急性胰腺炎為是一種相當(dāng)嚴(yán)重的疾病,急性出血壞死性胰腺炎尤為兇險,發(fā)病急劇,死亡率高。有人問這種病可不可以預(yù)防,一般說來,要想能預(yù)防某種疾病就必須知道引起該種疾病的原因,再針對其發(fā)病原因進(jìn)行預(yù)防??上У氖堑侥壳盀橹?,對于引起急性胰腺為的原因還末完全弄清楚。但已知其發(fā)病主要由于胰液逆流和胰酶損害胰腺,有某些因素與發(fā)病有關(guān),可以針對這些因素進(jìn)行預(yù)防。
(1)膽道疾病,預(yù)防首先在于避免或消除膽道疾病。例如,預(yù)防腸道蛔蟲,及時治療膽道結(jié)石以及避免引起膽道疾病急性發(fā)作,都是避免引起急性胰腺炎的重要措施。
(2)酗酒,平素酗酒的人由于慢性酒精中毒和營養(yǎng)不良而致肝﹑胰等器官受到損害,抗感染的能力下降。在此基礎(chǔ)上,可因一次酗酒而致急性胰腺炎,所以不要大量飲酒也是預(yù)防方法之一。
(3)暴食暴飲,可以導(dǎo)致胃腸功能紊亂,使腸道的正?;顒蛹芭趴瞻l(fā)生障礙,阻礙膽汁和胰液的正常引流,引起胰腺炎。所以,當(dāng)在“打牙祭”赴燕會時要想到急性胰腺炎,不可暴食暴飲。
(4)上腹損害或手術(shù),內(nèi)窺鏡逆行胰管造影也可引起急性胰腺炎,此時醫(yī)生和病人都要引起警惕。
(5)其它,如感染、糖尿病、情緒及藥物都可引起。還有一些不明原因所致的急性胰腺炎,對于這些預(yù)防起來就很困難了。
腺炎無論是初次的急性發(fā)作,還是慢性胰腺炎的急性發(fā)作,都可以預(yù)防。預(yù)防的關(guān)鍵在于注意飲食。以下飲食建議———
1、嚴(yán)禁飲酒,低脂飲食酗酒和進(jìn)食高脂肪食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因,因此一定要戒酒。慢性胰腺炎患者還有一大特點(diǎn),就是稍吃油葷就腹瀉,這是因?yàn)橐戎傅榷际怯梢认僦圃?,一旦患有胰腺炎,脂肪消化就障礙重重。所以要嚴(yán)格限制脂肪類食物的攝入,以低脂飲食為主。
2、增加營養(yǎng),不宜飽食由于慢性胰腺炎患者容易腹瀉,患者多會營養(yǎng)不良,建議吃富含營養(yǎng)但不油膩的食物,如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等,但每頓不能過飽,宜少食多餐。菜肴少煎炒,多蒸燉,以利消化吸收。
3、飲食清淡,調(diào)味勿重食物不宜過咸,因鹽過多會增加胰腺充血水腫。調(diào)味品不宜多放,食物太酸、太辣可增加胃液分泌,加重胰腺負(fù)擔(dān)。黃豆、蠶豆、紅薯、芋頭等易產(chǎn)氣的食物不宜吃,以免加重腹脹現(xiàn)象。
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