支氣管哮喘飲食注意事項(xiàng)有哪些
支氣管哮喘飲食注意事項(xiàng)有哪些
？支氣管哮喘是人們很懼怕的疾病。這是因?yàn)橹夤芟哂泻艽蟮奈：π裕徊恍⌒木蜁?huì)對(duì)患者造成很大的傷害。對(duì)于支氣管哮喘這樣的疾病，未病先防
、已病防變是非常重要的
。
支氣管哮喘飲食注意事項(xiàng)
1
、支氣管哮喘患者應(yīng)多飲水
。支氣管哮喘患者因張口呼吸
，出汗多飲食少，常使患者失水
，并使痰液粘稠不易咳出
，因此及時(shí)補(bǔ)充水分，對(duì)于糾正或防止失水具有非常重要的意義
，如患者不能飲食時(shí)
，可用靜脈補(bǔ)液，這樣有利于稀釋痰液
，促使粘稠痰液排出
，伴有心衰的患者飲水要適量。
2
、忌吃辛辣煎炸等刺激性油膩食物平素要吃得清淡
，尤其對(duì)于肥胖患者，脂肪供給量宜低
，吃肉以瘦肉為宜
，以達(dá)到祛痰濕與適當(dāng)控制體重的目的。辛辣
、煎炸等食物
，因容易生痰，導(dǎo)致熱助邪勝
，邪熱郁內(nèi)而不達(dá)
，久之可釀成疾熱上犯于肺，加重病情
。
3
、忌煙酒和過咸食物。支氣管哮喘患者多數(shù)伴有氣道高反應(yīng)性狀態(tài)
，煙
、酒和過咸食物的刺激，容易引發(fā)支氣管的反應(yīng)
，加重咳嗽
，咳嗽是呼吸系統(tǒng)疾病最常見的癥狀之一，它是一種保護(hù)性神經(jīng)反射
，通過咳嗽產(chǎn)生呼氣性沖擊動(dòng)作
，能將呼吸道內(nèi)的異物或分泌排除體外。
4
、支氣管哮喘患者可予軟食或半流食這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難吞咽困難
，既有利于消化吸收
，又可防止食物反流。
支氣管哮喘不能吃那些食物和調(diào)料呢？
氣管炎、哮喘患者日常生活中應(yīng)注意那些問題 1
、飲食指導(dǎo)支氣管炎
、哮喘患者的飲食應(yīng)進(jìn)清淡流質(zhì)食物，特別是在疾病哮喘發(fā)作期
，水分的需要量增加
，要注意補(bǔ)充，以免水分不足
，痰液粘稠
，不易咳出，阻塞呼吸道而加重哮喘
。病人的忌食要根據(jù)各人的特點(diǎn)而定
。嬰幼兒應(yīng)對(duì)異性蛋白加以警惕，老年人應(yīng)該少吃產(chǎn)生痰液的食物
，如雞蛋
、肥肉、花生和油膩不容易消化的食物
。除了忌食肯定會(huì)引起過敏或哮喘的食物外
，應(yīng)避免對(duì)其他食物忌口，以免失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)平衡
。應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物
，如豆類、芋艿
、山芋等
，避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。 假如中醫(yī)已辨證清楚發(fā)作的支氣管炎
、哮喘屬寒喘或熱喘
，則不食用相反性味的食物
。若為熱喘
，不能吃熱性食物，如羊肉
、鵝肉
、韭菜、姜
、桂
、椒等辛辣物
，而就多食貪偏涼的食物，如馬
、蘭頭
、芹菜、生梨
、荸薺等
。菠菜、毛筍等都應(yīng)少吃
。 同樣一種食物初次食用后無影響
，但再次食用時(shí)也可能引起支氣管炎、哮喘
。如果病人經(jīng)多次體驗(yàn)確實(shí)對(duì)某種食物過敏
，就應(yīng)盡量避免食用。麥類
、蛋
、牛奶、肉
、番茄
、巧克力、鮮海魚
、蝦
、蟹等都可能引起哮喘，食用時(shí)應(yīng)加以注意
。 2
、居住環(huán)境支氣管炎、哮喘患者居住的室內(nèi)要經(jīng)常開窗
，保持空氣流通
、干燥。因室內(nèi)塵土中有一種肉眼看不見的小蟲
，名叫“螨”
。它是引發(fā)某些哮喘的元兇。這種小蟲在潮濕天氣里可大量滋生
。當(dāng)把室內(nèi)溫度降到50%以內(nèi)時(shí)
，它就不能大量滋生了。平時(shí)應(yīng)把家中不便洗滌的物體經(jīng)常拿到陽光下或院子里去晾曬
，藉以將螨曬死
。屋內(nèi)擺設(shè)要盡量簡(jiǎn)化，以減少積塵
，消除螨滋生之地
