冬棗是一種較為常見(jiàn)的水果
看顏色
自然成熟的冬棗
，表皮紅色深淺不均，并且會(huì)呈斑點(diǎn)狀散開(kāi)，不紅的部分略微發(fā)黃。用水燙熟的冬棗，紅色分布的異常均勻整齊，而且通常是全紅或者青紅分界明顯。嘗味道
自然成熟的冬棗
，果肉酥脆，甜味均一自然，表皮不紅而發(fā)黃的部分，味道也很甜。用糖精水泡過(guò)的冬棗
，通常只是表皮甜，而棗肉還是干、柴、酸澀的。摸表皮
自然成熟的冬棗，果皮與果肉緊密相連
。泡過(guò)的冬棗
，果皮有所松弛或褶皺，手感較軟。摳下來(lái)的部分，有的會(huì)出現(xiàn)果皮與果肉分離。應(yīng)時(shí)購(gòu)買
冬棗成熟期在9-10月份左右
，一般10月底出來(lái)的冬棗是完全成熟的，所以要避免買到泡過(guò)催熟的冬棗，不妨等到十月底再買吧。存放期限
自然成熟的冬棗，在陰涼干燥的地方放置幾天是沒(méi)有問(wèn)題的
，而泡過(guò)的冬棗在浸泡過(guò)程中細(xì)胞被破壞，極易腐爛。吃冬棗的功效
1.解毒保肝
棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等
，能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例2.防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P，還含有較多的維生素A
3.調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)
近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(CAMP)等物質(zhì)
。CAMP是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng)，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。冬棗最好吃的產(chǎn)地
冬棗一般是溫性的水果，一般11月份的冬棗味道是最好吃的
冬棗是人們?cè)谇锒臅r(shí)候很喜歡吃的一種水果
2
3、先采摘冬棗
冬棗不紅是什么原因
冬棗不紅是什么原因
冬棗不紅是什么原因1 冬棗為什么不紅?
可能是未完全成熟
冬棗不紅的原因可能是商戶在冬棗表皮還是青色
冬棗不紅是什么原因2 冬棗怎樣催熟
1 冬棗自身可以釋放出乙烯 其他水果催熟 將沒(méi)有成熟的冬棗放入紙袋中 怎么辨別冬棗是否催熟 2、看顏色 判斷冬棗有沒(méi)有熟可以先看一下冬棗的顏色，一般生澀的冬棗外皮多呈青綠色 嘗味道 嘗味道是判斷冬棗是否已經(jīng)催熟的最直接的方法 沒(méi)成熟的冬棗可以吃嗎 3、可以吃 沒(méi)完全成熟的冬棗中的營(yíng)養(yǎng)成分和成熟的之間并沒(méi)有差別 冬棗不甜怎么辦 4、冬棗不甜的原因主要有兩種 冬棗什么時(shí)候成熟 5、10-11月份。 冬棗的品種大約有30種，由于冬棗的品種 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/147766.html.
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