魔芋,性味辛溫,有推動血行,防止瘀腫的作用。魔芋所含的粘液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累,預(yù)防動脈硬化和防治心腦血管疾病。所以魔芋被稱為胃腸清道夫、血液凈化劑。是很多人都喜歡吃的,那孕婦可以吃魔芋嗎?相關(guān)知識介紹如下!
孕婦可以吃魔芋嗎?孕婦是可以食用魔芋的,魔芋是一種低熱量,低脂肪的食物,是肥胖孕婦的理想食品,而且魔芋還具有有活血化瘀,解毒消腫的功效,所以孕婦是可以放心吃魔芋的。
魔芋煮多久才熟?魔芋雖然營養(yǎng)價(jià)值豐富,但是魔芋沒熟的話,是有一定毒性的,因此,在食用魔芋時(shí),一般建議煮3小時(shí)以上,這樣才能完全的煮熟,在食用價(jià)值和口感上都是較為不錯(cuò)的,若是不小心吃了生魔芋,并出現(xiàn)了頭暈、眼花等中毒情況,建議立即停食,前往就近醫(yī)院進(jìn)行檢查,以免拖延影響病情。
魔芋的功效有哪些?魔芋是淀粉類食物,可以充饑,含有膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動,增加飽腹感,清除體內(nèi)的毒素和垃圾,排毒通便,減肥瘦身,美容養(yǎng)顏,而且,熱量很低,適合減肥時(shí)期食用。魔芋中還含有魔芋多糖,可以降血糖、降血脂、降血壓,預(yù)防心腦血管疾病。經(jīng)常吃魔芋,可以提高機(jī)體免疫力,含有凝膠樣物質(zhì),可以阻礙有害物質(zhì)附著在腸壁上,防癌抗癌。
魔芋可以當(dāng)主食嗎?不建議把魔芋當(dāng)主食,因?yàn)槟в笾腥鄙僖恍┤梭w所需的重要營養(yǎng),我們?nèi)绻L期將它當(dāng)做主食并食用的話,可能會讓我們的身體逐漸出現(xiàn)疲憊、頭暈等不適癥狀,對健康不利。如果要把魔芋當(dāng)主食的話,我們也要注意營養(yǎng)的均衡搭配,做好膳食營養(yǎng)搭配,對身體也是有一定好處的。
總結(jié):魔芋是脂肪、熱量和糖分都比較低的一種綠色食物,尤其是糖尿病、肥胖的孕婦非常適合吃魔芋,而且還能夠解毒、消腫、補(bǔ)鈣,還有清腸排毒的作用,是一種比較好的適合孕婦食用的食物,但是一定吃的時(shí)候要注意適量的吃。
生的魔芋是有一定的毒性的,如果要吃的話一定要煮三個(gè)小時(shí)以上才能夠食用,對于身體本來就格外虛弱,而且還需要特殊保護(hù)的孕婦來說,魔芋自然是以不吃為好,當(dāng)然適量的少吃一些是不會有太大的影響的,也就是說能不吃盡量不吃,普通人每餐的食用量不能超過80克,如果是孕婦的話最好吃二三十克就可以了。
魔芋有降低血壓、血糖的功能,而高齡產(chǎn)婦容易出現(xiàn)高血壓、高血脂、高血糖的問題,這對于她們而言無疑是一個(gè)喜訊。同時(shí)魔芋既可以有效促進(jìn)腸胃蠕動,又能夠減少便秘發(fā)生的可能性,重要的是,還能控制孕婦攝入過量的脂肪、糖、膽固醇。魔芋也因此成為了妊娠期糖尿病、營養(yǎng)不良的肥胖的孕婦的理想食品。
孕早期飲食注意事項(xiàng):
孕早期不要增加熱量,攝取和平常一樣的量。這個(gè)時(shí)期很重要的是,要攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)。另外,為了緩解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都會有幫助。
1、充分?jǐn)z取優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng):準(zhǔn)媽媽必須比成年女性一日必須的熱量2000大卡再多攝取150大卡。多出來的熱量,相當(dāng)于半碗米飯;重要的是,食物中的營養(yǎng)素要平均,這樣才是出色的飲食。蛋白質(zhì)的攝取需要增加到75公克,要每天都很注意地去攝取。蛋白質(zhì)從孕早期到后期都必須攝取,因?yàn)椴徽撌翘?、胎盤、子宮、乳房等等的發(fā)育都需要大量的蛋白質(zhì),如果是素食者,一定要想辦法補(bǔ)充。
2、緩解孕吐的營養(yǎng)對策:孕吐開始時(shí),消化變差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比較好。特別是早上起床前或空腹的時(shí)候,孕吐會更嚴(yán)重,所以不要有空腹的狀態(tài),吃一些簡單的餅干或吐司。怕聞到食物的味道,不敢靠近食物時(shí),冷的食物比熱的食物味道少,比較容易入口。以清淡和酸的食物為主,冷豆腐、冷面、涼粉、沙拉等,即使孕吐嚴(yán)重,也能沒有負(fù)擔(dān)地吃下去。如果水喝太多,胃腸機(jī)能會變?nèi)?,孕吐會更?yán)重,所以最好喝少量的冰水,或用一點(diǎn)冰來解渴。
孕婦在懷孕期間需要注意飲食,稍不留神可能會給寶寶帶來一些不好的影響,因此母親在懷寶寶期間需要十分注意飲食,確保寶寶能夠營養(yǎng)均衡,健康地長大。那么,懷孕期間能不能吃魔芋呢?
一般來說,懷孕時(shí)期的孕婦是可以進(jìn)食魔芋的,因?yàn)槟в笥薪档脱獕?、血糖的功能,而高齡產(chǎn)婦容易出現(xiàn)高血壓、高血脂、高血糖的問題,這對于她們而言無疑是一個(gè)喜訊。同時(shí)魔芋既可以有效促進(jìn)腸胃蠕動,又能夠減少便秘發(fā)生的可能性,重要的是,還能控制孕婦攝入過量的脂肪、糖、膽固醇。魔芋也因此成為了妊娠期糖尿病、營養(yǎng)不良的肥胖的孕婦的理想食品。
魔芋是具有一定的好處,但是魔芋本身偏寒涼,不應(yīng)該吃得過多。孕婦懷孕期間吃魔芋要注意量,應(yīng)適度食用魔芋。倘若魔芋攝入過量,可能會導(dǎo)致營養(yǎng)得不到充分的吸收,造成消化不良以及鼻子上火出血等現(xiàn)象。如果孕婦患有皮膚疾病,或是經(jīng)常消化不良、體質(zhì)偏寒涼的,最好少吃或者不要吃魔芋。
魔芋對于孕婦來說,既有利也有弊。食用魔芋,尤其要注意的是必須徹底煮熟才可以吃,因?yàn)樯в笥卸?。因此,為了寶寶的健康,孕婦食用魔芋時(shí)必須注意食用量以及是否熟透,定期進(jìn)行孕檢,遵從醫(yī)囑。
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