。室內(nèi)匆鋪地毯
，用吸塵器和濕布打掃室內(nèi)，以免塵土飛揚(yáng)
。室內(nèi)不要吸煙
，不要養(yǎng)貓、狗
、鳥等動(dòng)物
，不要養(yǎng)花，因有的花粉可致敏
，誘發(fā)支氣管炎
、哮喘發(fā)作。床單
、被褥
、衣物要勤于更換、清洗
，盡量把過敏原清洗除去
。不用絲織品和毛皮作臥具。室內(nèi)可擺放皮毛做的玩具
。 支氣管炎
、哮喘病人的內(nèi)衣以純棉織品為適宜，要求光滑
、柔軟和平整
。應(yīng)避免穿化學(xué)纖維或染有深色染料衣服以及皮毛衣服。衣服不宜過緊
，衣領(lǐng)更應(yīng)注意寬松
。夏秋季節(jié)，穿的貼身襯衫及長(zhǎng)褲
，一般不宜選擇有毛料的中長(zhǎng)纖維等
，這種“毛茸茸”的感覺，對(duì)有些支氣管炎
、哮喘病人也可能是一種誘發(fā)因素
。 3、心理指導(dǎo) 支氣管炎
、哮喘患者精神緊張
，心理壓力增大，情緒的劇烈變化或波動(dòng)都可以成為發(fā)作誘因
。因此
，支氣管炎
、哮喘患者要保持心情舒暢
，正確對(duì)待自己的疾病
，正確對(duì)待生活中的挫折和不愉快，以免加重病情
。 4
、耐寒鍛煉其目的是使人體能適應(yīng)寒冷刺激。支氣管炎
、哮喘病人進(jìn)行此項(xiàng)鍛煉應(yīng)當(dāng)從夏季就開始
，用冷水洗手、洗臉和揉搓鼻部
。身體狀況允許時(shí)
，夏天還可用冷水擦身。這些逐步適應(yīng)寒冷的鍛煉活動(dòng)
，只有堅(jiān)持進(jìn)行才能收到顯著的效果
。 耐寒鍛煉不管采用哪用方式方法，都必須量力而行
，循序漸進(jìn)
，持之以恒。過量的運(yùn)動(dòng)只能更加重心肺負(fù)擔(dān)
，增加耗氧
。引起疲勞，降低拭抗力
，反而容易發(fā)生感冒
，誘發(fā)支氣管炎、哮喘
。 量力而行
，即每次活動(dòng)后心率略有增加，休息15分鐘后即可恢復(fù)正常
，則有利于病人的健康及疾病的康復(fù)
，從夏練到冬，從冬練到夏
，天氣好時(shí)在戶外慢跑
、做廣播操或打太極拳等，天氣不好時(shí)在戶內(nèi)冷水擦身
，從天暖之日起
，持之以恒，常年不輟
，無疑不輟
，無疑可以幫助您增加耐寒能力，少患感冒，少發(fā)作支氣管炎
、哮喘
。
哮喘病人不能吃什么 哮喘病人飲食禁忌
哮喘病人的發(fā)作與進(jìn)食關(guān)系密切，所以
，忌口是十分必要而重要的
。
老年人盡量少吃會(huì)生痰的食物，如奶油
、巧克力
、煎炸食品，花生
、雞蛋
、牛奶、核桃等
。同時(shí)忌食腥臭香辣的臭豆腐
、豆腐乳、魚
、蝦
、蟹、韭菜
、姜
、蔥、蒜
、牛
、羊肉、花椒
、胡椒
、丁香等。
在哮喘病發(fā)作時(shí)
，還應(yīng)少吃脹氣的豆類
、芋頭、瓜類
、土豆等食物
，以免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
哮喘病人往往因進(jìn)食某類食品而引起哮喘發(fā)作
，禁食同類食物后
，又可明顯緩解癥狀，可以哮喘病人的忌食是十分重要的
。嬰幼兒應(yīng)對(duì)異性蛋白加以警惕
，
老年人應(yīng)該少吃產(chǎn)生痰液的食物
，如雞蛋、肥肉
、花生和油膩不容易消化的食物
。除了忌食肯定會(huì)引起過敏或哮喘的食物以外，應(yīng)避免對(duì)其它食物忌口
，以免失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)平衡。
在哮喘發(fā)作期
，亦不要忘記多補(bǔ)充水分
，進(jìn)清淡流質(zhì)，以防止脫水和痰粘稠不易咳出而使呼吸困難加重
。
假如中醫(yī)對(duì)發(fā)作的哮喘已辨證清楚屬寒喘或熱喘
，則不食用以上同性味的食物。若為熱喘
，不能吃熱性食物
，如羊肉、鵝肉
、韭菜
、姜、桂
、椒等辛辣物
，而應(yīng)多食偏涼的食物，如馬頭蘭
、芹菜
、生梨、荸薺等;菠菜
、毛筍等應(yīng)少吃
。
在哮喘發(fā)作時(shí)，還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物
，如豆類
、芋菔、山芋等
