很多人對牙齒健康比較關(guān)注,牙齒發(fā)黃和牙齦出血都是常見的口腔問題,要想避免這些常見的口腔問題,就要注意平時(shí)的飲食健康。生活中有很多食物對牙齒有好處,那么,吃什么有助于牙齒健康?要想牙齒健康吃什么?一起來了解一下吧!
1、吃什么可以健齒
一:洋蔥
洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分,在試管實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),洋蔥能殺死多種細(xì)菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
吃法:建議每天吃半顆生洋蔥,不僅預(yù)防蛀牙,還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。制作生菜沙拉時(shí),可以剝幾片新鮮洋蔥加進(jìn)去;或者在漢堡、三明治里夾上一些生洋蔥絲。
二:芹菜
當(dāng)你大口嚼著芹菜時(shí),它正幫你的牙齒進(jìn)行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機(jī)會(huì)。因?yàn)椋@些纖維粗的食物就像掃把,可以掃掉一部份牙齒上的食物殘?jiān)?。另一方面,?dāng)你愈是費(fèi)勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內(nèi)的酸堿值,達(dá)到自然的抗菌效果。
吃法:將芹菜莖、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀,一嘴饞就抓來嚼一嚼,按摩一下牙齦,順道補(bǔ)充一天的蔬菜量。
三:香菇
香菇對牙齒有保護(hù)作用。原因是香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以有效抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。
吃法:菇類帶有獨(dú)特的風(fēng)味而且熱量又低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。建議每周吃2~3次各種菇類,是簡單又不花大錢的保健方法。
四:綠茶
喝綠茶能使牙齒變得更健康。一方面是因?yàn)榫G茶含有大量的氟(其它茶類也有),可以跟牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面研究表示,綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,同時(shí)也可除去難聞的口氣。
吃法:視個(gè)人喜好,每天喝2~5杯綠茶,建議在用完餐或吃了甜點(diǎn)之后飲用。另外,綠茶里含有咖啡因,所以孕婦應(yīng)該限量飲用。
五:芥末
品嘗日本料理的生魚片或是壽司,都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末,其主要目的為了殺菌。
吃法:除了搭配生魚片食用,也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻,做為水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻,淋在蝦仁上做涼拌醬,能中和海鮮的腥味。
六:薄荷
薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦,同時(shí)也能減少“壞口氣”。薄荷葉里含有一種單帖烯類的化合物,可以經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部,讓你在呼吸時(shí)感覺氣味清新。
吃法:吃完一頓大魚大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去膩、緩解腹脹感;如果你苦惱于滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口技談時(shí),建議嚼2~3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹(parsley),都有助于去除這些令人尷尬的氣味。
七:無糖口香糖
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔內(nèi)的酸性,進(jìn)一步預(yù)防蛀牙。美國研究發(fā)現(xiàn),嚼食添加“木糖醇”的無糖口香糖之后,對抑制造成齲齒的細(xì)菌有明顯效果。木糖醇是一種熱量很低的代糖,可以產(chǎn)生甜味,但不會(huì)被口中細(xì)菌利用。
