椰子汁喝多了有哪些危害

椰子水，也就是椰汁，是天然的植物水，是非常好的好東西，椰子富含蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、鐵、鉀、鎂、鈉等各種礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)極為豐富，是清涼解暑、生津止渴的天然飲料。具有清除自由基、防止黑斑生成、降低血壓、抗氧化的功能。但喝椰子汁也是有危害的，接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解看看吧!

椰子汁中含有大量的糖分、蛋白質(zhì)、膽固醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若是高血壓、糖尿病患者攝入過(guò)量之后，容易導(dǎo)致糖分堆積，從而出現(xiàn)血壓升高或血糖升高的癥狀，其次還容易引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

椰子汁主要是指熱帶水果椰子里面的液體，它的功效比較廣泛。適量的喝一些椰子汁，可以起到補(bǔ)中益氣的功效，對(duì)于氣血虧虛的患者有一定的改善作用。椰子汁還可以清熱涼血、滋陰潤(rùn)肺，并且有一定的殺蟲(chóng)止癢的功效。但是需要注意，椰子汁吃多之后容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉，而且有可能會(huì)升高血糖、升高血壓，所以有糖尿病、高血壓的患者不建議食用。

椰子可以放在冰箱里，放在冰箱能保存一個(gè)多月都沒(méi)問(wèn)題的，要放在冷藏，千萬(wàn)不能放到結(jié)冰的地方，否則椰子就會(huì)被凍爆炸。但最好別冷凍，不然里面的椰子汁味道會(huì)變得很淡。要放盡量放在陰涼處，并且在一個(gè)月內(nèi)解決。存放得越久越影響口感，而且里面的水也會(huì)變少。如果只是椰子肉的話，放冰箱也是可以的。雖然可以保持?jǐn)?shù)月不變質(zhì)，但營(yíng)養(yǎng)會(huì)在這期間大量流失或轉(zhuǎn)化，所以建議最好盡快食用，即使冷凍也不要超過(guò)一周時(shí)間。

真正的椰汁實(shí)際上是透明白的。直接買的椰子，剖開(kāi)之后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這種椰汁是透明白的，而一般的椰汁都是盒裝，或者已經(jīng)做好之后交到你手上的，這種椰汁基本上都是乳白色的，其實(shí)精確的來(lái)說(shuō)，這種椰汁不能成為椰汁，而應(yīng)該稱之為椰奶，也就是在椰汁的基礎(chǔ)上，其實(shí)添加了大量的牛奶或者其他其他的食材，乳白色的椰汁加入了牛奶，所以對(duì)身體的影響較小，如果添加了其他的香精也應(yīng)該少喝，乳白色的椰汁其實(shí)對(duì)身體的影響相對(duì)較少，但是在買的時(shí)候，可能有些人打著正宗椰汁的旗號(hào)，提高椰汁的價(jià)格，這個(gè)時(shí)候可以選擇不買，畢竟不劃算，還不如直接買一顆椰子。

總結(jié)：椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過(guò)多飲用;同時(shí)病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。

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