喝水可以說是一件非常普通的事情,人們每天幾乎都是要喝水的,但其實喝水是有著諸多的講究的,許多人都經(jīng)常會忽略掉這些小細節(jié),例如喝水的被子選擇,那么什么杯子喝水會致癌?喝水用什么杯是安全的?平時喝水應(yīng)該用什么杯子?
1、3種杯子喝水或致癌
1、一次性紙杯或暗藏潛在致癌物
一次性紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便,其實產(chǎn)品合格率無法判斷,是否干凈、衛(wèi)生,用肉眼也無法辨識。從環(huán)保的角度來講,還是應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異,一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素;其次,那些不合格的紙杯一般杯身都很軟,倒入水后容易變形,有的紙杯則密封性差,杯底容易滲水,這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者,當你用手輕輕觸摸紙杯內(nèi)側(cè),能感覺到上面沾著細細的粉末,手指的觸摸處也會變成白色,這是典型的劣質(zhì)紙杯。
2、金屬材質(zhì)水杯喝咖啡會溶出
金屬材質(zhì)的杯子,如不銹鋼等,價格較陶瓷杯子要貴。搪瓷杯構(gòu)成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩(wěn)定,但在酸性環(huán)境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性飲料并不安全。
3、塑料水杯最易藏污納垢
塑料杯也應(yīng)該是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中,并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會容易孳生細菌。所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。
2、最安全的喝水杯
1、玻璃杯
在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
但玻璃杯雖然不含化學(xué)物質(zhì),且易于清洗,但因為玻璃材質(zhì)導(dǎo)熱性強,容易令使用者不慎燙到自己,如果水溫過高,還可能導(dǎo)致杯子爆裂,需盡量避免盛裝熱水。
2、無彩釉涂染的陶瓷杯
喝水首選無彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是內(nèi)壁要無色。不僅材質(zhì)安全,能耐高溫,還有相對較好的保溫效果,喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
因此,為了健康,喝水要選對水杯,當心水杯引起疾病危害。
延伸:八成年人不好好洗杯子清洗杯底很重要
杯子大家每天都要用,可你是否每天都清洗呢?清洗時的重點在哪里,用什么清潔劑最好?這些看似簡單的問題卻和健康密切相關(guān)。
杯子每次用完如能即刻清洗最好,若覺得太麻煩,至少應(yīng)每天清洗一次,可以在晚上臨睡前洗干凈,然后晾干。清洗杯子時,不僅要清洗杯口,杯底和杯壁也不應(yīng)忽略,尤其是杯底,平時不常清洗,可能會沉淀很多細菌及雜垢。教授特別提醒女性朋友,口紅不但含有化學(xué)成分,而且極易吸附空氣中的有害物質(zhì)和病原體,喝水時會將有害物質(zhì)帶入體內(nèi),因此杯口殘留的口紅一定要清洗干凈。清洗杯子時用水簡單沖洗是不夠的,最好用刷子刷。另外,由于洗潔精的重要成分是化學(xué)合成劑,使用應(yīng)慎重,要注意用清水沖洗干凈。若要清洗沾有大量油膩、污垢或茶垢的杯子,可以在刷子上擠上牙膏,在杯子內(nèi)來回擦刷。由于牙膏中既有去污劑,又有極細的摩擦劑,很容易將殘留物質(zhì)擦去而又不損傷杯體。
3、喝多少水
平衡是身體健康的基礎(chǔ),在正常情況下,水的攝入和排出量是約等的。人體每天通過尿液排水約為1500ml;其次是肺呼出約350ml;經(jīng)皮膚蒸發(fā)和排汗約500ml;糞便150ml,總量約為2500ml。由于水的攝取和排出量應(yīng)該是相等的,故一般情況下人體每天需要2500mL的水分,排除從食物中獲得1000ml的水,人體代謝產(chǎn)生300ml水,每人每天最少還需要飲水1200ml。如果茶杯的容量是200ml,約等于6杯了。
注意!我們這里所說的6杯水只是最少飲水量,人體需水量往往隨著體力活動增加、溫度變化、出汗量等改變而有所增加,每人的需水量可以從2L到16L不等。在進入到夏季以后,排汗量明顯增加,要特別注意飲水量的增加。而在冬季的時候可以適當減少飲水量。
喝水的黃金時段——少量多次,早晚一杯
飲水的時段應(yīng)該分配在一天當中的任何時刻,少量多次,慢慢飲用,每次200ml。尤其是有些朋友渴喝反應(yīng)比較遲鈍,不能等到口渴才想起來喝水。