吃法:吃過東西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。不過,牙科醫(yī)生強(qiáng)調(diào),嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔,盡可能吃完東西就馬上刷牙漱口。
八:水
最后別忘了,喝水是最簡單但卻很重要的保護(hù)牙齒方法哦。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。在吃完東西之后喝一些水,順便帶走殘留口中的食物殘?jiān)?,不讓?xì)菌得到養(yǎng)分,借機(jī)作怪而損害牙齒。
牙齒的好壞與否不僅影響身體健康,還會(huì)出現(xiàn)儀表不佳。因此,我們應(yīng)針對不同情況采取不同措施,要定期每半年或一年去醫(yī)院檢查我們的牙齒。
2、美白牙齒吃什么好
(1)胡蘿卜
缺乏維生素A會(huì)引起牙周疾病,這是因?yàn)榫S生素A能加強(qiáng)牙釉質(zhì)的抵抗力,使牙周組織的上皮細(xì)胞活力增強(qiáng),而胡蘿卜素正是維生素A的“寶庫”,平均每周吃三根胡蘿卜,即可保持你體內(nèi)維生素A的正常水平。
(2)草莓
草莓是一種天然的美白牙齒水果,不但能使牙齒更加堅(jiān)固,其中含有的一些成份還可以對牙齒進(jìn)行漂白和清潔,清除牙齒表面的污點(diǎn)。
(3)菠菜
新鮮菠菜中含有99%的水分,這些水分能稀釋口腔中的糖質(zhì),使細(xì)菌不易生長,防治齲齒。另外,菠菜屬于深綠色蔬菜,含有鎂等一系列礦物質(zhì),有助于牙齒表面抗污膜的形成,對保持牙釉質(zhì)潔白有重要作用。
(4)蘋果
蘋果是富含纖維的水果,需要更多的時(shí)間來咀嚼,在咀嚼的過程中,你會(huì)分泌大量的唾液,而唾液是牙齒最好的保護(hù)神,它能清理和堅(jiān)固牙齒,還能防止蛀牙,使細(xì)菌無法附著在牙齒上,從而令牙齒更容易長期地保持清潔。研究發(fā)現(xiàn),唾液里面有大量的礦物元素,這些成分可以修復(fù)早期蛀牙。
(5)花椰菜
花椰菜不會(huì)殘留在牙齒表面,它可以作為“磨砂膏”,美白、洗刷牙齒表面,相當(dāng)于對口腔衛(wèi)生進(jìn)行了簡單護(hù)理。同時(shí),花椰菜可以刺激唾液的產(chǎn)生,有助于阻止牙斑形成。
(6)乳制品
大家都知道鈣攝取不足會(huì)耗損牙齒健康,所以每天要從各種天然食物里補(bǔ)鈣。酸奶和乳酪等乳制品不但是鈣的良好來源之一,它對牙齒還能發(fā)揮其它保護(hù)作用。乳制品中豐富的鈣和磷等微量元素有助于平衡口腔酸堿度,避免口腔始終處于酸性環(huán)境,進(jìn)而改善牙釉質(zhì)健康。常吃乳制品可增加牙齒表面鈣質(zhì),增強(qiáng)及重建琺瑯質(zhì),潔齒固牙。
多吃這些食物可以讓牙齒變得更白,同時(shí)也會(huì)讓身體更加健康,希望大家養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
少年兒童患齲齒等牙病的比例很高,預(yù)防除注意衛(wèi)生、少吃糖、特別是睡前不吃糖、合理刷牙外,還可從飲食著手。事實(shí)上,少年兒童牙齒的健康發(fā)育與營養(yǎng)物質(zhì)的攝入有密切關(guān)系,故應(yīng)有意識(shí)地讓孩子常吃一些健齒食物。
1.常吃富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)對牙齒的形成、發(fā)育、鈣化等都有重要作用,無論是動(dòng)物性蛋白質(zhì)(蛋類、乳類、肉類、魚類),還是植物性蛋白質(zhì)(谷物、豆類、干果類),都能促進(jìn)牙齒正常發(fā)育。一些偏食、挑食、厭食的少年兒童,因蛋白質(zhì)營養(yǎng)攝入不足,會(huì)造成牙齒形態(tài)異常,牙周組織變性,同時(shí)對齲齒病敏感性增高。
2.常吃富含礦物質(zhì)和維生素的食物。礦物質(zhì)中的鈣和磷是形成牙齒的基礎(chǔ)。
牙齒、牙槽骨、頜骨都屬于礦化組織,主要成分就是鈣、磷。鈣的最佳來源是乳類及乳制品,由于乳類含鈣豐富,且吸收率極高,故為最理想的補(bǔ)鈣物質(zhì)。磷及鋅、氟等可從粗糧、黃豆、海帶、黑木耳中獲取,這類食品有助于牙齒鈣化。維生素的攝取對健齒也有重要作用,如鈣的沉淀需要維生素D協(xié)助;骨膠和造釉器的形成需要維生素C和B的參與;牙齦組織需要維生素A、C的扶持。因此,少年兒童應(yīng)經(jīng)常吃些新鮮水果,并保證每餐都有新鮮蔬菜。個(gè)別中小學(xué)生鐘情于洋快餐,對粗糧、蔬菜不感興趣,這種飲食習(xí)慣不利于健齒。
很多人對牙齒健康比較關(guān)注,牙齒發(fā)黃和牙齦出血都是常見的口腔問題,要想避免這些常見的口腔問題,就要注意平時(shí)的飲食健康。生活中有很多食物對牙齒有好處,那么,吃什么有助于牙齒健康?要想牙齒健康吃什么?一起來了解一下吧!
