白喉是由白喉棒狀桿菌引起的急性呼吸道傳染病,屬于乙類傳染病,主要通過(guò)呼吸道飛沫或與感染病人接觸傳播。臨床特征為咽喉鼻等處灰白粗厚的假膜形成及外毒素引起的心肌、神經(jīng)及其他臟器的損害,伴有全身中毒癥狀如發(fā)熱、乏力、惡心嘔吐頭痛等。人群普遍易感,呈世界性分布,尤多見于溫帶地區(qū)。四季均可發(fā)病,以秋季、冬季、初春較多,大多預(yù)后良好,重癥病人有一定的死亡率。那么,針對(duì)這種疾病有什么飲食原則呢?
白喉的飲食原則
1、飲食宜清淡、少油膩流質(zhì)半流質(zhì)食物。
2、忌辛辣刺激性和不易消化、下咽的生硬的油炸食品。
3、流行季節(jié)可飲蘿卜汁、青果汁、鮮蘆根湯等,有預(yù)防作用。
4、發(fā)病期間,可細(xì)嚼醬茄子咽汁,飲絲瓜汁,化飲柿霜(3克)汁,均有治療作用。
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