每個人可能有自己的喝水習(xí)慣,但是有兩條推薦大家長期堅持:早、晚一杯水(200ml)。人體在空腹飲水的情況下,喝下去的水1個小時左右就能進入到血液循環(huán)系統(tǒng)。所以清晨一杯水:一是可以達到稀釋血液粘稠度的目的,二是幫助消化液的分泌和增進食欲,三是促進腸胃蠕動利于排便。而睡前1-2小時喝一杯水,有利于補充夜間隱性失水和尿液產(chǎn)生帶走的水分,防止血液粘稠度增加,減少心腦血管疾病的突發(fā)。
如果您不太適應(yīng)清晨喝沒有味道的白開水,可以嘗試在水中加幾滴蜂蜜,略有甜味即可。濃蜂蜜水、鹽水都不提倡在早晨空腹飲用,腸胃功能不好的朋友,建議喝溫開水。其他時段,每隔兩三小時喝一杯水即可。
人體缺水信號——不要等到口渴再喝水
有人說,立冬之后天氣變冷了,我一天都沒有淌汗,為何要喝水?想想咱們呼出去的熱氣,那是什么?水!人體無時無刻不在產(chǎn)生隱形失水。有人說,我并不覺得口渴,為什么要喝水?等到你有口渴的感覺,身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了。水分雖然在人體中比重較大,哪怕很輕微的失水都會讓人體不適。
喝水杯首選應(yīng)該是玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看,在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。
玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
另外,專家也提倡使用搪瓷杯子,因為搪瓷杯是經(jīng)過上千度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質(zhì),可以放心使用。
4種杯子不宜喝水
1、一次性紙杯或暗藏潛在致癌物。一次性紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便,其實產(chǎn)品合格率無法判斷,是否干凈、衛(wèi)生,用肉眼也無法辨識。從環(huán)保的角度來講,還是應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑。
而就是這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異,一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素;其次,那些不合格的紙杯一般杯身都很軟,倒入水后容易變形,有的紙杯則密封性差,杯底容易滲水,這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者,當你用手輕輕觸摸紙杯內(nèi)側(cè),能感覺到上面沾著細細的粉末,手指的觸摸處也會變成白色,這是典型的劣質(zhì)紙杯。
2、塑料水杯最易藏污納垢。塑料杯也應(yīng)該是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中,并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會容易孳生細菌。所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。
3、五彩水杯易致重金屬中毒。五顏六色的杯子很吸引人,但最好別用。因為在那些鮮艷的顏料里藏著巨大的隱患,尤其內(nèi)壁涂有釉,當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會對人體造成危害。
4、金屬材質(zhì)水杯喝咖啡會溶出。金屬材質(zhì)的杯子,如不銹鋼等,價格較陶瓷杯子要貴。搪瓷杯構(gòu)成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩(wěn)定,但在酸性環(huán)境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性飲料并不安全。
以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)-喝水用什么杯子最好 這4種杯子不宜喝水
喝水對于人來說是十分重要的,選杯子和喝水是一輩子的事,如果選錯了杯子,容易給身體健康帶來隱患。
一次性杯子
一次性紙杯用起來方便、容易處理,其實產(chǎn)品合格率無法判斷,是否干凈、衛(wèi)生,用肉眼也無法辨識。且從環(huán)保的角度來講,應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。
有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑。而這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異,一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。
