板栗吃了會(huì)發(fā)胖嗎

板栗，普遍用于食品加工，烹飪和副食、生食和炒食皆宜。糖炒板栗、香酥板栗雞，噴香味美，回味無(wú)窮。栗實(shí)還可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。板栗多產(chǎn)于山坡地，國(guó)外稱之為健康食品，屬于健胃補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。那板栗吃了會(huì)發(fā)胖嗎?快讓我們來(lái)一起了解看看吧!

板栗吃了會(huì)發(fā)胖嗎?

適量的吃板栗不會(huì)發(fā)胖。板栗雖然是高淀粉食物，但是其含有豐富的膳食纖維，適量的吃板栗，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，增進(jìn)食欲，潤(rùn)腸通便，能夠增加飽腹感，反而能夠有助于減肥瘦身，保持良好的身材。但是，板栗中還含有脂肪，因此不能多吃，吃板栗當(dāng)天多吃蔬菜和水果，也不要飯后立即吃板栗，建議在兩餐之間吃。

板栗的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些?

板栗不僅甘甜芳香，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如糖、淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鉀、鎂、鐵、鋅、錳等礦質(zhì)元素，其中淀粉含量50%～70%，蛋白質(zhì)5.7%～10.7%，脂肪2%～7.4%，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%。板栗的維生素B1、維生素B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每1000克鮮栗還含有240毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。板栗含礦物質(zhì)豐富，尤其是含鉀突出，比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高4倍。

炒板栗能放多久?

常溫下2天左右。買回家的熟板栗最好當(dāng)天食用完，如果實(shí)在食用不完的，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi)，因?yàn)槭彀謇鮾?nèi)一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€，變質(zhì)和霉變板栗是不能食用的，吃了霉變的板栗會(huì)導(dǎo)致中毒。

板栗什么時(shí)候上市?

9月左右上市。板栗又叫毛栗、風(fēng)栗等，含維生素、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)，有較高的食用價(jià)值。板栗大多在8~9月份成熟采收，9月份左右就陸續(xù)上市了，秋季是吃板栗的最佳時(shí)節(jié)，既應(yīng)季又美味營(yíng)養(yǎng)。

總結(jié)：生板栗的熱量比較高，多吃的話是比較容易造成熱量過(guò)剩的，長(zhǎng)期如此是會(huì)引起發(fā)胖的，但是偶爾一次也是不會(huì)的。

減肥的時(shí)候可以吃板栗嗎 板栗吃多了會(huì)怎么樣

1 減肥的時(shí)候可以吃板栗嗎減肥可以吃板栗。

但是要控制食用的量，畢竟板栗屬于一種熱量比較高的食物，并且板栗最常見的加工方式就是糖炒栗子，吃多了容易發(fā)胖。

2 板栗吃多了會(huì)怎么樣板栗吃多了會(huì)增肥，所以建議少吃。

板栗自然不會(huì)像那些油炸的食品有“催肥”的功能，畢竟板栗脂肪含量很低，適量吃也不用太擔(dān)心。而且，適量吃的話，栗子可以供給人體比較多的能量，能夠幫助脂肪代謝，對(duì)減肥有一定的好處。

3 板栗怎么吃不長(zhǎng)胖

1、在兩餐之間吃

栗子容易產(chǎn)生飽腹感，吃過(guò)栗子以后飯也會(huì)吃得少一些，因而吃栗子的最佳時(shí)間是在兩餐之間。

2、適量減少主食

一餐當(dāng)中，主食主要提供碳水化合物，而栗子富含碳水化合物，可以抵消部分的主食。因此，在吃過(guò)板栗再吃飯，需要減少主食的食量，避免碳水化合物攝入過(guò)多。

3、板栗最好不要作菜肴

板栗本來(lái)的熱量并不低，如果作為菜肴用鹽油去調(diào)味，板栗的熱量就會(huì)變得更高，到時(shí)吃6個(gè)板栗可不僅僅相當(dāng)一碗飯啦。板栗適合作為零食，在兩餐間食用。

板栗可以當(dāng)主食嗎 板栗會(huì)不會(huì)發(fā)胖

1 板栗可以當(dāng)主食嗎可以當(dāng)做主食來(lái)吃的。

很多人都愛把栗子當(dāng)作堅(jiān)果，當(dāng)做和瓜子、花生一樣的零食，一吃起來(lái)就停不下來(lái)。其實(shí)栗子是堅(jiān)果中唯一脂肪含量低、淀粉含量高的，所以把它當(dāng)粗糧反而更合適。

2 板栗會(huì)不會(huì)發(fā)胖如果適當(dāng)?shù)氖秤冒謇跏遣粫?huì)導(dǎo)致發(fā)胖的，

但是板栗的熱量比較高，并且含有豐富的碳水化合物，所以想要不長(zhǎng)胖的話就不要在吃主食的同時(shí)還吃板栗，也不要一次食用太多的板栗。

3 板栗減肥和什么一起吃好

1、白菜

栗子白菜是一道素菜，屬于魯菜系，說(shuō)明自古以來(lái)就有板栗和白菜的搭配，據(jù)說(shuō)板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。

2、雞肉

栗子雞也是一道魯菜，還是山東濟(jì)南那邊有名的傳統(tǒng)菜，栗子和雞肉一起煨燉，雞肉鮮嫩易于入口，板栗綿軟，栗子和雞肉的搭配，既能發(fā)揮板栗的補(bǔ)腎功效，也能發(fā)揮雞肉健脾胃的功效。

3、薏米

板栗和薏米可以做成板栗薏米羹，板栗的營(yíng)養(yǎng)功效高，薏米也不多讓，板栗補(bǔ)腎，薏米祛濕利尿，所以板栗和薏米一起煮，可以補(bǔ)腎利尿。

4、紅棗

板栗和紅棗的搭配可以算是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，板栗含有豐富的維生素和微量元素，能夠補(bǔ)腎益氣，養(yǎng)胃，而紅棗則可以補(bǔ)血養(yǎng)神，所以板栗紅棗的搭配可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，養(yǎng)腎。

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