1、吃什么可以健齒
一:洋蔥
洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分,在試管實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),洋蔥能殺死多種細(xì)菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
吃法:建議每天吃半顆生洋蔥,不僅預(yù)防蛀牙,還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。制作生菜沙拉時(shí),可以剝幾片新鮮洋蔥加進(jìn)去;或者在漢堡、三明治里夾上一些生洋蔥絲。
二:芹菜
當(dāng)你大口嚼著芹菜時(shí),它正幫你的牙齒進(jìn)行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機(jī)會(huì)。因?yàn)椋@些纖維粗的食物就像掃把,可以掃掉一部份牙齒上的食物殘?jiān)?。另一方面,?dāng)你愈是費(fèi)勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內(nèi)的酸堿值,達(dá)到自然的抗菌效果。
吃法:將芹菜莖、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀,一嘴饞就抓來嚼一嚼,按摩一下牙齦,順道補(bǔ)充一天的蔬菜量。
三:香菇
香菇對牙齒有保護(hù)作用。原因是香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以有效抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。
吃法:菇類帶有獨(dú)特的風(fēng)味而且熱量又低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。建議每周吃2~3次各種菇類,是簡單又不花大錢的保健方法。
四:綠茶
喝綠茶能使牙齒變得更健康。一方面是因?yàn)榫G茶含有大量的氟(其它茶類也有),可以跟牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面研究表示,綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,同時(shí)也可除去難聞的口氣。
吃法:視個(gè)人喜好,每天喝2~5杯綠茶,建議在用完餐或吃了甜點(diǎn)之后飲用。另外,綠茶里含有咖啡因,所以孕婦應(yīng)該限量飲用。
五:芥末
品嘗日本料理的生魚片或是壽司,都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末,其主要目的為了殺菌。
吃法:除了搭配生魚片食用,也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻,做為水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻,淋在蝦仁上做涼拌醬,能中和海鮮的腥味。
六:薄荷
薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦,同時(shí)也能減少“壞口氣”。薄荷葉里含有一種單帖烯類的化合物,可以經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部,讓你在呼吸時(shí)感覺氣味清新。
吃法:吃完一頓大魚大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去膩、緩解腹脹感;如果你苦惱于滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口技談時(shí),建議嚼2~3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹(parsley),都有助于去除這些令人尷尬的氣味。
七:無糖口香糖
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔內(nèi)的酸性,進(jìn)一步預(yù)防蛀牙。美國研究發(fā)現(xiàn),嚼食添加“木糖醇”的無糖口香糖之后,對抑制造成齲齒的細(xì)菌有明顯效果。木糖醇是一種熱量很低的代糖,可以產(chǎn)生甜味,但不會(huì)被口中細(xì)菌利用。
