經(jīng)常聽老人們說櫻桃酒可以治療痛風(fēng),但是痛風(fēng)一般是不能飲酒的,那么痛風(fēng)患者到底能不能飲用櫻桃酒?櫻桃酒對于痛風(fēng)有沒有治療作用呢?櫻桃酒還有什么其他功效呢?
1、不能治療痛風(fēng)
痛風(fēng)主要是由于代謝紊亂而形成的一種疾病,其主要特點(diǎn)是尿酸排泄過少,而體內(nèi)堆積尿酸變多,從而引起血液中尿酸逐漸升高,癥狀主要表現(xiàn)在于痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎甚至關(guān)節(jié)變形,漸漸腎臟功能受到損害,發(fā)作起來疼痛異常,櫻桃酒含有大量酒精溶液,酒精會(huì)增加人體內(nèi)尿酸的生成,加重痛風(fēng)患者病情,所以櫻桃酒不僅不能治療痛風(fēng),還會(huì)對其不利,因此痛風(fēng)患者最好不要飲酒,也包括櫻桃酒。
2、可以美容養(yǎng)顏
櫻桃酒中含有大量維生素、蛋白質(zhì)、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)元素,對于皮膚十分有利,不僅可以美白抗衰老,還能祛斑,使得皮膚嫩白細(xì)膩有光澤。對于女性來說是很好的營養(yǎng)品,但是不要喝多哦,適量即可,其酒精濃度還是很高的。
3、緩解風(fēng)濕骨痛
櫻桃酒雖然對痛風(fēng)沒有效果,但是對由于濕寒引起的風(fēng)濕骨痛卻效果顯著,每天20毫升左右,對于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,關(guān)節(jié)疼痛很有效果,另外尤其是濕冷的冬天,可以用櫻桃酒泡腳,對病情也有幫助哦。
4、殺菌消炎抗癌
櫻桃酒中含有的花青素、花色素、維生素E對心血管疾病等慢性疾病患者有一定的療效,而且其中還有矢車菊素,抗菌消炎效果勝過阿司匹林上十倍,除此之外,還能夠抑制癌細(xì)胞的生成和蔓延,是很好的抗癌食療物,而且花色素還能降低人體血糖含量,對糖尿病患者也有利。
櫻桃泡酒對身體有補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕,主水谷痢,止泄精,通脈的好處。
櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕,主水谷痢,止泄精之功效。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風(fēng)濕腰腿疼痛,四肢不仁,關(guān)節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。
櫻桃酒的泡法:
櫻桃酒方之一:
櫻桃250克,浸在1000毫升白酒中,封存半月啟用。每次服10毫升,日服3次。宜連服2劑以上。每1劑可泡2次酒。
櫻桃酒方之二:
櫻桃250克,枸杞子50克,浸在1000毫升白酒中,封存半月后可飲用。每次服10毫升,日服3次。每1劑可連泡2次酒。服完酒后,連櫻桃、枸杞子一起吃完。適于風(fēng)濕痛、肝腎虧虛、腰腿痛為主者。
櫻桃酒方之三:
櫻桃250克,桂圓肉50克,浸在1000毫升白酒中,封存半個(gè)月后飲用。每次服10毫升,日服3次。每1劑可連泡酒2次。飲完酒后連櫻桃、桂圓肉一起吃完。適于風(fēng)濕痹痛、氣血虧虛、體弱者。
櫻桃酒方之四:
櫻桃洗凈,完全晾干后,去除蒂頭,用刀子在櫻桃上割劃數(shù)刀;以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;再倒入高粱酒,然后封緊瓶口;貼上制作日期卷標(biāo),放置于陰涼處,靜置浸泡三個(gè)月后,即可開封濾渣裝瓶飲用。
櫻桃泡酒的注意事項(xiàng)