Tips:用手輕輕觸摸紙杯內(nèi)側(cè),能感覺到上面沾著細細的粉末,手指的觸摸處也會變成白色,這是典型的劣質(zhì)紙杯。
塑料杯
很多人喜歡五顏六色的杯子,可那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患。
當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲了帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會對人體造成危害。
Tips:在選購塑料杯的時候要認準是否有QS標志,同時在杯子的底部有一個小三角形的符號,這是它們的使用條件。
不銹鋼杯
不銹鋼杯屬于合金制品,使用不當會使其中所含的重金屬物質(zhì)釋放出來,危害健康。
在日常使用中,用不銹鋼杯盛普通水倒問題不大,但不要裝酸性飲品,如果汁、咖啡、碳酸飲料等,因為容易析出重金屬物質(zhì),這樣即使再用來喝普通的水也不安全了。
Tips:清洗不銹鋼杯時,切勿使用強氧化性的蘇打、漂白粉等,這些物質(zhì)也容易與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。
陶瓷杯
陶瓷杯子分兩種:
1、無彩釉涂染的、內(nèi)壁無色
陶瓷杯子的主要原材料是泥巴,而不是稀有金屬,不僅材質(zhì)安全,能耐高溫,還有相對較好的保溫效果,無彩釉涂染的陶瓷杯,喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
2、色彩艷麗
內(nèi)壁涂有釉的陶瓷杯,當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會對人體造成危害。
Tips:選用無彩釉涂染、內(nèi)壁無色的陶瓷杯,安全衛(wèi)生、保溫效果好。
紫砂水杯
紫砂透氣性優(yōu)良,泡茶不易走味,茶葉不易變質(zhì),好的紫砂杯還能彰顯一個人的品味以及身份。
市面上有的商家為了利益會以假亂真,如果消費者買到化工染色的假紫砂壺,化學(xué)原料溶解于茶水之中,人喝了很容易患上甲亢和癲癇之類的疾病。
Tips:紫砂泥中含有石英、云母等微量元素,在高溫?zé)浦袝纬山Y(jié)晶體,因此在光亮下,整個壺身能看到很多細微的銀白色亮點;且壺內(nèi)外顏色幾乎是一致的,相差不大。
磁化杯
醫(yī)學(xué)報道的確稱磁化水對人體的健康有裨益,但并不是所有的磁化水都對人體的健康有益。
只有負極的磁化水才能改善人體生理功能,起到保健的作用,而正極的磁化水不宜多喝。
Tips:在市場上所見到的磁化杯大多采用普通磁鐵,正負極不分;選擇磁化杯的時候應(yīng)該仔細鑒別,選購單極磁片為原料制成的磁化杯。
玻璃杯
玻璃杯是所有杯子中最健康的,玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去。
玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁滋生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
Tips:玻璃遇熱易碎,使用時,一定要防止開水沖泡破裂造成傷害。
不同的人喜歡用不同材質(zhì)的杯子,玻璃的、陶瓷的、不銹鋼的等等,材質(zhì)不同,優(yōu)缺點也各不相同,什么材質(zhì)的杯子喝水更好呢?
在所有材質(zhì)中,玻璃杯相對來說是最安全的。玻璃水杯通常是由無機硅酸鹽類,經(jīng)過600多度的高溫?zé)贫?,因其化學(xué)成分相對穩(wěn)定,所以在燒制過程中并不會生成有害物質(zhì);而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁滋生。
注意:玻璃杯第一次使用就怕開水燙引起爆裂,應(yīng)該先倒進一點熱水,輕輕搖晃使杯子預(yù)熱,再倒入熱水使用。
很多人擔(dān)心塑料水杯會致癌,其實只要選擇國家質(zhì)檢達標的品牌,是相對安全的。
一般來說,塑料杯的杯底都有印有數(shù)字1-7,數(shù)字越高代表質(zhì)量越高。常見的是5號PP(聚丙烯)和7號PC(聚碳酸酯)材質(zhì)。
PP材質(zhì)的杯子具有良好的耐熱性,熔點高達167℃,化學(xué)性質(zhì)也較穩(wěn)定,是唯一可以放入微波爐的塑料材質(zhì);而PC材質(zhì)的水杯不能裝熱水,不宜照射陽光,因為高溫可能會讓這種材質(zhì)釋放有毒的雙酚A。
此外,塑料杯雖然表面看似光滑,但實際上有許多空隙,易藏污納垢;而且塑料杯更易吸附灰塵、細菌。
造型美觀、圖案多樣,陶瓷杯很受年輕人追捧,人手不止一個。陶瓷杯分為三類:
①無彩釉、內(nèi)壁無色的陶瓷杯:陶瓷杯的主要成分是粘土,經(jīng)過高溫煅燒之后會在粘土表面形成一層釉。而正常情況下,這層釉是不存在什么有害物質(zhì)的,喝熱水、喝茶都是不錯的選擇。
