荸薺是一種非常美味的水果
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、荸薺的制作方法食療方 馬蹄蔗梨水
材料：馬蹄500克、甘蔗500克
、雪梨500克、冰糖適量；做法：將甘蔗切成約10厘米一段
，再從中間切成4塊（對切再對切）。將馬蹄洗凈，直接拍碎。將胡蘿卜洗凈、去皮，切成現(xiàn)狀。接著將所有材料放入鍋中，加水煮1小時，最后加入適量的冰糖調味即可。功效：清熱降火
、生津止渴。適于咽喉腫痛、肺燥干咳少痰、熱病口渴、尿少黃赤竹蔗馬蹄紅蘿卜煲豬骨
主要功效：清熱生津
推薦人群：愛護牙齒者
材料：竹蔗200克，馬蹄10個
，白茅根50克（干品10克），紅蘿卜2個，豬骨250克，無花果3顆（3~4人分量）。做法：竹蔗洗凈，斬成約10厘米小段
；馬蹄洗凈、削皮；紅蘿卜洗凈，切成小塊；白茅根洗凈；豬骨洗凈后斬件、汆水。將所有材料放入瓦煲中，武火煲15分鐘后改文火煲45分鐘，添加少量食鹽調味即可，可吃湯渣喝湯。湯品點評：牙齒健康，受益一生
。牙齒除了發(fā)揮切斷、初步研磨食物的功能外，它的健康還可能影響心臟等健康。健康的牙齒，離不開從小的呵護與正確的刷牙方式，因此我們應該每年定期檢查口腔。2
、荸薺的功效作用荸薺，因它形如馬蹄
，俗稱馬蹄。又因它是在泥中結果，形如栗子，所以又有地栗之稱從營養(yǎng)學上講
，荸薺含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣?div id="d48novz" class="flower left">荸薺適合生吃
，因為經(jīng)過烹煮后的荸薺，很容易造成營養(yǎng)元素的流失，但生吃時一定要把芽眼和外皮徹底清除，否則小心感染姜片蟲。荸薺性寒本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/148854.html.
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