泡制櫻桃酒時(shí),可以選擇上市的新鮮櫻桃,洗凈晾干后,用酒泡制成櫻桃酒,酒宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒,像米酒、黃酒、高粱酒(40°左右)等,櫻桃與酒之比例一般為1:10,即100g櫻桃用1000ml酒,櫻桃入酒中泡1周即可飲用。櫻桃酒最好放在避光、陰涼的地方貯存,一般可存放8個(gè)月至1年不會(huì)變質(zhì)。
服用方法是可以早晚各飲20ml,疼痛不太劇烈時(shí),可以只在晚間飲25ml。酒將飲完時(shí),可適量添加酒再泡。需要強(qiáng)調(diào)的是,櫻桃酒雖對緩解關(guān)節(jié)痛有良效,但不能代替必要的藥物治療;高血壓者應(yīng)慎用,對酒精過敏者應(yīng)禁用。
1、櫻桃酒中含有豐富的花青素、花色素等,其抗氧化活性比維生素E高,用于治療心血管疾病及一些慢性疾病。 2、櫻桃酒中的花色素苷和矢車菊素具有抗氧化和抗炎活性,其中矢車菊素是阿司匹林抗發(fā)炎性酶效力的10倍。 3、櫻桃酒有抑制癌細(xì)胞和肉瘤的作用,是一種大有希望的新型抗癌食物。 4、櫻桃酒富含花色苷、p-香豆酸、沒食子酸、紫蘇醇和褪黑激素天然保健功能成分,具有顯著的抗病保健功效。 5、櫻桃酒中富含一種化學(xué)物質(zhì),有效地降低糖尿病患者體內(nèi)的血糖含量。 6、櫻桃含鐵量高,具各種水果之首。常飲櫻桃酒可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,可防治缺鐵性貧血。 7、養(yǎng)顏駐容。櫻桃酒所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等較高,常飲櫻桃酒能使面部皮膚紅潤、嫩白、細(xì)膩、光澤,去皺消斑,防衰抗老。 8、長期面對電腦工作的人常常會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病,多飲些櫻桃酒也可以緩解或消除這些癥狀,達(dá)到明目,消除眼疲勞的效果。 以上便是櫻桃酒的功效,朋友們可以買來喝喝試哦
1、櫻桃酒怎么做:
(1)在家中釀制櫻桃酒時(shí),需要的材料并不復(fù)雜,只需要準(zhǔn)備新鮮的櫻桃,再準(zhǔn)備適量的冰糖和干凈的礦泉水瓶,以及干凈的漏斗和適量的脫脂棉。
(2)把準(zhǔn)備好的櫻桃,挑選一下,去掉有傷痕和有蟲咬的櫻桃,把得到的優(yōu)質(zhì)櫻桃用清水多洗幾次,去掉表面的水分,再把它的果柄全部去掉。
(3)把準(zhǔn)備好的礦泉水瓶全部清洗干凈,并控干里面的水分,然后每個(gè)瓶子都都裝入30克冰糖,把處理干凈的櫻桃分別裝入到不同的礦泉水瓶中,每個(gè)礦泉水瓶都裝到八成滿就可以,一定不能裝滿。
(4)櫻桃裝入礦泉水瓶以后,就要把礦泉水瓶的瓶蓋好,然后再用清水把礦泉水,平的表面全部沖洗干凈,把它放到溫暖的環(huán)境中開始發(fā)酵,裝有櫻桃的礦泉水瓶全部武裝起來以后,就要每天放氣一次,直到發(fā)酵完成。
(5)30到40天以后就會(huì)發(fā)現(xiàn),礦泉水瓶中的櫻桃已經(jīng)浮到了上面,這時(shí)就證明里面的櫻桃酒已經(jīng)發(fā)酵完成,用準(zhǔn)備好的漏斗上面放一塊脫脂棉,進(jìn)行第一次過濾,過濾得到的櫻桃酒,要重新裝入干凈的玻璃瓶中,進(jìn)行二次發(fā)酵。
(6)20天以后,二次發(fā)酵就會(huì)完成,這時(shí)要取出進(jìn)行二次過濾,這次再得到的櫻桃酒就可以直接飲用,也可以把它裝入到的干凈的玻璃瓶中密封保存,方便人們隨時(shí)飲用。
2、櫻桃泡酒具有以下幾種功效:(1)櫻桃酒中含有豐富的維生素C,具有美容養(yǎng)顏的功效。(2)具有殺菌消炎的作用。(3)具有活血止痛,舒筋活絡(luò)作用,可用來治療風(fēng)濕性腰腿疼痛。(4)用來治療痛風(fēng)。(5)可以促進(jìn)血紅蛋白再生,防止貧血。(6)櫻桃酒中含有矢車菊和花青素,具有抗炎的功效,可以降低發(fā)炎的幾率。
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