蓮子的作用與功效(蓮子有什么功效與作用？)

蓮子，做為中藥，性質(zhì)平和，可以與許多藥物配伍應(yīng)用。不但如此，蓮子還可以做為食物。比如中秋的蓮蓉月餅，就是蓮子蒸熟后，碾成粉末，加糖做陷，十分香甜可口。像蓮子百合的羹湯甜品中也多用蓮子，煲湯做菜也可加幾顆蓮子，增香又補(bǔ)身。下年就讓我們來一起了解一下吃蓮子的作用有哪些?

1、清熱降火：對于心火旺盛的人來說，不妨吃吃蓮子來降其心火。此外，由于上火引起的口舌生瘡也可以用蓮子來進(jìn)行調(diào)理。

2、強(qiáng)心安神：蓮子不但強(qiáng)心作用非常顯著，蓮芯堿還能有效地抗鈣及抗心律不齊，經(jīng)常晚上失眠患者可以睡前泡杯蓮子茶喝喝。

3、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。

4、防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。

1、脾胃虛寒的人不適合吃蓮子，因?yàn)樯徸颖旧肀容^冷，脾胃不足的人會加重癥狀。

2、消化不良的人不宜多吃蓮子，因?yàn)樯徸硬灰紫?，會加重消化不良等相關(guān)癥狀。

3、在生病，尤其是感冒的情況下，建議不要吃蓮子，這可能會導(dǎo)致感冒癥狀的加重，在醫(yī)生的指導(dǎo)下，特定藥物治療是最好的選擇。

蓮子泡水，一次放七八粒就可以。具體放多少要根據(jù)個(gè)人的口味接受程度而定。一般放20粒就能泡一杯300毫升的開水，有些人喜歡在泡蓮子水的時(shí)候加入冰糖甘草，這樣用開水沖泡，對于心火旺盛引起的煩躁、睡眠不佳有很好的治療效果，口感上也不會太苦太澀?？梢灾问叨鄩?、體質(zhì)虛弱，以及脾胃虛弱，大便干結(jié)上火著者有很好的效果。用蓮子泡水喝，放多少取決于個(gè)人的口味接受度。如果茶杯比較大，可以根據(jù)茶杯的比例增加蓮子的個(gè)數(shù)。有些人喜歡在泡蓮子水時(shí)加入冰糖和甘草。對燒心引起的煩躁、睡眠不好有好處，口感不會太苦澀。能治療失眠多夢、體質(zhì)虛弱、脾胃虛弱、大便干結(jié)上火有很好的效果。

只要不是變質(zhì)，都是能吃。蓮子本身味苦性寒，其中含有的蓮心堿，異蓮心堿，甲基蓮心堿，前荷葉堿，荷葉堿以及牛角華塑等成分，具有一定苦味，因此蓮子發(fā)苦，只要不是變質(zhì)或者發(fā)霉引起的，那么都是可以正常食用的，不會對人體的健康造成傷害。

注意：蓮子屬于偏寒性的食物，如果長期過量吃，可能會加重身體體寒的癥狀，從而出現(xiàn)腹痛和腹瀉的現(xiàn)象。

蓮子有什么功效與作用？

蓮子的功效與作用 蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓?？梢灾委熆谏嗌?，并有助于睡眠。用作補(bǔ)益藥，補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神?？芍委熎⑻摼脼a、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠

蓮子的功效與作用

蓮子具有多種功效與作用，具體如下：
1. **補(bǔ)脾止瀉**：蓮子可以改善脾腎兩虛引發(fā)的久瀉不止、食欲不振等現(xiàn)象。
2. **強(qiáng)健心臟**：蓮子含有多種生物堿成分，可以改善因?yàn)樾穆刹积R導(dǎo)致的心悸、胸悶氣短等癥狀。
3. **滋補(bǔ)身體**：蓮子富含蛋白質(zhì)和棉子糖等物質(zhì)，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體的免疫力。
4. **養(yǎng)心安神**：蓮子入心、腎二經(jīng)，可以起到益腎氣、交心腎的作用，改善心腎不交引發(fā)的心煩易怒、失眠多夢等。
5. **清熱解毒**：蓮子具有清熱解毒的作用，可以應(yīng)用于治療熱病和濕熱癥狀。
6. **補(bǔ)益養(yǎng)生**：蓮子屬于滋補(bǔ)食材，富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪和多種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，可以滋養(yǎng)補(bǔ)益，促進(jìn)身體健康。
7. **健脾益腎**：蓮子有助于健脾益腎，改善脾胃功能，促進(jìn)消化和吸收，可用于調(diào)養(yǎng)消化系統(tǒng)和腎臟功能。
8. **寧心安神**：蓮子具有寧心安神的作用，可用于緩解焦慮、失眠等問題。
9. **補(bǔ)肝養(yǎng)血**：蓮子具有補(bǔ)益肝臟和養(yǎng)血的功效，可以改善肝臟功能和促進(jìn)血液循環(huán)。
10. **抗衰老**：蓮子中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如維生素C和多酚，可以抑制自由基的產(chǎn)生，減緩細(xì)胞老化和抗衰老。
總的來說，蓮子是一種營養(yǎng)豐富的食材，具有多種功效與作用，適量食用蓮子可以促進(jìn)身體健康。

蓮子有什么功效

蓮子有什么功效
蓮子是一種很常見的食材，可以作為食材也可以入藥，很多人都喜歡使用蓮子來煲湯做糖水與煲粥，可見蓮子的好處是很多的，那么你知道蓮子有什么功效嗎？下面就為大家說說蓮子的功效。
蓮子有什么功效
1、蓮子是一種滋補(bǔ)的食物，蓮子可以對我們產(chǎn)生安神的效果，而且蓮子對心臟有很好的幫助，經(jīng)常吃蓮子可以補(bǔ)充元?dú)?，蓮子泡茶可以下火，減輕心煩意燥，平復(fù)我們的情緒。
2、蓮子可以對女性不規(guī)則子宮出血產(chǎn)生收斂作用，蓮子有很多的收斂作用，對女性來說有很好的療效，是一種安全的無作用的滋補(bǔ)藥。
3、蓮子對于有胃病的人群來說是不宜食用的，因?yàn)槌粤松徸雍蠛苋菀讓?dǎo)致胃脹的情況產(chǎn)生，還有噯氣讓胃氣不停地上涌，所以有胃病的人群要慎食蓮子。
蓮子有什么功效上面就給大家介紹了兩個(gè)功效，還有有什么人對蓮子需要慎食。對于蓮子我們很多人都是喜歡吃的，不過吃蓮子最好將蓮子心去掉，因?yàn)樯徸有氖呛缘?，蓮子心對體虛體寒的人群來說是不宜食用的，總之蓮子是一種滋補(bǔ)的食物，用好的會對我們的身體產(chǎn)生益處。

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