，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難
。
和西醫(yī)對(duì)病人的有各自的認(rèn)識(shí)，但總的來說
，老人應(yīng)忌吃生痰的以及已知過敏的
。【
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】 認(rèn)為發(fā)作時(shí)
，如表現(xiàn)為咳痰白而清稀
，四肢不溫、氣短面白等寒喘癥狀時(shí)，應(yīng)忌吃生冷寒涼的
，如冷飲
、瓜果、綠豆
、海帶
、紫菜、黃瓜
、芹菜等;如表現(xiàn)為咳痰黃稠
，煩躁氣促，身熱喜冷飲等熱喘癥狀時(shí)
，應(yīng)忌吃過于溫?zé)岬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，如羊肉、大蒜
、大蔥
、生姜、辣椒
、酒等
。
對(duì)于容易誘發(fā)的海鮮魚類，如黃魚
、帶魚等以及蔬菜中的菠菜
、毛筍等，也應(yīng)少吃或者不吃
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】 發(fā)作時(shí)，還應(yīng)少吃易脹氣或不消化
，如豆類
、芋頭、等等
，避免腹部脹氣
，壓迫胸腔，加重氣急癥狀
。
同時(shí)
，本病起因常與吃過咸有關(guān)。友人統(tǒng)計(jì)
，美國(guó)不同地區(qū)的食鹽銷售的死亡率成正比
。因此，老人宜清淡
，切忌吃得過咸
，對(duì)食醋等酸性亦宜少吃為好
。
支氣管哮喘患者需注意什么 ，特別是飲食
由于哮喘患者大多體質(zhì)差
、消瘦，因此應(yīng)補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)
，如：瘦肉
、雞蛋、牛奶
、大豆及豆制品
，但應(yīng)少吃蝦、蟹
、咸魚
、牛奶等食物
，以防過敏
。同時(shí)，哮喘病熱量消耗大
，所以飲食上應(yīng)多補(bǔ)充熱量
，如米、面等
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；颊哌€要注意多吃含維生素和礦物質(zhì)多的食物，以增強(qiáng)抵抗力
。
一
、哮喘病人宜食食品
1、飲食宜清淡
、松軟
，宜多吃易消化且含纖維豐富的食物，如絲瓜
、香蕉
、梨等。
2
、應(yīng)多吃含有維生素A
、C及鈣質(zhì)的食物，含維生素A的食物對(duì)受到損害的肺部器官有修復(fù)
、潤(rùn)澤保護(hù)作用
，如豬肝、蛋黃
、魚肝油
、胡蘿卜
、南瓜等；含維生素C的食物有抗炎
、抗癌
、防感冒的功能，如大棗
、柚子
、番茄、青椒等
。
3
、多食含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過敏能力，如豬骨
、豆腐等
，而荸薺、胡桃肉
、紅棗
、蓮子、山藥等具有健脾化痰
、益脾養(yǎng)肺之功效
，對(duì)防止哮喘發(fā)作有一定作用。
4
、多食新鮮的蔬菜和水果
，幫助身體攝入必要和足量的維生素和無機(jī)鹽，可去火
，可祛痰止咳
，而且能健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺。
哮喘病人的宜食用的常見食物有：
1
、白蘿卜：原產(chǎn)于我國(guó)
，古時(shí)稱菜菔，周朝就有栽培
。白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富
，有"小人參"之稱，其性味甘
、辛
、平，具有消食化痰
，下氣寬中等功效
。白蘿卜含有大量的糖類和多種維生素、脂肪及鈣
、鱗
、鐵等礦物質(zhì)
，這些都是人們不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。因此
，平時(shí)多吃些蘿卜
，對(duì)身體健康是有好處的。取白蘿卜汁1碗
，蜂蜜30毫升
，共煎服，可治哮喘
。
2
、絲瓜：性味甘平、微寒
，無毒
。含有蛋白質(zhì)、脂肪
、碳水化合物
、鈣、鱗
、鐵及維生素B1和維生素C
