胃癌患者吃什么好？胃癌患者的飲食食譜

人體的胃是很重要的消化器官，如果經(jīng)常不注意養(yǎng)胃，就會讓胃部出現(xiàn)問題。一般飲食經(jīng)常不規(guī)律的上班族，胃部就很容易出現(xiàn)問題，還有一些平時喜歡吃刺激性食物的人，腸胃也經(jīng)常發(fā)生疾病。胃癌的發(fā)病率很高，所以我們平時要多注意養(yǎng)胃。胃癌患者吃什么好呢？。

1、姜蔗飲

材料：甘蔗、生姜各適量。

做法：取甘蔗壓汁約半杯量，生姜姜汁1匙，將兩者兌勻后隔水燉煮即可。每周2次，燉溫后服用。

功效：具有和中健胃的作用，適宜胃癌初期患者食用。

2、紅糖豆腐煲

材料：豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。

做法：將紅糖用清水沖開后加入豆腐，煮約10分鐘后即成。

功效：胃癌患者經(jīng)常服食，具有和胃止血的作用。胃癌患者吐血明顯者可選擇此食療方法。

3、陳皮紅棗飲

材料：陳皮1塊，紅棗3枚。

做法：將紅棗去核，與陳皮一起煎水即成。每日飲用一次。

功效：此食療方可以行氣健脾，降逆止嘔，適用于胃癌患者嘔吐難以入食者食用。

4、萊菔子粥

材料：萊菔子30克，粳米適量。

做法：先將萊菔子炒熟后，與粳米共煮成粥，每日食粥一次。

功效：可以消積除脹，適用于腹脹明顯的胃癌患者服食。

5、陳皮瘦肉粥

材料：陳皮9克，烏賊骨12克，瘦肉50克，粳米適量。

做法：用陳皮、魚骨與粳米一同煮粥，煮熟后去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮片刻，入食鹽少許調(diào)味即可使用，每日2次，早晚服用。

功效：此粥可以降逆止嘔，健脾順氣，胃癌腹脹嚴(yán)重者可選擇此粥食用。

6、桂圓花生湯

材料：花生米250克，大棗5枚，桂圓肉12克。

做法：將大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟即可食用。

功效：可以養(yǎng)血補脾，適用于貧血癥狀明顯的胃癌患者服食。

7、健胃防癌茶

材料：向日葵桿心或者向日葵花盤30克。

做法：用上述材料煎湯后，過濾取汁，代茶飲用。

功效：此茶長期飲用有防癌、抗癌消炎的功效。適用于胃癌患者手術(shù)后吻合口有炎癥者飲用。

8、晚期晚期患者要根據(jù)癥狀選擇食療

(1)胃癌晚期患者多有胃院部飽脹、疼痛等食積不消的癥狀，故應(yīng)進食易消化食物，如酸梅湯、鮮槽汁、山植汁、果汁、姜糖水、面條湯、新鮮小米粥等，以助消化而止痛。

(2)惡心、嘔吐、食欲不振，宜食開胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金糯餅、山植糕等易于消化的食物，忌食重油肥膩。

(3)胃癌術(shù)后多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、食欲不振自汗，應(yīng)以益氣養(yǎng)血為主，可食用自即魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚。

(4)胃癌晚期患者化療期間，易出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、全身無力、惡心嘔吐、自細(xì)胞下降等癥。這時患者可食用牛奶、咖啡、雞蛋、西紅柿、無花果、話梅、人參茶等。