吃法:吃過東西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。不過,牙科醫(yī)生強(qiáng)調(diào),嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔,盡可能吃完東西就馬上刷牙漱口。
八:水
最后別忘了,喝水是最簡單但卻很重要的保護(hù)牙齒方法哦。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。在吃完東西之后喝一些水,順便帶走殘留口中的食物殘?jiān)蛔尲?xì)菌得到養(yǎng)分,借機(jī)作怪而損害牙齒。
牙齒的好壞與否不僅影響身體健康,還會(huì)出現(xiàn)儀表不佳。因此,我們應(yīng)針對不同情況采取不同措施,要定期每半年或一年去醫(yī)院檢查我們的牙齒。
2、美白牙齒吃什么好
(1)胡蘿卜
缺乏維生素A會(huì)引起牙周疾病,這是因?yàn)榫S生素A能加強(qiáng)牙釉質(zhì)的抵抗力,使牙周組織的上皮細(xì)胞活力增強(qiáng),而胡蘿卜素正是維生素A的“寶庫”,平均每周吃三根胡蘿卜,即可保持你體內(nèi)維生素A的正常水平。
(2)草莓
草莓是一種天然的美白牙齒水果,不但能使牙齒更加堅(jiān)固,其中含有的一些成份還可以對牙齒進(jìn)行漂白和清潔,清除牙齒表面的污點(diǎn)。
(3)菠菜
新鮮菠菜中含有99%的水分,這些水分能稀釋口腔中的糖質(zhì),使細(xì)菌不易生長,防治齲齒。另外,菠菜屬于深綠色蔬菜,含有鎂等一系列礦物質(zhì),有助于牙齒表面抗污膜的形成,對保持牙釉質(zhì)潔白有重要作用。
(4)蘋果
蘋果是富含纖維的水果,需要更多的時(shí)間來咀嚼,在咀嚼的過程中,你會(huì)分泌大量的唾液,而唾液是牙齒最好的保護(hù)神,它能清理和堅(jiān)固牙齒,還能防止蛀牙,使細(xì)菌無法附著在牙齒上,從而令牙齒更容易長期地保持清潔。研究發(fā)現(xiàn),唾液里面有大量的礦物元素,這些成分可以修復(fù)早期蛀牙。
(5)花椰菜
花椰菜不會(huì)殘留在牙齒表面,它可以作為“磨砂膏”,美白、洗刷牙齒表面,相當(dāng)于對口腔衛(wèi)生進(jìn)行了簡單護(hù)理。同時(shí),花椰菜可以刺激唾液的產(chǎn)生,有助于阻止牙斑形成。
(6)乳制品
大家都知道鈣攝取不足會(huì)耗損牙齒健康,所以每天要從各種天然食物里補(bǔ)鈣。酸奶和乳酪等乳制品不但是鈣的良好來源之一,它對牙齒還能發(fā)揮其它保護(hù)作用。乳制品中豐富的鈣和磷等微量元素有助于平衡口腔酸堿度,避免口腔始終處于酸性環(huán)境,進(jìn)而改善牙釉質(zhì)健康。常吃乳制品可增加牙齒表面鈣質(zhì),增強(qiáng)及重建琺瑯質(zhì),潔齒固牙。
多吃這些食物可以讓牙齒變得更白,同時(shí)也會(huì)讓身體更加健康,希望大家養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
對牙齒有益的食物一般指比較軟爛的食物。牙齒萌出以后為了保護(hù)牙齒的健康可以在平時(shí)飲食過程中適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食含鈣豐富的食物,促進(jìn)牙齒發(fā)育也可以多吃新鮮的蔬菜水果,幫助清潔牙齒防止細(xì)菌滋生,的食物有1,軟爛的食物如南瓜粥,白粥,青菜粥,豆?jié){等,此類食物易于咀嚼,可保護(hù)牙齒,保持牙齦濕潤。2,含鈣豐富的食物,如牛奶,酸奶,奶酪,芝士等,豐富的鈣質(zhì)和磷酸鹽,可保持口腔中的酸堿平衡,改變口腔中利于細(xì)菌生存的酸性環(huán)境,預(yù)防牙齒腐化,幫助牙釉質(zhì)再生。3,新鮮的蔬菜水果。如菠菜,芹菜,白菜,洋蔥,香菇,蘋果,香蕉,獼猴桃等,其中富含膳食纖維,而香菇中含有營養(yǎng)物質(zhì),可促進(jìn)骨骼和牙齒生長。蘋果和獼猴桃等水果富含維生素C,起到減少牙齦出血,此外維生素C也是幫助美白牙齒的營養(yǎng)物質(zhì)。4,粗糧,場景包括小米,黑米,玉米,燕麥?zhǔn)w麥等食物,適當(dāng)?shù)氖褂貌⒆屑?xì)咀嚼,可對牙齒起到一定的按摩作用,促進(jìn)頜骨發(fā)育,增加牙面的自潔作用,減少齲齒的發(fā)生。等等,除了幾種常見對牙齒有益的食物之外還應(yīng)該按時(shí)早晚刷牙,飯后漱嘴,保持口腔健康。
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