②釉下彩的陶瓷杯:這類杯子是先上顏料,然后再高溫煅燒,此時的顏料是存于釉下面的,即使沖泡熱水也不會滲出有害物質(zhì),相對而言比較 健康 環(huán)保。
③釉上彩的陶瓷杯:這類杯子是先將顏料涂在釉上面,再烤制干,在使用的過程中很容易滲出有害物質(zhì),危害人體 健康 ,不建議使用。
喜歡喝茶的人都喜歡用紫砂壺。紫砂茶壺里外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣性能好,并具有較強的吸附力,能有效防止茶香散失。因此,日常喜歡喝茶的建議使用紫砂壺、杯。
搪瓷杯是金屬為里、外鍍瓷釉的一種器皿,其好處是既可以防止里面的鐵質(zhì)金屬生銹,又不像瓷器那樣容易破碎,所以它兼顧了金屬器和瓷器兩者的優(yōu)點。
但近年來,使用搪瓷杯的人越來越少,是因為其表面的瓷由硅酸鈉與金屬鹽組成,其中可能含有鉛、鎘等有害金屬元素。這些元素在酸性條件或者加熱情況下會滲出,容易危害 健康 。而且搪瓷杯容易掉瓷,露出金屬芯易生銹,繼續(xù)使用也對人體有害。
建議:不要用搪瓷制品盛酸性物質(zhì);破損的搪瓷制品就不要用來裝食物、喝水了。
不銹鋼杯耐銹蝕、耐磨損、不易碎,用作保溫杯的較多,成為現(xiàn)代人杯具的首選。
但因其屬于合金制品,可能含有較多的重金屬物質(zhì),如果使用不當,這些物質(zhì)容易滲出或者發(fā)生化學(xué)反應(yīng),可能會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
提示:不要用不銹鋼杯裝酸性飲品,如果汁、咖啡、碳酸飲料等;也不可長時間盛放醬油、醋、菜湯、茶水等。
洗滌不銹鋼杯時,切勿用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑,如蘇打、漂白粉等。
購買不銹鋼器皿時,盡量去信譽好的大型超市,并留意商品包裝上是否有相關(guān)安全標識。
一次性杯子也分紙質(zhì)和軟塑料材質(zhì)的。
現(xiàn)在使用最普遍的是紙塑杯,外面是一層紙,里面淋膜紙是一種內(nèi)聚乙烯塑料膜,安全性相對較高;而奶茶店、咖啡店使用的塑料杯都是PET材質(zhì),只要不是高溫加熱,一般不會滲出有害物質(zhì),也可以放心使用。
注意:購買時一定要認準SC標志的安全產(chǎn)品。但從環(huán)保角度并不建議使用一次性制品。
“7”——AS(丙烯腈-苯乙烯樹脂)、PC材質(zhì)及其他類
用于壺、杯、奶瓶等,安全性高、耐摔,但不耐高溫。裝冷水喝無害,但裝熱水的話,受熱產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。所以大家在使用AS塑料杯的時候一定要多加注意。
杯底數(shù)字標示含義:
“1”——PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)
多見于礦泉水瓶、飲料瓶,這種材料耐熱至70℃,可短時間裝常溫水,不能裝酸堿性飲料或高溫液體,也不宜暴曬,否則會產(chǎn)生對人體有害的毒物質(zhì)。
“5”——PP(聚丙烯)
PP塑料水杯采用的是聚丙烯,它具有良好的熱穩(wěn)定性和絕緣性,安全,對人體無害。制品能在100℃以上溫度進行消毒滅菌,在不受外力的條件下,150℃也不變形,裝沸水無壓力。
“58”——PC(聚碳酸酯)
常見于水壺、太空杯、奶瓶,百貨公司常用這樣材質(zhì)的水杯當贈品。不過一般這個材質(zhì)的杯子不耐高溫,如果受熱或者處于酸、堿性環(huán)境中,容易釋放有毒物質(zhì)雙酚A(BPA),因此不要用它盛熱水,清洗也最好用溫水。
“6”——PS(聚苯乙烯)
PS材質(zhì)制成的塑料杯,特別脆,耐溫低,不能在高溫、強酸、強堿環(huán)境下使用。
擴展資料
聚丙烯是相對安全的材質(zhì),杯底標注數(shù)字5。除了PP材質(zhì)以外,其他材質(zhì)的兒童塑料飲水杯不建議使用微波爐加熱、消毒,避免對人體有害的物質(zhì)釋放出來。
用塑料杯裝熱水的時候,有毒的化學(xué)物質(zhì)很容易稀釋到水中,并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈容易滋生細菌。所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。
喝水時應(yīng)該首選玻璃杯。在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯不含有機的化學(xué)物質(zhì),當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
人民網(wǎng)--塑料水杯的健康秘密?飲水杯首選玻璃水杯
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