類；

4、含能量豐富的油脂、純糖和堅(jiān)果類食物。各類食品、每一個食物交換份中所提供的熱量為90kcal，并且有現(xiàn)成的參考表可以供查找，計(jì)算攝入了多少份交換份食物。例如：碳水化合物18份；蔬菜、水果1份；肉、魚、乳、蛋、豆4份；油脂3份，共(18+1+4+3)×90=2340千卡。

3、糖尿病初期癥狀

1、性功能障礙

特別是中年肥胖的性功能障礙者，可考慮糖尿病的可能，需及時檢查血糖情況。

2、突如其來的視力減退

突然發(fā)生，或迅速加重的近視、視力模糊等視力減退的情況發(fā)生時，在找不到原因的情況下，可考慮檢查一下血糖。

3、餐后低血糖

糖尿病早期由于胰島素分泌過程緩慢，當(dāng)達(dá)到胰島素分泌達(dá)高峰時，餐后血糖高峰已過，因此可出現(xiàn)低血糖的情況。如果在兩餐中間的時間，經(jīng)常發(fā)生頭暈、心慌等低血糖癥狀時，需警惕糖尿病的可能。

4、皮膚瘙癢

皮膚瘙癢

當(dāng)身體的皮膚經(jīng)常出現(xiàn)不明原因的瘙癢，特別是老年人，除考慮老年性皮膚瘙癢外，也不能排除糖尿病的可能，需及時檢查血糖。

5、腹瀉

每日腹瀉次數(shù)2~10次不等，常于餐后、夜間或清晨排便，大便不成形或是脂肪瀉，表現(xiàn)為頑固或間歇性的腹瀉時，也要考慮是否存在糖尿病的可能，需進(jìn)一步化驗(yàn)血液。

6、感染

不明原因的感染，這種感染可以發(fā)生在皮膚、口腔、泌尿系統(tǒng)、肺部等部位，其特點(diǎn)就是感染反復(fù)發(fā)生，纏綿難愈，也要考慮檢查血糖及尿糖情況。此外，臨床資料顯示約10%~15%的糖尿病患者會并發(fā)肺結(jié)核，因此當(dāng)肺結(jié)核發(fā)展特別迅速，病情重，療效差時，也要考慮是否存在糖尿病的可能。

7、肢端麻木

40%左右的糖尿病患者可出現(xiàn)手足麻木，肢端感覺減退或消失；有些人會感覺走路時就像踏在棉花上一樣。當(dāng)出現(xiàn)原因不明的肢端麻木時，不能忽視了檢查血糖及尿糖的情況。

糖尿病可以喝什么湯

您好 糖尿病人適合喝些紫菜木耳湯、山藥排骨湯、冬瓜排骨湯等，有利于糖尿病的輔助治療，平時適當(dāng)些蔬菜和水果，由于維生素及微量元素的補(bǔ)充。糖尿病不僅需控制飲食，還需適當(dāng)用些降糖的藥物治療。祝您健康！

糖尿病、吃什么菜好、還有喝什么湯好呢！

糖尿病患者由于胰島功能減退，胰島素分泌絕對或相對不足，胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超過正常范圍。糖尿病治療主要包括“五駕馬車”：飲食、運(yùn)動、藥物治療、血糖監(jiān)測、健康教育。其中飲食療法是各型糖尿病治療的基礎(chǔ)，不論糖尿病屬于何種類型，病情輕重或有無并發(fā)癥，是否用胰島素或口服降糖藥治療，都應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行和長期堅(jiān)持飲食控制。 少食多餐，同樣的分量分次吃完會比一次吃完的效果好。多食用含膳食纖維的食物，因?yàn)樯攀忱w維可以減慢事物的吸收，延緩血糖的升高，同時又能降低膽固醇，通利大便。富含膳食纖維的食物有：粗糧、糙米、蔬菜、麥片、麥麩、豆類等。 糖尿病患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。從另一方面來講，動物蛋白比植物蛋白更接近于人體，更容易被人體消化吸收和利用，因此，適當(dāng)?shù)爻允萑鈱μ悄虿』颊呤怯欣摹?蔬菜含有豐富的膳食纖維，可增加飽腹感，保持大便通暢，有利于血糖的降低。此外，蔬菜中富含維生素C、B群，磷、鋅、鎂等營養(yǎng)素，對糖尿病起到較好的治療作用。不同蔬菜含糖量各不相同，葉類和瓜類的蔬菜含糖量較低，糖尿病患者可多吃，莢豆類含糖量較高的蔬菜患者不宜多吃。大紅色蔬菜含有番茄紅素，紫紅色和紫黑色蔬菜含有花青素，橙色或黃色蔬菜含有胡蘿卜素，綠色蔬菜富含胡蘿卜素和類黃酮，常吃五色蔬菜，對預(yù)防癌癥和多種慢性疾病都有好處。 糖尿病患者在食用油的攝入方面也應(yīng)注意。通常我們食用油脂可分為兩大類，一類是動物性油脂，如牛油、豬油、羊油等，糖尿病患者應(yīng)盡量不吃；另一類是植物性油脂，包括花生油、豆油、香油、玉米油等糖尿病患者應(yīng)盡量選用這種油，每天18~25g為宜。 糖尿病人適合喝的湯有：絲瓜木耳湯、菠菜銀耳湯、海帶銀耳湯、赤豆冬瓜湯、鯽魚湯、豆腐排骨湯、豆腐排骨湯等。

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