。還有植物黏液
、木糖膠等
。具有清熱利腸、涼血解毒的功效
。由于絲瓜中含有維生素C較高
，故可用于治壞血病，而且由于維生素B1等含量較高
，對(duì)小兒大腦發(fā)育及中老年人保持大腦健康有好處
。生小絲瓜（連蒂）數(shù)條切斷后，放沙鍋內(nèi)煮爛
，取濃汁服
，可治哮喘。
3
、南瓜：南瓜是夏秋季的瓜菜
，味甘適中；既當(dāng)菜
，又代糧
。它含有豐富的糖類、淀粉
，老南瓜吃起來又香又甜
，它還含有蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素A
、維生素B
、維生素C和鈣、磷等礦物質(zhì)
，營(yíng)養(yǎng)很豐富
。南瓜性味甘溫、無毒
；瓜肉有益肺氣的功效
；南瓜子味香又可驅(qū)絳蟲。取南瓜1個(gè)(500克左右)
、蜂蜜60毫升
、冰糖30克。先在瓜頂上開口
，挖出一部分瓤
，將糖
、蜜裝入
，蓋好，放小盆內(nèi)
，蒸1小時(shí)取出
。早晚2次吃完
，連吃5-7天，可治哮喘
。
4
、大蒜：性味辛溫，功能抗菌消炎
、驅(qū)蟲健胃
。不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪
、糖
、磷、胡蘿卜素和維生素C
，還含具有治療作用的蔥蒜殺菌素等
。生吃大蒜，能增強(qiáng)食欲
、幫助消化
、調(diào)味去腥、毒殺菌
、防病治病
，所以
，應(yīng)該經(jīng)常吃些生大蒜。吃過大蒜以后
，再吃幾個(gè)大棗或者嚼幾片茶葉
，令人不快的蒜臭味就能解除了。取紫皮蒜60克
、紅糖90克
，蒜搗爛如泥，放人紅糖
，在沙鍋內(nèi)加水適量熬成膏
，每日早晚吞服1食匙，可治哮喘
。
二
、哮喘病人飲食禁忌哮喘患者飲食宜溫?zé)帷⑶宓?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、松軟
，可少食多餐。除了忌食肯定?huì)引起過敏或哮喘的食物以外
，應(yīng)避免對(duì)其他食物忌口
，以免失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)平衡。在哮喘發(fā)作時(shí)
，還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物
，如豆類、山芋等
，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難
。
一般來說
，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃
、公雞、肥豬肉
、羊肉
、狗肉、海魚
、蛤類
、蟹、蝦
；木瓜
、韭菜、金針菜
、筍(或筍干)
、花生
、咸菜、辣椒
、胡椒
；糖精、香精
、色素
、巧克力；雪糕等冷飲
、汽水等碳酸飲料
、酒、咖啡
、濃茶等
。哮喘患者在飲食上要以清淡為主，在生活中要戒煙戒酒
，少吃海鮮
、雞蛋、牛奶
。多吃一些豆類
、蘑菇等食物。
支氣管哮喘要注意哪些食物可以吃 哪些不可以吃 越具體越好
支氣管哮喘的飲食禁忌:
1
、忌食海腥肥膩及易產(chǎn)氣食物
。俗話說：“魚生火，肉生痰
，白菜豆腐保平安"
。這不僅是一般人飲食原則，更是哮喘病人應(yīng)遵循的原則
。魚蝦
、肥肉易助濕生痰；產(chǎn)氣食物如韭菜
、地瓜等
，對(duì)肺氣宣降不利，故均應(yīng)少食或不食
。
2
、忌食刺激性食物。飲食過咸
，水鈉易潴留和刺激呼吸道
，辣椒、蔥、蒜
、酒等辛辣刺激性食物
，因刺激呼吸道使咳嗽加重，均對(duì)哮喘性支氣管炎康復(fù)不利
，故當(dāng)忌食
。
3、禁止吸煙
。因抽煙為支氣管炎發(fā)生發(fā)展的禍根之一
，對(duì)哮喘性支氣管炎極為不利，應(yīng)絕對(duì)禁止
。
哮喘性支氣管炎的飲食原則及要求
1
、供給充足的蛋白質(zhì)和鐵。飲食中應(yīng)多吃瘦肉
、動(dòng)物肝臟
、豆腐、豆?jié){等
。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素
，而且又無增痰上火之弊，對(duì)增強(qiáng)病人體質(zhì)有利