(5)胃癌晚期，患者多處于全身衰竭狀態(tài)，進食困難。應(yīng)以扶正為主，除增加營養(yǎng)，常用西洋參或白人參泡水飲以增強其各臟腑功能。

胃癌病人可以吃這些嗎？同時求食譜。（求專業(yè)人士解答）

： 1 胃癌食療方及一日食譜 (1)蔗姜飲：甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯，生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次，燉溫后服用，具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。 (2)紅糖煲豆腐：豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水沖開，加入豆腐，煮10分鐘后即成。經(jīng)常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。 (3)陳皮紅棗飲：桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐。 (4)萊菔粥：萊菔子30克，粳米適量。先將萊菔子炒熟后，與粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此藥方消積除脹，腹脹明顯者可選用。 (5)陳皮瘦肉粥：陳皮9克，烏賊魚骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥，煮熟后去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調(diào)味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹者可首選此膳。 (6)萵苣大棗餅：萵苣250克，大棗250克，面粉500克。將萵苣切碎，大棗煮熟去核，與面粉混和后做餅即成。當(dāng)點心服用，健脾益胃，燥濕利水；大便稀薄或腹瀉可選用。 (7)芡實六珍糕：芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次，每次6克，加糖調(diào)味，開水沖服，也可做糕點食用，此方健脾，止瀉效果良好。 (8)桂圓花生湯：花生連紅衣250克，大棗5枚，桂圓肉12克。大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次，養(yǎng)血補脾，貧血明顯者可用此方。 (9)烏梅粥：烏梅20克，粳米100克，冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少許冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收澀止血作用。 (10)麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，潤腸通便，大便干燥秘結(jié)者可用此粥。 (11)芝麻粥：芝麻6克，粳米30克，蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放，再加蜂蜜調(diào)勻即成。每日1次，此藥膳補血潤腸。 (12)魚肚酥：魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料)，芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥，壓碎即成。每日3次，每次10克，用溫開水送服。此藥膳補腎益精，滋養(yǎng)筋脈，止血、散淤、消腫。 (13)健胃防癌茶：向日葵桿蕊或向日葵盤30克。用上述原料煎湯即成。煎湯代茶，長期飲用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌術(shù)后吻合口有炎癥者可選此膳。 胃癌一日食譜舉例 早餐：牛奶(鮮牛奶250克)，煮雞蛋(雞蛋50克)，蛋糕50克，大米粥(大米50克) 午餐：軟米飯(大米75克)，蒸肉餅(豬瘦肉50克)，炒細(xì)軟胡蘿卜絲(胡蘿卜200克) 加餐：煮果子水(水蜜桃150克)，烤饅頭干(面粉25克) 晚餐：湯面(肉末25克，碎油菜75克，掛面50克)，花卷(面粉75克)，清蒸魚(鯉魚100克) 加餐：牛奶(鮮牛奶250克) 全日烹調(diào)用油10克癌癥患者 【宜】：1、宜多吃具有抗惡性腫瘤癌癥作用的食物：蟾蜍、田雞、芋艿。2、淋巴結(jié)腫大宜吃荸薺、芋艿、核桃、荔枝、黃顙魚、田螺、羊肚、貓肉、牡蠣。3、發(fā)熱宜吃豆腐渣、無花果、大麥、綠豆、苦瓜、節(jié)瓜、菱、水蛇。4、盜汗宜吃豬心、羊肚、燕麥、高粱、豆腐皮。癌癥患者 【忌】1、忌咖啡等興奮性飲料。2、忌蔥、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。3、忌肥膩、油煎、霉變、腌制食物。4、忌公雞、豬頭肉等發(fā)物。5、忌海鮮。6、忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等溫?zé)嵝允澄?。癌癥患者水果和蔬菜療法： 1、南瓜150克、水適量，調(diào)料少許。燉至無水時服用。2、甘蔗2節(jié)，榨汁飲。3、蘆筍200克，加入適當(dāng)調(diào)料炒熟即可食用。 癌癥愈后，一方面與治療是否徹底有關(guān)，一方面與患者治療后的日常護理有關(guān)，若護理得當(dāng)，可一定程度上防止復(fù)發(fā)，提高人體抗病力。 在飲食上，癌癥患者宜食清淡易消化而富有營養(yǎng)的食物，忌生冷、油膩，辛辣，戒煙酒。也可依靠服用有抗腫瘤及補脾益腎作用的中藥。

胃癌一周食譜

癌癥病人食譜舉例

我們所經(jīng)治的癌癥患者手中都有一份有我們制定的周循環(huán)食譜。

A. 早晨起床后30分鐘，飲一杯自家制的西紅柿汁（300毫升），加入肉桂粉2克，再加入煮西瓜汁30毫升（說明1）。
B.早餐前日光浴30-45分鐘。
C.日光浴后15分鐘：食用烤蘋果半個（說明2）。
D.早餐：湯菜：紫菜、蝦米湯（說明3）。
菜肴：1.涼拌綠豆芽（調(diào)料：蒜泥、黑醋、蠔油）（說明4）。
2.10毫升橄欖油炒廋羊肉（1兩）、洋蔥3兩。（說明5）
主食：炒納豆2兩（說明6）。
E.中餐前30分鐘：自家制的黃瓜汁1杯（說明7）。
F.中餐：菜湯：香菇、雞蛋湯。加亞麻油30毫升（說明8）。
菜肴：1.涼拌卷心菜、海蜇皮（調(diào)料：黑醋、蒜泥、蠔油）（說明9）。
2.清蒸帶魚（說明10）.
主食：黑米、薏米、黑豆飯（說明11）。
G.晚餐前30分鐘：1杯苦瓜汁（說明12）。
H.晚餐：菜肴：1.涼拌西芹、胡蘿卜絲（調(diào)料：黑醋）。
2.小菜：蒸咸魚。
主食：糙米、枸杞子、蓮子、廋肉（不超過半兩）粥。

I.晚餐后2小時：吃蘆薈絲（約50克）。
N.睡前半小時：聽輕音樂。

我們的周循環(huán)食譜是配合我們的中藥的，才構(gòu)成整套的完整治療方案。

綜合世界醫(yī)學(xué)精英們的科研成果，對于癌癥，世界衛(wèi)生組織提出了一個新的理念；三分之一的癌可以預(yù)防。三分之一的癌癥患者可以早期發(fā)現(xiàn)，早期治療，是可以治愈的。三分之一的癌癥患者可以減少痛苦，長期帶瘤生存。

為了廣大腫瘤患者和白血病提高生存質(zhì)量，和延長生存期，我在我的百度博客里發(fā)表了文章《治癌綜述》、《癌癥、糖尿病人食譜舉例》、《斷其糧草，匪自散》、《再談癌癥》、《癌癥術(shù)后、化療后復(fù)發(fā)的幾率為什么這樣高？怎樣預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)？》。請點擊我的名字，進入我的博客，詳細(xì)閱讀這些文章后，你就會明白腫瘤患者怎樣管理飲食，怎樣采取正確治療方案，怎樣運用中藥治療。

按我的意見辦，嚴(yán)格的控制飲食。你要明白“斷其糧草，匪自散”這個道理。
癌癥治愈已不是什么奇跡，你不要聽周圍的人說三道四，因為他們對癌的知識太膚淺。
要堅定信心，相信自己一定能戰(zhàn)勝癌的。
這不是空話，不是大話，科學(xué)在進步，世界上有一支十萬人的科學(xué)大軍在研究它。
有些人抱住陳舊的知識不放，會影響癌癥患者的治療的信心。
我們在深圳祝你早日康復(fù)。

胃癌手術(shù)后要怎么吃養(yǎng)胃

胃癌是一種危害性很大的惡性腫瘤，嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡。所以發(fā)現(xiàn)后要及時治療，胃癌手術(shù)的成功率也是很高的，那么胃癌手術(shù)后吃什么食物比較好呢？

第一款食物是苡仁粥，要準(zhǔn)備苡仁、糯米、白糖，然后將苡仁、糯米洗凈放入鍋內(nèi)加冷水煮半小時，等粥熟了就可以溫食，每日一次。

第二款食物是蔗姜汁，要準(zhǔn)備甘蔗、生姜，然后取甘蔗汁、生姜汁再混合在一起煮熟就可以了。每周兩次，燉溫后服用，具有和中健胃的作用。

第三款是陳皮瘦肉粥，要準(zhǔn)備陳皮、烏賊魚骨、豬瘦肉、粳米等食材，然后用陳皮、魚骨與米一起煮成粥，煮熟后去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調(diào)味食用，每日兩次，早、晚餐服用，可以健脾順氣。

第四款食譜菱角燉豬肚，要準(zhǔn)備薏米、菱角、豬肚、料酒，還有調(diào)味料，然后將豬肚洗凈，菱角洗凈，帶殼切開，再將薏米洗凈去雜質(zhì)，然后將菱角、薏米、姜放入豬肚內(nèi)，扎緊口，放入燉鍋內(nèi)，加入料酒、水，燒沸，再慢燉，加入鹽就可以了，能健脾胃。

第五款食譜是桂圓花生湯，要準(zhǔn)備花生連紅衣、大棗、桂圓肉，然后將大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟，然后每日一次，養(yǎng)血補脾。

第六款食譜是人參紅棗鴨，要準(zhǔn)備人參、茯苓、白術(shù)，炙甘草，紅棗，調(diào)味料，然后先將鴨宰殺后，去毛、內(nèi)臟，然后將別的食材洗凈，切片，一起放入燉鍋內(nèi)，加入調(diào)味料跟適量的水，燉煮，食用。

做胃癌手術(shù)后吃這些食物，可以幫助患者恢復(fù)體力，患者要注意飲食的均衡，不要挑食偏食，避免攝入辛辣的食物，戒煙戒酒，多休息，保持好愉悅的心態(tài)，不要給自己太大的心理，如果有什么異常出現(xiàn)也要及時報告給醫(yī)生。

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